【تشي ني يو جي شان تو هوو قو】 تايبيه هوو قو｜شان تو هوو قو｜تايبيه مي شي｜شينغ تيان غونغ مي شي｜ون تي نييو جونغ شان كو مي شي وانغ هونغ توي جيان

قاعدة وعاء ساخن مثالية للتجمعات الصغيرة، تتطلب اختيار نكهة حساء واحدة. تشمل قاعدة حساء أساسية، مناسبة لطهي مجموعة متنوعة من المكونات.

قاعدة وعاء ساخن مثالية للتجمعات المتوسطة، تتطلب اختيار نكهة حساء واحدة. تشمل قاعدة حساء أساسية، مناسبة لطهي مجموعة متنوعة من المكونات.

قاعدة وعاء ساخن مثالية للتجمعات الكبيرة، تتطلب اختيار نكهة حساء واحدة. تشمل قاعدة حساء أساسية، مناسبة لطهي مجموعة متنوعة من المكونات.

شرائح لحم بقري فاخر من واجيو الياباني A5، مع توزيع دهون متساوٍ مثل رخام. اللحم طري للغاية، يذوب في الفم، يُنصح بشطفه في الحساء المغلي لبضع ثوانٍ فقط قبل تناوله.

شرائح لحم بقري من ضلع العين تايواني، لحم مطاطي وعطري للغاية. مثالي لعشاق نكهة اللحم البقري الأصلية.

شرائح لحم بقري من ضلع العين مستوردة من أمريكا، غنية بالدهون، طرية ومليئة بالعصارة. رائحتها زكية بعد طهيها في الوعاء الساخن.

شرائح لحم بقري بدون عظم أمريكي، نسبة دهون عالية وتوزيع دقيق. ملمس ناعم ولذيذ، خيار شائع للوعاء الساخن.

لحم كتف بقري من منطقة الكتف، نسبة اللحم الخالي من الدهون أعلى ولكنه لا يزال طريًا. الملمس أكثر تماسكًا، وعصارة اللحم غنية.

لحم بقري تايواني طازج متوفر بكميات محدودة يوميًا، لم يتم تجميده، يحافظ على حلاوة اللحم الأصلية وطراوته. يُنصح بشطفه قليلاً حتى يصبح ورديًا.

شرائح لحم بقري أمريكي غنية بالدهون، ملمس دهني. رائحة الدهون قوية بعد الطهي، مثالية لمن يحبون الملمس الناعم.

شرائح لحم بقري من جزء الكتف، عادة ما يكون لها وتر رفيع في المنتصف، ملمس مطاطي ومقرمش. اللحم قليل الدهن نسبيًا.

مصنوع من جزء لحم الكتف الممتاز، مع توازن بين الدهون واللحم. طري بعد الطهي، وليس جافًا، وهو لحم كلاسيكي للوعاء الساخن.

جزء لحم الخنزير ماتسوزاكا الثمين، طري ومقرمش، مع رائحة دهون فريدة. لا يصبح قاسيًا حتى بعد الطهي الطويل.

شرائح لحم ضأن صغيرة مستوردة من أستراليا، لحم دقيق، ورائحة لحم الضأن خفيفة. مناسبة للطهي في حساء صلصة السمك المشوي الغني.

روبيان بري من بانهو، كبير الحجم. اللحم متماسك ومقرمش، حلو ولذيذ للغاية، وهو مكون بحري عالي الجودة.

روبيان أبيض ذو قشرة شفافة، لحم دقيق وحلو. يُنصح بشطفه بسرعة للحفاظ على طراوته.

روبيان بري مصطاد، كبير الحجم، ملمس متماسك ومطاطي. له نكهة بحرية قوية.

روبيان أحمر ملائكي ذو لون أحمر زاهٍ، لحم طري وحلو. يُنصح بعدم طهيه لفترة طويلة لتجنب التأثير على الملمس.

محار طازج وكبير، مليء بنكهة البحر. يُطهى قليلاً في الحساء، طري وناعم.

أسقلوب كبير بدرجة صالحة للأكل نيئة، لحم سميك وحلو. يُنصح بالطهي حتى نصف نضج للحفاظ على طراوته وحلاوته الداخلية.

حبار بري من نانفانغاو، لحم مطاطي ومقرمش. عند تقطيعه إلى حلقات ووضعه في الوعاء الساخن، تعزز النكهة البحرية نكهة الحساء.

حبار صغير بري من كيلونغ، صغير الحجم ولكنه غني بالنكهة. طري، مناسب للطهي كاملاً أو مقطعًا.

شرائح سمك هامور من كاوشيونغ، جلد غني بالكولاجين، لحم دقيق ومطاطي. خيار ممتاز لسمك الوعاء الساخن الفاخر.

سمك القاروص المرصع من بينغتونغ، لحم لذيذ وخالٍ من رائحة التربة. اللحم دقيق، مناسب للكبار والصغار.

شرائح سمك البلطي التايواني، لحم متماسك وخالٍ من الأشواك الدقيقة. طعمه خفيف، ويمتص نكهة الحساء بسهولة.

طبق مأكولات بحرية مشكل يضم مجموعة متنوعة من الروبيان الفاخر، والمحار، والأسماك. مثالي للمشاركة بين عدة أشخاص، لتذوق حلاوة المأكولات البحرية المتنوعة في آن واحد.

يجمع بين مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الفاخرة، بكميات وفيرة. مثالي لعشاق المأكولات البحرية.

طبق يركز على أنواع مختلفة من الروبيان الفاخر، بما في ذلك الروبيان الكبير والروبيان العادي. الخيار الأفضل لمحبي الروبيان.

مجموعة مأكولات بحرية مصممة خصيصًا لشخصين، تشمل الروبيان والأسماك والمحار. كمية مناسبة وسعر معقول.

طبق معجنات يدوية الصنع مشكلة، تشمل نكهات متعددة. العجينة مطاطية، والحشوة غنية ومليئة بالعصارة.

أوتار بقري مطهوة مسبقًا، طرية ومليئة بالكولاجين. يمكن تناولها مباشرة أو تسخينها قليلاً في الوعاء.

شرائح لسان بقري مطهوة، طرية ولها رائحة مميزة. طبق جانبي مطهو مثالي للوعاء الساخن.

طبق مشكل يضم أوتار بقري مطهوة، ولسان بقري مطهو، وكرشة بقري مطهوة. تذوق ثلاثة أنواع من الأطباق الكلاسيكية المطهوة في آن واحد.

طبق تايواني كلاسيكي، أرز أبيض مغطى بصلصة اللحم المفروم الغنية. مالح ولذيذ، وهو الرفيق المثالي للوعاء الساخن.

أرز أبيض مطهو على البخار، ناعم ولذيذ.

بيض طازج، يستخدم عادة لتتبيل الصلصات. إضافة صفار البيض إلى صلصة السمك المشوي يمكن أن يزيد من نعومة المذاق.

مثلجات فقاعية تقليدية شهيرة من كيلونغ، قوامها ناعم ودقيق. مثالية لتخفيف حدة الطعم بعد تناول الوعاء الساخن.

صلصة سمك مشوي يدوية الصنع خاصة بالمطعم، غنية بالنكهة، فريدة المذاق. مناسبة للاستخدام كصلصة أو هدية تذكارية.