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60년 이상 전해 내려온 맛있는 맛, 꼭 드셔봐야 할 산터우 훠궈. 따뜻한 안내: 식재료와 소스는 구하기 어렵습니다. 적당량을 사용하시고 낭비하지 마십시오. 냉장고 식재료는 접시당 가격이 책정되며, 가격은 30원부터 300원까지입니다. 냉장고 안에는 단품 채소와 훠궈 재료가 있습니다.

★ 4.5 (1,797) $$일반적이에요

냄비 선택

소형 냄비
小鍋
3인 이하
소규모 단체 모임에 적합한 훠궈 육수 베이스로, 한 가지 맛을 선택해야 합니다. 기본 육수가 포함되어 있어 다양한 재료를 데쳐 먹기 좋습니다.
TWD120~ ≈ ₩5,601
중형 냄비
中鍋
4-5인 이하
중규모 단체 모임에 적합한 훠궈 육수 베이스로, 한 가지 맛을 선택해야 합니다. 기본 육수가 포함되어 있어 다양한 재료를 데쳐 먹기 좋습니다.
TWD240~ ≈ ₩11,202
대형 냄비
大鍋
6인 이상
대규모 단체 모임에 적합한 훠궈 육수 베이스로, 한 가지 맛을 선택해야 합니다. 기본 육수가 포함되어 있어 다양한 재료를 데쳐 먹기 좋습니다.
TWD350~ ≈ ₩16,337

소고기

A5 일본 와규
A5日本和牛
최고급 일본 A5 와규 슬라이스, 대리석처럼 균일하게 분포된 마블링. 극도로 부드러운 육질로 입안에서 녹아내리며, 끓는 육수에 몇 초간 살짝 데쳐 드시는 것을 추천합니다.
TWD1,589 ≈ ₩74,168
대만 소 립아이 심
台灣牛肋眼心
대만산 립아이 심 소고기 슬라이스, 씹는 맛이 있고 육향이 풍부합니다. 소고기 본연의 맛을 좋아하는 미식가를 위한 메뉴입니다.
TWD459~ ≈ ₩21,424
미국산 립아이 소고기
美國肋眼牛
미국산 립아이 소고기 슬라이스, 마블링이 풍부하고 부드럽고 육즙이 많습니다. 훠궈에 데쳐 먹으면 향이 가득합니다.
TWD509~ ≈ ₩23,758
뼈 없는 소 갈비살 (미국)
無骨牛小排 (美國)
미국산 뼈 없는 소 갈비살 슬라이스, 지방 함량이 높고 섬세하게 분포되어 있습니다. 부드럽고 신선한 식감으로 훠궈의 인기 메뉴입니다.
TWD459~ ≈ ₩21,424
부채살 소고기 (미국)
翼板牛 (美國)
어깨 부위의 부채살 부위 소고기 슬라이스, 살코기 비율이 높지만 부드러움을 유지합니다. 식감이 단단하고 육즙이 풍부합니다.
TWD399~ ≈ ₩18,624
대만산 신선 소고기 (매일 한정 수량)
台灣溫體牛 (每日限量)
매일 한정 수량으로 제공되는 대만산 신선한 소고기, 냉동하지 않아 소고기의 가장 신선하고 부드러운 맛을 유지합니다. 분홍색이 될 때까지 살짝 데쳐 드시는 것을 추천합니다.
TWD359~ ≈ ₩16,757
눈꽃 소고기 (미국)
雪花牛 (美國)
지방이 풍부한 미국산 소고기 슬라이스, 기름지고 부드러운 식감입니다. 익힌 후 기름 향이 풍부하여 부드러운 식감을 좋아하는 미식가를 위한 메뉴입니다.
TWD359~ ≈ ₩16,757
부채살 소고기 (미국)
板腱牛 (美國)
부채살 부위 소고기 슬라이스, 가운데에 보통 얇은 힘줄이 있어 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 살코기 비율이 비교적 높습니다.
TWD359~ ≈ ₩16,757

돼지고기, 양고기

목살 돼지고기 (대만 윈린, 덴마크)
梅花豬 (台灣雲林、丹麥)
최고급 돼지 목살 부위를 사용했으며, 지방과 살코기가 적절히 섞여 있습니다. 익힌 후에도 부드럽고 촉촉하며, 훠궈의 클래식한 고기 메뉴입니다.
TWD209~ ≈ ₩9,755
돼지 목살 (유럽)
松阪豬 (歐洲)
귀한 돼지 목살 부위, 식감이 아삭하고 탄력이 있으며 독특한 기름 향이 납니다. 오래 익혀도 질겨지지 않습니다.
TWD289~ ≈ ₩13,489
어린 양고기 (호주)
小羔羊 (澳洲)
호주산 어린 양고기 슬라이스, 살이 부드럽고 양고기 특유의 냄새가 약합니다. 진한 사테 육수에 익혀 먹기 좋습니다.
TWD259~ ≈ ₩12,089

해산물 단품

펑후 야생 큰새우
澎湖野生明蝦
펑후산 야생 큰새우, 크기가 크고 살이 단단하며 탄력이 있습니다. 달콤한 맛이 풍부하며, 고품질 해산물입니다.
TWD229~ ≈ ₩10,689
크리스탈 흰새우
水晶白蝦
껍질이 투명한 흰새우, 살이 섬세하고 달콤합니다. 신선하고 부드러운 식감을 유지하기 위해 빠르게 데쳐 드시는 것을 추천합니다.
TWD359 ≈ ₩16,757
야생 홍새우
野生草蝦
야생 포획 홍새우, 크기가 크고 식감이 단단하며 씹는 맛이 있습니다. 진한 바다 향이 납니다.
TWD359 ≈ ₩16,757
천사 홍새우
天使紅蝦
붉은 빛깔의 천사 홍새우, 살이 부드럽고 달콤합니다. 식감에 영향을 줄 수 있으므로 너무 오래 익히지 않는 것이 좋습니다.
TWD359 ≈ ₩16,757
신선한 굴
鮮蚵
신선하고 통통한 굴, 바다의 신선한 맛이 가득합니다. 육수에 살짝 데쳐 먹으면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
TWD179 ≈ ₩8,355
가리비 (회 등급)
干貝 (生食等級)
두 개
회 등급의 큰 가리비, 살이 두껍고 신선하며 달콤합니다. 중심부의 부드러움과 단맛을 유지하기 위해 반쯤 익혀 드시는 것을 추천합니다.
TWD169 ≈ ₩7,888
야생 오징어 (난팡아오)
野生透抽 (南方澳)
난팡아오산 야생 오징어, 살이 탄력 있고 아삭합니다. 링으로 잘라 훠궈에 넣으면 신선한 맛이 육수의 풍미를 더합니다.
TWD219 ≈ ₩10,222
야생 작은 오징어 (지룽)
野生小卷 (基隆)
지룽산 야생 작은 오징어, 크기는 작지만 신선한 맛이 풍부합니다. 부드러운 식감으로 통째로 또는 잘라서 요리하기 좋습니다.
TWD159 ≈ ₩7,421
농어 (가오슝)
龍膽石斑 (高雄)
가오슝산 농어 필레, 껍질에 콜라겐이 풍부하고 살이 섬세하고 탄력이 있습니다. 고급 훠궈 생선 필레입니다.
TWD689 ≈ ₩32,160
보석 농어 (핑동)
寶石鱸魚 (屏東)
핑동산 양식 보석 농어, 살이 신선하고 흙냄새가 없습니다. 살이 부드러워 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
TWD359 ≈ ₩16,757
타이완 틸라피아
台灣鯛
타이완 틸라피아 필레, 살이 단단하고 잔가시가 없습니다. 맛이 담백하여 육수의 맛을 잘 흡수합니다.
TWD159 ≈ ₩7,421

해산물 모듬

고급 해산물 모듬
豪華海鮮拼盤
크리스탈 흰새우x3, 야생 홍새우x3, 천사 홍새우x4, 펑후 야생 큰새우x2, 가리비x2, 조개, 타이완 틸라피아, 작은 오징어, 오징어
다양한 최고급 새우, 조개, 생선 필레를 모은 종합 해산물 모듬. 여러 명이 나눠 먹기 좋으며, 다양한 해산물의 신선하고 달콤한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
TWD1,580 ≈ ₩73,748
최고급 해산물 모듬
頂級海鮮拼盤
크리스탈 흰새우x4, 야생 홍새우x4, 천사 홍새우x4, 펑후 야생 큰새우x1, 생식용 가리비x2, 조개, 타이완 틸라피아, 작은 오징어, 오징어x2
다양한 고급 해산물을 풍성하게 모았습니다. 해산물을 사랑하는 미식가를 위한 메뉴입니다.
TWD1,280 ≈ ₩59,745
고급 새우 모듬
豪華蝦拼盤
크리스탈 흰새우x8, 야생 홍새우x8, 천사 홍새우x4, 펑후 야생 큰새우x2, 가리비x2
다양한 최고급 새우를 중심으로 한 모듬으로, 큰 새우, 홍새우 등을 포함합니다. 새우 애호가를 위한 최고의 선택입니다.
TWD1,580 ≈ ₩73,748
커플 해산물 모듬
雙人海鮮拼盤
크리스탈 흰새우x3, 야생 홍새우x3, 타이완 틸라피아, 작은 오징어, 조개
두 사람을 위해 특별히 디자인된 해산물 조합으로, 새우, 생선, 조개를 포함합니다. 적당한 양과 합리적인 가격입니다.
TWD699 ≈ ₩32,627

훠궈 모듬

수제 만두 모듬 (매일 한정 수량)
手工餃拼盤 (每日限量)
수제 만두 모듬, 다양한 맛을 포함합니다. 피는 쫄깃하고 속은 풍부하고 육즙이 많습니다.
TWD219 ≈ ₩10,222
돼지고기 조림 소 힘줄 (미국)
滷牛筋 (美國)
미리 조리하여 맛이 잘 든 소 힘줄, 부드럽고 콜라겐이 풍부합니다. 바로 먹거나 냄비에 살짝 데워 먹을 수 있습니다.
TWD239 ≈ ₩11,156
돼지고기 조림 소 힘줄 (미국)
滷牛舌 (美國)
조리된 소 혀 슬라이스, 부드러운 식감과 독특한 향이 납니다. 훠궈와 함께 먹기 좋은 익힌 반찬입니다.
TWD239 ≈ ₩11,156
돼지고기 조림 삼합
滷三寶
소 힘줄, 소 혀, 돼지 대창
소 힘줄, 소 혀, 돼지 대창을 모은 종합 모듬. 세 가지 클래식한 조림 요리의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
TWD599 ≈ ₩27,959

기타 품목

돼지고기 조림 밥
滷肉飯
대만의 클래식한 메인 요리로, 밥 위에 진한 돼지고기 조림 소스를 얹었습니다. 짭짤하고 감칠맛이 돌아 밥과 함께 먹기 좋으며, 훠궈의 완벽한 짝꿍입니다.
TWD40 ≈ ₩1,867
흰 쌀밥
白飯
부드럽고 찰진 흰 쌀밥입니다.
TWD25 ≈ ₩1,167
생계란
生雞蛋
신선한 생계란으로, 보통 소스를 만들 때 사용됩니다. 노른자를 사테 소스에 넣으면 부드러운 식감을 더할 수 있습니다.
TWD15 ≈ ₩700
위안동 버블 아이스크림 (지룽)
遠東泡泡冰 (基隆)
지룽의 유명한 전통 아이스크림, 부드럽고 섬세한 식감입니다. 훠궈를 먹은 후 입가심하기 좋습니다.
TWD69 ≈ ₩3,221
적가 자체 제작 사테 소스
赤哥自製沙茶醬
병당
가게에서 직접 만든 수제 사테 소스, 풍부한 향과 독특한 풍미. 집에서 양념으로 사용하거나 선물용으로 좋습니다.
TWD269 ≈ ₩12,556

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매장 정보

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4.5
Google Maps 평점 1,797개
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