3.5cm 왕소금구이

한국인들이 가장 좋아하는 돼지고기 부위 중 하나인 삼겹살을 3.5cm 두께로 두툼하게 썰어 나옵니다. 지방과 살코기가 적절히 조화되어 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 불판에 구워 쌈채소와 함께 즐겨 먹습니다.

3.5cm 두께로 썰어낸 돼지 목살은 지방이 적고 살코기가 많아 담백하고 부드러운 맛이 특징입니다. 씹을수록 고소한 육즙이 터져 나와 한국인들이 즐겨 찾는 부위입니다. 구워서 소금에 살짝 찍어 먹거나 쌈을 싸서 먹습니다.

돼지 한 마리에서 소량만 나오는 특수 부위인 가브리살을 3.5cm 두께로 제공합니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙, 쫄깃한 식감이 일품입니다. 고유의 감칠맛이 뛰어나 별미로 추천합니다.

돼지 목덜미 부분의 특수 부위인 항정살을 3.5cm 두께로 썰어 나옵니다. 마블링이 잘 분포되어 있어 매우 부드럽고 쫄깃하며, 특유의 아삭한 식감도 느낄 수 있습니다. 고소하고 진한 맛이 특징입니다.

메인 고기를 드신 후 더 즐기고 싶을 때 추가할 수 있는 옵션입니다. 원하는 고기를 추가하여 풍성하게 식사를 이어나갈 수 있습니다.

커다란 양푼에 끓여 나오는 돼지고기 김치찌개에 라면사리와 손수제비가 함께 제공됩니다. 칼칼하고 시원한 김치찌개의 맛에 쫄깃한 면과 수제비가 더해져 푸짐하고 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 밥과 함께 먹습니다.

달콤 짭짤한 불고기와 신선한 채소를 고추장에 비벼 먹는 비빔밥에 구수한 된장찌개와 부드러운 계란후라이가 함께 나오는 세트 메뉴입니다. 다양한 맛과 영양을 한 번에 즐길 수 있는 균형 잡힌 식사입니다.

얇게 썬 한우 차돌박이가 듬뿍 들어간 된장찌개입니다. 구수하고 깊은 된장 맛에 차돌박이의 고소한 감칠맛이 더해져 더욱 진하고 풍부한 맛을 냅니다. 밥과 함께 즐기기 좋은 얼큰하고 따뜻한 국물 요리입니다.

시원하고 새콤달콤한 김치 육수에 소면을 말아 차갑게 즐기는 국수입니다. 아삭한 김치와 부드러운 면발이 어우러져 더운 날 입맛을 돋우기에 좋습니다. 특히 기름진 고기를 먹은 후에 깔끔하게 입가심하기 좋습니다.

고기를 드신 후 가볍게 즐길 수 있도록 양을 줄여 제공하는 시원하고 새콤한 김치말이국수입니다. 메인 식사 후 입안을 개운하게 정리해주는 후식으로 좋습니다.

고기를 드신 후 따뜻하고 담백한 국물로 속을 편안하게 채워주는 잔치국수입니다. 멸치 육수를 기본으로 한 맑은 국물에 소면이 들어있어 부담 없이 즐길 수 있는 후식 메뉴입니다.