ดำรงค์ สาขารัชดา 32 หมูทอดกาดหลวง@เชียงใหม่






ดำรงค์ สาขารัชดา 32 หมูทอดกาดหลวง@เชียงใหม่
남 느엉 볶음밥 (담롱)
ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่ม (ดำรงค์)
남 느엉을 섞어 볶은 볶음밥, 구운 고추와 란나 스타일 허브의 매콤하고 향긋한 맛, 가게의 유명한 메뉴입니다.
넴 볶음밥
ข้าวผัดแหนม
넴(발효 돼지고기)과 함께 볶은 볶음밥, 부드러운 맛, 적당한 신맛과 짠맛, 팬 향이 납니다.
무여 볶음밥
ข้าวผัดหมูยอ
탱글탱글한 무여를 넣고 가게의 특별한 소스로 양념한 볶음밥, 먹기 쉽고 모든 연령대에 적합합니다.
돼지고기 볶음밥
ข้าวผัดหมู
부드러운 돼지고기 조각을 넣은 볶음밥, 계란과 청경채 또는 파와 함께 볶았습니다. 익숙하고 표준적인 맛입니다.
오믈렛
ไข่เจียว
계란을 휘저어 뜨거운 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 만듭니다.
다진 돼지고기 오믈렛
ไข่เจียวหมูสับ
다진 돼지고기를 추가하여 풍미와 식감을 더한 오믈렛, 따뜻한 밥과 함께 먹으면 좋습니다.
반숙 계란
ไข่ต้มยางมะตูม
적당히 익은 삶은 계란, 노른자는 여전히 반숙 상태로 부드럽고 맛있습니다.
계란 프라이
ไข่ดาว
기름에 튀긴 계란, 원하는 대로 바삭하거나 부드러운 흰자, 익힌 노른자 또는 반숙.
물 – Water
น้ำเปล่า – Water
병에 든 깨끗한 식수
펩시 – Pepsi
เป๊ปซี่ – Pepsi
탄산 콜라 음료, 달콤하고 짜릿하며 상쾌합니다.
소다 – Soda
โซดา – Soda
탄산수, 다른 음료와 섞어 마시기 좋습니다.
얼음 – 그릇 – Ice Bucket
น้ำแข็ง – โถ – Ice Bucket
얼음 조각을 그릇에 담아 제공하며, 음료를 시원하게 유지하는 데 사용됩니다.
올리앙 커피
น้ำโอเลี้ยง
진한 맛의 태국식 전통 블랙 커피, 로스팅된 커피 향이 달콤하고 향긋합니다.
태국 차
น้ำชาไทย
태국식 밀크티, 아름다운 주황색, 달콤하고 풍부한 맛, 독특한 태국 차 향이 납니다.
레몬 티
น้ำชามะนาว
레몬을 넣은 태국식 밀크티, 달콤하고 신맛이 상쾌하며 갈증 해소에 좋습니다.
밀크 그린티
น้ำชาเขียว
태국식 밀크 그린티, 그린티와 우유 향이 나며 달콤하고 풍부한 맛입니다.
국화차
น้ำเก๊กฮวย
국화 꽃으로 만든 허브 음료, 황금색, 시원하고 상쾌한 향입니다.
레오 라지 Leo – L
ลีโอ ใหญ่ Leo – L
태국 라거 맥주, 부드럽고 마시기 쉬운 맛, 현지에서 인기 있습니다.
창 라지 Chang – L
ช้าง ใหญ่ Chang – L
태국 라거 맥주, 풍부한 맛, 부드러운 거품, 상쾌하며 매콤한 음식과 잘 어울립니다.
싱 라지 Singha – L
สิงห์ ใหญ่ Singha – L
태국 프리미엄 라거 맥주, 독특한 맛, 홉의 약간 쓴맛이 납니다.
하이네켄 라지 Heineken – L
ไฮเนเก้น ใหญ่ Heineken – L
네덜란드산 세계적인 라거 맥주, 부드럽고 상쾌한 맛입니다.
홍통 S 병 – SangSom S bottle
แสงโสม (แบน) – SangSom S bottle
인기 있는 태국 럼, 흑설탕과 허브 향이 달콤하고 향긋하며, 오크통에서 숙성되었습니다.
홍통 S 병 – HongThong S bottle
หงส์ทอง (แบน) – HongThong S bottle
태국산 혼합 증류주, 마시기 쉬우며 소다와 얼음과 섞어 마시는 것을 선호합니다.
리젠시 S 병 – Regency S bottle
รีเจนซี่ (แบน) – Regency S bottle
최고 품질의 태국 브랜디, 포도로 발효하여 부드럽고 향긋한 맛입니다.
리젠시 S 병 – Regency S bottle
รีเจนซี่ (กลม) – Regency S bottle
대용량 태국 브랜디, 부드럽고 깊은 맛입니다.
칸놈 진 남 응이우 돼지 갈비, 닭 발
ขนมจีนน้ำเงี้ยว ซี่โครงอ่อน ตีนไก่
신맛, 짠맛, 매운맛의 커리 소스를 곁들인 칸놈 진, 꽃 오징어, 토마토, 돼지 피, 부드러운 돼지 갈비와 닭 발을 넣고 부드러워질 때까지 삶았습니다.
치킨 카오쏘이 (넓적다리, 정강이)
ข้าวซอยไก่ (สะโพก น่อง)
유명한 북부 음식, 코코넛 밀크 커리 국물에 든 국수, 향신료 향이 풍부합니다. 닭 넓적다리 또는 정강이와 함께 제공되며, 바삭한 국수, 피클, 라임과 함께 먹습니다.
담롱 돼지고기 튀김 카오쏘이 / 삶은 돼지고기
ข้าวซอยหมูทอดดำรงค์ / หมูตุ๋น
특별한 돼지고기 튀김 또는 부드러운 돼지고기 스튜와 함께 즐길 수 있는 맛있는 카오쏘이, 코코넛 밀크 커리 국물과 잘 어울립니다.
치앙다 잎 볶음 계란
ผัดเชียงดาผัดไข่
북부 태국 토종 치앙다 잎, 약간 쓴맛, 계란과 함께 볶아 부드럽게 양념, 찾기 어려운 건강 메뉴입니다.
계란을 넣고 튀긴 넴모
แหนมหม้อผัดใส่ไข่
발효된 넴모를 계란과 양념과 함께 볶은 것, 신맛, 짠맛, 풍부한 맛, 맛있습니다.
이산 라브
ลาบอีสาน
볶은 쌀과 고추 가루, 라임으로 양념한 이산 스타일 라브, 짜릿한 맛, 신맛, 짠맛, 매운맛, 볶은 쌀 향이 납니다.
카우 라브
ลาบคั่ว
볶아서 건조하게 만든 북부 라브, 독특한 향과 톡 쏘는 매운맛을 내는 '마크완' 향신료를 넣었습니다. 이산 라브와 달리 신맛이 나지 않습니다.
타이 쏨땀 (게 포함 / 게 미포함)
ตำไทย (ใส่ปู / ไม่ใส่ปู)
달콤하고 신맛의 쏨땀, 땅콩과 말린 새우를 넣었습니다. 짭짤한 게를 추가하여 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
게 쏨땀
ตำปูปลาร้า
매콤한 쏨땀, 짭짤한 게와 향긋한 게장 소스를 넣었습니다. 짭짤하고 매콤하고 신맛이 나는 맛은 매운 맛을 좋아하는 사람들에게 적합합니다.
오이 쏨땀
ตำแตง
잘게 썬 오이를 파파야 대신 사용하여 아삭하고 수분이 많은 식감을 제공합니다. 태국식으로 양념하거나 느억맘을 추가할 수 있습니다.
무여 쏨땀
ตำหมูยอ
큼직한 무여 조각을 넣은 쏨땀, 태국식 또는 게 느억맘 스타일을 선택할 수 있습니다.
마크완 짝 소스를 곁들인 피카냐 스테이크
เนื้อพิกานยาจิ้มแจ่วมะแขว่น
부드럽고 육즙이 풍부한 피카냐 스테이크를 구워, 북부 스타일의 마크완을 넣어 향긋하고 톡 쏘는 맛의 짝 쏘스를 곁들여 제공합니다.
조 팍 갓
จอผักกาด
돼지고기를 넣은 광둥식 배추 커리, 낫토와 타마린드 페이스트로 양념, 신맛과 부드러운 맛, 튀긴 마늘 향이 납니다.
쏨땀 카눈
ตำขนุน
어린 카눈을 으깨어 커리 페이스트와 섞고 다진 돼지고기와 토마토를 넣어 향긋하게 볶은 것, 진한 맛, 돼지 껍질 튀김과 함께 먹으면 매우 맛있습니다.
호 께
แกงโฮะ
행레 커리를 젤리 국수, 절인 죽순, 다양한 야채와 함께 볶은 드라이 커리, 진한 맛, 커리 향신료 향이 납니다.
카눈 커리
แกงขนุน
북부 스타일의 카눈 커리, 어린 카눈, 돼지 갈비, 차옴을 넣었습니다. 매콤하고 뜨거운 맛, 허브 향이 납니다.
긴 콩과 목이버섯을 넣은 커리
แกงถั่วฝักยาวใส่เห็ดหูหนู
긴 콩과 목이버섯을 넣은 전통 커리, 란나 스타일로 양념, 부드러운 맛입니다.
치앙다 잎 커리 / 야생 콩잎 말린 생선
แกงผักเชียงดา / ผักหวาน ปลาแห้ง
북부 스타일의 깽 리앙, 말린 생선 육수로 달콤하고 향긋합니다. 유익한 치앙다 잎 또는 자연의 단맛을 가진 야생 콩잎을 선택할 수 있습니다.
행레 커리
แกงฮังเล
버마-란나 스타일의 삼겹살 커리, 걸쭉한 국물, 신맛, 짠맛, 단맛, 행레 향신료와 얇게 썬 생강 향이 납니다.
남 느엉 스파게티
สปาเก็ตตี้น้ำพริกหนุ่ม
남 느엉 소스와 함께 볶은 스파게티, 태국식 매콤하고 향긋한 맛과 서양식 면이 조화롭게 어우러집니다.
남 프릭 옹 스파게티
สปาเก็ตตี้น้ำพริกอ่อง
남 프릭 옹 소스(토마토와 함께 볶은 다진 돼지고기)를 곁들인 스파게티, 볼로네제 소스와 비슷하지만 태국적인 맛입니다.
스파게티 옹 푸
สปาเก็ตตี้อ่องมันปู
논 게의 알과 함께 볶은 스파게티, 짭짤하고 풍부한 게 맛, 진하고 맛있습니다.
사이 우아 스파게티
สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว
북부 태국 향신료와 함께 볶은 스파게티, 란나 스타일의 매콤하고 향긋한 맛입니다.
돼지고기 튀김 국수
บะหมี่หมูทอด
가게의 특별한 돼지고기 튀김과 함께 제공되는 부드럽고 쫄깃한 계란 국수
허브 사이 우아 국수
บะหมี่ไส้อั่วสมุนไพร
허브 사이 우아와 함께 제공되는 계란 국수, 새롭고 완벽한 조합입니다.
담롱 남 느엉 + 찐 야채
น้ำพริกหนุ่มดำรงค์ + ผักนึ่ง
전통적인 남 느엉 소스 세트, 구운 고추의 매콤하고 향긋한 맛, 건강을 위해 다양한 찐 야채와 함께 제공됩니다.
다진 게장 소스 + 찐 야채
น้ำพริกปลาร้าสับ + ผักนึ่ง
매콤하고 풍부한 맛의 다진 게장 소스, 허브 향이 나며, 달콤한 찐 야채와 함께 먹습니다.
게장 소스 + 찐 야채
น้ำพริกปลาร้า + ผักนึ่ง
게장 짝 소스, 짭짤하고 매콤하며 풍부한 맛, 찐 야채와 함께 제공됩니다.
남 프릭 옹 + 찐 야채
น้ำพริกอ่อง + ผักนึ่ง
다진 돼지고기와 토마토로 만든 남 프릭 옹 소스, 너무 맵지 않고 달콤하고 신맛이 나며, 찐 야채와 함께 먹기 좋습니다.
남 프릭 타댕 + 찐 야채
น้ำพริกตาแดง + ผักนึ่ง
매콤하고 진한 남 프릭 타댕, 강렬한 붉은색, 찹쌀밥과 찐 야채와 함께 먹습니다.
카 소스 + 찐 버섯
น้ำพริกข่า + เห็ดนึ่ง
건조한 생강과 건고추로 만든 드라이 소스, 독특한 향이 나며, 찐 버섯과 함께 먹으면 매우 잘 어울립니다.
소스만
น้ำพริกอย่างเดียว
원하는 소스만 선택하여 주문할 수 있으며, 야채는 포함되지 않습니다.
찐 야채 모듬
ผักรวมนึ่ง
자연의 단맛을 가진 제철 야채 모듬, 매콤한 소스나 음식과 함께 먹기 좋습니다.
북부 애피타이저 세트
ออเดิร์ฟเมือง Set
남 느엉, 남 프릭 옹, 돼지 껍질 튀김, 사이 우아, 찐 야채를 포함하는 인기 북부 음식 세트, 한 번에 여러 가지를 맛보고 싶은 사람에게 적합합니다.
옹 푸
อ่องปู
논 게의 알과 계란을 섞어 게 껍질에 양념하여 구운 것, 짭짤하고 풍부한 맛, 게의 풍미가 납니다. 따뜻한 찹쌀밥과 함께 먹으면 매우 맛있습니다.
삼겹살 튀김 + 다진 게장 소스 딥
สามชั้นทอด + จิ้มพริกปลาร้าสับ
겉은 바삭하고 속은 부드러운 삼겹살 튀김, 짭짤하고 매콤한 짝봉(다진 게장 소스)과 함께 제공되어 느끼함을 잡아줍니다.
담롱 사이 우아
ไส้อั่วดำรงค์
가게의 전통적인 북부 스타일 허브 소시지, 풍부한 맛, 카레와 허브 향이 납니다.
누안 사이 우아 (중간 매운 허브)
ไส้อั่วนวล (สมุนไพรเผ็ดกลาง)
저지방 사이 우아 소시지, 중간 정도의 매운맛, 허브 향이 풍부하여 부드러운 맛을 좋아하는 사람에게 적합합니다.
담롱 돼지고기 튀김
หมูทอดดำรงค์
가게의 특별한 돼지고기 튀김, 양념이 속까지 배어들도록 재워 튀겨내어 향긋하고 적당히 달콤짭짤합니다.
담롱 갈비 튀김
ซี่โครงทอดดำรงค์
마늘로 양념하여 튀긴 돼지 갈비, 뼈에서 살이 쉽게 분리되어 먹기 좋습니다.
담롱 삼겹살 튀김
สามชั้นทอดดำรงค์
바삭하게 튀긴 삼겹살 또는 생선 소스로 튀긴 삼겹살, 바삭하고 맛있습니다.
생선 소스로 양념하여 튀긴 목살 돼지고기
สันคอหมักน้ำปลาทอด
약간의 지방이 있는 돼지 목살, 생선 소스로 잘 양념하여 튀긴 것, 생선 소스 향이 나고 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
마크완과 후추로 튀긴 간
ตับทอดมะแขว่น พริกไทย
마늘과 후추로 튀긴 돼지 간, 마크완으로 양념하여 북부 스타일의 향긋하고 톡 쏘는 맛을 더했습니다. 간은 부드럽고 질기지 않습니다.
튀긴 닭 날개
ปีกไก่ทอด
향신료로 양념하여 튀긴 닭 날개, 껍질은 황금색으로 바삭하고 속은 부드럽습니다.
튀긴 돼지고기 선드라이
หมูแดดเดียวทอด
진한 맛의 돼지고기 선드라이, 향긋하게 튀겨내어 쫄깃하며, 간식으로 먹거나 찹쌀밥과 함께 먹어도 맛있습니다.
튀긴 무여 / 찐 무여
หมูยอทอด / นึ่ง
탱글탱글한 무여, 부드럽고 탱글탱글한 찐 무여 또는 바삭하고 향긋한 튀긴 무여를 선택할 수 있습니다.
돼지 껍질 튀김
แคบหมู
바삭하게 튀긴 지방이 있는 돼지 껍질 (돼지 껍질 튀김), 바삭하고 맛있으며, 간식으로 먹거나 소스와 국수와 함께 먹기 좋습니다.
2가지 튀김 모듬
ทอดรวม 2 อย่าง
인기 있는 튀김 2가지 선택, 합리적인 가격으로 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
튀긴 넴모
แหนมหม้อทอด
계란을 입혀 튀긴 넴모, 신맛, 풍부한 맛, 계란 프라이 향이 나며 따뜻한 밥과 함께 먹기 좋습니다.
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