브루스케타 카프레제
Bruschetta Caprese
구운 포카치아, 토마토 콩피, 스트라치아텔라, 바질 페스토
달콤한 토마토 콩피와 크리미한 스트라치아텔라 치즈를 올린 클래식 이탈리안 구운 빵입니다. 바삭하고 부드러운 식감과 향긋한 바질 페스토의 조화가 특징입니다. 가벼운 스타터로 손으로 먹기 좋습니다.
฿240
≈ ₩10,908
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Bianca Italian Restaurant (ICONSIAM)
Bianca Italian Restaurant (ICONSIAM)
* 가격에는 10% 봉사료와 7% 부가가치세가 포함됩니다.
애피타이저-수프
피콜리 아사지 & 주파
브루스케타 파르마
Bruschetta Parma
구운 포카치아, 토마토 살사, 부팔라 모짜렐라, 파르마 햄 12일
바삭하게 구운 포카치아 위에 짭짤한 토마토 살사, 신선한 버팔로 모짜렐라, 숙성된 파르마 햄을 올렸습니다. 짠맛, 크리미함, 톡 쏘는 맛의 균형을 이룹니다. 오픈 샌드위치 애피타이저로 제공됩니다.
฿290
≈ ₩13,180
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브루스케타 트러플
Bruschetta Truffle
구운 포카치아, 트러플 치킨 리버 무스, 파르메산, 피클 양파, 트러플 허니
트러플 향이 나는 진한 치킨 리버 무스를 바른 구운 포카치아입니다. 짭짤한 파르메산, 달콤한 트러플 허니, 산뜻한 피클 양파로 마무리했습니다. 세련되고 흙내음 나는 애피타이저입니다.
฿290
≈ ₩13,180
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프리토 미스토
Fritto Misto
새우, 오징어, 농어, 주키니, 베이비 콘, 브로콜리, 아이올리 케이퍼
튀긴 해산물과 채소를 모듬으로 제공합니다. 가볍게 튀겨 바삭하며 새우, 오징어, 생선, 채소가 들어 있습니다. 크리미한 마늘-케이퍼 딥과 함께 제공됩니다.
฿320
≈ ₩14,544
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트러플 아란치니
Truffle Arancini
튀긴 트러플 카르나롤리 라이스, 부팔라 디 부팔라, 파르메산 크림, 신선한 트러플
흙내음 나는 트러플 향이 나는 황금빛 튀긴 밥알입니다. 겉은 바삭하고 속은 모짜렐라와 밥으로 크리미합니다. 풍부한 파르메산 크림 소스와 함께 제공됩니다.
฿420
≈ ₩19,089
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아란치니 트리콜로레
Arancini Tricolore
튀긴 페스토 카르나롤리 라이스, 부팔라 모짜렐라, 토마토 소스, 파르메산
바질 페스토로 맛을 낸 튀긴 밥알로, 속이 녹색입니다. 버팔로 모짜렐라를 채우고 톡 쏘는 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 이탈리아 풍미를 대표하는 바삭하고 짭짤한 간식입니다.
฿360
≈ ₩16,362
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이탈리안 갈릭 쉬림프
Italian Garlic Shrimp
볶은 새우, 마늘, 토마토 콩피, 바질, 구운 포카치아, 엑스트라 버진 올리브 오일
올리브 오일에 마늘과 허브를 듬뿍 넣고 볶은 새우입니다. 감바스 알 아히요와 비슷하지만 이탈리아 스타일입니다. 풍미 가득한 오일을 찍어 먹을 수 있는 구운 빵과 함께 제공됩니다.
฿360
≈ ₩16,362
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안티파스토 스타터
가지 파르미지아나
Eggplant Parmigiana
가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르메산, 크리미 스트라치아텔라, 바질 페스토
얇게 썬 가지, 토마토 소스, 녹인 치즈를 겹겹이 구운 요리입니다. 부드럽고 풍부하며 편안한 맛으로 강한 짭짤한 토마토 맛이 납니다. 클래식한 채식 이탈리아 요리입니다.
฿390
≈ ₩17,725
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비프 카르파치오
Beef Carpaccio
앵거스 비프 카르파치오, 파르메산, 페스토 로쏘, 로켓, 컨디먼트
아주 얇게 썬 생 앵거스 비프를 차갑게 제공합니다. 짭짤한 파르메산 치즈, 후추 맛 나는 로켓 잎, 소스로 덮여 있습니다. 부드럽고 섬세하며 가벼운 스타터로 먹기 좋습니다.
฿590
≈ ₩26,815
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비프 타르타르 & 로켓
Beef Tartare & Rocket
손으로 썬 비프 텐더로인, 케이퍼, 멸치, 로켓, 발사믹, 파르메산, 바삭한 포카치아
곱게 다진 생 비프 텐더로인에 케이퍼와 멸치를 넣어 짭짤하게 간을 했습니다. 바삭한 빵과 발사믹 식초와 함께 제공됩니다. 부드럽고 매끄러운 식감에 짭짤하고 육즙이 풍부한 맛입니다.
฿560
≈ ₩25,451
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비앙카의 카프레제
Bianca's Caprese
토마토 콩피, 부팔라 모짜렐라, 바질 페스토, 바삭한 포카치아
달콤한 콩피 토마토와 크리미한 버팔로 모짜렐라 볼로 만든 신선한 샐러드입니다. 향긋한 바질 페스토로 드레싱했습니다. 신선하고 가벼운 요리로 고품질 재료를 강조합니다.
฿440
≈ ₩19,998
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연어 타르타르 & 아보카도
Salmon Tartare & Avocado
훈제 연어, 아보카도 살사, 자몽, 레몬 딜 오일, 허브 크림 소스
큐브 모양으로 썬 훈제 연어와 크리미한 아보카도 살사입니다. 상큼한 자몽과 딜 오일로 맛을 더했습니다. 시원하고 부드러운 애피타이저로 상큼한 맛이 납니다.
฿420
≈ ₩19,089
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투스칸 해산물 스튜
Tuscan Seafood Stew
조개, 홍합, 새우, 오징어, 매콤한 토마토 소스, 신선한 허브, 구운 포카치아
조개와 오징어가 듬뿍 들어간 푸짐한 토마토 기반 스튜입니다. 국물은 약간 매콤하고 해산물 맛이 풍부합니다. 구운 빵과 함께 제공됩니다.
฿460
≈ ₩20,907
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구운 토마토 수프
Roasted Tomato Soup
구운 토마토 수프, 파르메산 크림, 토마토 콩피, 크루통, 바질
구운 토마토로 만든 부드러운 수프로, 깊고 약간 훈제된 단맛이 납니다. 크리미한 치즈 소스를 휘젓고 바삭한 크루통을 올렸습니다. 따뜻하고 편안합니다.
฿290
≈ ₩13,180
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비앙카의 트러플 수프
Bianca's Truffle Soup
트러플 리크, 감자 벨루테, 돼지고기 소시지, 신선한 트러플
트러플로 풍부해진 크리미한 감자와 리크 수프입니다. 짭짤한 돼지고기 소시지 조각과 신선한 트러플 슬라이스가 들어 있습니다. 풍부하고 벨벳 같은 질감에 강한 흙내음이 납니다.
฿360
≈ ₩16,362
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인살라타 샐러드
참치 프레스코 샐러드
Tuna Fresco Salad
그린 샐러드, 천천히 익힌 참치, 아티초크, 올리브, 삶은 달걀, 벨 페퍼 콩피, 레몬 드레싱
부드럽게 익힌 참치와 삶은 달걀이 들어간 샐러드입니다. 아티초크와 올리브 같은 지중해 재료와 톡 쏘는 레몬 드레싱이 포함되어 있습니다. 니수아즈 샐러드와 유사합니다.
฿340
≈ ₩15,453
0
트러플 버터헤드 샐러드
Truffle Butterhead Salad
버터헤드 상추, 트러플 드레싱, 감자, 아티초크, 리크, 버섯, 잣, 크루통, 파르메산
트러플 드레싱으로 버무린 신선한 버터헤드 상추입니다. 흙내음 나는 버섯, 감자, 바삭한 잣을 올렸습니다. 다양한 식감을 가진 풍부한 샐러드입니다.
฿460
≈ ₩20,907
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소시지 인살라타
Sausage Insalata
구운 돼지고기 소시지, 그린 샐러드, 감자, 벨 페퍼 콩피, 발사믹 크림
구운 돼지고기 소시지와 감자를 채소 위에 올린 따뜻한 샐러드입니다. 달콤하고 톡 쏘는 발사믹 크림으로 드레싱했습니다. 고기 맛과 신선한 채소의 균형을 이룬 푸짐한 샐러드입니다.
฿340
≈ ₩15,453
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게살 아보카도 샐러드
Crab Avocado Salad
아이스버그 상추, 아보카도 살사, 신선한 게살, 망고, 구운 아몬드
신선한 게살과 크리미한 아보카도가 올라간 아삭한 아이스버그 상추. 과일 맛 망고와 바삭한 아몬드로 장식했습니다. 달콤한 맛이 살짝 나는 가볍고 상큼한 샐러드입니다.
฿460
≈ ₩20,907
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이탈리안 소다
베리 벨리시모
Berry Bellisimo
신선한 발효 혼합 베리, 석류, 탄산수
혼합 베리와 석류로 만든 스파클링 음료입니다. 달콤하고 새콤하며 상큼합니다. 얼음 위에 제공됩니다.
฿160
≈ ₩7,272
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그린 가든 피즈
Green Garden Fizz
청사과 코디얼, 홍사과, 단 배, 오이, 민트, 용과, 포도 & 탄산수
신선한 청사과, 배, 오이가 들어간 복합적인 탄산음료입니다. 신선한 민트와 과일 조각으로 장식했습니다. 가볍고 시원하며 허브 향이 납니다.
฿160
≈ ₩7,272
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트로피컬 브리즈
Tropical Breeze
패션프루트 코디얼, 파인애플, 딜, 엘더플라워, 라임 & 탄산수
패션프루트와 파인애플 맛을 섞은 탄산음료입니다. 꽃 향기 나는 엘더플라워와 딜 향이 더해졌습니다. 달콤하고 시큼하며 이국적입니다.
฿160
≈ ₩7,272
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레몬 피즈
Lemon Fizz
시트러스 레몬 코디얼, 라임, 레몬, 오렌지, 로즈마리, 민트, 레몬그라스 & 탄산수
레몬, 라임, 오렌지가 듬뿍 들어간 톡 쏘는 시트러스 소다입니다. 로즈마리, 레몬그라스 같은 향긋한 허브로 맛을 냈습니다. 강하고 톡 쏘며 활력을 줍니다.
฿160
≈ ₩7,272
0
페스카 아란치아
Pesca Arancia
신선한 발효 복숭아, 오렌지 껍질, 로즈마리 & 버터플라이 피, 탄산수
로즈마리 향이 살짝 나는 스파클링 복숭아와 오렌지 음료입니다. 버터플라이 피 꽃이 독특한 색을 냅니다. 달콤하고 과일 향이 나며 꽃 향이 납니다.
฿160
≈ ₩7,272
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생과일 주스
그린 파워
Green Power
키위, 바질, 구아바, 오이, 셀러리, 케일
케일, 셀러리, 오이가 들어간 건강한 녹색 주스 블렌드입니다. 키위와 구아바로 자연스럽게 단맛을 냈습니다. 흙내음 나고 비타민이 풍부합니다.
฿170
≈ ₩7,726
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선라이즈 부스트
Sunrise Boost
파인애플, 청사과, 패션프루트, 오렌지, 꿀
파인애플과 패션프루트 같은 트로피컬 과일이 블렌딩된 밝은 노란색 주스입니다. 꿀로 단맛을 냈습니다. 톡 쏘고 활력을 줍니다.
฿170
≈ ₩7,726
0
Wake Me Up
당근, 오렌지, 청사과, 생강
당근과 감귤류가 블렌딩된 생생한 오렌지 주스입니다. 신선한 생강의 알싸함으로 양념했습니다. 달콤하고 톡 쏘며 상큼합니다.
฿170
≈ ₩7,726
0
레드 헤븐
Red Heaven
비트, 오렌지, 청사과, 수박
흙내음 나는 비트와 달콤한 수박으로 만든 진한 붉은 주스입니다. 톡 쏘는 청사과와 오렌지로 균형을 맞췄습니다. 달콤하고 수분을 공급합니다.
฿170
≈ ₩7,726
0
스무디
트로피컬 이스케이프 스무디
Tropical Escape Smoothie
파인애플, 망고, 패션프루트, 심플 시럽, 아몬드
트로피컬 망고, 파인애플, 패션프루트를 블렌딩한 얼음 음료입니다. 아몬드로 농도를 맞춰 견과류 풍미를 더했습니다. 달콤하고 차갑고 크리미합니다.
฿180
≈ ₩8,181
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그린 에너지 스무디
Green Energy Smoothie
키위, 베이비 시금치, 라임 주스, 오렌지, 아몬드
시금치와 키위가 들어간 생생한 녹색 스무디입니다. 라임과 오렌지의 감귤류 노트가 아몬드 크리미함을 뚫습니다. 건강하고 상큼합니다.
฿180
≈ ₩8,181
0
투스칸 서머 스무디
Tuscan Summer Smoothie
복숭아, 수박, 심플 시럽, 라임 주스, 그리스 요거트
복숭아와 수박을 그리스 요거트와 함께 크리미하게 블렌딩했습니다. 톡 쏘는 라임이 단맛을 균형 있게 잡아줍니다. 부드럽고 분홍색이며 시원합니다.
฿180
≈ ₩8,181
0
베리리셔스 스무디
Berrylicious Smoothie
혼합 베리, 용과, 아몬드, 오렌지
혼합 베리와 용과가 듬뿍 들어간 보라색 스무디입니다. 아몬드가 식감에 풍부함을 더합니다. 달콤하고 새콤하며 항산화 성분이 풍부합니다.
฿180
≈ ₩8,181
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블루베리 블리스 스무디
Blueberry Bliss Smoothie
바나나, 땅콩버터, 아몬드, 블루베리 퓨레, 카카오 파우더
바나나, 땅콩버터, 카카오가 들어간 풍부하고 디저트 같은 스무디입니다. 블루베리가 견과류 초콜릿 맛에 과일 맛을 더합니다. 진하고 만족스럽습니다.
฿180
≈ ₩8,181
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리치 블러쉬 스무디
Lychee Blush Smoothie
리치 주스, 자몽, 라임 주스, 그리스 요거트
꽃 향기 나는 리치와 톡 쏘는 자몽이 들어간 향긋한 스무디입니다. 그리스 요거트로 크리미한 질감을 더했습니다. 달콤하고 향긋합니다.
฿180
≈ ₩8,181
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메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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