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Cheung Hing Kee 청 헹 끼 - 센트럴 치들롬

Cheung Hing Kee เชิง เฮ่ง เก - Central Chidlom

2025년 미슐랭 가이드 빕 구르망 선정 청흥기 상하이 팬 프라이드 번 홍콩에서 태국까지 皮薄 餡鮮 多汁 底脆 現包 現煎

생젠바오

생젠바오 - 시그니처 팬 프라이드 번

S2. 블랙 트러플 생젠바오
S2. เซิงเจียนเปาทรัฟเฟิล
블랙 트러플 생젠바오 黑松露生煎包
상하이식 오리지널 생젠바오. 돼지고기와 블랙 트러플 버섯 소를 섞어 진한 트러플 향을 더했습니다. 바삭한 밑면과 부드러운 윗면, 육즙이 풍부한 속이 특징입니다.
฿300~ ≈ ₩13,635
S1. 시그니처 돼지고기 생젠바오
S1. เซิงเจียนเปาไส้หมูซิกเนเจอร์
시그니처 돼지고기 생젠바오 招牌生煎包
시그니처 돼지고기 소 만두 튀김. 얇고 바삭한 밑면, 꽉 찬 돼지고기 소와 뜨거운 육수가 안에 들어 있습니다. 지앙초와 함께 드세요.
฿160~ ≈ ₩7,272
S3. 마라 생젠바오
S3. เซิงเจียนเปาหม่าล่า
매콤한 마라 생젠바오 麻辣生煎包
돼지고기 소에 사천식 마라 소스를 넣어 만든 생젠바오. 약간의 매콤함과 얼얼함이 특징이며 메뉴에 활기를 더합니다.
฿180~ ≈ ₩8,181
S4. 매콤한 시그니처 세트 6개
S4. Spicy Signature Set 6 pcs
돼지고기 3개 + 매운 마라 3개 Pork 3 pcs + Spicy Mala 3 pcs 猪肉 3个 + 麻辣 3个
인기 모듬 세트. 돼지고기 소와 마라 소 만두 튀김이 반반씩 들어 있어 오리지널과 매운맛을 모두 맛볼 수 있습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
S6. 베스트셀러 세트 6개
S6. Best Seller Set 6 pcs
돼지고기 3개 + 블랙 트러플 3개 Pork 3 pcs + Black Truffle 3 pcs 猪肉 3个 + 黑松露 3个
오리지널 돼지고기 소와 향긋한 트러플 버섯 소의 맛을 모두 즐길 수 있는 인기 세트입니다. 다양한 식감을 한 접시에서 맛볼 수 있습니다.
฿340 ≈ ₩15,453
S5. 콤보 세트 6개
S5. Combo Set 6 pcs
돼지고기 2개 + 블랙 트러플 2개 + 매운 마라 2개 Pork 2 pcs + Black Truffle 2 pcs + Spicy Mala 2 pcs 猪肉 2个 + 黑松露 2个 + 麻辣 2个
돼지고기, 트러플, 마라 소의 세 가지 맛을 모두 즐길 수 있는 콤보 세트입니다.
฿300 ≈ ₩13,635

밥/면

R1. 카레 소고기 양지 국수
R1. บะหมี่แกงกะหรี่เนื้อน่องลาย
카레 소고기 양지 국수 咖喱牛腩面
쫄깃한 계란면을 진한 카레 소스와 함께 곁들인 국수. 부드럽게 익힌 소고기 양지가 듬뿍 들어 있습니다.
฿280 ≈ ₩12,726
R2. 카레 소고기 양지
R2. แกงกะหรี่เนื้อน่องลาย
카레 소고기 양지 咖喱牛腩
부드럽게 녹는 소고기 양지와 진한 카레 소스가 어우러진 카레 소고기 양지 (면 없음).
฿280 ≈ ₩12,726
R3. 게알 소스 비빔면
R3. บะหมี่ราดซอสไข่ปู
게알 소스 비빔면 蟹黄拌面
황금빛 게알 소스로 비빈 건면. 풍부한 게 향과 부드러운 짠맛이 특징인 인기 메뉴입니다.
฿380 ≈ ₩17,271
R4. 게알 소스 솥밥
R4. ข้าวราดซอสไข่ปูหม้อดิน
게알 소스 솥밥 蟹黄煲仔饭
뜨거운 밥을 솥에 쪄서 진한 게알 소스를 곁들인 향긋한 요리입니다. 함께 먹으면 잘 어울립니다.
฿380 ≈ ₩17,271

딤섬

D1. 새우 하가우
D1. ฮะเก๋ากุ้ง
새우 하가우 虾饺
투명한 만두피 속으로 보이는 새우살 딤섬. 탱글탱글한 새우살과 부드러운 양념, 따뜻하게 쪄낸 것이 특징입니다.
฿95 ≈ ₩4,318
D2. 새우 딤섬
D2. ขนมจีบกุ้ง
새우 시우마이 虾烧卖
새우만으로 속을 채운 딤섬. 탱글탱글한 새우살과 쫄깃한 식감, 부드러운 노란 만두피가 특징입니다. 지앙초와 함께 드세요.
฿95 ≈ ₩4,318
D3. 새우 & 돼지고기 딤섬
D3. ขนมจีบกุ้ง&หมู
새우 & 돼지고기 시우마이 鲜虾猪肉烧卖
새우와 다진 돼지고기를 섞어 만든 딤섬. 새우의 단맛과 돼지고기의 부드러움이 조화롭게 어우러집니다.
฿75 ≈ ₩3,409
D4. 사천식 만두
D4. เกี๊ยวเสฉวน
사천식 홍유 만두 四川红油抄手
사천식 고추기름 소스를 곁들인 돼지고기 만두. 새콤하고 매콤하며 향신료 향이 풍부합니다.
฿85 ≈ ₩3,863

애피타이저

A1. 천년 계란 두부
A1. เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า
천년 계란 두부 皮蛋豆腐
부드러운 순두부를 차갑게 곁들인 천년 계란, 달콤하고 짭짤한 소스를 곁들인 상큼한 애피타이저입니다.
฿140 ≈ ₩6,363
A2. 연근 & 유자 오이 샐러드
A2. ยำรากบัว & ยำแตงกวายูสุ
매콤한 연근과 오이 유자 샐러드 凉拌藕块黄瓜
두 가지 스타일의 차가운 샐러드. 약간 매콤하게 양념한 바삭한 연근과 유자 향이 나는 아삭한 오이입니다.
฿75 ≈ ₩3,409
A3. 연근 & 목이버섯 샐러드
A3. ยำรากบัว & ยำเห็ดหูหนู
매콤한 연근과 목이버섯 샐러드 凉拌藕块木耳
연근의 바삭함과 목이버섯의 아삭한 식감이 어우러진 매콤한 애피타이저입니다.
฿75 ≈ ₩3,409
A4. 유자 오이 & 목이버섯 샐러드
A4. ยำแตงกวายูสุ & ยำเห็ดหูหนู
매콤한 오이 유자 & 목이버섯 샐러드 凉拌黄瓜木耳
유자 소스로 절인 신선한 오이와 새콤달콤한 매운 목이버섯 샐러드를 곁들여 느끼함을 잡아주는 상쾌한 요리입니다.
฿75 ≈ ₩3,409

음료

B1. 매실 스무디
B1. น้ำบ๊วยปั่น
아이스 매실 스무디 梅子冰沙
새콤달콤한 매실로 만든 곱게 간 스무디로 더위를 식혀주는 상쾌한 음료입니다.
฿75 ≈ ₩3,409
B2. 포도 알로에 스무디
B2. น้ำองุ่นปั่นอโลเวร่า
포도 알로에 스무디 葡萄芦荟冰沙
달콤하고 향긋한 포도 스무디에 쫄깃한 알로에 베라를 넣어 상쾌함을 더했습니다.
฿75 ≈ ₩3,409
B3. 아이스 재스민차
B3. ชามะลิเย็น
아이스 자스민차 冰茉莉花茶
시원하고 향긋한 재스민차는 갈증을 해소하고 느끼함을 잡아줍니다.
฿45 ≈ ₩2,045
B4. 따뜻한 재스민차
B4. ชามะลิร้อน
따뜻한 자스민차 热茉莉花茶
향긋한 재스민차를 따뜻하게 마시면 입안을 개운하게 하고 딤섬과 잘 어울립니다.
฿45 ≈ ₩2,045
B5. 아이스 국화차
B5. เก๊กฮวยเย็น
아이스 국화차 冰菊花茶
달콤하고 향긋한 국화차를 차갑게 마시면 상쾌함을 더합니다.
฿45 ≈ ₩2,045
B6. 따뜻한 국화차
B6. เก๊กฮวยร้อน
따뜻한 국화차 热菊花茶
자연의 향긋한 국화차를 따뜻하게 마시면 긴장을 푸는 데 도움이 됩니다.
฿45 ≈ ₩2,045
B7. 펩시
B7. เป๊ปซี่
펩시 百事可乐
달콤하고 톡 쏘는 상쾌한 콜라.
฿35 ≈ ₩1,591
B8. 펩시 맥스
B8. เป๊ปซี่แม็กซ์
펩시 맥스 零度百事可乐
제로 칼로리로 상쾌함을 더하는 제로 슈거 콜라.
฿35 ≈ ₩1,591
B9. 세븐업
B9. เซเว่น-อัพ
세븐업 七喜
상큼한 레몬 향의 탄산음료. 새콤달콤하며 색이 없습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
B10. 물
B10. น้ำเปล่า
물 矿泉水
병에 담긴 깨끗한 물.
฿20 ≈ ₩909
B11. 얼음
B11. น้ำแข็ง
얼음 冰
음료와 함께 곁들일 수 있는 컵에 담긴 얼음물입니다.
฿5 ≈ ₩227

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 52개
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