menufans

بلاك بوتل

Black Bottle

ملاحظات هامة: الحد الأدنى للطلب: 500 دولار تايواني جديد للشخص الواحد وقت تناول الطعام: ساعتان بشكل عام ممنوع إحضار الطعام من الخارج (بما في ذلك كعكة عيد الميلاد)، إذا كنت بحاجة إلى إحضارها، سيتم فرض رسوم تنظيف بقيمة 200 دولار تايواني جديد أو يمكنك استبدالها بحلوى إحضار المشروبات الخاصة بك: رسوم فتح الزجاجة 300 دولار تايواني جديد/زجاجة لا توجد رسوم خدمة ولكن حاول تقديم خدمة مخلصة.

4.7 (852) $$Moderate

مقبلات

سلطة مأكولات بحرية مدهونة (حسب المتوفر يوميًا)
油封海鮮沙拉 (看當日貨色)
مأكولات بحرية مطهوة بتقنية التدهين، تقدم مع سلطة طازجة. تختلف أنواع المأكولات البحرية حسب المكونات اليومية، قوامه طري. مناسب كمقبلات.
سلطة فواكه موسمية أو جبن
季節水果或起司沙拉
مزيج منعش من الفواكه الموسمية والجبن. طعمه حامض وحلو فاتح للشهية، وقوامه غني. يوصى به كمقبلات.
TWD280 ≈ $9.00
كوسا مقلية - مع صلصة الأنشوجة الإسبانية
香煎櫛瓜 - 佐西班牙鯷魚醬
كوسا مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا مع صلصة الأنشوجة المالحة واللذيذة. الكوسا غنية بالعصارة، والصلصة تضيف طبقات من النكهة. مناسبة للتقديم مع النبيذ الأبيض.
TWD250 ≈ $8.00
كوسا مقلية - مع زبدة الثوم
香煎櫛瓜 - 佐大蒜奶油
شرائح كوسا مقلية بالزبدة والثوم. مليئة بنكهة الزبدة والثوم، قوامه طري. مقبلات ساخنة غربية كلاسيكية.
TWD200 ≈ $6.00
بيض طري مقلي بالكمأة والفطر البري
松露野菇嫩炒蛋
بيض طري مقلي مع صلصة الكمأة والفطر البري. قوامه ناعم، ورائحة الكمأة غنية. مناسب للتقديم مع الخبز.
TWD250 ≈ $8.00
خبز محمص مع مايونيز الثوم محلي الصنع
烤麵包佐自製大蒜蛋黃醬
خبز محمص مقرمش مع مايونيز الثوم محلي الصنع. قوامه مقرمش وغني، ورائحة الثوم ساحرة. مناسب لفتح الشهية قبل الوجبة.
TWD100 ≈ $3.00
مقلي بشكل عشوائي بدون لحم
亂炒一通沒有肉
طبق خضروات موسمية مقلية، لا يحتوي على لحم. تتغير النكهة حسب المكونات اليومية، منعش وصحي. مناسب للنباتيين أو لمن يرغبون في تناول المزيد من الخضروات.
TWD250 ≈ $8.00
فطر بري مقلي بالزبدة والثوم
奶油大蒜炒野菇
فطر بري مقلي بالزبدة والثوم بكمية كبيرة. رائحة قوية، قوامه مقرمش وطري وغني بالعصارة. مقبلات غربية كلاسيكية.
TWD250 ≈ $8.00

الأطباق الرئيسية

معكرونة الأذن الإيطالية المصنوعة يدويًا أو معكرونة عش الطائر
義大利手工貓耳朵或鳥巢麵
مصنوع يدويًا من دقيق القمح القاسي الإيطالي 100%. خيارات النكهة: بيستو بالجبن أو كمأة بالجبن.
معكرونة إيطالية مصنوعة يدويًا، يمكنك الاختيار بين معكرونة الأذن المطاطية أو معكرونة عش الطائر المسطحة. تقدم مع البيستو أو صلصة الكمأة، نكهة غنية. الخيار الأول للأطباق الرئيسية الإيطالية.
TWD380~ ≈ $12.00
طبق جانبي إضافي (معكرونة الأذن أو عش الطائر)
加購主食 (貓耳朵或鳥巢麵)
يمكن إضافة أطباق اللسان البقري، الحبار، والدجاج. اختر النكهة + (معكرونة الأذن أو عش الطائر).
أضف طبق معكرونة مصنوع يدويًا إلى طبقك الرئيسي من اللحم. يزداد طعمه عند امتصاص الصلصة. مناسب لمن يرغبون في زيادة الشعور بالشبع.
TWD160~ ≈ $5.00
شريحة لحم كتف برايم (7-12 أونصة)
PR嫩肩牛排 (7-12 oz)
نطاق السعر 550-1100 دولار، حسب الوزن.
شريحة لحم من أفضل أنواع الكتف (Prime). لحم متماسك مع دهون، رائحة غنية بعد الشوي. يوصى بالتقديم مع النبيذ الأحمر.
صدر بط مشوي بصلصة البرتقال والبراندي (8-13 أونصة)
烤櫻桃鴨胸佐白蘭地香橙醬 (8-13 oz)
نطاق السعر 580-780 دولار، حسب الوزن. صدر بط مشوي.
صدر بط مشوي، قشرته مقرمشة ولحمه وردي. يقدم مع صلصة البرتقال بنكهة النبيذ، حامضة وحلوة ومنعشة. طبق رئيسي فرنسي كلاسيكي.
أفخاذ دجاج مشوية على طريقة بروفانس مع خضروات مشوية
普羅旺斯烤雞腿佐烤時蔬
أفخاذ دجاج مشوية متبلة بأعشاب بروفانس، مع خضروات مشوية. الدجاج طري وغني بالعصارة، ورائحة الأعشاب ساحرة. طبق منزلي دافئ.
TWD420 ≈ $13.00
شريحة سمك طازجة موسمية (لا تستخدم أبدًا سمكًا مجمدًا سيئًا)
時令鮮魚排 (絕不用冷凍爛貨)
نطاق السعر 580-800 دولار، حسب نوع السمك اليومي.
شريحة سمك مشوية طازجة يوميًا. لحم طري وحلو، بدون طعم مجمد. لا تفوتها لمحبي المأكولات البحرية.
لحم خنزير إيبيري مشوي
烤伊比利豬
نطاق السعر 350-1100 دولار، 6-10 أونصات.
لحم خنزير إيبيري مشوي. غني بالدهون وله نكهة فاكهة فريدة، قوامه مشابه للحم البقر. تجربة لحم خنزير فاخرة.

أطباق مميزة

لسان بقري مطهو ببطء مقلي بصلصة الكمأة
松露醬炒慢燉牛舌
لسان بقري مطهو ببطء مقلي بصلصة كريمة الكمأة
لسان بقري مطهو ببطء ثم مقلي بسرعة، قوامه طري. مع صلصة كريمة الكمأة الغنية، رائحة فاخرة. طبق مميز يجب طلبه.
TWD440 ≈ $14.00
لسان بقري مطهو ببطء مقلي بصلصة الكريمة والخردل
奶油芥茉子炒慢燉牛舌
لسان بقري مطهو ببطء مقلي بصلصة الكريمة والخردل.
لسان بقري مطهو ببطء مقلي بصلصة الخردل الفرنسية. مزيج من الكريمة مع لمسة من الحموضة والتوابل، طبقات غنية. قوامه طري وغير دهني.
TWD440 ≈ $14.00
لسان بقري مطهو ببطء مقلي بصلصة الزبدة والثوم
香料奶油炒大蒜牛舌
لسان بقري مقلي بكمية كبيرة من البهارات والزبدة والثوم. نكهة قوية، ورائحة ثوم غنية. مناسب جدًا مع المشروبات.
TWD400 ≈ $13.00
طبق لسان بقري بارد على طريقة توسكانا (صلصة الكبر والبهارات)
托斯卡尼牛舌冷盤 (酸豆香草醬)
مقبلات إيطالية باردة على طريقة توسكانا. شرائح لسان بقري رقيقة مع صلصة الكبر والأعشاب، منعشة وفاتحة للشهية. مناسبة للصيف أو كمقبلات.
TWD420 ≈ $13.00
كبدة بقري مقلية بالقمح القاسي
杜蘭小麥炸料牛肝
كبدة بقري مقلية بالقمح القاسي.
كبدة بقري مقلية ومغطاة بدقيق القمح القاسي. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ذات نكهة غنية وفريدة. خيار مميز لمحبي أطباق الأحشاء.
TWD280 ≈ $9.00
كبدة بقري مطهوة بصلصة بيضاء
白醬煨牛肝
كبدة بقري مطهوة بصلصة بيضاء.
كبدة بقري مطهوة ببطء بصلصة بيضاء غنية. قوامه كريمي، والزبدة تعادل رائحة الأحشاء. طبق دافئ وسهل الشرب.
TWD380 ≈ $12.00
حبار مقلي - ثوم. زيت زيتون بكر ممتاز
炒軟絲-大蒜.初榨橄欖油
حبار طازج مقلي ببساطة بزيت الزيتون البكر الممتاز والثوم. يحافظ على النكهة الأصلية وحلاوة المأكولات البحرية، قوامه مطاطي. نكهة متوسطية كلاسيكية.
TWD380 ≈ $12.00
حبار مقلي - بيستو اللوز بالجبن محلي الصنع
炒軟絲-自製起司杏仁青醬
حبار طازج مقلي مع بيستو اللوز بالجبن محلي الصنع. يجمع عطر المكسرات ونكهة الريحان مع حلاوة المأكولات البحرية. نكهة فريدة وغنية.
TWD380 ≈ $12.00
حبار مشوي. زيت ثوم مطهو ببطء
火烤軟絲.慢火蒜油
حبار مطهو ببطء، مغطى بزيت الثوم لزيادة النكهة. له رائحة الشواء، لحمه طازج ولذيذ ومطاطي. مناسب للتقديم مع المشروبات.
TWD400 ≈ $13.00

قائمة النبيذ

نبيذ أحمر وأبيض. نبيذ للتقديم مع الطعام

نبيذ أحمر وأبيض منزلي مختار من قبل المالك
老闆自喝自選紅白酒 House Wine
250-450 دولار، أحمر وأبيض متوفر، الأصناف تتغير كثيرًا.
نبيذ أحمر أو أبيض مختار شخصيًا من قبل المالك، الأصناف غير ثابتة. مناسب للتقديم مع الوجبات، بسعر معقول.
أبيرول سبيريتز
阿佩羅 Aperol Spritz
مشروب فوار إيطالي وطني للتقديم مع الطعام، له طعم مر في النهاية.
مشروب إيطالي كلاسيكي فاتح للشهية. مصنوع من الأبيرول، النبيذ الفوار، والصودا، لونه برتقالي، طعمه مر قليلاً وحلو، منعش ومنعش.
TWD300 ≈ $10.00
سانجريا
桑格麗雅 Sangria
(الكوب الثاني 150 دولار)
مشروب فواكه نبيذ أحمر إسباني. مع قطع فواكه، نكهة فواكه غنية، قوامه ناعم وحلو.
TWD300 ≈ $10.00
صودا اللوز (برتقال + لوز)
杏仁蘇打 (橙酒+杏仁酒)
مشروب غازي يجمع بين البرتقال واللوز. له رائحة مكسرات وحمضيات فريدة، وفقاعاته منعشة.
TWD250 ≈ $8.00
جين تونيك
琴湯尼 / Gin Tonic
نطاق السعر 250-350 دولار.
كوكتيل جن كلاسيكي. رائحة توت العرعر في الجن تتناسب مع مرارة وحلاوة وفقاعات ماء التونيك، بسيط ومنعش.
كوكا كولا
可樂
مشروب غازي عادي. فقاعاته منعشة، طعمه حلو.
TWD70 ≈ $2.00
مياه سان بيليغرينو الفوارة (1 لتر)
聖沛羅氣泡水 (1公升)
مياه معدنية فوارة طبيعية شهيرة مستوردة من إيطاليا. فقاعاتها دقيقة، طعمها نقي، مناسبة للتقديم مع الطعام.
TWD120 ≈ $4.00
كوكتيل خوخ خاص
梅酒特調
مشروب خاص يعتمد على نبيذ البرقوق. نكهة البرقوق الحامضة والحلوة، قوامه مستدير.
TWD300 ≈ $10.00
كوكتيلات خاصة مخصصة
客製化特調
يبدأ من 350 دولار.
كوكتيلات معدة خصيصًا حسب تفضيلاتك الشخصية. يمكنك اختيار الكحول المفضل لديك واتجاه النكهة.

كوكتيلات كلاسيكية

طعم الكحول قوي، فكر جيدًا في مدى ملاءمته مع الطعام.

نيجروني
內格羅尼 Negroni
هذا المشروب مر، فكر جيدًا.
مشروب إيطالي كلاسيكي مر، مصنوع من الجن والكامباري والفيرموث الحلو. رائحة الأعشاب قوية، وطعمه مر وحلو بشكل مكثف. مناسب لمحبي النكهات القوية.
TWD350 ≈ $11.00
شاي مثلج طويل آيلاند
長島冰茶 Long Island
سبعة أنواع من الكحول، كل منها أونصة واحدة، يرجى التأكد من قدرتك على التحمل!
على الرغم من اسمه "شاي مثلج"، إلا أنه مشروب كحولي عالي التركيز. مزيج من عدة أنواع من الكحول والكوكا كولا، طعمه حامض وحلو وسهل الشرب، لكن تأثيره قوي.
TWD450 ≈ $14.00
مارغريتا
瑪格麗特 Margarita
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على التكيلا. عادة ما يكون حافة الكوب مملوءة بالملح، مع حموضة الليمون والملوحة، نكهة منعشة.
TWD350 ≈ $11.00
سيدة بيضاء
白色佳人 White Lady
كوكتيل أنيق يعتمد على الجن. مع الكوراساو والليمون، طعمه حامض وحلو ودقيق، ولونه أبيض حليبي.
TWD350 ≈ $11.00
دايكيري
黛綺莉 Daiquiri
مشروب حامض وحلو يعتمد على الروم. مع عصير الليمون والشراب، منعش، بنكهة استوائية.
TWD350 ≈ $11.00
كلاسيكي قديم الطراز
老掉牙古典 Old Fashion
كوكتيل كلاسيكي بالويسكي. يضاف إليه قليل من المرارة والسكر، لإبراز نكهة ورائحة الويسكي الأصلية. قوامه غني.
TWD350 ≈ $11.00
الأب الروحي
教父 God Father
مزيج من الويسكي الاسكتلندي ونبيذ اللوز. له رائحة حلوة غنية باللوز ورائحة دخانية من الويسكي. قوامه حلو وقوي.
TWD350 ≈ $11.00
سايد كار
側車 Side Car
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على البراندي. مع الكوراساو وعصير الليمون، توازن بين الحامض والحلو، مع نكهة فاكهة البراندي.
TWD400 ≈ $13.00
Rusty Nail
鏽釘 Rusty Nail
مزيج بسيط من الويسكي الاسكتلندي والنبيذ الحلو. قوامه ناعم وحلو، مع رائحة الأعشاب والعسل.
TWD350 ≈ $11.00
مارتيني
馬丁尼 Martini
يُطلق عليه ملك الكوكتيلات. مصنوع من الجن والفيرموث الجاف، طعمه لاذع ومنعش. مناسب لمن يحبون طعم الكحول الأصلي.
TWD350 ≈ $11.00
ماي تاي
邁泰
كوكتيل تيكي كلاسيكي. مزيج من أنواع مختلفة من الروم وعصائر شراب اللوز، مليء بنكهات الفواكه الاستوائية، قوامه غني.
TWD350 ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٨٥٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة