陳伯豆腐花


堂食與外賣價格不同。可另加配料。
馳名黃豆豆腐花
馳名黃豆豆腐花
堂食 $11 / 外賣 $13
由黃豆製成的傳統中式甜品,口感如絲般順滑,入口即化。通常搭配甜糖水或黃糖食用,豆香濃郁。
補血黑豆豆腐花
補血黑豆豆腐花
堂食 $12 / 外賣 $14
使用黑豆製作的豆腐花,據說有補血功效。顏色呈深灰色,豆味比普通黃豆更濃郁獨特。
爽滑涼粉
爽滑涼粉
堂食 $13 / 外賣 $15
一種深黑色的草本果凍,口感爽脆彈牙,帶有淡淡的中藥甘味。通常冷凍食用,消暑解渴。
豆花涼粉
豆花涼粉
堂食 $15 / 外賣 $17
結合了嫩滑豆腐花與爽口涼粉的雙重享受。一次可以品嚐到兩種不同的口感與風味。
糯米卷
糯米卷
用麵團包裹著調味糯米的蒸點。口感軟糯飽滿,是傳統的中式點心。
香滑腸粉
香滑腸粉
4條
由米漿蒸製而成的白色卷狀食品,沒有餡料。口感滑嫩,通常淋上甜醬、花生醬、芝麻和豉油食用。
魚肉燒賣
魚肉燒賣
6粒
香港經典街頭小吃,黃色外皮包裹著魚肉餡料。口感軟糯帶點彈性,通常蘸豉油或辣油食用。
咖喱魚蛋
咖喱魚蛋
4粒
爽口彈牙的魚丸在咖喱汁中煮至入味。味道香濃微辣,是極受歡迎的街頭小食。
黑椒牛筋丸
黑椒牛筋丸
4粒
結實彈牙的牛肉丸,加入牛筋增加口感,並有濃郁的黑椒香氣。咬下去肉汁豐富。
潮州粉果
潮州粉果
2粒
半透明的蒸餃,皮厚而煙韌。餡料通常包含花生、蔬菜、肉碎和蝦米,口感層次豐富。
蘿蔔糕
蘿蔔糕
蒸
用蘿蔔絲和米漿製成的糕點。這裡採用蒸製方式,口感軟綿,能嚐到蘿蔔的清甜。
五香牛肉球
五香牛肉球
3粒
加入五香粉調味的牛肉丸,底部通常墊有腐竹。口感鬆軟多汁,帶有獨特的香料味。
花生芝麻糯米滋
花生芝麻糯米滋
1粒
軟糯的糯米糍,外層裹滿椰絲,內餡是香甜的花生和芝麻。口感煙韌香甜。
砵仔糕
砵仔糕
懷舊的街頭小食,用小碗蒸製的米糕。口感扎實煙韌,內有紅豆粒。可選黃糖(蔗糖味)或白糖(清甜味)。
豬皮蘿蔔
豬皮蘿蔔
吸收了湯汁精華的豬皮和清甜的蘿蔔塊。豬皮爽口像海綿般吸汁,蘿蔔煮得軟淋入味。
菜肉包
菜肉包
鬆軟的蒸包,內餡是豬肉和蔬菜混合。味道鹹香,適合做早餐或點心。
奶黃包
奶黃包
甜味的蒸包,內餡是香濃的吉士奶黃。口感軟綿香甜,深受大人小孩喜愛。
豆沙包
豆沙包
傳統甜包,內餡是綿密的紅豆沙。味道香甜,外皮鬆軟。
潮州鹹肉粽
潮州鹹肉粽
用竹葉包裹糯米蒸煮的傳統食品。內餡通常有五香豬肉、花生和鹹蛋黃等,口感黏糯鹹香。
紅豆沙鹼水粽
紅豆沙鹼水粽
加入鹼水的糯米粽,顏色呈金黃色,口感獨特有彈性。內包甜紅豆沙,通常蘸白糖食用。
蛋黃鹹肉粽
蛋黃鹹肉粽
豪華版的鹹肉粽,加入了整顆鹹蛋黃。鹹蛋黃的油脂滲入糯米中,更加香濃美味。
潮州素粽
潮州素粽
不含肉類的糯米粽,適合素食者。內餡多為花生、豆類或冬菇等植物性食材。
製作需時約8-10分鐘。配秘製豬骨湯。
招牌水餃 (白菜豬肉)
招牌水餃 (白菜豬肉)
皮薄餡靚的水餃,內餡是經典的白菜和豬肉,鮮甜多汁。配上濃郁的豬骨湯底。
韭菜豬肉水餃
韭菜豬肉水餃
香氣濃郁的韭菜搭配豬肉餡。韭菜的獨特香味能提升肉鮮味,喜愛韭菜人士的首選。
雙拼水餃
雙拼水餃
一次品嚐兩種口味的水餃(通常是白菜豬肉和韭菜豬肉)。適合想嘗試不同口味的食客。
淨麵
淨麵
只有麵條和湯底,沒有餃子或其他配料。適合想簡單吃點熱食的人。
雙丸麵 (豬肉丸/墨魚丸)
雙丸麵 (豬肉丸/墨魚丸)
湯麵配上豬肉丸和墨魚丸。兩種丸子口感不同,豬肉丸結實,墨魚丸彈牙。
招牌水餃 (生料)
招牌水餃 (生料)
未煮熟,供外賣回家烹調。
新鮮包製的生水餃,可買回家自己煮。適合火鍋或家中加餸。
韭菜豬肉水餃 (生料)
韭菜豬肉水餃 (生料)
未煮熟,供外賣回家烹調。
新鮮包製的生韭菜水餃,可買回家自己煮。
外賣盒另加$1
黃豆漿
黃豆漿
由黃豆研磨而成的豆奶,味道清香微甜。富含植物蛋白,健康飲品。
黑豆漿
黑豆漿
由黑豆製成的豆奶,味道比黃豆漿更濃郁,帶有獨特的豆香。顏色呈淺灰色。
支裝飲品
支裝飲品
各式樽裝飲料,通常包括汽水或涼茶。
罐裝飲品
罐裝飲品
各式罐裝汽水。
紙包飲品
紙包飲品
盒裝飲料,通常有菊花茶、檸檬茶或豆奶等選擇。
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
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