Au Vietnam






메인 요리, 음료, 디저트가 포함된 메뉴.
스페셜 또는 닭고기 세트
Formule Spécial ou Poulet
샌드위치 (스페셜 또는 닭고기) + 음료 + 디저트
닭고기 또는 스페셜 반미 샌드위치, 음료, 디저트가 포함된 세트 메뉴. 빠르고 균형 잡힌 식사.
소고기 샌드위치 세트
Formule Sandwich Bœuf
소고기 샌드위치 + 음료 + 디저트
절인 소고기 반미 샌드위치, 음료, 디저트가 포함된 세트 메뉴.
분짜 세트
Formule Bobun
분짜 + 음료 + 디저트
분짜 (소고기 버미첼리 샐러드), 음료, 디저트가 포함된 세트 메뉴.
반미
스페셜 또는 닭고기 샌드위치
Sandwich Spécial ou poulet
바삭한 바게트에 닭고기 또는 스페셜 고기, 절인 채소 (당근, 무), 오이, 고수를 채운 베트남식 샌드위치. 짭짤하고 신선한 맛의 조화.
소고기 샌드위치
Sandwich Bœuf
바삭한 바게트에 볶은 소고기, 절인 채소, 고수를 채운 베트남식 샌드위치. 맛있고 푸짐합니다.
닭고기 넴
Nems au poulet
개당 0.60유로
닭고기와 채소로 속을 채운 튀긴 임페리얼 롤. 겉은 바삭하고 황금빛. 그대로 먹거나 상추 잎에 싸서 드세요.
채식 넴
Nems végétarien
개당 0.60유로
채소 소를 넣은 튀긴 임페리얼 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
새우 넴
Nems aux crevettes
개당 0.90유로
새우로 속을 채운 튀긴 롤. 바삭한 식감과 섬세한 바다의 맛.
닭고기 교자
Gyoza au poulet
개당 0.60유로
닭고기 소를 넣은 일본식 튀긴 만두. 반죽은 얇고 한쪽은 약간 바삭하며 다른 쪽은 부드럽습니다.
채식 교자
Gyoza végétarien
개당 0.60유로
채소로 속을 채운 튀긴 만두. 맛있고 가볍습니다.
새우 만두
Bouchée aux crevettes
개당 0.70유로
새우 조각이 들어 있는 찐 딤섬. 반죽은 반투명하고 부드럽습니다.
새우 만두
Ravioli aux crevettes
개당 0.70유로
새우로 속을 채운 찐 또는 튀긴 만두. 부드럽고 맛있는 한 입.
채식 베트남 만두
Ravioli vietnamien végétarien
개당 0.80유로
채식 소를 넣은 베트남 만두 (반 꾸온 또는 유사). 부드러운 반죽과 향긋한 속.
스프링 롤
Rouleaux de printemps
개당 2.20유로
라이스 페이퍼로 만든 신선한 롤, 버미첼리, 새우, 상추, 허브로 채워져 있습니다. 매우 신선하고 가벼우며 차갑게 제공됩니다.
분짜
Bo Bun
볼
쌀 버미첼리, 볶은 소고기, 잘게 썬 넴, 오이, 상추, 땅콩으로 구성된 샐러드. 느억맘 소스로 양념. 완전하고 신선하며 향긋한 요리.
퍼
Pho
볼
소고기를 넣은 베트남 쌀국수 수프, 풍부하고 향긋한 육수 (팔각, 계피, 생강)에 제공됩니다. 신선한 허브로 장식.
흰 쌀밥
Riz nature
트레이
증기로 찐 흰 쌀밥. 소스 요리에 이상적인 중성적인 반찬.
닭고기 레몬그라스 구이
Poulet grillé à la citronnelle
개
레몬그라스에 절여 구운 닭고기 조각. 향긋하고 약간의 시트러스 향.
흰 쌀국수
Nouilles nature
트레이
주요 토핑 없이 볶거나 삶은 국수. 반찬으로 사용됩니다.
광둥식 볶음밥
Riz cantonnais
트레이
햄, 오믈렛, 완두콩 조각을 넣고 볶은 밥. 맛있는 클래식.
닭고기 생강 부추 볶음
Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette
트레이
신선한 생강과 부추를 곁들인 닭고기 볶음. 매콤하고 따뜻한 맛.
소고기 양파 볶음
Bœuf sauté aux oignons
트레이
얇게 썬 소고기를 양파와 함께 빠르게 볶은 것. 고기는 부드럽고 소스는 맛있습니다.
소고기 사테 볶음
Bœuf sauté au saté
트레이
사테 소스 (향신료, 고추, 땅콩 혼합)에 볶은 소고기. 풍부하고 매콤하며 약간의 견과류 맛.
오리 로스트
Canard laqué
트레이
껍질이 바삭하고 윤기 나는 로스트 덕 조각. 특징적인 달콤짭짤한 맛.
새우 파프리카 파인애플 볶음
Crevettes sautées aux poivrons et ananas
트레이
파인애플 조각과 피망을 곁들인 새우 볶음. 다채롭고 과일 향이 나는 새콤달콤한 요리.
이 날만 이용 가능한 요리.
계란 볶음밥
Riz Loc Lac avec oeuf
트레이
붉은 쌀밥 (토마토)에 깍둑썰기한 절인 소고기와 계란 프라이를 곁들인 요리. 맛있고 부드러우며 푸짐합니다.
코코넛 진주
Perles de coco
코코넛 가루를 뿌린 찹쌀 반죽 볼, 달콤한 두부 또는 녹두 소가 들어 있음. 부드럽고 따뜻한 식감.
참깨 누가
Nougat au sésame
설탕과 참깨로 만든 바삭하거나 부드러운 과자. 달콤하고 구운 맛.
설탕에 절인 생강
Gingembre confit
설탕에 졸인 생강 조각. 강렬하고 달콤하며 후추 맛.
땅콩 슬라이스
Arachide en tranche
땅콩으로 만든 과자.
두부 팬케이크
Galette de soja
두부로 만든 부드러운 식감의 작은 케이크 또는 팬케이크.
단맛 나는 플레인 요거트
Yaourt nature sucré
단맛이 나는 플레인 요거트. 신선하고 크리미합니다.
과일 요거트
Yaourt aux fruits
과일 조각이나 향이 첨가된 요거트. 신선한 디저트.
새우 칩
Chips aux crevettes
새우 맛이 나는 가볍고 바삭한 칩 조각. 종종 애피타이저로 제공됩니다.
음료
Boissons
1유로부터
상쾌한 음료 셀렉션 (탄산음료, 물, 주스).
맥주
Bière
2유로
가볍고 청량한 아시아 또는 현지 맥주.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
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