Baekajatonhwa Sipchun Paideok Luroufan Da'an District Snack Tonghwa Street Snack

십전 한약재로 끓인 클래식 약선탕. 짙은 갈색 국물은 달콤하고 진하며, 갈비는 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다. 국수와 함께 먹으면 좋으며, 몸을 따뜻하게 해줍니다.

살코기가 많은 갈비 부위를 사용하여, 시그니처 십전 약선탕과 함께 제공됩니다. 육질이 신선하고 부드러우며, 일반 갈비보다 풍부한 식감을 자랑합니다.

양갈비를 넣어 끓인 약선탕으로, 양고기 특유의 향과 약재의 단맛이 조화롭습니다. 양고기는 부드럽고 건조하지 않아 기력 보충에 좋습니다.

메기(토사어)를 넣어 끓인 약선탕으로 콜라겐이 풍부합니다. 생선살은 부드럽고 국물은 신선합니다. 고객은 취향에 따라 머리, 중간 부분 또는 꼬리 부위를 선택할 수 있습니다.

닭다리살 전체를 넣어 끓인 약선탕. 닭고기는 부드럽고 촉촉하며 약선탕의 정수를 흡수하여 풍미가 독특합니다.

갈비살이 없는 순수한 십전 약선탕 또는 소량의 고기뼈만 포함. 약선탕의 맛만 즐기고 싶은 고객에게 적합합니다.

담백한 맛의 갈비탕에 우엉을 함께 넣어 끓였습니다. 국물은 맑고 달콤하며 우엉의 향이 나고, 산뜻하고 느끼하지 않습니다.

수제 국수를 간장 소스와 다진 마늘로 비벼 먹습니다. 국수는 쫄깃하고 부드러우며 향이 풍부하여, 전통적인 대만 주식입니다.

대만의 유명한 서민 음식. 밥 위에 천천히 끓인 다진 돼지고기 간장 조림을 얹어, 지방과 살코기의 비율이 적당하고 짭짤하면서 달콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

구운 돼지 목살을 메인으로 하는 덮밥. 돼지 목살은 절이고 구워 향이 진하고 육질이 부드러우며, 반찬과 밥이 함께 제공됩니다.

닭다리살 전체를 뼈 없이 또는 뼈째로 일본식 데리야끼 소스를 발라 구웠습니다. 껍질은 먹음직스러운 갈색이며, 짭짤하고 달콤하며 캐러멜 향이 나고 육질이 부드럽습니다.

간장 조림 갈비를 메인으로 합니다. 갈비는 간장 양념을 듬뿍 머금고 육질이 부드러워 먹기 쉬우며, 밥과 함께 먹으면 맛이 좋습니다.

큼직한 돼지고기 삼겹살(홍소) 덮밥. 지방과 살코기가 적절히 섞여 있고 간장 소스가 진합니다.

간장 조림 돼지 등뼈(척추뼈 부위)를 메인으로 하는 덮밥. 뼈 주변의 고기 식감이 독특합니다.

십전 약선 갈비탕과 국수를 결합한 요리. 국수는 약선탕의 맛을 흡수하고 갈비와 함께 즐기며, 맛이 조화롭고 따뜻합니다.

약선 양갈비탕과 국수. 양고기의 보양 특성과 약선탕이 잘 어우러져, 보양식 국수 요리입니다.

신선한 제철 채소를 데쳐 간장 소스, 다진 마늘 또는 간장 조림으로 맛을 냅니다. 아삭하고 상큼하며 섬유질을 보충해 줍니다.

대만 전통 밑반찬. 배추와 향신료, 육수를 함께 졸여 부드럽고 촉촉하며 입에서 녹습니다.

간장 조림 죽순채. 죽순의 섬유질 식감을 살리고, 새콤하고 짭짤하며 감칠맛이 나 밥과 함께 먹기 좋은 고전적인 반찬입니다.

당일 준비된 다양한 가정식 밑반찬. 맛이 다양하며 엄마의 손맛을 느낄 수 있습니다.

간장 양념에 오랜 시간 졸인 판두부 또는 유부. 속까지 간장 양념이 배어 부드럽고 짭짤합니다.

간장 조림 계란. 흰자는 짙은 갈색이고 식감이 쫄깃하며, 노른자는 부드럽고 간장 향이 납니다.

단품 흰쌀밥. 밥알이 통통하고 찰져, 국물 요리나 단품 고기 요리와 함께 먹기 좋습니다.

목살 구이 덮밥과 십전 갈비탕 한 그릇이 포함된 세트 메뉴. 구운 고기 덮밥과 약선탕을 동시에 즐길 수 있으며, 양이 푸짐합니다.

데리야끼 닭다리살 덮밥과 십전 갈비탕 한 그릇이 포함된 세트 메뉴. 일식 풍의 구운 닭다리를 즐기면서 시그니처 약선탕도 맛볼 수 있습니다.

간장 갈비 덮밥과 십전 갈비탕 한 그릇이 포함된 세트 메뉴. 두 가지 고기 요리를 즐길 수 있으며, 고기를 좋아하시는 고객에게 적합합니다.

조림 돼지고기 덮밥과 십전 갈비탕의 세트 메뉴.

돼지 등뼈 덮밥과 십전 갈비탕의 조합 세트.

단품 구운 돼지 목살. 절이고 구운 고기로, 추가 메뉴를 원하거나 고기만 드시고 싶은 고객에게 적합합니다.

단품 데리야끼 구이 닭다리살. 껍질은 황금빛으로 캐러멜화되었고 육질은 부드러워 인기 있는 단품입니다.

단품 간장 조림 갈비. 오랜 시간 조리하여 육질이 부드럽고 양념이 잘 배어 뼈와 살이 쉽게 분리되며, 짭짤하고 맛있습니다.

단품 간장 조림 삼겹살.

단품 간장 돼지 등뼈.