훈제 고기 떡 (세트)
燻肉大餅(每套)
이것은 고전적인 둥베이 면 요리로, 훈제 돼지고기 조각을 갓 구운 북방 대병에 싸서 파와 특제 된장 소스와 함께 먹습니다. 떡은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 고기 조각은 향이 진하고 식감이 풍부하여 만족스럽습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
다롄 풍미관
다롄 풍미관
大連風味館
*주류 반입 시 병 코르크 차지 발생*
★ 4.0
(1,173)
$$일반적이에요
둥베이 특유의 풍미
훈제 고기 추가 (돼지)
加點燻肉(豬)
단품으로 제공되는 시그니처 훈제 돼지고기로, 육질이 단단하고 독특한 훈연 향이 납니다. 세트 메뉴의 고기 양이 부족하다고 느끼거나 훈제 고기를 따로 맛보고 싶은 손님들께 좋습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
훈제 떡 추가 (1장)
加點燻餅(一張)
갓 구운 북방 대병을 단품으로 제공하며, 식감이 층층이 나뉘고 쫄깃합니다. 다른 요리와 곁들이거나 포만감을 더하기에 좋습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
부추 호떡
韭菜盒子
반달 모양의 밀가루 피에 부추, 계란, 당면, 새우젓 소를 가득 채워 기름에 지져 황금빛으로 바삭하게 만들었습니다. 베어 물면 육즙이 풍부하고 부추 향이 가득합니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
가정식 볶음 떡
家常烙餅
전통적인 북방 가정식 면 요리로, 반죽을 얇게 밀어 겉을 바삭하게 구워냅니다. 맛은 단순하고 소박하며, 밀가루 본연의 향이 나고 겉은 약간 바삭하며 속은 부드럽습니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
무수 볶음 떡
木須炒餅
볶음 떡을 채 썰어 돼지고기 채, 계란(무수), 목이버섯, 채소와 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 떡 채가 소스와 재료의 향을 흡수하여 식감이 촉촉하고 탄력 있습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
파 기름 떡 (예약)
蔥油餅(預定)
두꺼운 떡에 신선한 파를 많이 넣고, 겉이 바삭하고 고소하게 구워냈습니다. 예약 제작해야 하며, 한 입 베어 물 때마다 진한 파 향과 떡 향을 느낄 수 있습니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
냉채류
간장 소고기
醬牛肉
엄선된 소 힘줄 고기를 특제 간장 소스로 약한 불에서 푹 끓인 후 얇게 썰어 냉채로 제공합니다. 육질은 단단하고 양념이 잘 배어 있으며, 힘줄 부분은 부드럽고 쫄깃합니다. 짜고 신선한 맛으로 훌륭한 냉채 요리입니다.
TWD200~
≈ ₩9,335
차가운 감자채
涼拌土豆絲
감자를 가늘게 채 썰어 데친 후 식초, 다진 마늘, 참기름과 함께 버무렸습니다. 식감이 아삭하고 신선하며, 신맛이 식욕을 돋우는 둥베이의 흔한 냉채 요리입니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
차가운 땅콩 조림
涼拌花生
신선한 땅콩을 양념과 함께 버무리고, 채소 조각을 곁들일 수 있습니다. 식감이 아삭하거나 부드럽고, 짜고 고소하며 술안주로 좋습니다.
TWD230
≈ ₩10,735
0
차가운 채소 심
涼拌菜心
배추 속을 채 썰어 새콤달콤한 소스로 버무리고, 보통 두부 채, 땅콩, 고수 등을 곁들입니다. 식감이 아삭하고 신선하며, 느끼함을 잡아주고 산뜻합니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
훈제 닭고기 오이 무침
燒雞拌黃瓜
부드러운 닭고기를 으깬 오이와 함께 곁들이고 마늘 소스를 버무렸습니다. 훈제 닭고기의 훈연 향과 오이의 아삭함이 어우러져 독특하고 풍부한 맛을 냅니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
만두류
부추 돼지고기 만두
韭菜豬肉水餃
고전적인 북방 만두로, 소는 돼지고기 다진 것과 신선한 부추입니다. 피는 얇고 소는 많으며, 베어 물면 부추 향이 가득하고 육즙이 맛있습니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
양배추 돼지고기 만두
高麗菜豬肉水餃
달콤하고 신선한 양배추와 돼지고기를 섞어 소를 만든 만두입니다. 식감이 달콤하고 아삭하며, 대부분의 사람들이 좋아하며 부추 맛을 싫어하는 손님들께 적합합니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
신 배추 돼지고기 만두
酸白菜豬肉水餃
둥베이 특색 만두로, 소에 발효된 신 배추와 돼지고기를 넣었습니다. 신 배추의 새콤한 맛은 돼지고기의 기름기를 중화시켜 느끼하지 않고 식욕을 돋웁니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
새우 만두 (10개)
蝦肉水餃(10粒)
만두 하나하나에 새우와 고기 소를 넣어 만들었으며, 한 팩에 10개입니다. 해산물의 신선한 단맛과 돼지고기의 향이 완벽하게 어우러져 식감이 탄력 있고 맛있습니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
볶음류
신 배추 볶음
酸白菜炒肉絲
둥베이 신 배추를 채 썰어 돼지고기 채와 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 신 배추는 새콤하고 아삭하며, 돼지고기 채는 부드럽습니다. 밥과 함께 먹기 좋은 가정식 볶음 요리입니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
둥베이 라피즈
東北辣皮子
고추(라피즈)를 주재료로 한 둥베이 풍미 볶음 요리로, 고기와 함께 볶을 수 있습니다. 맛은 맵고 강렬하며 독특한 고추 향이 있어 매운 음식을 좋아하는 분들께 좋습니다.
TWD270
≈ ₩12,603
0
홍소육 조림
燉紅燒肉
기름지고 살코기 비율이 적절한 삼겹살을 간장, 설탕, 향신료와 함께 약한 불에서 푹 끓였습니다. 육질은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 색깔은 붉고 윤기가 납니다. 기름지지만 느끼하지 않고 입에서 녹습니다.
TWD340
≈ ₩15,870
0
배추 돼지고기 조림
白菜燉肉
배추와 돼지고기를 함께 푹 끓여 배추가 고기 육수의 단맛을 흡수하도록 했습니다. 국물은 진하고 배추는 부드럽고 달콤하여 따뜻한 스튜 요리입니다.
TWD340
≈ ₩15,870
0
마늘 소스 돼지고기
蒜泥白肉
돼지 오겹살을 삶아 얇게 썬 후, 진한 마늘 간장 소스를 뿌렸습니다. 고기 조각은 신선하고 기름지지 않으며, 알싸한 마늘 소스와 함께 먹으면 식욕을 돋웁니다.
TWD340
≈ ₩15,870
0
졸인 대구
干燒圓鱈
대구살을 먼저 튀겨낸 후, 소스로 졸여냅니다. 생선살은 섬세하고 부드러우며, 소스는 달콤짭짤하고 약간 매콤하여 맛이 진합니다.
TWD330
≈ ₩15,403
0
파 볶음 돼지창
蔥爆肥腸
깨끗하게 손질한 돼지창과 많은 양의 파를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 돼지창은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 쫄깃하고, 파 향과 소스 향을 흡수하여 향이 풍부합니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
파 볶음 소고기
蔥爆牛肉
부드러운 소고기 조각과 많은 양의 파를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 소고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 파 향이 진하여 고전적인 볶음 요리입니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
회과육
回鍋肉
삶은 삼겹살을 얇게 썰어 된장, 마늘쫑 등과 함께 다시 볶았습니다. 맛은 짜고 신선하며 약간 매콤합니다. 기름진 부분은 바삭하고 느끼하지 않아 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
징장 로스
京醬肉絲
돼지고기 채를 된장 소스로 볶았으며, 보통 아래에 파 채를 깔거나 두부 피와 함께 먹습니다. 소스 향이 진하고 달콤짭짤하며, 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
두부 채 볶음
豆干炒肉絲
두부 채와 돼지고기 채를 함께 볶았습니다. 두부는 부드럽고 양념을 잘 흡수하며, 돼지고기 채는 신선하고 향이 좋습니다. 간단하지만 맛있는 가정식 요리입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
새우살 계란 볶음
蝦仁炒蛋
신선한 새우살과 계란을 부드럽게 볶았습니다. 계란은 부드럽고 새우살은 아삭하고 신선하며, 색상이 선명하고 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
부추 계란 볶음
韭菜炒蛋
잘게 썬 부추와 계란을 함께 센 불에 볶았습니다. 부추의 알싸한 향과 계란의 고소한 향이 어우러져 영양가 높은 가정식 요리입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
토마토 계란 볶음
蕃茄炒蛋
신선한 토마토와 계란 조각을 볶아 만들었으며, 새콤달콤한 토마토 소스가 부드러운 계란을 감싸고 있습니다. 맛은 새콤달콤하여 식욕을 돋우는 고전적인 국민 음식입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
하수오 가리비
絲瓜干貝
달콤하고 신선한 하수오와 신선한 가리비를 함께 졸였습니다. 하수오는 부드럽고 육즙이 많으며, 국물은 해산물의 신선한 단맛으로 가득합니다.
TWD230
≈ ₩10,735
0
신 산 배추
酸辣白菜
배추를 식초와 고추를 넣고 센 불에 빠르게 볶았습니다. 식감이 아삭하고 신맛과 매운맛이 분명하여 식욕을 돋우는 채소 요리입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
볶음 채소
炒青菜
계절별 제철 채소를 센 불에 빠르게 볶아 채소의 아삭함과 본연의 맛을 살렸습니다. 맛이 산뜻하여 진한 맛의 요리와 곁들이기 좋습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
면류
찬궈몐
熗鍋麵
북방 특색 탕면으로, 먼저 돼지고기 채, 채소 등 재료를 센 불에 볶아(찬궈) 육수를 넣고 면과 함께 끓여냅니다. 국물은 진하고 볶은 채소의 불맛이 나며, 면이 국물을 흡수하여 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
산라몐
酸辣麵
면을 산라탕 국물에 말아내며, 국물에는 보통 두부, 목이버섯, 죽순 채 등 재료가 들어갑니다. 맛은 새콤하고 매콤하여 식욕을 돋우며, 면은 부드럽습니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
탕류
신 배추 완자탕
酸菜丸子湯
둥베이 신 배추와 돼지고기 완자를 넣어 끓인 국물 요리입니다. 국물은 산뜻하고 새콤하며, 완자는 신선하고 육즙이 풍부합니다. 신 배추는 고기의 느끼함을 잡아주어 맛이 좋습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
바지락탕
蛤蜊湯
신선한 바지락을 끓여낸 맑은 국물에 생강채를 넣어 비린내를 잡고 풍미를 더했습니다. 국물은 해산물의 자연스러운 단맛으로 가득하며, 산뜻하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
산라탕
酸辣湯
고추, 두부, 목이버섯, 계란탕 등 재료를 넣고 식초와 후추로 간을 한 . 국물은 걸쭉하고 신맛과 매운맛이 적당하여 속을 따뜻하게 하고 식욕을 돋웁니다.
TWD60~
≈ ₩2,801
채소 계란탕
青菜蛋花湯
간단하고 산뜻한 가정식 국으로, 제철 채소와 계란탕을 넣어 끓였습니다. 맛이 담백하여 재료 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD50~
≈ ₩2,334
해초 계란탕
海菜蛋花湯
해초(김)와 계란탕을 넣은 맑은 국물입니다. 해초는 은은한 바다 향이 나고, 국물은 산뜻하며 영양가가 풍부합니다.
TWD50~
≈ ₩2,334
밥류 ‧ 음료
흰쌀밥
白飯
부드러운 흰쌀밥으로, 다양한 볶음 요리와 반찬과 함께 먹기 좋습니다.
TWD20
≈ ₩934
0
기장 죽
小米稀飯
북방에서 흔히 먹는 주식으로, 기장을 끓여 만든 죽입니다. 색깔은 황금빛이며, 식감이 부드럽고 순하며 은은한 밥 향이 납니다. 위장에 좋고 소화가 잘 됩니다.
TWD30
≈ ₩1,400
0
맥주
啤酒
병맥주로, 시원하고 청량하며 모임 시 볶음 요리 및 안주와 함께 마시기 좋습니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
음료 (캔)
飲料(罐)
다양한 종류의 탄산음료, 주스 또는 차 등 부드러운 음료로, 갈증을 해소할 수 있는 선택지를 제공합니다.
TWD30
≈ ₩1,400
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.0
Google Maps 평점 1,173개
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구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
