Ah Hong Zhi Gao Fan Xiao Chi Dian

طبق رئيسي تايواني كلاسيكي، سيقان خنزير مخللة طرية وغنية بالنكهة، تقدم مع الأرز الأبيض. سيقان الخنزير غنية بالكولاجين، ذات قوام مطاطي، والصلصة مالحة وتناسب الأرز، وعادة ما تقدم مع براعم الخيزران أو المخلل لتخفيف الدهون.

لحم بطن خنزير مختار بنسبة دهون ولحم متوازنة، مخلل حتى يصبح طريًا وغنيًا بالنكهة. غني بالدهون، يذوب في الفم، وهو نكهة تايوانية كلاسيكية مع الأرز.

ضلع خنزير مقلي ثم مخلل، اللحم متماسك وذو نكهة صلصة. يقدم مع الأرز والأطباق الجانبية، حجم الوجبة كبير، وهو طبق علب شائع في تايوان.

أحد أشهر الأطباق الصغيرة في تايوان. لحم بطن الخنزير المفروم مطهو ببطء في صلصة الصويا المخللة، ويُسكب فوق الأرز الساخن. غني بالدهون ولكنه ليس دهنيًا، ذو نكهة مالحة وحلوة متوازنة، ورائحة عطرة.

لحم دجاج مطبوخ مقطع إلى شرائح وموضوع فوق الأرز الأبيض، مغطى بزيت الدجاج وصلصة خاصة. ذو قوام منعش، ولحم الدجاج طري ومليء بالعصارة، مع حلاوة خفيفة.

أرز أبيض لزج. يمكن تقديمه كطبق رئيسي مع مجموعة متنوعة من الأطباق المقلية أو الحساء.

عصيدة مطبوخة بشرائح سمك القاروص الطازج. الحساء حلو ولذيذ بسبب السمك، ولحم السمك رقيق، وهو طبق لطيف ومهدئ للمعدة.

حساء صافٍ مطهو من سمك القاروص الطازج، عادة ما يضاف إليه شرائح الزنجبيل لإزالة الزنخ وتعزيز النكهة. لحم السمك طري، والحساء غني بنكهة السمك الطازجة.

حساء صافٍ مطهو من أضلاع الخنزير، يحتفظ بالنكهة الأصلية للأضلاع. الحساء غني وحلو، وعادة ما يقدم مع الفجل الأبيض المطهو حتى يصبح طريًا.

مزيج من الفجل الأبيض (تساي تو) وكرات اللحم. الحساء منعش وحلو، والفجل طري، والكرات مطاطية ومليئة بالعصارة.

حساء كرات لحم خنزير بسيط ولذيذ. الحساء خفيف، وعادة ما يرش بقطع الكرفس أو الكزبرة لتعزيز النكهة، والكرات مطاطية ولذيذة.

حساء صافٍ مطهو من الفجل الأبيض. ذو نكهة حلوة ومنعشة، والفجل يذوب في الفم، وهو مناسب لتناوله مع الأطباق الدسمة.

نودلز حساء بسمك القاروص الطازج. الحساء لذيذ، ولحم السمك رقيق، وهو طبق نودلز مغذي ومشبع.

نودلز مطبوخة ممزوجة بصلصة خاصة (مثل صلصة مخللة أو بصل مقلي). النودلز مطاطية وذات نكهة مالحة، وهي طبق نودلز بسيط شائع في تايوان.

نودلز حساء تايوانية بسيطة، عادة ما تعتمد على المرق، مع إضافة براعم الفول أو الثوم المعمر. النكهة خفيفة ومهدئة للمعدة، ومناسبة لجميع الأوقات.

شرائح لحم بطن الخنزير المسلوقة، مغطاة بصلصة ثوم وزيت الصويا السميكة. اللحم طري وغير زنخ، نسبة الدهون إلى اللحم متوازنة، ونكهة الثوم فاتحة للشهية.

رأس سمك الشابو مخلل بعمق. غني بالكولاجين، ذو نكهة مالحة ومنعشة، ولحم خد السمكة رقيق، وهو المفضل لدى عشاق قضم العظام.

سيقان خنزير مخللة تقدم منفردة. الجلد مطاطي واللحم طري، الصلصة غنية بالنكهة وتتخلل اللحم بعمق، غنية بالكولاجين، وقوامها لزج.

لحم بطن خنزير مخلل يقدم منفردًا. طبقات الدهون واللحم واضحة، مخلل حتى يصبح طريًا وغنيًا بالنكهة، وجزء الدهون يذوب في الفم.

ضلع خنزير مخلل يقدم منفردًا. اللحم متماسك وغني بنكهة الصلصة، بعد عملية القلي ثم التخليل، له نكهة فريدة.

جلد خنزير مسلوق أو مخلل. معالج بشكل نظيف للغاية، ذو قوام مطاطي ومقرمش، غني بالكولاجين وغير دهني.

خضروات موسمية طازجة (مثل أوراق البطاطا الحلوة أو الخضروات الصينية) مسلوقة ثم مغطاة بالصلصة. ذات قوام مقرمش، وهي خيار جيد لنظام غذائي متوازن.

طبق مخلل تايواني تقليدي. الملفوف الأبيض مخلل حتى يصبح طريًا، ويمتص جوهر المرق، وعادة ما يكون له نكهة الروبيان المجفف أو السمك المسطح، وذو قوام ناعم.

براعم الخيزران المخللة. ذات قوام مقرمش مع رائحة حمضية خفيفة من التخمير، وعادة ما تُطهى بزيت الدجاج أو زيت الخنزير، وهي طبق جانبي كلاسيكي مع الأرز باللحم المفروم.

توفو مقلي مطهو في صلصة مخللة. الجلد يمتص الصلصة بالكامل، بينما يحتفظ الجزء الداخلي بطراوة التوفو ورائحته الفولية.

بيضة مطهوة ببطء في صلصة مخللة. بياض البيض مطاطي وملون، وصفار البيض ناعم وغني بالنكهة، وهو طبق جانبي شائع مع الأرز.

علبة تتضمن طبق لحم بطن الخنزير بالثوم كطبق رئيسي ومجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية. الأطباق غنية، والنكهات منعشة وفاتحة للشهية، وهي مناسبة للعملاء الذين يرغبون في وجبة وفيرة.

علبة تتميز بسمك الشابو كطبق رئيسي، مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. لحم السمك لذيذ، وقيمته الغذائية عالية.

نسخة علبة من طبق سيقان الخنزير المخللة الكلاسيكي، مع مجموعة متنوعة من الخضروات والأطباق الجانبية. يلبي رغبتك في تناول سيقان الخنزير الطرية والأطباق الجانبية الغنية في آن واحد.

علبة تتميز بقطعة كبيرة من لحم بطن الخنزير المخلل كطبق رئيسي. لحم بطن الخنزير غني بالدهون ولكنه ليس دهنيًا، يقدم مع أطباق جانبية منعشة، وحجم الوجبة كبير.

علبة ضلع خنزير مخلل، مع مجموعة متنوعة من الخضروات والأطباق الجانبية. الضلع غني بالنكهة ومتماسك، وهو خيار اقتصادي وموفر.

علبة أرز دجاج منعشة مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. النكهات خفيفة نسبيًا وغير دهنية، وهي مناسبة للعملاء الذين يفضلون الوجبات الخفيفة.

أرز أبيض مغطى بصلصة اللحم المفروم المخللة الغنية، مع أطباق جانبية غنية. نكهة كلاسيكية لعلب الطعام التايوانية، بسيطة ولكنها مشبعة.

طبق رئيسي نباتي يعتمد على مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية ومنتجات فول الصويا. مناسب للنباتيين أو العملاء الذين يرغبون في تناول المزيد من الخضروات.

وجبة فاخرة موصى بها من المطعم. تذوق سيقان الخنزير المميزة الطرية، والبيضة المخللة الغنية بالنكهة، والتوفو، وحساء الفجل والكرات المنعش في آن واحد، لتجربة كاملة لأطباق المطعم اللذيذة.

مزيج يحظى بشعبية لدى السياح. يتضمن طبق الأرز الكلاسيكي مع ضلع الخنزير المخلل، والملفوف الأبيض التقليدي، وحساء ساخن، وهو يجمع جوهر الأطباق الصغيرة التايوانية.

خيار عشاق الطعام المتمرسين. أرز باللحم المفروم المخلل الغني مع حساء الضلع الأصلي، بالإضافة إلى بيضة مخللة وخضروات، يوفر قوامًا غنيًا وتوازنًا غذائيًا.

مزيج مليء بالعناصر الغذائية. يتضمن طبق أرز دجاج منعش، وحساء سمك القاروص اللذيذ والمغذي، وخضروات مسلوقة، وهو الخيار الأمثل لاستعادة الطاقة والقوة.