Chiewchan Panich (Thewet Boiled Rice)














추천 메뉴
팟 쁘와 시안
ผัดโป๊ยเซียน
모듬 재료와 함께 볶은 당면
다양한 재료 (예: 채소, 버섯, 고기)와 함께 볶은 당면, 부드러운 맛, 팬 향 · 쫄깃한 면발, 적당히 달콤 짭짤한 맛 · 반찬 또는 단품 요리로 드세요
샐러드
ยำ
매콤한 태국 샐러드
매콤한 샐러드, 선택한 고기 포함, 고추, 라임, 피시 소스로 양념 · 새콤, 매콤, 짭짤, 달콤한 맛의 조화 · 안주 또는 밥반찬으로 드세요
새우와 표고버섯을 넣은 당면 찜
กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดหอม
새우와 표고버섯을 넣은 당면 캐서롤
새우와 당면을 흙 냄비에 넣고 생강, 마늘, 후추 등 향신료와 허브로 조림 · 쫄깃한 당면, 탱글탱글한 새우, 향긋한 향신료 · 따뜻하게 해산물 소스와 함께 드세요
게살과 표고버섯을 넣은 당면 찜
ปูอบวุ้นเส้นเห็ดหอม
게살과 표고버섯을 넣은 당면 캐서롤
게살과 표고버섯을 흙 냄비에 넣고 중국 태국 허브 소스로 조림 · 부드러운 맛, 고수 뿌리와 후추 향 · 메인 식사로 드세요
팟 퐁 커리
ผัดผงกะหรี่
카레 소스 볶음 (+계란)
고기, 카레 소스, 계란, 양파, 셀러리 등 채소를 볶음 · 진한 맛, 향신료 향, 계란의 부드러운 질감 · 따뜻한 밥과 함께 드시면 좋습니다
잡채
จับฉ่าย
(18) 삶은 혼합 채소
다양한 채소를 부드러워질 때까지 삶아 채소에 맛이 스며들게 합니다 · 부드럽고 고소한 맛, 채소가 입에서 녹음 · 죽 또는 따뜻한 밥과 함께 드세요
배추, 계란 두부, 다진 돼지고기, 해초 맑은 국
แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
맑은 국물의 두부와 다진 돼지고기
배추, 다진 돼지고기, 계란 두부, 해초를 넣은 맑은 수프 · 상쾌하고 부드러운 맛, 목 넘김이 좋음 · 따뜻하게 드시는 수프, 식사와 함께
똠카이
ต้มข่าไก่
(20) "똠카이" (코코넛 국물의 닭고기)
닭고기, 코코넛 밀크, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎과 같은 허브를 넣은 똠카이 · 코코넛 밀크의 달콤하고 고소한 맛, 새콤 짭짤한 맛, 갈랑갈 향 · 따뜻한 밥과 함께 드세요
닭고기 수비드 간장 조림
ไก่นึ่งซีอิ๊ว Sous-Vide
(21) 닭고기 수비드, 버섯 간장 소스
닭고기를 수비드하여 부드럽고 촉촉하게 익힌 후 간장 소스를 뿌림 · 매우 부드러운 닭고기, 참기름과 간장의 달콤 짭짤한 맛 · 찍어 먹는 소스와 곁들여 드세요
생선 소스로 튀긴 농어
ปลากะพงทอดน้ำปลา
(22) 생선 소스와 망고 샐러드를 곁들인 바삭하게 튀긴 농어
바삭하게 튀긴 농어에 달콤 짭짤한 생선 소스를 뿌리고 망고 샐러드와 함께 제공 · 바삭한 껍질과 부드러운 속살의 생선, 달콤 짭짤한 맛에 매콤 새콤한 망고 샐러드로 느끼함을 잡아줍니다 · 인기 있는 메인 식사로 드세요
바질
กระเพรา
매콤한 바질
진정한 태국 바질 볶음, 고추, 마늘, 바질 잎 포함 · 매콤한 맛, 바질 향 · 따뜻한 밥과 함께 드시고 계란 프라이를 추가할 수 있습니다
마늘과 후추로 튀김
ทอดกระเทียมพริกไทย
마늘과 후추로 튀김
튀긴 고기, 다진 마늘, 후추 · 고소하고 짭짤한 맛, 튀긴 마늘 향 · 어린이와 어른 모두에게 좋은 밥반찬
칠리 소금 볶음
ผัดพริกเกลือ
칠리와 소금으로 볶음
소금과 마늘로 건조하게 볶아 향긋하게 만든 후 튀긴 고기와 섞음 · 매콤 짭짤하고 강렬한 맛, 겉은 바삭하고 속은 부드러움 · 안주 또는 밥반찬으로 드세요
생선 소스로 튀긴 닭 날개
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
(30) 생선 소스로 튀긴 닭 날개
생선 소스로 양념하여 노릇하게 튀긴 닭 날개 · 짭짤하고 고소하며 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽습니다 · 간식 또는 찹쌀밥과 함께 드세요
닭고기 캐슈넛 볶음
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
(31) 닭고기 캐슈넛과 양파 볶음
닭고기, 캐슈넛, 건고추, 각종 채소를 볶은 요리 · 부드러운 맛, 캐슈넛의 고소함과 건고추의 약간의 매콤함 · 외국인과 태국인 모두에게 인기 있는 메뉴
계란말이 속 채우기
ไข่ยัดไส้
다진 돼지고기와 채소를 넣은 오믈렛
얇은 계란말이, 다진 돼지고기와 채소를 토마토 소스로 볶아 속을 채움 · 달콤하고 부드러운 맛, 부드러운 계란, 꽉 찬 속 · 먹기 편하고 모든 연령대에 적합
큰 게살 오믈렛
ไข่เจียวปูกรรเชียงก้อนใหญ่
게살 오믈렛 (점보)
두툼하고 부드러운 오믈렛, 큰 게살 덩어리 포함 · 겉은 바삭하고 속은 부드러움, 계란과 신선한 게살의 향 · 칠리 소스와 함께 드세요
절인 라임에 오리 찐 수프
เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง
절인 라임에 오리를 찐 수프
호박과 절인 라임이 들어간 오리 스튜 · 절인 라임의 새콤하고 상쾌한 맛, 목 넘김이 좋음 · 느끼함을 잡아줍니다
쓴 오이와 돼지 갈비 수프
มะระตุ๋นซี่โครงหมู
쓴 오이와 함께 조린 돼지 갈비 수프
쓴 오이 속 채우기 수프 또는 돼지 갈비와 함께 끓인 수프, 쓴맛을 줄이기 위해 끓임 · 돼지 뼈의 달콤한 육수, 약간 쓴맛이 약효가 있습니다 · 따뜻하게 드시면 건강에 좋습니다
매실 장아찌 돼지고기 완자 맑은 국
แกงจืดเกี้ยมบ๊วยหมูสับ
매실 장아찌 국물의 다진 돼지고기
매실 장아찌로 양념한 다진 돼지고기 맑은 국 · 독특한 새콤 짭짤한 맛, 매실 향 · 마시면 상쾌해집니다
계란말이 맑은 국 (2개)
แกงจืดไข่น้ำ (2 ฟอง)
맑은 국물에 계란말이와 다진 돼지고기
한입 크기로 썬 계란말이와 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프 · 부드러운 맛, 수프 속 계란말이 향 · 따뜻하게 마시기 좋은 메뉴
매실 장아찌 돼지 위와 다진 돼지고기 맑은 국
แกงจืดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมูหมูสับ
절인 배추에 돼지고기 모듬 맑은 국
절인 배추, 돼지 위, 다진 돼지고기 맑은 국 · 절인 배추의 새콤 짭짤한 맛, 부드러워질 때까지 삶은 돼지 위 · 죽과 함께 드세요
매실 농어 수프
ปลาเก๋าต้มบ๊วย
생강과 매실 육수의 농어
매실과 생강 육수에 찐 농어 · 새콤 짭짤하고 상쾌한 맛, 생선 비린내 제거에 좋음 · 건강하고 소화하기 쉬운 메뉴
똠얌
ต้มยำ
"똠얌" 매콤한 태국 수프
강렬한 똠얌, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 허브 향 · 강렬한 새콤 매콤한 맛 · 따뜻하게 마시면 목 넘김이 좋습니다
모닝글로리
ผักบุ้ง
모닝글로리
강한 불에 볶은 태국 모닝글로리, 맛과 바삭함을 유지 · 바삭하고 맛있음, 약간 매콤 짭짤한 맛 · 죽과 함께 먹기 좋은 인기 메뉴
케일
ผักคะน้า
차이니즈 케일
신선하고 아삭한 케일 잎을 굴 소스로 볶음 · 아삭한 케일 줄기, 신선한 녹색 잎 · 바삭한 돼지고기 또는 염장 생선과 함께 볶으면 더욱 맛있습니다
차이니즈 브로콜리
ผักแขนง
태국 베이비 양배추
부드러운 차이니즈 브로콜리 잎, 강한 불에 볶음 · 달콤하고 바삭한 맛, 케일과 비슷하지만 더 부드러움 · 먹기 편하고 다양한 양념과 잘 어울림
숙주
ถั่วงอก
숙주
신선한 숙주를 다양한 재료와 함께 볶음 · 숙주의 아삭함과 소스의 부드러운 맛 · 간단하지만 건강한 메뉴
하얀 부추
กุ้ยช่ายขาว
하얀 부추
강한 불에 볶은 하얀 부추, 독특한 향 · 달콤하고 바삭한 맛, 부추 향 · 두부 또는 바삭한 돼지고기와 잘 어울립니다
모닝글로리
ผักกระเฉด
워터 미모사
부드러운 모닝글로리 잎, 마늘 고추 볶음 · 바삭하고 고소하며 씹기 좋음, 강렬한 맛 · 맛있게 만들기 어려운 추천 메뉴
혼합 채소
ผักรวมมิตร
혼합 채소
당근, 브로콜리, 버섯 등 다양한 채소를 함께 볶음 · 다양한 맛, 채소의 단맛 · 건강에 좋고 영양소가 풍부합니다
농어 데침
ปลากะพงลวกจิ้ม
해산물 소스를 곁들인 삶은 생선 필레
신선한 농어 필레를 살짝 데쳐 매콤한 해산물 소스와 함께 제공 · 달콤하고 부드러운 생선살, 비린내 없음 · 맛을 더하기 위해 소스와 함께 드세요
농어 레몬 찜
ปลากะพงนึ่งมะนาว
칠리 라임 소스에 찐 농어 필레
농어 필레를 라임, 고추, 마늘로 양념한 수프에 찜 · 강렬한 매콤 짭짤한 맛, 새콤한 맛이 먼저 느껴짐 · 따뜻하게 마시면 목 넘김이 좋습니다
셀러리와 함께 볶은 농어
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
셀러리와 함께 볶은 생선 필레
셀러리와 생강과 함께 볶은 농어 필레 · 부드러운 맛, 허브 향, 생선 비린내 제거 · 건강한 밥반찬으로 드세요
매실 장아찌 농어 찜
ปลาจีนนึ่งเกี๊ยมบ๊วย
매실 장아찌 수프에 찐 생선. 크기에 따라 가격 변동 (Price depended on Size)
매실 장아찌와 채 썬 생강으로 찐 중국 생선 · 부드러운 중국 생선살과 매콤 새콤한 매실의 조화 · 찾기 어려운 메뉴, 생선을 좋아하는 분께 적합
오징어 계란 노른자 볶음
ปลาหมึกผัดไข่แดง
계란 노른자와 함께 볶은 오징어
오징어, 짭짤한 계란 노른자 소스로 볶음 · 고소하고 짭짤한 맛, 오징어를 감싼 계란 노른자 향 · 따뜻한 밥과 함께 먹으면 매우 맛있습니다
마늘로 튀긴 오징어
ปลาหมึกทอดกระเทียมกรอบ
마늘에 튀긴 바삭한 오징어
바삭하게 튀긴 오징어, 튀긴 마늘 뿌림 · 바삭하고 고소하며 마늘 향 · 안주로 드세요
생새우 피시 소스
กุ้งแช่น้ำปลา
중국 생선 소스의 생새우
생새우를 피시 소스로 양념하고 쓴 오이와 마늘과 함께 제공 · 간장 소스의 달콤 짭짤한 맛, 탱글탱글한 새우 · 매콤한 해산물 소스와 함께 드세요
굴 소스 볶음 덮밥
ข้าวราดผัดน้ำมันหอย
굴 소스 덮밥
따뜻한 밥 위에 부드러운 굴 소스 볶음 · 적당히 달콤 짭짤한 맛, 굴 소스 향 · 간단한 단품 요리
칠리 페이스트 덮밥
ข้าวราดผัดพริกเผา
칠리 페이스트 덮밥
진한 칠리 페이스트 볶음을 곁들인 따뜻한 밥 · 달콤하고 매콤한 맛, 칠리 페이스트 향 · 완벽한 맛
후추 볶음 덮밥
ข้าวราดผัดพริกไทยดำ
후추 볶음 덮밥
따뜻한 밥 위에 후추 볶음, 강한 향 · 강렬한 후추 맛, 진한 맛 · 매운 맛을 좋아하는 분께 적합
카레 볶음 덮밥
ข้าวราดผัดพริกแกง
붉은 고추 페이스트 덮밥
진한 붉은 카레 볶음을 곁들인 따뜻한 밥 · 매콤 짭짤한 맛, 허브 카레 향 · 정통 태국식
팟 차 덮밥
ข้าวราดผัดฉ่า
매콤한 태국 허브 덮밥
따뜻한 밥 위에 신선한 허브 (예: 핑거루트, 롱 페퍼)를 넣은 팟 차 볶음 · 강렬하고 매콤한 맛, 허브 향 · 땀을 흘리는 데 좋습니다
계란 프라이
ไข่ดาว
계란 프라이 (토핑)
계란 프라이 (완숙 또는 반숙 선택 가능)
계란말이
ไข่เจียว
플레인 오믈렛 (토핑)
향긋하게 튀긴 플레인 오믈렛
건조 죽
ข้าวต้มแห้ง
죽은 따로
건조 죽, 밥 위에 재료를 올리고 수프는 따로 제공 · 진한 맛, 밥과 고기의 식감을 제대로 느낄 수 있음 · 새로운 스타일의 죽
재료를 넣은 죽
ข้าวต้มเครื่อง
건조 죽
따뜻한 죽, 선택한 재료 포함 · 상쾌하고 부드러운 맛, 목 넘김이 좋음 · 인기 있는 아침 식사 또는 야식