24시전주명가콩나물국밥

콩나물과 밥을 함께 끓여낸 맑은 국물 요리입니다. 시원하고 담백한 맛이 특징이며, 속을 풀어주는 해장국으로 유명합니다. 뚝배기에 담겨 뜨겁게 나옵니다.

기본 콩나물국밥에 김치를 더해 얼큰하고 칼칼한 맛을 낸 요리입니다. 매콤한 국물을 선호하는 분들에게 좋습니다.

말린 명태인 황태를 넣어 끓인 콩나물국밥입니다. 황태 특유의 깊고 구수한 맛이 국물에 우러나와 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.

뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 각종 나물, 계란, 고기 등을 얹은 요리입니다. 고추장을 넣어 비벼 먹으며, 바닥에 눌어붙은 바삭한 누룽지가 별미입니다.

아이들이 먹기 좋게 부드럽고 달콤 짭짤하게 양념한 다진 갈비살 구이입니다. 맵지 않고 순한 맛입니다.

부추와 각종 채소를 반죽에 섞어 넓게 부쳐낸 전 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 향긋한 부추 향이 납니다.

오징어 한 마리를 통째로 익혀 낸 요리입니다. 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있으며 초장에 찍어 먹습니다.

얇게 썬 족발 편육과 매콤새콤하게 양념한 부추 무침을 함께 먹는 요리입니다. 족발의 쫄깃함과 부추의 신선함이 잘 어울리는 술안주입니다.

다진 소갈비살을 양념하여 넓게 펴 구운 요리입니다. 달콤하고 짭조름한 양념 맛과 부드러운 고기 식감이 특징입니다.

얇은 피 속에 고기와 채소 소를 채워 찐 만두입니다. 담백하고 촉촉하여 곁들임 메뉴로 좋습니다.

만두소에 달콤한 갈비 양념을 더한 만두입니다. 숯불 갈비 특유의 맛이 느껴집니다.

크기가 크고 속이 꽉 찬 찐만두입니다. 두툼한 피와 푸짐한 소가 어우러져 식사 대용으로도 가능합니다.

메밀 반죽에 매콤한 김치와 채소, 당면 등으로 만든 소를 넣어 돌돌 말아 구운 요리입니다. 쫄깃한 메밀 피와 매콤한 속이 조화를 이룹니다.

계란을 풀어 여러 겹으로 두툼하게 말아 익힌 요리입니다. 식감이 부드럽고 고소하여 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬입니다.

쌀로 빚은 한국 전통 탁주로, 막걸리와 비슷하지만 밥알이 동동 떠 있는 것이 특징입니다. 달콤하고 시원한 맛이 납니다.

막걸리에 계피, 생강, 대추 등 한약재를 넣고 끓여 알코올 도수가 낮은 술입니다. 수정과처럼 달콤하고 향긋하여 전주 지역의 특산물로 유명합니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 술로 색이 뽀얗습니다. 구수하고 톡 쏘는 탄산감이 있으며 전이나 한식과 잘 어울립니다.

한국에서 가장 대중적인 증류주로 맑고 투명합니다. 깔끔하고 쌉싸름한 맛이 납니다.

청량감 있는 라거 맥주입니다. 시원하게 즐기기 좋습니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.

흰 쌀밥입니다.

돼지고기에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 수제 돈까스입니다. 달콤한 소스를 곁들여 먹으며 아이들은 물론 어른들도 좋아하는 메뉴입니다.