Cheung Hing Kee เชิง เฮ่ง เก - Central Chidlom

Bollo al vapor frito estilo Shanghai original, relleno de cerdo y trufa negra. Intenso aroma a trufa. Base crujiente, parte superior suave, jugoso por dentro con sopa.

Bollo al vapor frito con relleno de cerdo picado de la casa. Masa fina con base crujiente, relleno de cerdo denso y sopa caliente en el interior. Servir con salsa agridulce.

Bollo al vapor frito con relleno de cerdo marinado en salsa Mala. Sabor picante y ligeramente adormecedor al estilo de Sichuan. Añade un toque picante al plato.

Un conjunto de sabores populares que incluye medio Sheng Jian Bao de cerdo y medio de Mala. Ideal para quienes desean probar ambos sabores, el original y el picante.

Un conjunto de los más vendidos que combina la delicia del relleno de cerdo original y el fragante relleno de trufa. Ofrece una variedad de texturas en un solo plato.

Un combo que incluye 3 sabores: cerdo, trufa y mala. Todos los sabores en un solo set.

Fideos de huevo elásticos en una rica sopa de curry con especias. Servido con estofado de ternera tierno y tierno.

Estofado de ternera al curry (sin fideos). Carne tierna que se derrite en la boca. Sabor a curry rico y penetrante.

Fideos secos mezclados con una salsa dorada de huevas de cangrejo. Sabor salado y cremoso, con un fuerte aroma a cangrejo. Un plato popular.

Arroz caliente cocido en olla de barro, cubierto con una espesa salsa de huevas de cangrejo. Aroma tentador. Combina bien.

Dim sum con masa fina y translúcida, que deja ver el relleno de camarones en el interior. Relleno de camarones elástico y crujiente, sazonado a la perfección. Cocido al vapor.

Siu Mai de camarones. Relleno denso y elástico, envuelto en una fina masa amarilla pálida. Servir con salsa agridulce.

Siu Mai que combina la dulzura de los camarones y la suavidad de la carne de cerdo picada. Textura equilibrada.

Dumplings de cerdo densos cubiertos con salsa de aceite de chile de Sichuan. Sabor agrio, picante y aromático con especias.

Tofu suave y sedoso servido frío con huevo de cien años, cubierto con una salsa agridulce, un aperitivo refrescante.

Dos estilos de ensalada fría: raíz de loto crujiente ligeramente picante y pepino crujiente con aroma a yuzu.

Aperitivo picante que combina la crocancia de la raíz de loto y la textura crujiente de la oreja de madera.

Pepino fresco marinado en salsa de yuzu, servido con ensalada de oreja de madera agridulce y picante. Refrescante y ayuda a cortar la grasa.

Batido suave y cremoso hecho de ciruelas, con un sabor agridulce. Refrescante y alivia el calor.

Batido de uva dulce y fragante, mezclado con trozos de aloe vera masticables. Refrescante.

Té de jazmín helado refrescante. Ayuda a saciar la sed y a cortar la grasa.

Té caliente de jazmín. Fragante y suave para la garganta. Combina bien con dim sum.

Té de crisantemo helado. Sabor ligeramente dulce, aroma a crisantemo. Refrescante.

Té caliente de crisantemo. Aroma natural de flor de crisantemo. Relajante.

Refresco de cola. Sabor dulce y burbujeante refrescante.

Refresco de cola sin azúcar. Refrescante sin calorías.

Refresco con sabor a limón. Sabor agridulce refrescante. Sin colorante.

Agua potable embotellada.

Hielo en vaso para acompañar las bebidas.