델리까쩨짜

Name: 델리까쩨짜
Address: 방콕
Price range: ฿280 - ฿2450

Delicatezza

★ 4.0 (182)

수프 / 주파

채소 수프

Zuppa DI Verdura

채소 수프

미네스트로네라고도 알려진 고전적인 이탈리아 채소 수프. 다양한 제철 채소를 맑고 풍미 좋은 육수에 끓여 만듭니다. 건강하고 따뜻한 애피타이저입니다.

฿280 ≈ ₩12,726

호박 수프

Zuppa DI Zucca

호박 수프

으깬 호박으로 만든 크리미한 수프. 달콤하고 흙내음이 나는 풍미와 부드럽고 벨벳 같은 질감. 종종 크림이나 올리브 오일을 약간 더해 마무리합니다.

฿280 ≈ ₩12,726

펜넬 수프

Zuppa DI Pannocchia

옥수수 수프

신선한 옥수수로 만든 달콤하고 풍미 좋은 수프. 옥수수 알갱이의 자연스러운 단맛과 크리미한 질감.

฿280 ≈ ₩12,726

아스파라거스 수프

Zuppa DI Asparagi

아스파라거스 수프

신선한 아스파라거스로 만든 섬세한 녹색 수프. 독특하고 약간 흙내음이 나는 채소 풍미가 있습니다. 부드럽고 크리미합니다.

฿290 ≈ ₩13,180

버섯 수프

Zuppa DI Funghi

버섯 수프

흙내음이 나는 버섯으로 만든 풍부한 수프. 깊은 감칠맛과 크리미한 질감. 편안하고 풍미가 좋습니다.

฿290 ≈ ₩13,180

해산물 수프 (2인분)

Zuppa DI PESCE ( For 2 Persons )

화이트 와인 또는 매콤한 토마토 해산물 수프

푸짐한 해산물 수프를 2인분으로 제공합니다. 맑고 와인 베이스 또는 풍부하고 매콤한 토마토 베이스 중에서 선택할 수 있는 국물에 다양한 해산물이 들어 있습니다.

฿799~ ≈ ₩36,314

조개 수프 (2인분)

Zuppa DI VONGOLE ( For 2 Persons )

화이트 와인 또는 매콤한 토마토에 섞은 조개 수프

조개(봉골레)를 강조한 수프, 2인분. 조개에서 나오는 달콤하고 짭짤한 맛이 국물에 우러납니다. 맑은 화이트 와인 베이스 또는 톡 쏘는 토마토 버전 중에서 선택하세요.

฿699~ ≈ ₩31,769

샐러드 / 인사라타

혼합 샐러드

Insalata mista

이탈리아식 드레싱을 곁들인 혼합 샐러드

신선한 제철 채소 모둠. 클래식한 비네그레트 스타일 이탈리아식 드레싱으로 제공됩니다. 아삭하고 상쾌합니다.

฿320 ≈ ₩14,544

녹색 샐러드

Insalata verde

이탈리아식 드레싱을 곁들인 녹색 샐러드

녹색 채소와 잎으로만 구성된 샐러드. 톡 쏘는 이탈리아식 드레싱으로 버무렸습니다. 가볍고 건강합니다.

฿320 ≈ ₩14,544

니스 샐러드

Insalata nizzarda

참치, 계란, 블랙 올리브를 곁들인 혼합 샐러드, 발사믹 드레싱으로 제공

참치, 삶은 계란, 올리브를 곁들인 푸짐한 샐러드. 발사믹 드레싱으로 달콤하고 톡 쏘는 맛을 더했습니다.

฿499 ≈ ₩22,679

아보카도 샐러드

Insalata D'avocado

발사믹 크림을 곁들인 아보카도, 새우, 블랙 올리브

크리미한 아보카도와 새우, 블랙 올리브를 섞은 샐러드. 걸쭉하고 달콤한 발사믹 글레이즈를 뿌렸습니다.

฿499 ≈ ₩22,679

프로슈토와 파르메산을 곁들인 루꼴라 샐러드

Insalata Di rucola E Prosciutto

파르마 햄과 파르메산 치즈를 곁들인 루꼴라 샐러드

후추 맛이 나는 루꼴라 잎에 짭짤한 파르마 햄과 파르메산 치즈 조각을 올렸습니다. 짠맛, 견과류 맛, 후추 맛의 고전적인 이탈리아 조합입니다.

฿490 ≈ ₩22,270

카프레제

Caprese

신선한 모차렐라, 토마토, 바질

카프리 섬의 간단한 샐러드. 얇게 썬 신선한 모차렐라 치즈, 토마토, 바질을 겹겹이 쌓았습니다. 올리브 오일과 소금으로 맛을 냈습니다.

฿490 ≈ ₩22,270

튀긴 채소 / 프리토 디 베르두레

팬에 볶은 버섯

Funghi misti in padella

팬에 튀긴 혼합 버섯

팬에 볶은 다양한 버섯, 마늘과 허브를 곁들였습니다. 풍미가 좋고 부드럽습니다.

฿320 ≈ ₩14,544

팬에 볶은 시금치

Spinaci in padella

로마 스타일 튀긴 시금치

시금치를 '로마 스타일'로 볶아 마늘과 때로는 건포도나 잣을 곁들였습니다. 부드러운 식감과 풍미가 좋습니다.

฿299 ≈ ₩13,589

파스타

오븐 라자냐

Lasagna Al Forno

소고기 또는 돼지고기 라자냐

고기 소스, 치즈, 베샤멜 소스를 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 파스타. 풍부하고 치즈 맛이 나며 든든합니다. 오븐에서 뜨겁게 제공됩니다.

฿450~ ≈ ₩20,452

버섯 크림 페투치니

Fettuccine ALLA Cream Di Funghi

훈제 베이컨, 버섯 크림 소스

두껍고 납작한 리본 파스타에 훈제 베이컨을 곁들인 풍부한 크림 버섯 소스를 곁들였습니다. 풍미가 좋고 푸짐한 요리입니다.

฿430 ≈ ₩19,543

라구 페투치니

Fettuccine AI Ragu

볼로네제 소스

클래식한 고기 베이스 라구(볼로네제) 소스를 곁들인 납작한 리본 파스타. 소스는 천천히 익혀 풍부하고 토마토 베이스입니다.

฿400 ≈ ₩18,180

아라비아따 펜네

Penne ALL Arrabbiata

매콤한 토마토 소스

마늘과 고추로 만든 매콤한 토마토 소스로 버무린 튜브 모양 파스타. 톡 쏘는 맛과 풍미가 좋습니다.

฿390 ≈ ₩17,725

브로콜리와 안초비를 곁들인 펜네

Penne con I Broccolatti E Alici

브로콜리와 안초비

브로콜리와 안초비를 곁들인 파스타. 안초비가 소스에 녹아 풍미와 짠맛(감칠맛)을 더하는 전통적인 조합입니다.

฿399 ≈ ₩18,134

보드카 펜네

Penne ALLA Vodka

보드카를 넣은 핑크 크림 소스

토마토, 크림, 보드카 한 잔으로 만든 부드러운 핑크 소스의 파스타. 알코올은 익으면서 날아가고 풍부하고 응집된 풍미를 남깁니다.

฿450 ≈ ₩20,452

훈제 연어 크림 펜네

Penne AllA Cream DI salmone Affumicato

훈제 연어와 토마토 크림 소스

훈제 연어와 크림이 들어간 고급스러운 소스를 곁들인 파스타. 훈제 생선 풍미가 풍부한 소스와 잘 어울립니다.

฿490 ≈ ₩22,270

스파게티

참치 소스 스파게티

Spaghetti Al Sugo DI Tonno

매콤한 토마토 또는 화이트 와인과 함께하는 참치

참치 베이스 소스를 곁들인 긴 얇은 파스타. 레드(매콤한 토마토) 또는 화이트(오일과 와인)로 준비할 수 있습니다.

฿399~ ≈ ₩18,134

소시지 스파게티

Spaghetti Con Le salsicce

매콤한 토마토 또는 화이트 와인을 곁들인 이탈리아 소시지

풍미 좋은 이탈리아 소시지 고기를 곁들인 스파게티. 매콤한 토마토 소스 또는 화이트 와인 베이스로 제공됩니다.

฿399~ ≈ ₩18,134

봉골레 스파게티

Spaghetti Alle Vongole

매콤한 토마토 또는 화이트 와인 또는 먹물 소스와 함께하는 조개

클래식한 스파게티와 조개 요리. 레드 소스, 화이트 와인 소스, 또는 검은 오징어 먹물 소스를 선택할 수 있습니다.

฿399~ ≈ ₩18,134

고기 / 육류

미국산 앵거스 립아이

U.S Angus RIB - EYE

마늘과 로즈마리로 구운

갈비 부위의 고급 미국산 앵거스 비프. 마블링과 풍부한 풍미로 유명합니다. 향신료와 함께 간단히 구웠습니다.

฿2,450 ≈ ₩111,350

와규 등심 마블 4-5 / 220g

Wagyu Tenderloin Marble 4-5 / 220 g

매우 품질 좋은 일본식 소고기 부위. 마블링 점수 4-5로 매우 부드러우며 풍부하고 버터 같은 질감을 제공합니다.

฿2,350 ≈ ₩106,805

돼지 등심 스테이크

Pork chop

(델리카테자 스타일)

돼지 등심을 뼈째로 준비한 부위. 레스토랑의 시그니처 스타일로 준비됩니다. 일반적으로 육즙이 많고 풍미가 좋습니다.

฿650 ≈ ₩29,542

양갈비 스테이크

Lamb Chop

마늘과 로즈마리로 구운

클래식한 지중해 허브로 구운 부드러운 양갈비 스테이크. 로즈마리와 마늘이 양고기의 독특한 풍미를 보완합니다.

฿700 ≈ ₩31,814

오소부코

Ossobuco

팬에 튀긴 으깬 감자와 함께 제공

채소, 화이트 와인, 육수에 푹 익힌 송아지 정강이 단면으로 만든 밀라노 특선 요리. 고기는 부드럽고 뼈 속의 골수는 별미입니다.

฿650 ≈ ₩29,542

양고기 오소부코

Lamb ossobuco

팬에 튀긴 으깬 감자와 함께 제공

뼈에서 부드럽게 떨어질 때까지 푹 익힌 양고기 정강이. 팬에 튀긴 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

฿650 ≈ ₩29,542

피짜이올라

Pizzaiola

매콤한 토마토와 오레가노를 곁들인 소고기 또는 돼지고기

'피자 스타일' 소스로 조리한 고기. 오레가노와 마늘로 양념한 생생한 토마토 소스가 특징입니다.

฿550~ ≈ ₩24,997

로마식 살팀보카

Saltimbocca Alla Rimana

세이지와 파르마 햄을 곁들인 송아지 고기

얇게 썬 송아지 고기에 짭짤한 프로슈토와 세이지를 올린 후 화이트 와인과 버터에 익혔습니다. '살팀보카'는 '입안에서 뛰어든다'는 뜻입니다.

฿650 ≈ ₩29,542

송아지 고기 레모네이드

Vitella All Lomonata

송아지 고기, 레몬, 화이트 와인

톡 쏘는 레몬과 화이트 와인 소스로 익힌 부드러운 송아지 고기 스캘럽. 가볍고 시트러스 풍미와 풍미가 좋습니다.

฿650 ≈ ₩29,542

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 182개

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