참깨 채소 샐러드
胡麻生菜沙拉
신선한 양상추에 진한 참깨 소스를 뿌렸습니다. 아삭하고 상큼하며, 참깨의 진한 향이 납니다. 애피타이저로 좋습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
반차오야 탄카오 만위판 (22:00 쭈이허우 추찬)
반차오야 탄카오 만위판 (22:00 쭈이허우 추찬)
板前屋炭烤鰻魚飯(22:00最後出餐)
* 봉사료 10% * 외부 음식 반입 금지 * 병 코르크 차지 500엔
★ 4.4
(3,817)
$$일반적이에요
샐러드
양파 마늘 냉채
涼拌洋蔥蒜
신선한 양파를 채 썰어 다진 마늘과 함께 차갑게 무쳤습니다. 아삭하고 약간 매콤하며, 입맛을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
사시미
모듬 사시미
綜合生魚片
그날 잡은 신선한 생선을 썰어 모듬으로 구성했습니다. 살이 부드럽고 달콤하며, 다양한 생선의 풍미를 느낄 수 있습니다. 간장과 와사비와 함께 드시는 것을 추천합니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
연어 사시미
鮭魚生魚片
신선하고 두툼하게 썬 연어 회. 살이 부드럽고 기름기가 풍부하며, 입에서 녹습니다. 연어의 달콤한 맛을 좋아하는 분들께 꼭 추천합니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
연어 뱃살
鮭魚腹肉
기름기가 가장 풍부한 연어 뱃살을 사용했습니다. 식감이 매우 부드럽고 기름 향이 진합니다. 회 중에서도 귀한 부위입니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
구이
소금구이 연어 머리
鹽烤鮭魚頭
소금구이한 통 연어 머리. 껍질은 바삭하게 구워지고, 속은 콜라겐이 풍부하며, 살은 맛있습니다. 뼈 주변의 살을 발라 먹는 것을 좋아하는 분들께 추천합니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
농어(午仔魚) 하루 건조
午仔魚一夜干
하루 동안 절여 건조시킨 농어(午仔魚)를 구운 것. 살이 부드럽고 풍미가 농축되어 적당한 짠맛이 납니다. 훌륭한 안주입니다.
TWD580
≈ ₩27,072
0
소금구이 흰새우 (6마리)
鹽焗大白蝦(六隻)
소금으로 구운 흰새우 6마리. 새우살은 단단하고 탄력이 있으며, 해산물 본연의 단맛을 살렸습니다. 껍질을 벗겨 먹으면 신선하고 맛있습니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
소금구이 바지락
鹽烤蛤蜊
본연의 맛을 살린 구운 바지락. 살이 통통하고 육즙이 풍부하며, 바다의 천연 짠맛이 납니다. 뜨거울 때 먹으면 가장 맛있습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
껍질째 구운 어린 옥수수
帶皮玉米筍
껍질째 구운 어린 옥수수. 재료의 수분과 아삭함을 살려 달콤한 맛이 납니다. 소금을 살짝 찍어 먹으면 풍미가 더해집니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
토란대
茭白筍
숯불에 구운 토란대 (미인 다리). 식감이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 은은한 숯불 향이 납니다. 느끼함을 잡아주는 상큼한 요리입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
명란 감자
明太子山藥
감자 슬라이스 위에 명란 소스를 얹어 구웠습니다. 감자는 아삭하고 명란은 약간 맵고 짭짤합니다. 두 가지의 조화가 풍부한 맛을 냅니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
소금구이 감자
鹽烤山藥
소금만 뿌려 구운 감자 슬라이스. 감자 특유의 미끈거림과 아삭함을 살렸습니다. 담백하고 우아한 맛입니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
꼬치구이
장어 꼬치 (간장 소스)
蒲燒鰻魚串
특제 달콤 짭짤한 소스를 발라 구운 장어 꼬치. 생선살은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 캐러멜화된 소스 향이 납니다. 클래식한 일본식 풍미입니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
백숙 장어 꼬치
白燒鰻魚串
소스 없이 소금만으로 구운 장어 꼬치. 장어 본연의 기름 향과 신선함을 느낄 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
명란 닭꼬치 / 2개
明太子雞肉串/2本
닭고기 꼬치 위에 명란 마요네 소스를 얹어 구웠습니다. 2꼬치 세트. 닭고기는 부드럽고 소스는 진하고 약간 매콤합니다. 인기 있는 꼬치구이입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
유자 향 닭꼬치
柚香雞肉串
유자 후추 또는 유자 소스로 양념한 닭꼬치. 감귤의 상큼한 향이 닭고기의 기름진 맛을 잡아줍니다. 신선하고 독특한 풍미입니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
소금구이 닭꼬치
鹽燒雞肉串
소금만으로 양념한 클래식 닭꼬치. 겉은 황금빛으로 살짝 그을렸고, 육즙은 안에 갇혀 있습니다. 닭고기 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 선택입니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
간장 소스 닭꼬치
醬燒雞肉串
특제 구이 소스를 발라 구운 닭꼬치. 달콤 짭짤한 맛과 진한 소스 향이 납니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
치즈 닭꼬치 / 2개
起司雞肉串/2本
닭고기 꼬치 위에 녹인 치즈를 얹었습니다. 2꼬치 세트. 진한 치즈 향과 닭고기가 완벽하게 조화를 이룹니다. 뜨거울 때 먹으면 치즈가 늘어납니다.
TWD140
≈ ₩6,535
바삭하게 구운 닭똥집
酥烤七里香
구운 닭 꽁지살 (칠리향). 제대로 처리하여 냄새가 없고, 겉은 바삭하고 기름 향이 풍부하게 납니다. 기름지고 부드러우며 육즙이 풍부합니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
소금구이 계정계(桂丁) 닭 심장
鹽烤桂丁雞心
고품질 계정계(桂丁) 닭 심장을 소금구이했습니다. 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 비린내가 나지 않습니다. 단순한 양념으로 재료의 신선함을 살렸습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
소금구이 목살
鹽烤松阪豬
소금구이 목살 (돼지 목덜미살). 육질이 바삭하고 탄력이 있으며, 지방이 고르게 분포되어 있습니다. 씹을수록 고소한 부위입니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
간장 소스 목살
醬燒松阪豬
소스를 발라 구운 목살 꼬치. 바삭한 식감에 달콤 짭짤한 소스가 어우러져 풍부한 맛을 냅니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
소금구이 삼겹살
鹽烤豬五花
기름과 살이 적절히 섞인 삼겹살 꼬치를 소금구이했습니다. 기름이 숯불에 구워지면서 향이 나고, 기름지지만 느끼하지 않습니다. 맥주와 잘 어울립니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
간장 소스 삼겹살
醬燒豬五花
소스를 발라 구운 삼겹살 꼬치. 진한 소스가 고기에 배어들어 군침이 돕니다. 맛이 진하여 술안주로 아주 좋습니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
된장 삼겹살
味噌豬五花
미소 된장 소스를 발라 재우거나 바른 삼겹살 꼬치. 된장의 구수한 맛과 돼지고기 기름이 완벽하게 어우러집니다. 독특하고 달콤한 풍미입니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
유자 향 삼겹살
柚香豬五花
유자 풍미 양념 삼겹살 꼬치. 상큼한 유자 향이 삼겹살의 기름진 맛을 잡아줍니다. 상큼한 식감입니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
소금구이 체리 오리 가슴살
鹽烤櫻桃鴨胸
체리 오리 가슴살을 소금구이했습니다. 지방이 풍부하고 살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 오리 특유의 단맛이 납니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
유자 향 체리 오리 가슴살
柚香櫻桃鴨胸
유자 풍미의 체리 오리 가슴살 꼬치. 오리 기름 향과 유자 향이 어우러져 우아한 풍미를 냅니다. 풍부한 식감입니다.
TWD55
≈ ₩2,567
0
소갈비 꼬치
牛肋串
구운 소갈비살 꼬치. 힘줄이 있어 씹는 맛이 좋고 소고기 풍미가 진합니다. 씹을수록 고소합니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
소금구이 가리비
鹽烤干貝
큼직한 가리비를 소금구이했습니다. 겉은 살짝 익고 속은 반쯤 익어 부드럽습니다. 매우 달콤합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
소금구이 연어
鹽烤鮭魚
썰어 놓은 연어 꼬치를 소금만 뿌려 숯불에 구웠습니다. 생선살은 단단하고 겉은 바삭합니다. 단순하지만 맛있는 요리입니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
소금구이 연어 뱃살
鹽烤鮭魚腹
기름기가 풍부한 연어 뱃살을 꼬치로 구웠습니다. 구우면서 기름이 흘러나와 향이 가득합니다. 입에서 녹는 풍부한 식감입니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
소금구이 흰새우 / 2개
鹽烤大白蝦/2本
소금구이 흰새우 꼬치, 2마리 세트. 새우 껍질은 바삭하게 구워지고, 새우살은 신선하고 달콤하며 탄력이 있습니다. 바다 향이 가득합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
표고버섯
香菇
신선한 표고버섯을 숯불에 구웠습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 표고버섯 특유의 향을 살렸습니다. 상큼한 채소 선택입니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
소금구이 애호박
鹽烤櫛瓜
애호박 슬라이스를 소금구이했습니다. 식감이 촉촉하고 아삭하며, 채소 본연의 단맛이 납니다. 느끼함을 잡아주고 상큼합니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
오늘의 추천 꼬치
소금 파 양념 닭고기
鹽蔥桂丁雞
고품질의 계정계(桂丁) 닭고기를 사용하고 특제 소금 파 소스를 얹었습니다. 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 파 향이 진하게 풍미를 더합니다. 특별한 꼬치구이입니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
수제 소고기 완자
手打牛丸
수제 소고기 완자 꼬치. 식감이 단단하고 탄력이 있으며, 베어 물면 육즙이 흘러나옵니다. 소고기 향이 진합니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
장어 간 조림
蒲燒鰻魚肝
귀한 장어 간에 간장 소스를 발라 구웠습니다. 독특한 쌉싸름한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 맛을 아는 미식가들이 좋아하는 별미입니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
마늘 소금 닭 연골
蒜鹽雞膝軟骨
살이 붙은 닭 연골을 마늘 소금으로 양념하여 구웠습니다. 식감이 바삭하고 씹는 맛이 있으며, 마늘 향이 강합니다. 술안주로 아주 좋습니다.
TWD70
≈ ₩3,267
0
어린 양고기 꼬치
小羔羊肉串
부드러운 어린 양고기 꼬치. 커민이나 다른 향신료로 잡내를 잡고 풍미를 더했습니다. 부드럽고 냄새가 나지 않습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
소 횡격막
牛橫膈膜
구운 소 횡격막살 (스커트). 살이 부드럽고 적당한 기름기가 있으며, 소고기 풍미가 매우 진합니다. 구이 중 인기 있는 부위입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
소금구이 계정계(桂丁) 닭 목살
鹽烤桂丁雞松坂
계정계(桂丁) 닭 목덜미살(닭 목살)을 소금구이했습니다. 식감이 바삭하고 부드러우며, 매우 희귀한 부위입니다. 단순한 소금구이가 그 맛을 가장 잘 살립니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
간장 소스 계정계(桂丁) 닭 목살
醬燒桂丁雞松坂
간장 소스 계정계(桂丁) 닭 목살. 바삭한 식감에 달콤 짭짤한 소스가 어우러져 더욱 풍부하고 진한 맛을 냅니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
소금구이 닭봉
鹽烤二節翅
닭봉 중간 부분만 소금구이했습니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드러워 먹기 편합니다. 손가락까지 맛있는 클래식 구이입니다.
TWD65
≈ ₩3,034
0
장어덮밥
장어덮밥 (간장 소스)
蒲燒鰻魚飯
장어에 특제 달콤 짭짤한 소스를 발라 숯불에 천천히 구워 따뜻한 밥 위에 얹었습니다. 생선살은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 기름기가 풍부합니다. 밥과 함께 크게 드시는 것을 추천합니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
백숙 장어덮밥
白燒鰻魚飯
소스 없이 소금구이로 장어 본연의 맛을 살렸습니다. 밥과 함께 드시면 장어 자체의 단맛과 숯불 향을 음미할 수 있습니다. 담백한 풍미입니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
주식
후리카케 밥
香鬆米飯
일본식 밥가루(후리카케)를 뿌린 따뜻한 흰쌀밥. 간단하지만 입맛을 돋우는 주식으로 꼬치구이와 함께 먹기 좋습니다.
TWD30
≈ ₩1,400
0
연어 차즈케
鮭魚茶泡飯
밥 위에 연어살을 올리고 뜨거운 차나 육수를 부었습니다. 담백하고 속을 편안하게 하며, 연어의 신선한 맛과 차 향이 납니다. 보통 식사 마무리로 먹습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
참깨 냉 우동
胡麻涼烏冬
차가운 우동면에 참깨 소스를 비볐습니다. 면은 쫄깃하고 부드러우며, 소스는 진하고 향긋합니다. 상큼한 면 요리입니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
명란 우동
明太子烏冬
따뜻한 우동면에 명란 크림 소스를 비볐습니다. 소스는 진하고 부드러우며, 매번 명란의 신선하고 향긋한 맛을 느낄 수 있습니다. 풍부하고 만족스러운 식감입니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
국물 요리
바지락탕
蛤蜊湯
신선한 바지락으로 끓인 맑은탕. 국물이 시원하고 달콤하며, 생강을 넣어 비린내를 잡고 속을 따뜻하게 합니다. 단순하고 순수한 바다의 맛입니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
된장 생선국
味噌鮮魚湯
신선한 생선 조각을 넣어 끓인 일본식 된장국. 생선의 단맛이 진한 된장국에 녹아 있습니다. 따뜻하고 부드럽습니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
작은 요리
바삭하게 튀긴 장어 지느러미살
酥炸鰻魚鰭邊肉
장어 지느러미살에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겼습니다. 식감이 바삭하고 고소하며, 훌륭한 안주입니다. 기름 향이 풍부합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
술찜 바지락
酒蒸蛤蜊
청주로 찐 바지락. 술 향이 바지락의 단맛을 끌어내고, 국물이 시원하고 맛있습니다. 살이 통통하고 육즙이 풍부합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
구운 명란
炙燒明太子
통 명란을 살짝 구웠습니다. 겉은 고소하고 속은 촉촉한 알갱이 식감입니다. 짭짤하고 진한 맛으로 밥반찬이나 술안주로 아주 좋습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
튀긴 당고
炸糰子
일본식 찹쌀 당고를 튀겼습니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃합니다. 보통 달콤한 간장이나 연유와 함께 먹습니다. 디저트로 좋습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.4
Google Maps 평점 3,817개
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구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
