등포본점

두툼하게 썰어 낸 16cm 길이의 돼지 생갈비입니다. 신선한 육질과 고유의 고소한 맛이 일품입니다. 숯불에 구워 다양한 쌈 채소와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

8cm 길이로 손질하여 양념에 재운 돼지갈비입니다. 부드러운 육질과 달콤짭짤한 양념의 조화가 뛰어납니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로도 좋습니다.

최고 등급의 한우를 얇게 썰어 말아낸 요리입니다. 한우 특유의 깊은 풍미와 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 특별한 날 와인과 곁들이기 좋습니다.

조선시대부터 내려오는 전통 해장국으로, 소갈비, 해삼, 전복 등을 넣고 끓여냅니다. 깊고 시원한 국물 맛이 특징이며, 숙취 해소에 탁월합니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

한우를 넣어 더욱 깊고 구수한 맛을 낸 된장찌개입니다. 얼큰하고 진한 국물에 두부, 채소가 푸짐하게 들어있습니다. 따끈한 밥과 함께 비벼 먹으면 좋습니다.

7가지 신선한 재료를 담아 뜨거운 돌솥에 비벼 먹는 비빔밥입니다. 다양한 채소와 고명, 고추장이 어우러져 건강하고 다채로운 맛을 선사합니다. 돌솥 바닥에 눌어붙은 누룽지를 즐기는 재미도 있습니다.

주문 즉시 지어내는 수향미 솥밥으로, 밥알 하나하나 살아있는 고슬고슬한 식감이 특징입니다. 은은한 밥 내음이 식욕을 돋웁니다. 메인 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

시원한 살얼음 동동 육수에 메밀면을 말아 먹는 강원도식 막국수입니다. 새콤달콤한 육수와 쫄깃한 면발이 더위를 식혀줍니다. 고기와 함께 먹으면 별미입니다.

매콤달콤한 비빔 양념에 메밀면을 비벼 먹는 막국수입니다. 새콤한 양념과 고소한 메밀면이 입맛을 돋우며, 계란 지단, 오이 등 고명이 푸짐합니다. 시원하고 개운한 맛으로 입맛 없을 때 좋습니다.

한입에 쏙 들어오는 작은 크기의 버거입니다. 간단한 사이드 메뉴나 추가 메뉴로 좋습니다. 가볍게 즐길 수 있는 간식입니다.

얇게 구워낸 밀가루 또띠아 한 장입니다. 다양한 재료를 싸서 먹거나, 구운 고기와 함께 곁들이기 좋습니다. 담백하고 활용도가 높은 메뉴입니다.