BON MEINGERDA

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본 메인거다

BON MEINGERDA

매장 내 외부 음식 반입 금지 | 최소 주문은 메인 요리 1개 (어린이 제외) | 식사 시간은 90분

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메인 요리

+90위안으로 세트 업그레이드 가능 (50위안 반찬 및 80위안 음료 선택 가능)

태국식 똠얌꿍 해산물 돼지고기 면 반죽

泰式東央貢海陸麵疙瘩

똠얌꿍 해산물 돼지고기 면 반죽

태국식 똠얌꿍 국물 베이스의 창의적인 면 반죽으로, 새콤하고 매콤한 국물과 쫄깃한 면 반죽이 결합되었습니다. 해산물과 돼지고기가 포함되어 있으며, 풍부하고 식욕을 돋우는 맛입니다.

TWD320~

해산물 면 반죽

海鮮麵疙瘩

해산물 면 반죽 수프

산뜻하고 신선한 국물 베이스에 신선한 해산물과 수제 면 반죽을 곁들였습니다. 쫄깃한 식감으로 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD300~

토마토 면 반죽

蕃茄麵疙瘩

토마토 면 반죽 수프

진한 토마토 국물 베이스로, 새콤달콤함이 적절하며 식감이 단단한 면 반죽과 함께 제공됩니다. 산뜻하고 식욕을 돋우는 면 요리입니다.

TWD280~

동산 오리 가슴살과 발사믹 식초 크림 소스 면 반죽

東山鴨胸佐巴薩米克醋奶油麵疙瘩

동산 오리 발사믹 식초 크림 소스 (매장 내에서만 제공)

중서양의 퓨전 요리로, 유명한 동산 오리 가슴살에 이탈리아 발사믹 식초와 크림 소스를 곁들였습니다. 매장 내에서만 제공되며, 면 반죽에 진한 소스가 듬뿍 묻어 독특한 풍미를 자랑합니다.

TWD370~

매실 건조 튀김 패티와 송이 버섯 소스 면 반죽

梅干炸肉餅佐松露野菇麵疙瘩

절인 채소 크로켓과 트러플 소스 (소고기 포함)

객가식 매실 건조 채소와 서양식 튀김 패티 (소고기 포함)를 결합하고, 고급스러운 송이 버섯 소스를 곁들였습니다. 바삭함과 부드러움이 공존하며, 향의 층이 풍부합니다.

TWD370~

청주 조개 해산물 면 반죽

米酒蛤蜊海鮮麵疙瘩

청주 조개 면 반죽

대만식 풍미가 강한 면 요리로, 많은 양의 조개와 청주를 사용하여 신선함을 더했습니다. 국물은 신선하고 술 향이 가득하며, 쫄깃한 면 반죽과 함께 속을 따뜻하게 하고 맛있습니다.

TWD360~

객가식 짭짤한 돼지고기 매운 까르보나라 면 반죽

客家鹹豬肉辣味卡波納拉麵疙瘩

객가식 짭짤한 돼지고기 까르보나라 스리라차 소스 (매장 내에서만 제공)

객가식 짭짤한 돼지고기와 까르보나라 스타일을 결합한 창의적인 퓨전 요리로, 스리라차 소스로 맛을 더했습니다. 풍부하고 약간 매콤하며, 매장 내에서만 제공됩니다.

TWD340~

홍소육 버섯 청장면 반죽

紅燒肉草菇青醬麵疙瘩

붉은 누룩 튀김 돼지고기와 페스토 소스

대만식 홍소육 (홍국으로 절여 튀긴 것)에 이탈리아식 청장을 곁들였습니다. 청장의 허브 향과 튀긴 고기의 바삭한 향이 결합되어 독특한 풍미를 자랑합니다.

TWD340~

두유 치킨 치즈 화이트 소스 면 반죽

豆乳雞起司白醬麵疙瘩

크림 소스를 곁들인 중국식 치즈 치킨

대만식 두유 치킨 조각과 진한 치즈 화이트 소스를 사용했습니다. 두유의 짭짤한 맛과 화이트 소스의 부드러운 맛이 서로 어우러지며, 면 반죽에 소스가 듬뿍 묻어 풍부한 식감을 자랑합니다.

TWD340~

야타이식 일본식 볶음면 반죽

屋台風日式炒麵疙瘩

일본식 볶음 면 반죽

일본의 야타이(포장마차) 볶음면 스타일을 모방하여, 간장과 채소를 섞어 면 반죽을 볶았습니다. 달콤 짭짤한 일본식 소스가 쫄깃한 면 반죽을 감싸고 있습니다.

TWD310~
애피타이저

쓰촨식 연근

川味蓮藕

고추기름 연근

바삭한 연근 조각을 쓰촨식 고추기름에 버무린 것으로, 아삭한 식감과 얼얼한 향이 특징인 식욕을 돋우는 냉채입니다.

TWD50
$2.00

훈제 두부 껍질

煙燻腐皮

훈제 두부 껍질

독특한 훈제 향이 나는 두부 껍질로, 풍부한 식감을 자랑하며 면 요리와 함께 먹기 좋습니다.

TWD50
$2.00

가쓰오부시 오이

柴魚小黃瓜

오이와 가쓰오부시 간장 소스

신선한 오이를 가쓰오부시 간장 소스에 버무린 것으로, 아삭하고 상큼하며 가쓰오부시의 감칠맛과 간장의 단맛이 느껴집니다.

TWD50
$2.00

황금 김치

黃金泡菜

골든 김치

황금빛으로 물든 절인 배추로, 새콤달콤하고 약간 매콤하며 마늘 향이 풍부합니다. 전통 김치보다 부드러운 맛입니다.

TWD50
$2.00

냉채 목이버섯

涼拌木耳

목이버섯 샐러드

아삭한 목이버섯 냉채로, 보통 식초, 생강, 다진 마늘을 곁들여 산뜻하고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD50
$2.00

포멜로 무

文旦大根

포멜로 소스 백무

유자 소스를 곁들인 절인 무. 무는 아삭하고 유자의 상큼함과 새콤달콤함이 있어 느끼함을 잡아줍니다.

TWD50
$2.00

삼색 케이크

三色蛋糕

/ 삼색 계란 / 중국식 찜 삼색 계란

대만의 전통 냉채 '삼색 계란'으로, 계란, 피단, 소금에 절인 계란을 섞어 쪄낸 것입니다. 썰어내면 단면이 케이크처럼 아름답고, 식감이 풍부합니다.

TWD70
$2.00

도과도호

島瓜島呼

/ 두부, 백页 두부, 쌀 피 / 브레이즈드 두부

종합 조림 모듬으로, 두부, 부드러운 백页 두부, 찹쌀로 만든 쌀 피가 포함됩니다. 조림 양념이 잘 배어 있어 나누어 먹기 좋습니다.

TWD70
$2.00
음료

화이트 소다

白蘇打

자몽 스프라이트

자몽 맛을 중심으로 한 탄산음료로, 상큼하고 새콤달콤하며 탄산의 짜릿함이 느껴집니다.

TWD80
$3.00

블랙 소다

黑蘇打

레몬 콜라

레몬 맛 콜라로, 콜라의 단맛과 레몬의 상큼함이 결합된 클래식하고 갈증 해소에 좋은 음료입니다.

TWD80
$3.00

계화 레몬 우롱 (약간 달게)

桂花檸檬烏龍(微糖)

계화 레몬 우롱차

은은한 계화 향의 우롱차에 레몬을 더해 산미를 더했습니다. 약간 달게 조절하여 산뜻하고 부드럽습니다.

TWD80
$3.00

아리산 금훤 (무설탕)

阿里山金萱(無糖)

아리산 금훤

아리산에서 생산된 금훤차로, 무설탕으로 차 특유의 은은한 우유 향과 달콤한 여운을 더욱 잘 느낄 수 있습니다.

TWD80
$3.00

창청 | 베리 믹스 엘더플라워 소다

藏青 | 綜合莓果接骨木蘇打

엘더플라워 소다와 베리

엘더플라워 시럽과 베리 믹스로 만든 탄산음료로, 색깔이 아름답고 새콤달콤한 꽃과 과일 향이 납니다.

TWD100
$3.00

홍차 | 히비스커스 청매실 아이유 씨앗

胭脂 | 洛神青梅愛玉籽

히비스커스 포멜로 아이유 씨앗

히비스커스와 청매실 식초의 새콤달콤한 음료에 아이유 씨앗을 넣어 식감을 더했습니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주며, 색깔은 붉은 빛깔이 아름답습니다.

TWD100
$3.00

추향 | 포도 자몽 금훤 패션 버블

秋香 | 葡柚金萱百香泡泡

자몽 금훤과 패션 버블

금훤차를 베이스로 포도 자몽과 패션 프루트 향의 탄산수를 더했습니다. 풍부한 과일 향과 차 향이 어우러져 풍부한 식감을 선사합니다.

TWD100
$3.00
수프

조개탕

蛤蜊湯

조개탕

신선한 조개로 끓여낸 산뜻하고 신선한 수프로, 바다의 감칠맛과 생강 향이 가득합니다.

TWD60
$2.00

토마토 계란말이탕

蕃茄蛋包湯

토마토 & 계란탕

가정식 수프로, 새콤달콤한 토마토 국물 베이스에 부드러운 계란말이가 들어있습니다. 부드럽고 영양가가 풍부합니다.

TWD60
$2.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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