아초 적육갱

Name: 아초 적육갱
Address: 타이베이
Price range: TWD15 - TWD30

阿草赤肉羹

★ 4.0 (725) $저렴해요

돼지고기 어묵탕

肉羹湯

돼지고기 살코기로 만든 어묵 조각과 걸쭉하고 달콤한 육수를 곁들입니다. 부드러운 식감이며, 보통 흑식초나 고수를 넣어 풍미를 더합니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

볶음 (건) 볶음

볶음면

炒麵

대만식 볶음 황유면으로, 면은 쫄깃하고 숙주와 부추를 섞어 특제 육수나 돼지고기 소스를 뿌려 짭짤하고 향긋한 맛을 냅니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

볶음 쌀국수

炒米粉

볶은 가는 쌀국수는 부드럽고 탄력 있는 식감으로 육수와 재료의 향을 흡수하여 고전적인 대만식 주식입니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

돼지고기 소스 덮밥

魯肉飯

밥 위에 천천히 끓인 돼지고기 소스를 얹은 것으로, 지방과 살코기가 적절히 섞여 진한 간장 향이 나는 대만의 대표적인 서민 음식입니다.

TWD35~ ≈ ₩1,634

돼지고기 어묵 (탕)

돼지고기 어묵 쌀국수

肉羹米粉

가는 쌀국수를 돼지고기 어묵탕에 넣어 쌀국수가 걸쭉한 육수의 감칠맛을 흡수하여 부드럽게 먹기 좋습니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

돼지고기 어묵면

肉羹麵

전통적인 황유면과 돼지고기 어묵탕을 곁들여 면이 진한 육수를 흡수하여 풍부하고 든든한 식감을 선사합니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

돼지고기 어묵밥

肉羹飯

밥을 돼지고기 어묵탕에 넣어 만든 어묵밥으로, 밥알이 육수의 정수를 흡수하여 국물에 밥을 말아 먹는 식감을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

반찬

졸인 계란

魯蛋

15 / 개

오랜 시간 졸인 계란으로, 흰자는 쫄깃하고 양념이 잘 배어 있으며, 노른자는 부드럽고 진한 간장 향이 납니다.

TWD15 ≈ ₩700

숙주나물

豆芽

30 / 인분

데친 숙주나물은 아삭하고 상큼한 식감으로, 보통 돼지고기 소스나 간장 소스를 뿌려 풍미를 더합니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 725개

$ 저렴해요

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