COCO BAHIA

Name: COCO BAHIA
Address: South Korea, Seoul, Nowon-gu, Dongil-ro 242ga-gil, 22 8층, 서울
Price range: ₩3500 - ₩55000

★ 3.6 (14) 📍 South Korea, Seoul, Nowon-gu, Dongil-ro 242ga-gil, 22 8층

CAFE DA MANHA

PASTEL (빠스떼우)

브라질 3대 대표 간식 중 하나로 겉은 바삭하고 안은 촉촉. 고기, 닭고기, 김치치즈 3가지 맛. 3월 출시.

얇은 밀가루 반죽에 다양한 소를 채워 튀겨낸 브라질식 튀김 만두입니다. 겉은 매우 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 맥주 안주나 간식으로 인기가 좋습니다.

₩3,500~

PAO DE QUEIJO (빵지께이조)

브라질의 대표 간식중 하나로 치즈로 구워낸 담백하고 고소한 빵 (10pcs)

타피오카 전분과 치즈를 섞어 구운 브라질의 국민 빵입니다. 밀가루를 쓰지 않아 겉은 바삭하고 속은 떡처럼 쫄깃합니다. 짭짤하고 고소한 치즈 맛이 나며 커피와 잘 어울립니다.

₩5,500

TAPIOCA (따삐오까)

대표적인 간식중에 하나인 따삐오까 라는 곡물로 2가지 맛 치즈 토마토, 코코넛 토핑

타피오카 전분을 팬에 구워 쫀득한 크레페처럼 만든 요리입니다. 취향에 따라 치즈와 토마토로 짭짤하게 즐기거나 코코넛을 넣어 달콤하게 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 식감이 독특합니다.

₩7,500~

MINI ESCONDIDINHO (미니 에스꼰지 징뇨)

숙성된 고기를 잘게 만들어 감자와 치즈를 얹은 간식 1pcs = 3.5

부드러운 으깬 감자(매쉬드 포테이토) 속에 양념된 고기를 숨겨 넣고 치즈를 올려 구운 요리입니다. 그라탕과 비슷하며 부드럽고 든든한 맛입니다.

₩3,500

ESFIHA FECHADO (에스피하 페샤도)

브라질 3대 대표 간식 중 하나로 고기, 닭고기, 야채 3가지 맛 3월 출시

세모난 모양으로 빚어 오븐에 구운 브라질식 고기 파이입니다. '페샤도'는 닫혀있다는 뜻으로, 속재료가 빵 안에 들어있어 만두나 찐빵과 비슷하지만 구워서 담백합니다.

₩3,000~

ESFIHA ABERTO (에스피하 아벨또)

브라질 3대 대표 간식 중 하나로 고기, 닭고기, 야채 3가지 맛

동그란 도우 위에 토핑을 얹어 구운 브라질식 미니 피자입니다. '아벨또'는 열려있다는 뜻으로, 토핑이 보이는 형태입니다. 바삭한 도우와 토핑의 조화를 즐길 수 있습니다.

₩3,000~

PORCAO

FRNAGO ASSADO (프랑고 아싸도)

전통적인 방법으로 숙성시킨 통닭에 여러 가지 양념을 감자와 함께 구워낸 음식

브라질식 로스트 치킨입니다. 염지 숙성한 닭을 오븐에 구워 기름기는 빠지고 속은 촉촉합니다. 짭조름한 껍질 맛이 일품이며 구운 감자와 함께 나옵니다.

₩23,000

COSTELA (꼬스뗄라)

브라질 전통 방식으로 장시간 훈연을 반복한 등갈비와 각종 야채, 파인애플, 바나나

오랜 시간 훈연하여 조리한 소 등갈비 바비큐입니다. 고기가 뼈에서 쉽게 분리될 정도로 부드럽고 깊은 스모크 향이 특징입니다. 구운 과일과 곁들이면 풍미가 배가됩니다.

₩55,000

LINQUICA COM CEBOLA (링귀싸 꽁 쎄볼라)

코코 바이어 수제 소세지 (링귀싸 꽁 쎄볼라)

브라질식 수제 소시지인 링귀사를 양파와 함께 볶아낸 요리입니다. 탱글탱글한 소시지의 짭짤함과 양파의 달큰한 맛이 어우러져 맥주 안주로 아주 좋습니다.

₩8,000

PANCETA (빤쎄따)

돼지고기로 만든 겉은 바삭하고 안은 부드러운 브라질식 통구이와 바나나 튀김 [품절]

통삼겹살의 껍질 부분을 바삭하게 튀기듯 구워낸 요리입니다. '겉바속촉'의 정석으로 고소한 지방의 풍미를 느낄 수 있습니다. 바나나 튀김이 곁들여져 단짠의 조화를 이룹니다.

₩14,500

ACARAJE (아까라제)

전통 요리 중 하나로 수제빵 안에 3가지 소스를 넣어드시는 음식

동부콩 반죽을 팜유에 튀겨낸 빵(아카라제)을 반으로 갈라 매콤한 새우 소스 등을 채워 먹는 브라질 북동부의 별미입니다. 고소하면서도 이국적인 매콤함을 즐길 수 있습니다.

₩11,500

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매장 정보

★

3.6

Google Maps 평점 14개

📍 South Korea, Seoul, Nowon-gu, Dongil-ro 242ga-gil, 22 8층

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