유명 황두부 푸딩
馳名黃豆豆腐花
매장 식사 $11 / 테이크아웃 $13
황두로 만든 전통적인 중국식 디저트로, 비단처럼 부드럽고 입에서 녹습니다. 보통 달콤한 시럽이나 황설탕과 함께 먹으며, 콩 향이 진합니다.
HKD11~
≈ ₩2,070
진박 두부화
진박 두부화
陳伯豆腐花
수제 두부 푸딩 전문점. 전통 중국식 디저트, 스낵 및 국수를 제공합니다.
두부 푸딩 / 젤리 (Bean Curd / Jelly)
매장 식사와 테이크아웃 가격이 다릅니다. 추가 토핑을 주문할 수 있습니다.
혈액 보양 검은콩 두부 푸딩
補血黑豆豆腐花
매장 식사 $12 / 테이크아웃 $14
검은콩으로 만든 두부 푸딩으로, 혈액 보양 효과가 있다고 합니다. 짙은 회색을 띠며, 일반 황두보다 콩 맛이 더 진하고 독특합니다.
HKD12~
≈ ₩2,258
시원한 젤리
爽滑涼粉
매장 식사 $13 / 테이크아웃 $15
짙은 검은색의 허브 젤리로, 아삭하고 탄력 있는 식감에 은은한 한약재의 쓴맛이 납니다. 보통 차갑게 먹으며 더위를 식히고 갈증을 해소합니다.
HKD13~
≈ ₩2,447
두부 푸딩 / 젤리
豆花涼粉
매장 식사 $15 / 테이크아웃 $17
부드러운 두부 푸딩과 시원한 젤리의 이중 즐거움. 한 번에 두 가지 다른 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.
HKD15~
≈ ₩2,823
추천 스낵 (Featured Snacks)
찹쌀 롤
糯米卷
반죽으로 감싼 양념 찹쌀 찐 딤섬. 부드럽고 풍성한 식감으로, 전통적인 중국식 딤섬입니다.
HKD5
≈ ₩941
0
부드러운 肠粉 (창펀)
香滑腸粉
4개
쌀가루로 쪄서 만든 흰색 롤 모양 음식으로, 소가 없습니다. 부드러운 식감이며, 보통 달콤한 소스, 땅콩 버터, 참깨, 간장과 함께 먹습니다.
HKD11
≈ ₩2,070
0
생선 어묵
魚肉燒賣
6개
홍콩의 고전적인 길거리 간식으로, 노란색 피 안에 생선 소가 들어 있습니다. 쫄깃하고 약간 탄력 있는 식감으로, 보통 간장이나 매운 기름에 찍어 먹습니다.
HKD8
≈ ₩1,506
0
카레 어묵
咖喱魚蛋
4개
쫄깃한 생선 어묵을 카레 소스에 졸여 맛을 낸 것입니다. 향긋하고 약간 매콤하며 매우 인기 있는 길거리 간식입니다.
HKD8~
≈ ₩1,506
흑후추 소 힘줄 볼
黑椒牛筋丸
4개
단단하고 탄력 있는 소 힘줄 볼로, 힘줄이 추가되어 식감이 좋고 진한 흑후추 향이 납니다. 베어 물면 육즙이 풍부합니다.
HKD12~
≈ ₩2,258
차오저우 덤플링
潮州粉果
2개
반투명한 찐만두로, 피가 두껍고 쫄깃합니다. 소는 보통 땅콩, 채소, 다진 고기, 새우 등이 들어 있으며, 식감이 풍부합니다.
HKD10
≈ ₩1,882
0
무 케이크
蘿蔔糕
찜
무채와 쌀가루로 만든 케이크. 쪄서 만들기 때문에 부드럽고 달콤한 무 맛을 느낄 수 있습니다.
HKD8
≈ ₩1,506
0
오향 소고기 볼
五香牛肉球
3개
오향 분으로 양념한 소고기 볼로, 보통 건두부 위에 놓여 있습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 독특한 향신료 맛이 납니다.
HKD11
≈ ₩2,070
0
땅콩 참깨 찹쌀떡
花生芝麻糯米滋
1개
부드러운 찹쌀떡으로, 겉에는 코코넛 가루가 묻어 있고 속에는 달콤한 땅콩과 참깨가 들어 있습니다. 쫄깃하고 달콤한 맛입니다.
HKD5
≈ ₩941
0
푸딩 떡
砵仔糕
향수를 불러일으키는 길거리 간식으로, 작은 그릇에 쪄서 만든 쌀 케이크. 단단하고 쫄깃한 식감에 붉은 콩이 들어 있습니다. 황설탕(사탕수수 맛) 또는 백설탕(달콤한 맛)을 선택할 수 있습니다.
HKD5~
≈ ₩941
돼지 껍질과 무
豬皮蘿蔔
육즙을 흡수한 돼지 껍질과 달콤한 무 조각. 돼지 껍질은 스펀지처럼 부드럽고 육즙을 흡수하며, 무는 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다.
HKD13~
≈ ₩2,447
빵류 (Buns)
채소 고기빵
菜肉包
부드러운 찐빵으로, 소는 돼지고기와 채소가 섞여 있습니다. 짭짤하고 향긋한 맛으로 아침 식사나 간식으로 좋습니다.
HKD6
≈ ₩1,129
0
커스터드 크림빵
奶黃包
달콤한 찐빵으로, 소는 진한 커스터드 크림입니다. 부드럽고 달콤한 맛으로 어른과 아이 모두에게 인기가 많습니다.
HKD6
≈ ₩1,129
0
팥소빵
豆沙包
전통적인 달콤한 빵으로, 소는 부드러운 붉은 팥소입니다. 달콤한 맛과 부드러운 빵 껍질입니다.
HKD6
≈ ₩1,129
0
수제 차오저우 음식 (Homemade Chiu Chow Foods)
차오저우 돼지고기 찹쌀밥
潮州鹹肉粽
대나무 잎으로 싼 찹쌀을 쪄서 만든 전통 음식. 소는 보통 오향 돼지고기, 땅콩, 삶은 달걀 노른자 등이 들어 있으며, 끈적하고 짭짤한 맛이 납니다.
HKD20
≈ ₩3,764
0
붉은 팥소 알칼리 찹쌀밥
紅豆沙鹼水粽
알칼리수를 넣은 찹쌀밥으로, 황금색을 띠며 독특하고 탄력 있는 식감이 특징입니다. 달콤한 붉은 팥소를 넣었으며, 보통 백설탕에 찍어 먹습니다.
HKD19
≈ ₩3,576
0
달걀 노른자 든 돼지고기 찹쌀밥
蛋黃鹹肉粽
고급 돼지고기 찹쌀밥으로, 통째로 삶은 달걀 노른자가 들어 있습니다. 달걀 노른자의 기름이 찹쌀에 스며들어 더욱 풍미 있고 맛있습니다.
HKD26
≈ ₩4,893
0
차오저우 채식 찹쌀밥
潮州素粽
고기가 들어가지 않은 찹쌀밥으로, 채식주의자에게 적합합니다. 소는 주로 땅콩, 콩류 또는 표고버섯과 같은 식물성 재료입니다.
HKD19
≈ ₩3,576
0
시그니처 만두 (Signature Dumplings)
조리 시간 약 8-10분 소요. 비법 돼지뼈 육수와 함께 제공됩니다.
시그니처 물만두 (양배추 돼지고기)
招牌水餃 (白菜豬肉)
얇은 피에 맛있는 소가 든 물만두. 소는 고전적인 양배추와 돼지고기이며, 달콤하고 육즙이 풍부합니다. 진한 돼지뼈 육수와 함께 제공됩니다.
HKD28~
≈ ₩5,270
부추 돼지고기 물만두
韭菜豬肉水餃
향긋한 부추와 돼지고기 소의 조합. 부추의 독특한 향이 고기의 신선한 맛을 더해주며, 부추를 좋아하는 분들의 첫 선택입니다.
HKD28~
≈ ₩5,270
더블 덤플링
雙拼水餃
두 가지 맛의 물만두 (보통 양배추 돼지고기와 부추 돼지고기)를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 다양한 맛을 시도하고 싶은 손님에게 적합합니다.
HKD29~
≈ ₩5,458
순수 면
淨麵
국수와 육수만 있고 만두나 다른 토핑은 없습니다. 간단하게 따뜻한 음식을 드시고 싶은 분들께 적합합니다.
HKD18
≈ ₩3,388
0
더블 볼 국수 (돼지고기 볼/오징어 볼)
雙丸麵 (豬肉丸/墨魚丸)
돼지고기 볼과 오징어 볼이 들어간 국수. 두 가지 볼의 식감이 다르며, 돼지고기 볼은 단단하고 오징어 볼은 탄력 있습니다.
HKD32
≈ ₩6,022
0
시그니처 물만두 (생재료)
招牌水餃 (生料)
익히지 않음, 집에서 조리할 테이크아웃용.
신선하게 만든 생 물만두, 집에서 직접 요리할 수 있습니다. 훠궈나 집에서 추가 반찬으로 좋습니다.
HKD22~
≈ ₩4,140
부추 돼지고기 물만두 (생재료)
韭菜豬肉水餃 (生料)
익히지 않음, 집에서 조리할 테이크아웃용.
신선하게 만든 생 부추 물만두, 집에서 직접 요리할 수 있습니다.
HKD22~
≈ ₩4,140
음료 (Drinks)
테이크아웃 상자 추가 $1
황두유
黃豆漿
황두로 만든 두유로, 향긋하고 약간 달콤합니다. 식물성 단백질이 풍부한 건강 음료입니다.
HKD7~
≈ ₩1,317
검은콩 두유
黑豆漿
검은콩으로 만든 두유로, 황두유보다 진하고 독특한 콩 향이 납니다. 옅은 회색을 띱니다.
HKD8~
≈ ₩1,506
병 음료
支裝飲品
다양한 종류의 병 음료, 보통 탄산음료나 시원한 차가 포함됩니다.
HKD9
≈ ₩1,694
0
캔 음료
罐裝飲品
다양한 종류의 통조림 탄산음료.
HKD7
≈ ₩1,317
0
종이팩 음료
紙包飲品
상자 음료, 보통 국화차, 레몬차 또는 두유 등이 있습니다.
HKD6
≈ ₩1,129
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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4.4
Google Maps 평점 7개
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