Ban Khun Mae

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애피타이저

크리스피 라이스 롤

ข้าวเกรียบปากหม้อ

얇은 쌀 반죽에 돼지고기 소와 땅콩을 넣어 빚었습니다. 달콤하고 부드러운 맛, 부드러운 식감. 신선한 채소와 새끼 고추와 함께 제공됩니다.

฿130
$4.00

돼지고기 소를 넣은 사구

สาคูไส้หมู

투명해질 때까지 찐 사구. 달콤하고 짭짤한 돼지고기 소를 감싸고 있습니다. 고수 뿌리와 튀긴 마늘 향이 나며 쫄깃하게 씹는 맛이 좋습니다.

฿150
$5.00

밥 크리커와 돼지고기 소를 넣은 사구

ข้าวเกรียบปากหม้อและสาคูไส้หมู

인기 태국식 애피타이저 모듬. 밥 크리커의 부드러움과 돼지고기 소를 넣은 사구의 쫄깃함을 한 접시에서 맛볼 수 있습니다.

฿160
$5.00

바삭한 튀김 컵

กระทงทอง

고대 태국식 애피타이저. 바삭하게 튀긴 컵 모양의 반죽에 다진 닭고기, 완두콩, 옥수수를 넣어 부드럽고 바삭한 한 입 크기입니다.

฿140
$4.00

크리스피 라이스 딥

ข้าวตังหน้าตั้ง

바삭하게 튀긴 쌀 크래커. 다진 돼지고기와 땅콩으로 만든 진한 코코넛 딥과 함께 제공됩니다. 달콤하고 부드러우며 짭짤한 맛이 완벽합니다.

฿120
$4.00

태국식 쏨땀 / 염장 게 쏨땀

ส้มตำไทย / ใส่ไข่เค็ม

잘게 썬 생 망고를 태국식으로 새콤달콤하게 양념했습니다. 땅콩과 말린 새우를 넣고, 짠맛과 풍미를 더하기 위해 염장 계란을 추가할 수 있습니다.

฿120~

게 쏨땀 / 염장 게 쏨땀

ส้มตำปู / ปูปลาร้า

매콤한 쏨땀. 염장 게 또는 훈제 피쉬 소스를 선택할 수 있으며, 향긋하고 풍부한 맛, 매우 맵고 짜릿합니다.

฿120~

망고 샐러드

ตำมะม่วง

생 망고를 얇게 썰어 만든 샐러드. 매우 새콤하고 매콤, 달콤, 짭짤한 맛. 바삭한 생선이나 땅콩을 넣어 식감을 더합니다.

฿120
$4.00

닭고기 사테

ไก่สะเต๊ะ

향신료로 재운 닭고기를 꼬치에 꿰어 구웠습니다. 달콤하고 부드러운 땅콩 소스와 새콤한 아잣 소스와 함께 제공됩니다.

฿160
$5.00

튀긴 닭 날개

ปีกไก่ทอด

양념한 닭 날개를 튀겨 껍질이 바삭하고 황금색이며 속은 부드럽고 촉촉합니다. 짭짤하고 부드러운 맛이 적당합니다.

฿160
$5.00

튀긴 다진 닭고기

ไก่สับก้อนทอด

다진 닭고기를 양념하여 한 입 크기로 빚어 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 모든 연령대에 적합합니다.

฿140
$4.00

새우 춘권

ปอเปี๊ยะกุ้ง

새우를 통째로 넣고 튀긴 춘권. 바삭하게 튀겨 새콤달콤한 매실 소스와 함께 제공됩니다.

฿160
$5.00
샐러드

해산물 샐러드

ยำทะเล

새우, 오징어, 조개 등 해산물 모듬. 새콤하고 매콤하며 달콤한 얌 소스로 양념. 레몬과 허브 향이 풍부합니다.

฿190
$6.00

구운 돼지 목살 샐러드

ยำคอหมูย่าง

얇게 썬 구운 돼지 목살. 약간의 지방이 있어 부드럽고 맛있는 얌 소스와 신선한 허브와 함께 버무렸습니다.

฿160
$5.00

새우 생선 소스 샐러드

กุ้งแช่น้ำปลา

탱글탱글한 신선한 새우를 피쉬 소스에 재웠습니다. 매콤한 씨푸드 소스를 뿌리고 신선한 쓴 오이와 얇게 썬 마늘과 함께 제공됩니다.

฿180
$6.00

당면 샐러드

ยำวุ้นเส้น

쫄깃한 당면을 다진 돼지고기 및 해산물과 함께 섞어 양념했습니다. 매콤하고 새콤하며 균형 잡힌 맛의 인기 샐러드입니다.

฿160
$5.00

돼지고기 / 닭고기 라압

ลาบหมู / ไก่

으깬 고기를 볶아 볶은 쌀, 고춧가루, 피시 소스, 라임으로 양념했습니다. 민트와 파슬리 허브 향이 풍부합니다.

฿150~

튀긴 메기 라압 (통째로)

ลาบปลาช่อนทอด (ทั้งตัว)

바삭하게 튀긴 통 메기 위에 허브 라압 소스를 뿌렸습니다. 짜릿하고 볶은 쌀 향이 나며 바삭한 생선과 잘 어울립니다.

฿380
$12.00
구이

구운 돼지 목살

คอหมูย่าง

향신료로 재운 돼지 목살을 약한 불에 구워 부드럽고 촉촉하게 만들었습니다. 매콤한 잭 소스와 함께 제공됩니다.

฿160
$5.00

꿀 돼지고기 구이

หมูย่างน้ำผึ้ง

꿀과 향신료로 재운 돼지고기. 향긋하게 구워 부드럽고 입안에서 살살 녹는 맛입니다.

฿160
$5.00

구운 육류

เนื้อย่าง

최고급 소고기를 숯불에 구워 구운 향이 납니다. 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

฿180
$6.00

구운 타이거 새우

กุ้งนางเผา

숯불에 구워 적당히 익힌 큰 민물 새우. 풍부한 새우 내장과 단단하고 달콤한 새우 살. 씨푸드 소스와 함께 제공됩니다.

฿490
$15.00
굽기, 찌기

새우 당면 찜

กุ้งอบวุ้นเส้น

특별 소스로 양념한 새우와 당면을 흙 냄비에 함께 구웠습니다. 생강과 셀러리 향이 풍부하고 당면은 쫄깃하며 맛이 진합니다.

฿330
$10.00

게살 당면 찜

เนื้อปูอบวุ้นเส้น

신선하고 달콤한 게살을 쫄깃한 당면과 함께 구웠습니다. 향신료와 허브 향이 풍부하며 부드러운 맛입니다.

฿450
$14.00

농어 레몬 찜

ปลากะพงนึ่งมะนาว

신선한 농어를 매콤한 레몬 국물에 쪄냈습니다. 마늘과 새끼 고추 향이 나는 새콤하고 매콤한 맛. 뜨겁게 제공됩니다.

฿390
$12.00

코코넛 호목

ห่อหมกมะพร้าว

해산물을 넣은 진한 코코넛 밀크 커리, 코코넛 껍질에 담아 제공. 커리 페이스트와 어린 코코넛 향이 풍부하며 부드럽고 풍미가 좋습니다.

฿240
$7.00
튀김

새우 튀김

ทอดมันกุ้ง

새우살을 으깨 양념한 후 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 탱글탱글합니다. 달콤한 매실 소스와 함께 제공됩니다.

฿220
$7.00

생선 튀김

ทอดมันปลา

생선살을 으깨 매콤한 커리 페이스트와 긴 콩을 섞어 튀겼습니다. 향긋하고 쫄깃하며 약간 매콤한 맛입니다.

฿150
$5.00

물고기 소스 삼겹살 튀김

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

물고기 소스로 양념한 삼겹살을 튀겨 황금색으로 바삭하게 만들었습니다. 짜고 부드러운 맛, 간식으로 먹거나 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.

฿150
$5.00
볶음

물고기 소스 양배추 볶음

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

신선한 양배추를 좋은 품질의 피쉬 소스와 함께 뜨거운 팬에 볶았습니다. 팬 향이 나고 짜고 달콤하며 부드러운 맛, 채소는 아삭함을 유지합니다.

฿150
$5.00

어린 옥수수 새우 볶음

ข้าวโพดอ่อนผัดกุ้ง

달콤하고 아삭한 어린 옥수수를 신선한 새우와 함께 굴 소스로 볶았습니다. 가볍고 먹기 쉬운 맛입니다.

฿170
$5.00

믹스 채소 볶음

ผัดผักรวมมิตร

제철 신선한 채소를 강한 불에 굴 소스로 볶았습니다. 신선하고 아삭하며 영양가가 풍부합니다.

฿130
$4.00

중국 브로콜리 볶음

ผักบุ้งไฟแดง

신선한 중국 브로콜리를 마늘과 고추와 함께 강한 불에 볶았습니다. 된장으로 양념하여 약간 짜고 부드러우며 약간 매콤한 맛, 팬 향이 풍부합니다.

฿120
$4.00

케일 굴 소스 볶음

คะน้าน้ำมันหอย

아삭한 케일 줄기를 데치거나 볶아 굴 소스로 양념했습니다. 부드러운 맛입니다.

฿120
$4.00
매운 볶음

추치 타이거 새우 커리

ฉู่ฉี่กุ้งนาง

큰 민물 새우를 진한 코코넛 밀크 추치 커리 소스로 볶았습니다. 매콤하고 달콤하며 부드러운 맛, 카피르 라임 잎 향이 풍부합니다.

฿290
$9.00

닭고기 고추 페이스트 볶음

ผัดพริกแกงไก่

닭고기 조각을 빨간 커리 페이스트와 긴 콩과 함께 볶았습니다. 맵고 뜨거운 맛, 커리 페이스트 향이 풍부합니다.

฿160
$5.00
맑은 수프

다진 돼지고기 해초 수프

แกงจืดสาหร่ายหมูสับ

부드러운 맛의 맑은 수프. 해초와 다진 돼지고기 완자를 넣어 목 넘김이 좋고 따뜻합니다.

฿160~

두부와 다진 돼지고기 수프

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

부드러운 계란 두부와 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프. 맛이 순하여 매운 음식을 중화하거나 간식으로 먹기 좋습니다.

฿160~

새우 페이스트 딥

น้ำพริกกะปิ

최고급 새우 페이스트, 새끼 고추, 라임으로 만든 태국식 딥. 튀긴 고등어와 다양한 신선한 채소 및 데친 채소와 함께 제공됩니다.

฿190
$6.00

남프릭 롱르아

น้ำพริกลงเรือ

새콤달콤한 맛의 볶은 딥. 달콤한 돼지고기와 염장 계란을 넣고 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 찾기 어려운 고대 요리입니다.

฿170
$5.00
국수

새우 팟타이

ผัดไทยกุ้ง

쫄깃한 짠타이 국수를 새콤달콤한 팟타이 소스와 함께 볶았습니다. 신선한 새우, 계란, 두부, 구운 땅콩을 넣어 독특한 향과 맛을 냅니다.

฿160
$5.00

타이거 새우 팟타이

ผัดไทยกุ้งนาง

큰 민물 새우를 사용한 특별 팟타이. 클래식 메뉴에 웅장함과 풍부한 맛을 더했습니다.

฿240
$7.00

돼지고기 간장 볶음 국수

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วหมู

넓은 국수를 검은 간장과 케일과 함께 볶았습니다. 부드러운 돼지고기를 넣어 짜고 달콤한 맛, 팬에서 볶은 향이 납니다.

฿140
$4.00

파인애플 볶음밥

ข้าวอบสับปะรด

파인애플 조각, 건포도, 캐슈넛을 넣은 카레 가루 볶음밥. 파인애플 안에 담아 제공됩니다. 향신료와 과일 향이 풍부합니다.

฿160~

새우 내장 볶음밥

ข้าวผัดมันกุ้ง

새우 내장으로 볶아 진한 새우 향과 아름다운 주황색을 띠는 볶음밥. 진하고 진정한 새우 풍미를 자랑합니다.

฿160~

계란 / 닭고기 / 돼지고기 볶음밥

ข้าวผัดไข่ / ไก่ / หมู

익숙한 기본 볶음밥. 계란, 닭고기 또는 돼지고기를 선택할 수 있습니다. 팬에서 향긋하게 볶아 밥알이 고슬고슬합니다.

฿130~

게 / 새우 볶음밥

ข้าวผัดปู / กุ้ง

게살 또는 신선한 새우를 넣은 볶음밥. 부드러운 맛, 바다 향이 풍부하며 많은 사람들이 좋아하는 메뉴입니다.

฿160~

흰 쌀밥

ข้าวเปล่า

따뜻하게 지은 향긋한 자스민 쌀밥. 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

฿25~

찹쌀

ข้าวเหนียว

따뜻하게 찐 찹쌀. 쏨땀, 구운 닭고기 또는 라압과 함께 먹기 좋습니다.

฿30
$1.00
디저트

망고 찹쌀밥

ข้าวเหนียวมะม่วง

유명한 태국식 디저트. 달콤하고 부드러운 코코넛 찹쌀밥과 달콤한 잘 익은 망고. 진한 코코넛 밀크를 뿌려 풍미를 더합니다.

฿160
$5.00

코코넛 밀크 믹스 아이스크림

ไอศครีมกะทิรวมมิตร

신선한 코코넛 밀크로 만든 아이스크림. 태국식 믹스 재료(로작, 잭프루트, 붉은 물방울 등)를 넣어 달콤하고 부드러우며 향긋합니다.

฿160
$5.00

설탕에 조린 바나나

กล้วยเชื่อม

특별히 선별한 바나나를 설탕에 조려 속까지 스며들게 했습니다. 아름다운 붉은색, 달콤하고 향긋한 맛. 짭짤하고 부드러운 코코넛 밀크를 뿌려 맛의 균형을 잡았습니다.

฿50~
음료

태국식 아이스티

ชาเย็นโบราณ

태국식 아이스티. 진한 주황색에 연유와 우유를 넣어 달콤하고 부드러우며 시원합니다.

฿90
$3.00

아이스 커피

กาแฟเย็น

태국식 전통 커피. 우유와 얼음을 넣어 진하고 달콤하며 부드럽습니다.

฿90
$3.00

레몬차

ชามะนาว

태국식 홍차와 신선한 레몬 주스. 새콤달콤하고 상쾌한 맛, 갈증 해소에 좋습니다.

฿90
$3.00

차가운 홍차

ชาดำเย็น

태국식 홍차. 우유 없이 우려내 진한 차 맛과 독특한 향. 달콤하고 시원합니다.

฿70
$2.00

따뜻한 커피

กาแฟร้อน

따뜻한 커피. 향긋하며 아침이나 식사 후에 마시기 좋습니다.

฿50
$2.00

따뜻한 중국차 (주전자)

ชาจีนร้อน (กา)

주전자에 담아 제공되는 따뜻한 중국차. 느끼함을 없애고 소화를 돕는 데 좋습니다.

฿60
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