오일 콘피 해산물 샐러드 (당일 메뉴 확인)
油封海鮮沙拉 (看當日貨色)
오일 콘피 방식으로 조리한 다양한 해산물과 신선한 샐러드. 해산물 종류는 당일 재료에 따라 다르며, 식감이 신선하고 부드럽습니다. 애피타이저로 적합합니다.
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블랙 보틀
블랙 보틀
Black Bottle
이용 안내: 최소 주문 금액: 1인당 NT$ 500 이용 시간: 원칙적으로 2시간 외부 음식 반입 금지 (생일 케이크 포함), 반입 시 NT$ 200의 청소비가 부과되거나 디저트 1개로 대체 가능 주류 반입 시: 병당 NT$ 300의 오픈 비용 발생 서비스 요금 없음, 하지만 최선을 다해 서비스를 제공합니다.
★ 4.7
(852)
$$일반적이에요
애피타이저
제철 과일 또는 치즈 샐러드
季節水果或起司沙拉
신선한 제철 과일과 치즈의 상쾌한 조합. 새콤달콤한 맛이 식욕을 돋우고 식감이 풍부합니다. 애피타이저로 드시는 것을 추천합니다.
TWD280
≈ ₩13,069
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구운 애호박 - 스페인 멸치 소스
香煎櫛瓜 - 佐西班牙鯷魚醬
황금빛으로 구운 애호박과 짭짤한 멸치 소스. 애호박은 육즙이 풍부하고 소스가 감칠맛을 더합니다. 화이트 와인과 함께 드시는 것을 추천합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
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구운 애호박 - 마늘 버터 소스
香煎櫛瓜 - 佐大蒜奶油
마늘 버터에 황금빛으로 구운 애호박 슬라이스. 버터와 마늘 향이 풍부하고 부드러운 식감. 클래식한 서양식 따뜻한 애피타이저입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
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송로버섯 야생 버섯 부드러운 볶음 계란
松露野菇嫩炒蛋
송로버섯 소스와 야생 버섯을 볶아 만든 부드러운 계란. 식감이 부드럽고 송로버섯 향이 풍부합니다. 빵과 함께 드시는 것을 추천합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
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구운 빵과 수제 마늘 마요네즈
烤麵包佐自製大蒜蛋黃醬
바삭하게 구운 빵에 가게에서 직접 만든 마늘 마요네즈 소스를 곁들였습니다. 바삭하고 풍부한 식감, 매력적인 마늘 향. 식전 에피타이저로 적합합니다.
TWD100
≈ ₩4,668
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닥치는 대로 볶은 야채 (고기 없음)
亂炒一通沒有肉
제철 채소를 주재료로 볶은 요리, 고기는 포함되지 않습니다. 당일 재료에 따라 맛이 달라지며, 상큼하고 건강합니다. 채식주의자나 채소를 더 드시고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
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버터 마늘 볶음 야생 버섯
奶油大蒜炒野菇
버터와 마늘을 넣고 센 불에 빠르게 볶은 다양한 야생 버섯. 향이 풍부하고 아삭하고 육즙이 풍부합니다. 클래식한 서양식 애피타이저입니다.
TWD250
≈ ₩11,669
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메인 코스
이탈리아 수제 고양이 귀 또는 새 둥지 면
義大利手工貓耳朵或鳥巢麵
100% 이탈리아 듀럼 밀가루로 손수 반죽했습니다.
맛 선택: 페스토 치즈 또는 송로버섯 치즈.
수제 이탈리아 파스타, 쫄깃한 고양이 귀 또는 넓적한 새 둥지 면을 선택할 수 있습니다. 페스토 또는 송로버섯 소스와 함께 제공되며 풍미가 풍부합니다. 이탈리아 메인 요리의 첫 번째 선택입니다.
TWD380~
≈ ₩17,737
추가 메인 요리 (고양이 귀 또는 새 둥지 면)
加購主食 (貓耳朵或鳥巢麵)
소혀, 오징어, 닭고기 메인 요리에 추가 가능. 원하는 맛 선택 + (고양이 귀 또는 새 둥지 면).
고기 메인 요리에 수제 이탈리아 파스타를 추가하세요. 소스를 흡수하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 포만감을 더하고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD160~
≈ ₩7,468
PR 숄더 스테이크 (7-12 oz)
PR嫩肩牛排 (7-12 oz)
가격 범위 $550-$1100, 무게에 따라 다릅니다.
프라임 등급의 숄더 부위 스테이크. 육질이 단단하고 지방이 있어 구웠을 때 향이 풍부합니다. 레드 와인과 함께 드시는 것을 추천합니다.
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오븐에 구운 체리 덕 가슴살과 브랜디 오렌지 소스 (8-13 oz)
烤櫻桃鴨胸佐白蘭地香橙醬 (8-13 oz)
가격范围 $580-$780，依重量而定。炉烤樱桃鸭胸。
오븐에 구운 체리 덕 가슴살, 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽습니다. 와인 향이 나는 오렌지 소스를 곁들여 새콤달콤하고 느끼함을 잡아줍니다. 클래식한 프랑스식 메인 요리입니다.
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프로방스식 구운 닭다리살과 구운 제철 채소
普羅旺斯烤雞腿佐烤時蔬
프로방스 허브로 양념한 구운 닭다리살과 구운 채소. 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 허브 향이 매력적입니다. 가정식처럼 따뜻한 요리입니다.
TWD420
≈ ₩19,604
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제철 생선 필레 (냉동 생선 절대 사용 안 함)
時令鮮魚排 (絕不用冷凍爛貨)
가격 범위 $580-$800, 당일 생선 종류에 따라 다릅니다.
당일 신선한 생선으로 구운 생선 필레. 육질이 섬세하고 신선하며 냉동 맛이 없습니다. 해산물을 좋아하는 고객이라면 놓칠 수 없습니다.
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구운 이베리코 돼지고기
烤伊比利豬
가격 범위 $350-$1100, 6-10 온스.
스페인 이베리코 돼지고기를 구워냈습니다. 지방이 풍부하고 독특한 과일 향이 나며, 소고기와 비슷한 식감입니다. 최고급 돼지고기 요리 경험.
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시그니처 메뉴
송로버섯 소스에 졸인 소혀 볶음
松露醬炒慢燉牛舌
크림 송로버섯 소스에 졸인 소혀 볶음
먼저 느리게 졸인 후 빠르게 볶은 소혀. 부드러운 식감. 풍부한 송로버섯 크림 소스와 함께 제공되어 고급스러운 향을 자랑합니다. 대표 메뉴입니다.
TWD440
≈ ₩20,537
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크림 겨자씨를 곁들인 느리게 졸인 소혀 볶음
奶油芥茉子炒慢燉牛舌
크림 겨자씨를 곁들인 느리게 졸인 소혀.
느리게 졸인 소혀를 프랑스식 디종 머스터드 소스와 함께 볶았습니다. 크림 맛에 약간의 신맛과 매콤함이 더해져 풍부한 맛을 냅니다. 부드럽고 느끼하지 않습니다.
TWD440
≈ ₩20,537
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마늘 버터에 볶은 소혀
香料奶油炒大蒜牛舌
많은 향신료, 버터, 마늘을 넣어 볶은 소혀. 강렬한 풍미, 진한 마늘 향. 술안주로 매우 적합합니다.
TWD400
≈ ₩18,670
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토스카나식 소혀 냉채 (케이퍼 허브 소스)
托斯卡尼牛舌冷盤 (酸豆香草醬)
이탈리아 토스카나 스타일의 차가운 전채 요리. 얇게 썬 소혀에 케이퍼와 허브 소스를 곁들여 상큼하고 식욕을 돋웁니다. 여름이나 애피타이저로 적합합니다.
TWD420
≈ ₩19,604
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듀럼 밀 튀김 소 간
杜蘭小麥炸料牛肝
듀럼 밀 튀김 간.
듀럼 밀가루를 입혀 바삭하게 튀긴 소 간. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍미가 독특하고 풍부합니다. 내장 요리를 좋아하는 분들의 특별한 선택입니다.
TWD280
≈ ₩13,069
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화이트 소스에 졸인 소 간
白醬煨牛肝
화이트 소스에 졸인 소 간.
진한 화이트 소스에 천천히 졸인 소 간. 식감이 부드럽고 크림 맛이 내장의 잡내를 중화시킵니다. 부드럽고 순한 요리입니다.
TWD380
≈ ₩17,737
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볶은 오징어 - 마늘. 엑스트라 버진 올리브 오일
炒軟絲-大蒜.初榨橄欖油
엑스트라 버진 올리브 오일과 마늘로 간단히 볶은 신선한 오징어. 해산물의 본연의 맛과 신선한 단맛을 유지하며 쫄깃한 식감. 클래식한 지중해 풍미.
TWD380
≈ ₩17,737
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볶은 오징어 - 수제 치즈 아몬드 페스토
炒軟絲-自製起司杏仁青醬
신선한 오징어를 가게에서 직접 만든 치즈 아몬드 페스토와 함께 볶았습니다. 견과류 향과 바질 풍미가 해산물의 신선한 단맛과 결합되었습니다. 독특하고 풍부한 맛.
TWD380
≈ ₩17,737
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구운 오징어. 천천히 익힌 마늘 오일
火烤軟絲.慢火蒜油
천천히 오븐에 구운 오징어에 마늘 오일을 뿌려 향을 더했습니다. 숯불 향이 나고 육질이 신선하고 쫄깃합니다. 술안주로 적합합니다.
TWD400
≈ ₩18,670
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와인 리스트
레드 와인 & 화이트 와인 · 식사와 함께
사장님 추천 레드/화이트 와인 House Wine
老闆自喝自選紅白酒 House Wine
$250-450 레드/화이트 와인 모두 있으며, 품목은 자주 변경됩니다.
사장님이 직접 고른 레드 와인 또는 화이트 와인, 품목은 고정되지 않습니다. 식사와 함께 마시기 좋으며 가격이 저렴합니다.
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아페롤 스피리츠
阿佩羅 Aperol Spritz
이탈리아 국민 음료, 식사와 함께 마시는 스파클링 와인 음료, 끝맛이 약간 씁니다.
이탈리아 클래식 식전주. 아페롤, 스파클링 와인, 소다수를 넣어 제조, 주황색을 띠며 쌉싸름하고 달콤한 맛, 상쾌하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD300
≈ ₩14,003
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샹그리아 Sangria
桑格麗雅 Sangria
(두 번째 잔 \$150)
스페인에서 유래한 레드 와인 과일 칵테일. 깍둑썰기한 과일을 넣어 과일 향이 풍부하고 부드럽고 달콤한 맛.
TWD300
≈ ₩14,003
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아몬드 소다 (오렌지 리큐어 + 아몬드 리큐어)
杏仁蘇打 (橙酒+杏仁酒)
오렌지 리큐어와 아몬드 리큐어를 섞은 소다 음료. 독특한 견과류와 감귤 향이 나며, 탄산감이 상쾌합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
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진 토닉 / Gin Tonic
琴湯尼 / Gin Tonic
가격 범위 $250-350.
클래식 진 칵테일. 진의 주니퍼 향과 토닉 워터의 쌉싸름한 탄산이 어우러져 간단하고 상쾌합니다.
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콜라
可樂
일반 탄산음료. 탄산이 자극적이고 달콤한 맛.
TWD70
≈ ₩3,267
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산펠레그리노 탄산수 (1리터)
聖沛羅氣泡水 (1公升)
이탈리아 수입 유명 천연 탄산 미네랄 워터. 탄산이 섬세하고 맛이 청량하여 식사와 함께 마시기 좋습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
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매실주 스페셜
梅酒特調
매실주 베이스의 스페셜 음료. 새콤달콤한 매실 맛, 부드러운 맛.
TWD300
≈ ₩14,003
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맞춤 칵테일
客製化特調
$350부터.
개인의 취향에 따라 현장에서 조제하는 칵테일. 좋아하는 베이스 술과 풍미 방향을 선택할 수 있습니다.
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클래식 칵테일
술맛이 강하니 식사와의 궁합을 고려하여 선택하세요.
네그로니 Negroni
內格羅尼 Negroni
이 음료는 쓴맛이 나니 신중하게 선택하세요.
이탈리아 클래식 쓴맛 칵테일, 진, 캄파리, 스위트 베르무트로 제조. 허브 향이 강하고 쓴맛과 단맛이 강렬합니다. 강한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD350
≈ ₩16,337
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롱 아일랜드 아이스 티 Long Island
長島冰茶 Long Island
7가지 베이스 술 각 1온스, 음주량을 확인하세요!
아이스 티라고 불리지만 알코올 도수가 매우 높은 칵테일. 여러 종류의 베이스 술과 콜라를 섞어 새콤달콤하고 마시기 쉽지만, 뒷맛이 강합니다.
TWD450
≈ ₩21,004
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마르가리타
瑪格麗特 Margarita
데킬라 베이스의 클래식 칵테일. 잔 가장자리에 소금 테두리를 두르는 경우가 많으며, 레몬의 신맛과 짠맛이 나는 상큼한 맛입니다.
TWD350
≈ ₩16,337
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화이트 레이디 White Lady
白色佳人 White Lady
진 베이스의 우아한 칵테일. 퀀트로 오렌지 리큐어와 레몬 주스를 넣어 새콤달콤하고 섬세한 맛, 우윳빛 색상.
TWD350
≈ ₩16,337
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다이키리 Daiquiri
黛綺莉 Daiquiri
럼 베이스의 새콤달콤한 칵테일. 라임 주스와 시럽을 넣어 상쾌하고 열대적인 느낌을 줍니다.
TWD350
≈ ₩16,337
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올드 패션 Old Fashion
老掉牙古典 Old Fashion
위스키 클래식 칵테일. 비터와 설탕을 간단히 넣어 위스키 본연의 맛과 향을 끌어냅니다. 부드럽고 깊은 맛.
TWD350
≈ ₩16,337
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갓파더 God Father
教父 God Father
스코틀랜드 위스키와 아몬드 리큐어의 조합. 풍부한 아몬드 단맛과 위스키의 훈제 향. 달콤하고 강렬한 맛.
TWD350
≈ ₩16,337
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사이드 카 Side Car
側車 Side Car
브랜디 베이스의 클래식 칵테일. 오렌지 리큐어와 레몬 주스를 넣어 새콤달콤한 균형, 브랜디의 과일 향.
TWD400
≈ ₩18,670
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러스티 네일
鏽釘 Rusty Nail
스코틀랜드 위스키와 듀린보甜酒의 간단한 조합. 부드럽고 달콤한 맛, 허브와 꿀 향.
TWD350
≈ ₩16,337
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마티니 Martini
馬丁尼 Martini
칵테일의 왕이라고 불립니다. 진과 드라이 베르무트로 제조, 맵고 깔끔한 맛. 본연의 술맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD350
≈ ₩16,337
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마이 타이
邁泰
클래식 티키 스타일 칵테일. 여러 종류의 럼, 과일 주스, 아몬드 시럽을 섞어 열대 과일 풍미가 가득하고 식감이 풍부합니다.
TWD350
≈ ₩16,337
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.7
Google Maps 평점 852개
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구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
