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AGAR RAGA - 아가르라가 | The First AGAR Cafe 첫 번째 아가르 카페

AGAR RAGA - อาการากา | The First AGAR Cafe คาเฟ่แรกที่ทุกจานทำจากวุ้น

짭짤한

량펀
LIANG FEN
시원한 간장 아가 면을 수입 일본 텐츠키 커터로 직접 썰어 드세요. 향긋한 마늘, 생강, 새콤한 간장 소스와 함께 제공됩니다. 일본 오이, 에다마메, 해초, 닭고기 토핑. *간장 양념 채 썬 닭고기 추가 가능 +20.-
전분이나 아가로 만든 젤리 같은 면이 특징인 차가운 애피타이저. 미끄럽고 시원하며 상쾌한 식감입니다. 마늘, 간장 등 향신료가 들어간 짭짤하고 새콤한 소스와 함께 제공됩니다.
฿170~ ≈ ₩7,726
가지 카나페
EGGPLANT CANAPÉ
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 가지 조각에 짭짤한 간장 아가 잼과 스리라차 아가 캐비어를 얹었습니다. 분자 요리로 만든 약간의 매콤함과 우아함. 세련된 핑거푸드 스타터로 즐기세요.
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 한입 크기의 가지 조각. 짭짤하고 약간 매콤한 젤리를 얹었습니다. 세련된 핑거푸드 스타터로 즐기세요.
฿170 ≈ ₩7,726
호펀
HOR FUN
아가와 다시마로 만든 납작한 면, 아가 중국 소시지, 칠리 식초 아가 그래니타, 말린 새우, 말린 오징어, 돼지고기 삼겹살, 숙주, 표고버섯, 두부, 튀긴 마늘
쌀가루 대신 독특한 아가 기반 면을 사용한 중국 요리에서 영감을 받은 짭짤한 면 요리. 말린 해산물과 돼지고기에서 나오는 감칠맛이 풍부합니다. 젤리 같은 식감이 특징입니다.
฿150 ≈ ₩6,817
팟타이
PAD THAI
아가 면을 사용한 저희 인기 팟타이는 독특하고 풍부하며 정통적인 맛이 폭발합니다. 혁신적인 아가 면으로 신선한 반전을 선사합니다. *비건 및 채식 옵션 가능 **닭고기 대체 가능
태국에서 가장 유명한 볶음 국수 요리로, 아가 면으로 재해석했습니다. 소스는 달콤한 타마린드, 짭짤한 피시 소스, 신맛 나는 라임의 균형을 이룹니다. 땅콩과 숙주와 함께 제공됩니다.
฿200~ ≈ ₩9,090
마포 아몬드 두부
MAPO ALMOND TOFU
아몬드 우유로 만든 두부. 위에 다진 돼지고기, 생강, 마늘, 된장, 사천 후추를 넣은 사천 매운 볶음 소스를 얹었습니다.
크리미하고 고소한 아몬드 두부에 사천 마포 소스의 매콤한 맛을 결합한 퓨전 요리. 소스에는 다진 고기와 얼얼한 후추가 들어 있습니다. 부드러운 식감의 짭짤한 요리입니다.
฿150 ≈ ₩6,817
취 쿠에
CHWEE KUEH
달콤한 무와 표고버섯으로 만든 아가 검은 간장으로 코팅한 전통 찐 쌀 케이크.
짭짤한 절인 무와 버섯을 얹은 찐 쌀 케이크. 케이크는 부드럽고 밋밋하여 짠맛과 감칠맛이 풍부한 토핑의 캔버스 역할을 합니다. 인기 있는 차오저우 간식입니다.
฿100 ≈ ₩4,545

음료 메뉴

클래식 커피

아메리카노
Americano
뜨거운 물로 희석한 에스프레소 샷. 진한 커피 맛에 순수 에스프레소보다 가벼운 바디감. 기본적으로 우유나 설탕은 들어가지 않습니다.
฿110~ ≈ ₩4,999
카페 라떼
Caffe Latte
증기 우유와 얇은 거품층이 있는 에스프레소. 크리미하고 우유 맛이 나며 커피 맛이 약합니다.
฿120~ ≈ ₩5,454
플랫 화이트
Flat White
라떼와 비슷하지만 우유와 마이크로폼이 적습니다. 커피와 우유 비율이 더 높고 벨벳 같은 질감입니다.
฿120~ ≈ ₩5,454
카푸치노
Cappuccino
증기 우유와 두꺼운 우유 거품이 같은 비율로 들어간 에스프레소. 공기 같은 질감에 우유를 뚫고 나오는 강한 커피 맛입니다.
฿120~ ≈ ₩5,454
모카
Mocha
초콜릿이 추가된 라떼. 달콤하고 크리미하며 초콜릿 맛이 나고 커피 향이 강합니다.
฿140~ ≈ ₩6,363

아가 라가 인기 메뉴

자량 젤리 아메리카노
Za Liang Jelly Americano
자량(허브) 젤리가 들어간 아이스 아메리카노. 커피의 쓴맛과 허브 향, 쫄깃한 젤리의 식감이 어우러집니다.
฿110 ≈ ₩4,999
국화 젤리 아메리카노
Chrysanthemum Jelly Americano
꽃 국화 젤리가 들어간 아이스 블랙 커피. 상쾌하고 향긋한 조합입니다.
฿110 ≈ ₩4,999
칼라만시 아메리카노
Calamansi Americano
칼라만시(감귤) 주스가 들어간 아이스 아메리카노. 새콤하고 톡 쏘며 매우 상쾌합니다.
฿130 ≈ ₩5,908
라벤더 라떼
Lavender Latte
꽃 향기 라벤더 시럽이 들어간 크리미한 라떼. 달콤하고 향긋하며 진정 효과가 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
시나몬 라떼
Cinnamon Latte
시나몬 향이 나는 라떼. 따뜻하고 편안하며 약간의 향신료 맛이 납니다.
฿120 ≈ ₩5,454
카라멜 마끼아또
Caramel Macchiato
증기 우유와 바닐라 시럽 위에 부은 에스프레소, 캐러멜 드리즐 토핑. 달콤하고 층층이 쌓인 맛입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
에스 예
Es-Yen
태국식 아이스 에스프레소. 달콤한 연유와 증발 우유를 섞은 진한 커피. 매우 달콤하고 크리미하며 강력합니다.
฿110 ≈ ₩4,999
말차 에스프레소 라떼
Matcha Espresso Latte
녹차 말차, 우유, 에스프레소 샷이 들어간 층층이 쌓인 음료. 말차의 흙내음, 풀 향과 강렬한 커피 맛이 어우러집니다.
฿130 ≈ ₩5,908
말차 모카
Matcha Mocha
말차 녹차와 초콜릿 모카 맛의 블렌드. 달콤하고 흙내음이 나며 풍부합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
태국차 에스프레소 라떼
Thai Tea Espresso Latte
오렌지 태국차에 에스프레소 샷과 우유를 섞은 퓨전 음료. 달콤하고 향신료 맛이 나며 카페인이 함유되어 있습니다.
฿100 ≈ ₩4,545

커피 외 음료

시나몬 라벤더 차
Cinnamon Lavender Tea
따뜻한 시나몬과 꽃 향 라벤더가 들어간 허브차 블렌드. 카페인이 없고 향긋합니다.
฿80 ≈ ₩3,636
시나몬 라벤더 밀크티
Cinnamon Lavender Milk Tea
시나몬과 라벤더가 들어간 밀크티. 크리미하고 꽃 향이 나며 향신료 맛이 납니다.
฿90 ≈ ₩4,090
태국 밀크티
Thai Milk Tea
스타 아니스와 타마린드로 향신료를 넣고 설탕과 연유로 단맛을 낸 진하게 우려낸 홍차로 만든 태국의 유명한 음료. 주황색이며 달콤하고 크리미합니다.
฿80 ≈ ₩3,636
말차 라떼
Matcha Latte
우유와 섞은 일본 녹차 가루. 크리미하며 독특한 흙내음, 풀 향이 납니다.
฿110 ≈ ₩4,999
코코아
Cocoa
클래식 초콜릿 우유 음료. 진하고 달콤하며 편안합니다.
฿100 ≈ ₩4,545
진저브레드 초콜릿
Gingerbread Chocolate
생강과 홀리데이 향신료로 맛을 낸 초콜릿 음료. 따뜻하고 축제 분위기입니다.
฿120 ≈ ₩5,454

소다

칼라만시
Calamansi
칼라만시 감귤 시럽과 섞은 탄산수. 시큼하고 달콤하며 탄산이 있습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
Flower Blossom
꽃 향이 나는 소다. 달콤하고 향긋하며 얼음 위에 제공됩니다.
฿80 ≈ ₩3,636
리치
Lychee
달콤한 열대 리치 과일 맛이 나는 소다. 상쾌하고 과일 향이 납니다.
฿80 ≈ ₩3,636
우메 플럼
Ume Plum
일본 자두 소다. 절인 자두의 달콤하고 짭짤하며 시큼한 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636

아가 젤리 음료

자량
Za Liang
(중국 허브차)
약간 쓴맛과 약효가 있는 중국 허브 젤리가 들어간 상쾌한 음료. 맛의 균형을 맞추기 위해 달콤하게 만들었습니다. 시원한 효과가 있습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
국화
Chrysanthemum
아가 젤리가 들어간 국화꽃으로 만든 단 차. 꽃향기와 꿀 같은 맛입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
리치
Lychee
아가 젤리 조각이 들어간 리치 과일 음료. 달콤하고 열대적입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
생강
Ginger
아가 젤리가 들어간 매콤한 생강 음료. 따뜻하고 목에 좋습니다.
฿50 ≈ ₩2,272

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 422개
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