Da Long Dong Xiong Hui Zhang You Fan

Name: Da Long Dong Xiong Hui Zhang You Fan
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD50

大龍峒熊會長油飯

매장 공지: 인력 부족으로 선결제 부탁드립니다. 협조 부탁드립니다: 한 근은 더 이상 나누어 포장되지 않으며, 기름밥은 무게로 판매하며 포장만 가능합니다. 감사합니다.

★ 4.4 (664) $저렴해요

Da Long Dong Xiong Hui Zhang You Fan menu 1

밥류와 반찬

간장 계란

滷蛋

하나

간장 육수에 졸인 계란으로, 흰자는 쫄깃하고 노른자는 부드러워 고전적인 반찬입니다.

TWD20 ≈ ₩934

기름밥

油飯

전통 찹쌀 기름밥. 공지: 한 근은 더 이상 나누어 포장되지 않으며, 기름밥은 무게로 판매하며 포장만 가능합니다.

찹쌀을 쪄서 버섯, 돼지고기 채, 새우, 튀긴 샬롯 등과 함께 볶습니다. 밥알은 부드럽고 쫄깃하며, 진한 참기름과 간장 향이 나며 보통 달콤한 칠리소스와 함께 먹습니다.

TWD25~ ≈ ₩1,167

탕류

종합탕

綜合湯

다양한 재료를 모아 끓인 탕으로, 보통 어묵, 무, 돼지 피 또는 돼지 창자 등이 포함되어 있으며, 식감이 풍부하고 다양하며 국물은 달콤하고 신선합니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

돼지 창자탕

豬腸湯

깨끗하게 손질된 돼지 창자를 주재료로 하며, 부드럽고 쫄깃한 식감입니다. 국물에는 보통 생강채와 신선한 채소를 넣어 비린내를 잡고 풍미를 더하며, 맛이 신선하고 진합니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

돼지 피탕

豬血湯

대만의 대표적인 탕으로, 신선한 돼지 피를 깍둑썰기하여 두부처럼 부드럽습니다. 국물에는 보통 부추, 신선한 채소, 사차 소스를 넣어 독특한 향을 냅니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

무탕

菜頭湯

흰 무(채두)를 끓여 만든 맑은 국물입니다. 무는 부드럽게 익혀 자연스러운 단맛을 내며, 국물은 시원하고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

어묵탕

魚丸湯

생선살로 만든 어묵으로, 쫄깃하고 신선합니다. 맑은 육수와 함께 제공되며, 보통 셀러리 씨나 고수를 뿌려 향을 더합니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 664개

$ 저렴해요

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