ชอบ คราฟต์ (CHOB Craft Beer & Beef)








ชอบ คราฟต์ (CHOB Craft Beer & Beef)
모듬 사시미 (대)
ซาซิมิ รวมใหญ่
대형 모듬 사시미. 연어, 참치, 문어 등 신선한 생선과 해산물로 구성됩니다. 아름답게 담겨 있으며 신선하고 달콤한 맛. 와사비와 간장을 곁들여 풍미를 더하세요.
맛살
ปูอัด
맛살 사시미. 좋은 품질의 맛살을 한입 크기로 썰어 제공합니다. 약간 달콤한 맛, 부드럽고 탄력 있는 식감. 그냥 먹거나 간장 와사비에 찍어 드세요.
초절임 고등어
ปลาซาบะดอง
초절임 고등어. 적당히 새콤달콤한 맛. 단단하고 기름진 생선살. 음료와 잘 어울리는 안주.
조개
หอยปีกนก
신선한 조개 사시미. 붉은 살, 아삭한 식감, 독특한 단맛. 얼음 위에 신선하게 제공됩니다.
단새우
กุ้งหวาน
단새우 사시미. 신선하고 투명한 새우. 자연스러운 단맛, 부드럽고 탄력 있는 식감. 본연의 맛을 느끼기 위해 신선하게 드세요.
연어 사시미 (소)
แซลมอนซาซิมิ (เล็ก)
두툼하게 썬 생연어 사시미 (소). 아름다운 주황색 살에 지방이 섞여 있습니다. 입안에서 녹을 듯 부드럽고 적당히 고소한 맛.
문어
ปลาหมึกยักษ์ทาโกะ
삶아서 동그랗게 썬 문어 다리. 쫄깃한 식감, 자연스러운 단맛. 간장 소스와 함께 드세요.
연어 사시미 (대)
แซลมอนซาซิมิ (ใหญ่)
두툼하게 썬 생연어 사시미 (대). 연어를 좋아하는 분들을 위한 푸짐한 양. 신선하고 달콤하며 촉촉한 생선살. 부드러운 식감을 즐기세요.
연어 뱃살 사시미
ท้องแซลมอนซาซิมิ
지방이 가장 많이 함유된 연어 뱃살 부위. 입안에서 녹을 듯 부드러운 식감. 특별히 풍부하고 고소한 맛.
모듬 사시미 (소)
ซาซิมิ รวมเล็ก
작은 모듬 사시미 세트. 1-2인용으로 적합하며, 신선한 다양한 생선 요리의 맛을 한 접시에 담았습니다.
육회
เนื้อยูเกะ
일본식 생 소고기 샐러드. 특제 소스로 양념하고 날계란 노른자를 토핑. 진한 맛, 참기름 향, 부드럽고 먹기 편한 소고기.
연어 육회
แซลมอนยูเกะ
큐브 모양으로 썬 연어를 육회 스타일 소스로 버무린 요리. 달콤하고 짭짤한 맛. 계란 노른자를 곁들여 고소함과 풍미를 더합니다.
참치 사시미
ทูน่าซาซิมิ
신선한 붉은 참치살을 썬 것. 단단한 살코기, 적은 지방. 진하고 상큼한 맛. 생선살 본연의 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
타다키 소고기
เนื้อทาทากิ
겉은 살짝 익히고 속은 거의 익히지 않은 소고기를 얇게 썰어 일본식 새콤한 소스를 뿌린 요리. 상큼한 맛, 부드럽고 불맛이 나는 소고기.
연어 타다키
แซลมอนทาทากิ
불에 살짝 그을린 연어 스테이크. 속은 신선하고 달콤합니다. 매콤한 샐러드 소스 또는 폰즈 소스를 뿌려 드세요. 부드럽고 불맛 나는 생선살.
립아이 스테이크
สเต็กเนื้อริบอาย
원하는 익힘 정도로 구운 립아이 스테이크. 지방이 적절히 섞여 부드럽고 촉촉하며 풍부한 소고기 맛.
규니쿠 (소고기)
กิวนิกุ
소고기 스테이크
큐브 모양으로 썬 소고기 스테이크. 적당히 구워 부드럽게 조리하고 따뜻하게 제공됩니다. 안주나 간식으로 좋습니다.
립아이 스테이크와 가지 볶음
เนื้อริบอายผัดมะเขือม่วง
립아이 스테이크 슬라이스와 가지를 부드러운 소스로 볶은 요리. 가지가 소스와 소고기 육즙을 잘 흡수합니다.
히야시 샐러드
ฮิยาชิสลัด
신선하고 아삭한 채소를 차갑게 제공하는 샐러드. 상큼한 드레싱으로 고기 요리의 느끼함을 잡아줍니다.
호주산 육회
เนื้อออสเตรเลีย ยูเกะ
호주산 생 소고기 샐러드. 맛있는 소스로 버무리고 계란 노른자를 토핑. 고소함과 부드러움을 더합니다.
스테이크 소고기, 짝찌엔 소스
เนื้อสเต็ก จิ้มแจ่ว
태국식 토모바라 야키 & 태국 소스
향긋하게 구운 스테이크에 태국식 매콤한 짝찌엔 소스를 곁들인 요리. 일본식 스테이크와 태국식 매콤함을 완벽하게 조화시킨 요리.
피카냐 스테이크
สเต็กเนื้อพิคานย่า
윗부분에 지방층이 있는 피카냐 스테이크 부위. 향긋하게 구워 부드럽고 촉촉하며 풍부한 맛.
구운 소고기 샐러드
ยำเนื้อย่าง
슬라이스된 구운 소고기를 태국식 허브와 함께 버무린 샐러드. 새콤, 매콤, 짭짤한 맛. 구운 소고기 향.
타다키 소 힘줄
ลิ้นวัวทาทากิ
불에 살짝 익힌 소 힘줄을 얇게 썬 것. 아삭하고 탄력 있는 식감. 새콤한 소스 또는 레몬 소금과 함께 드세요.
호주산 립아이 스테이크 덮밥
ข้าวหน้าเนื้อสเต็กริบอาย Australian
따뜻한 밥 위에 향긋하게 구운 호주산 립아이 스테이크를 올리고 부드러운 소스를 뿌린 요리. 든든하고 풍부한 소고기 맛.
피카냐 스테이크 덮밥
ข้าวหน้าเนื้อพิคานย่า
피카냐 스테이크 덮밥. 지방이 많은 엉덩이살 부위를 향긋하게 구워 일본식 밥 위에 올리고 특제 소스를 뿌린 요리.
간장 조림 덮밥
ข้าวหน้าตุ๋นซีอิ๊ว
간장 국물에 부드럽게 조린 소고기. 진한 맛이 고기에 배어 있습니다. 따뜻한 밥 위에 뿌려 제공됩니다.
소고기 지방 볶음밥
ข้าวผัดมันเนื้อ
소고기 지방으로 향긋하게 볶은 볶음밥. 밥알이 고슬고슬하고 소고기 기름으로 코팅되어 있습니다. 진하고 풍부한 맛.
돼지고기 스테이크 덮밥
ข้าวหน้าสเต็กหมู
부드러운 돼지고기 스테이크를 향긋하게 구워 따뜻한 밥 위에 올리고 데리야끼 소스 또는 스테이크 소스를 뿌린 요리. 부드러운 맛.
간장 조림 돼지고기 덮밥
ข้าวหมูตุ๋นซีอิ๊ว
돼지고기 삼겹살 또는 목살을 간장에 부드럽게 조린 요리. 달콤하고 짭짤한 맛. 따뜻한 밥과 함께 드세요.
연어 덮밥, 날치알 토핑
แซลมอนดั้ง ท๊อปไข่กุ้ง
생 연어 덮밥. 날치알을 뿌려 아삭한 식감을 더하고 바다의 달콤하고 신선한 맛을 즐기세요.
야키니쿠 소고기 계란찜 덮밥
ข้าวหน้าเนื้อยากินิขุไข่ข้น
진한 소스로 볶은 야키니쿠 스타일의 소고기. 부드러운 계란찜과 함께 따뜻한 밥 위에 제공됩니다. 부드럽고 조화로운 맛.
돼지고기 구이 덮밥
ข้าวหน้าหมูย่าง
숯불에 구운 향긋한 돼지고기. 달콤하고 짭짤한 소스를 뿌려 따뜻한 밥 위에 올린 요리. 간단하지만 맛있는 메뉴.
새우 스파게티
สปาเก็ตตี้ กุ้ง
신선한 새우와 함께 볶은 스파게티. 날치알 크림 소스 또는 일본식 소스일 수 있습니다. 진한 맛, 쫄깃한 면발.
스파게티, 구운 소고기
สปาเก็ตตี้ เนื้อย่าง
큼직한 구운 소고기와 함께 제공되는 스파게티. 서양식 파스타와 향긋한 구운 소고기의 맛을 완벽하게 조화시킨 요리.
덴푸라 자루 우동
เทม ซารุอูด้ง
차가운 우동과 자루 소스, 바삭하게 튀긴 새우 덴푸라. 쫄깃한 우동 면을 차가운 소스와 따뜻한 튀김과 함께 드세요.
야키 우동
ยากิอูด้ง
일본식 볶음 우동. 채소와 고기를 넣고 진한 맛과 팬의 향이 나는 쫄깃하고 부드러운 면발.
쇼유 라멘
โชยุราเมง
부드러운 쇼유 라멘 국물. 일본 간장 향이 나는 라멘. 쫄깃한 라멘 면. 슬라이스 돼지고기 또는 슬라이스 소고기와 함께 선택 가능.
나베야키 우동
นาเบยากิอูด้ง
따뜻한 냄비에 우동과 육수를 끓인 요리. 부드러운 맛. 새우 덴푸라, 계란, 채소 등 푸짐한 재료. 따뜻하게 먹기 좋습니다.
김치 나베
กิมจินาเบะ
매콤하고 시큼한 김치 전골. 채소, 두부, 고기를 넣고 추운 날씨나 모임에 적합합니다.
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