Ah Hong Ji Gao Fan Xiao Chi Dian

Name: Ah Hong Ji Gao Fan Xiao Chi Dian
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD235

阿鴻知高飯小吃店

★ 3.5 (1,263) $저렴해요

밥류

돼지 족발 덮밥 (즈가오판)

豬腳飯(知高飯)

클래식한 대만식 메인 요리로, 부드럽고 맛있게 삶은 돼지 족발에 흰 쌀밥을 곁들입니다. 돼지 족발은 콜라겐이 풍부하고 쫄깃하며, 소스는 짭짤하고 밥과 잘 어울립니다. 보통 죽순 채나 짜사이를 곁들여 느끼함을 잡아줍니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

삼겹살 덮밥

控肉飯

지방과 살코기가 적절히 섞인 오겹살을 깊이 삶아 부드럽게 만들었습니다. 기름기가 풍부하고 입에서 녹아내리며, 흰 쌀밥과 함께 먹으면 클래식한 대만식 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

돼지갈비 덮밥

排骨飯

튀긴 후 삶은 돼지 갈비. 고기는 푸짐하고 소스 향이 진합니다. 밥과 반찬이 곁들여져 푸짐하며, 대만에서 흔히 볼 수 있는 도시락 메뉴입니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

돼지고기 덮밥

魯肉飯

대만에서 가장 대표적인 길거리 음식 중 하나. 잘게 썬 오겹살을 간장 육수에 천천히 졸여 뜨거운 흰 쌀밥 위에 얹어 먹습니다. 기름지지만 느끼하지 않고, 달콤짭짤하며 향이 풍부합니다.

TWD35~ ≈ ₩1,634

닭고기 덮밥

雞肉飯

삶은 닭고기를 찢어 흰 쌀밥 위에 얹고 닭 기름과 특제 소스를 뿌렸습니다. 맛이 시원하고 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 은은한 단맛이 납니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

흰 쌀밥

白飯

밥에 +10달러 루로우 추가 (단품 판매 안 함)

쫄깃한 백미. 다양한 볶음 요리나 국물 요리와 함께 메인으로 드실 수 있습니다.

TWD30~ ≈ ₩1,400

탕/죽류

농어죽

鱸魚粥

신선한 농어 편으로 만든 죽. 국물은 생선 덕분에 시원하고 달콤하며, 생선살은 섬세하여 속을 편안하게 해주는 요리입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

농어탕

鱸魚湯

신선한 농어를 끓여 만든 맑은 국물로, 보통 생강채를 넣어 비린내를 잡고 풍미를 더합니다. 생선살은 부드럽고 국물은 농어의 신선한 맛이 가득합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

돼지갈비탕

原汁排骨湯

돼지 갈비를 끓여 만든 맑은 국물로, 돼지 갈비의 본연의 맛을 살렸습니다. 국물은 진하고 달콤하며, 보통 부드럽게 졸인 무가 곁들여집니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

무 완자탕

菜頭丸仔湯

무와 돼지고기 완자의 조합. 국물은 시원하고 달콤하며, 무는 부드럽고 완자는 쫄깃하고 육즙이 풍부합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

완자탕

丸仔湯

간단하고 맛있는 돼지고기 완자탕. 국물은 담백하며, 보통 셀러리나 고수를 뿌려 향을 더하고, 완자는 쫄깃하고 맛있습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

무탕

菜頭湯

무를 끓여 만든 맑은 국물. 맛이 시원하고 느끼함을 잡아주며, 무는 입에서 녹아내려 기름진 메인 요리와 함께 먹기 좋습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

면류

농어면

鱸魚麵

신선한 농어와 면을 넣은 탕면. 국물은 신선하고 생선살은 섬세하여 영양가 높고 든든한 면 요리입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

비빔면

乾麵

삶은 면에 특제 소스(육수 또는 파기름 등)를 비벼 먹습니다. 면은 쫄깃하고 맛은 짭짤하며, 대만에서 흔히 볼 수 있는 간단한 면 요리입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

탕면

湯麵

간단한 대만식 탕면으로, 보통 육수를 베이스로 숙주나 부추를 넣습니다. 맛이 담백하고 속을 편안하게 해주어 언제든 즐기기 좋습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

반찬류

마늘 간장 오겹살

蒜泥白肉

삶은 오겹살 편육에 진한 마늘 간장 소스를 뿌렸습니다. 고기는 신선하고 비리지 않으며, 지방과 살코기의 비율이 적당하고 마늘 향이 식욕을 돋웁니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

삶은 순태 머리

魯虱目魚頭

맛있게 삶은 순태 머리. 콜라겐이 풍부하고 짭짤하며 생선 볼살은 섬세하여 뼈 씹는 것을 좋아하는 미식가들에게 인기가 많습니다.

TWD70 ≈ ₩3,267

삶은 돼지 족발

魯豬腳

単品的滷豬腳. 껍질은 쫄깃하고 살은 부드러우며, 육수는 깊이 배어 콜라겐이 풍부하고 입안에 착 달라붙는 식감입니다.

TWD85 ≈ ₩3,967

삶은 삼겹살

魯控肉

단품 삶은 오겹살. 지방과 살코기의 층이 뚜렷하고, 부드럽고 맛있게 삶아졌으며, 기름진 부분은 입에서 녹아내립니다.

TWD85 ≈ ₩3,967

삶은 돼지갈비

魯排骨

단품 삶은 돼지갈비. 고기는 푸짐하고 소스 향이 진하며, 튀긴 후 삶는 과정을 거쳐 독특한 풍미를 자랑합니다.

TWD85 ≈ ₩3,967

돼지 껍데기

肉皮

삶거나 데친 돼지 껍데기. 매우 깨끗하게 처리되었으며, 쫄깃하고 아삭한 식감에 콜라겐이 풍부하고 기름지지 않습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

데친 채소

燙青菜

제철 신선한 채소(고구마 잎이나 청경채 등)를 데쳐 소스를 뿌렸습니다. 아삭한 식감으로 균형 잡힌 식사에 좋은 선택입니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

삶은 배추

魯白菜

전통 대만식 삶은 요리. 배추는 부드럽게 졸여 육수의 정수를 흡수했으며, 보통 새우나 말린 가자미의 감칠맛이 나고 부드러운 식감입니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

죽순 채

筍絲

삶은 죽순 채. 아삭하고 부드러운 식감에 발효된 약간의 신맛과 향이 나며, 보통 닭 기름이나 돼지 기름으로 졸여 밥반찬으로 아주 좋습니다. 루로우판의 클래식한 반찬입니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

유부

油豆腐

튀긴 두부를 육수에 졸였습니다. 겉은 육수를 흠뻑 머금고 속은 두부의 부드러움과 콩 향을 그대로 간직하고 있습니다.

TWD25~ ≈ ₩1,167

삶은 계란

魯蛋

육수에 오랫동안 졸인 계란. 흰자는 쫄깃하고 색이 잘 들었으며, 노른자는 부드럽고 맛이 깊어 밥반찬으로 흔히 먹습니다.

TWD20 ≈ ₩934

도시락류

마늘 간장 오겹살 덮밥

蒜泥白肉便當

마늘 간장 오겹살 메인 요리와 다양한 제철 반찬으로 구성된 도시락. 반찬이 풍성하고 맛이 시원하며 식욕을 돋우어 푸짐하게 드시고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

순태 덮밥

虱目魚便當

순태를 메인으로 한 도시락에 풍성한 반찬이 곁들여집니다. 생선살은 신선하고 영양가가 높습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

돼지 족발 덮밥

豬腳便當

클래식 돼지 족발 덮밥 버전으로, 다양한 채소와 반찬이 곁들여집니다. 부드러운 돼지 족발과 풍성한 반찬을 한 번에 즐기고 싶은 욕구를 충족시켜 드립니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

삼겹살 덮밥

控肉便當

큼직한 삶은 삼겹살을 메인으로 한 도시락. 삼겹살은 기름지지만 느끼하지 않고, 시원한 반찬과 함께 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

돼지갈비 덮밥

排骨便當

삶은 돼지갈비 덮밥에 다양한 채소와 반찬이 곁들여집니다. 돼지갈비는 맛이 깊고 푸짐하며, 경제적이고 실속 있는 선택입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

닭고기 덮밥

雞肉便當

시원한 닭고기 덮밥에 다양한 반찬이 곁들여진 도시락. 맛이 비교적 담백하고 기름지지 않아 가볍게 드시고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

돼지고기 덮밥

魯肉便當

진한 루로우 소스를 뿌린 흰 쌀밥에 풍성한 반찬이 곁들여집니다. 대만식 도시락의 클래식한 맛으로, 간단하지만 만족스럽습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

채소 덮밥

菜便當

고기 없는 메인 요리로, 다양한 제철 채소와 콩 제품 위주로 구성된 도시락입니다. 채식주의자나 채소를 더 많이 드시고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

매장 정보

★

3.5

Google Maps 평점 1,263개

$ 저렴해요

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