Apple Market (ก๋วยเตี๋ยวรสเจ็บ)

향신료와 때로는 허브를 넣은 피로 맛을 낸 진하고 어두운 육수의 태국 보트 국수. 짭짤하고 약간 달콤하며 향긋합니다. 원하는 국수 종류와 매운맛 단계를 선택하여 즐기세요.

신선한 생새우와 함께 제공되는 매콤한 파파야 샐러드. 드레싱은 피시 소스, 라임, 고추, 야자 설탕을 섞은 것입니다. 파파야의 바삭한 식감이 부드러운 새우와 대조를 이룹니다.

중앙에 파파야 샐러드가 있고, 쌀국수, 삶은 달걀, 돼지 껍질 튀김, 채소 등 다양한 반찬으로 둘러싸인 큰 접시입니다. 나누어 먹기에 완벽합니다.

매콤한 긴 콩 샐러드를 고추와 라임으로 빻아 삶은 달걀과 바삭한 돼지고기 삼겹살과 함께 제공합니다. 짭짤하고 식감이 좋은 요리입니다.

볶은 쌀가루, 라임, 고추, 민트와 고수 같은 신선한 허브와 섞은 다진 고기 샐러드. 짭짤하고 매콤하며 새콤한 맛이 납니다. 보통 찹쌀밥과 함께 먹습니다.

얇게 썬 구운 고기 샐러드, 매콤하고 신맛 나는 드레싱, 볶은 쌀가루, 허브와 함께 제공됩니다. 라브와 비슷하지만 다진 고기 대신 얇게 썬 고기를 사용합니다.

부드럽고 풍미 가득하게 양념된 구운 돼지고기 목살. 매콤한 타마린드 딥핑 소스(남 짐 재우)와 함께 제공됩니다. 훈제향, 육즙, 약간의 지방이 특징입니다.

허브, 고추, 볶은 쌀가루와 섞은 매콤한 다진 오리 고기 샐러드. 돼지고기나 닭고기 라브보다 풍미가 진합니다.

고기, 허브가 들어간 맵고 신맛 나는 수프. 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎, 많은 양의 고추로 맛을 냅니다. 상큼하고 시원합니다.

고기와 많은 양의 현지 채소(딜 포함)가 들어간 이산 스타일의 허브 카레 수프. 코코넛 밀크를 사용하지 않아 더 가볍고 향긋한 육수가 특징입니다.

튀긴 닭고기, 보통 마늘과 후추로 양념합니다. 바삭한 껍질과 부드러운 살이 특징입니다. 반찬으로 좋습니다.

햇볕에 말린 돼지고기 조각을 튀겨 쫄깃하고 짭짤하게 만듭니다. 육포와 비슷하지만 더 두껍고 육즙이 많습니다. 종종 찹쌀밥과 함께 먹습니다.

고추, 라임, 허브로 양념한 매콤한 익힌 간 샐러드. 간은 질기지 않고 부드럽게 익혔습니다. 풍부하고 철분이 풍부한 맛입니다.

찐 찹쌀밥. 이산 요리의 주식으로, 손으로 샐러드와 고기를 함께 집어 먹는 데 사용됩니다.

코랏 스타일의 볶음 쌀국수. 팟타이와 비슷하지만 더 맵고 쫄깃하고 풍미 있는 특정 종류의 쌀국수로 만듭니다.

꼬치에 꽂은 구운 미트볼(돼지고기 또는 소고기). 달콤하고 매콤한 타마린드 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

강황과 코코넛 밀크로 양념한 구운 돼지고기 꼬치. 땅콩 소스와 오이 렐리시와 함께 제공됩니다.

신선하고 향긋한 어린 코코넛. 물은 자연적으로 달콤하고 상쾌하며, 안의 과육도 먹을 수 있습니다.

시럽과 얼음 위에 제공되는 검은색 풀 젤리. 은은한 허브 향과 쫄깃한 젤리 식감이 있는 시원한 디저트입니다.

물로 희석한 에스프레소. 우유 없이 강한 커피 맛이 납니다.

농축 커피 샷. 태국에서는 '아이스 에스프레소'가 종종 연유를 넣은 진한 커피를 의미합니다.

초콜릿과 우유가 들어간 커피. 진하고 달콤합니다.

증기로 데운 우유와 얇은 거품 층이 있는 에스프레소. 크리미하고 부드럽습니다.

증기로 데운 우유와 두꺼운 우유 거품 층이 있는 에스프레소. 거품이 많고 질감이 있습니다.

과일 시럽으로 맛을 낸 탄산수. 달콤하고 탄산이 있으며 색깔이 있습니다. 얼음 위에 제공됩니다.

딸기 과일을 얼음과 함께 부드럽고 슬러시처럼 될 때까지 갈았습니다. 달콤하고 상쾌합니다.

리치 과일 블렌딩 스무디. 향긋하고 달콤한 꽃 향이 납니다.

오렌지 블렌딩 스무디. 시트러스 향과 새콤한 맛이 납니다.

바나나 블렌딩 스무디. 크리미하고 달콤하며 포만감을 줍니다.

라임 스무디. 매우 시고 상쾌하며 더운 날씨에 좋습니다.

파인애플 스무디. 열대 과일 맛, 달콤하고 새콤합니다.

히비스커스 허브 음료. 진한 붉은색에 크랜베리 주스와 비슷한 새콤한 맛이 납니다. 달콤하게 만들고 차갑게 제공됩니다.