212 Rooftop Bar








새우 크래커
ข้าวเกรียบกุ้ง
새우살을 섞어 만든 바삭한 크래커. 튀겨서 바삭하게 만들고 매콤달콤하고 새우 향이 나는 칠리 페이스트 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 라브 돼지고기
ลาบหมูทอด
태국 허브 라브 양념(구운 쌀, 고춧가루, 라임 등)으로 양념한 다진 돼지고기를 둥글게 빚어 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 요리. 새콤하고 매콤한 맛이 강렬합니다.
ไก่ทอด (Fried Chicken Wings)
ปีกไก่ทอด
태국 허브로 재운 닭 날개를 뜨거운 기름에 튀겨 껍질은 황금빛으로 바삭하고 속은 촉촉합니다. 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
구운 이산 소시지
ไส้กรอกอีสานย่าง
쌀과 마늘을 섞어 발효시킨 돼지고기 소시지. 독특한 신맛이 나며 구워서 향긋하게 만듭니다. 생강 절임, 신선한 고추, 양배추와 함께 제공됩니다.
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 라브 소스
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบซอสลาบ
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기에 허브, 구운 쌀, 고추로 양념한 라브 소스를 뿌린 요리. 바삭한 식감과 강렬한 태국 맛입니다.
옌타포 해산물 볶음
เย็นตาโฟทะเลผัดแห้ง
핑크색 옌타포 소스(발효 두부로 만듦)로 볶은 마른 국수. 새콤달콤 짭짤한 맛이며 해산물과 흰 목이버섯을 넣습니다.
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ (Pad Thai Goong Mae Nam)
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
인기 있는 태국 요리. 짠두 국수를 타마린드 소스로 볶아 새콤달콤한 맛을 냅니다. 큰 구운 민물 새우, 볶은 땅콩, 곁들임 채소와 함께 제공됩니다.
짝 소스를 곁들인 튀긴 돼지 갈비
ซี่โครงหมูทอดจิ้มแจ่ว
부드럽게 재운 돼지 갈비를 튀겨 이산 지방의 전통 소스인 짝 소스(구운 쌀, 고춧가루, 피시 소스, 라임으로 만듦)와 함께 제공됩니다.
구운 소고기 짝 소스
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว
호주산 소고기를 적당히 구워 부드럽고 촉촉합니다. 매콤한 짝 소스(구운 쌀과 말린 고추 향이 나는)와 함께 제공됩니다.
구운 구로부타 돼지고기 짝 소스
หมูคุโรบูตะย่างจิ้มแจ่ว
부드럽고 지방이 잘 섞인 구로부타 흑돼지. 향긋하게 구워 허브 짝 소스와 함께 제공됩니다.
모히토
Mojito
쿠바산 상큼한 신맛과 단맛의 칵테일. 화이트 럼, 설탕, 라임 주스, 소다수, 민트 잎으로 구성됩니다.
다이키리
Daiquiri
럼, 라임 주스, 설탕 시럽이 주재료인 클래식 칵테일. 새콤달콤한 맛입니다.
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 진저 비어, 라임 주스로 만든 음료. 구리 잔에 담아 차갑게 제공됩니다. 생강의 톡 쏘는 매콤한 맛입니다.
코스모폴리탄
Cosmopolitan
보드카, 트리플 섹, 크랜베리 주스, 라임 주스로 만든 아름다운 핑크색 칵테일. 새콤달콤한 과일 맛입니다.
카이피리냐
Caipirinha
브라질의 국민 칵테일. 카샤사(cachaça), 라임, 설탕으로 만듭니다. 강하지만 상쾌한 맛입니다.
진 피즈
Gin Fizz
진, 레몬 주스, 설탕, 소다수로 만든 칵테일. 부드러운 거품과 가볍고 마시기 쉬운 맛입니다.
마가리타
Margarita
데킬라, 트리플 섹, 라임 주스로 만든 인기 있는 멕시코 칵테일. 종종 가장자리에 소금이 묻은 잔에 제공됩니다.
마이 타이
Mai Tai
럼, 오렌지 주스, 쿠라소, 라임 주스가 들어간 강렬한 과일 맛의 티키 스타일 칵테일.
네그로니
Negroni
진, 스위트 베르무트, 캄파리를 같은 비율로 섞어 만든 이탈리아 칵테일. 달콤 쌉싸름한 맛입니다.
피나 콜라다
Pina Colada
럼, 코코넛 밀크, 파인애플 주스를 섞어 만든 달콤하고 크리미한 코코넛과 파인애플 향의 칵테일. 블렌드하여 제공됩니다.
맨해튼
Manhattan
진, 스위트 베르무트, 비터로 만든 클래식 칵테일. 복합적이고 강렬한 맛입니다.
섹스 온 더 비치
Sex on the Beach
보드카, 피치 슈냅스, 오렌지 주스, 크랜베리 주스가 들어간 과일 맛 칵테일. 마시기 쉽습니다.
위스키 사워
Whisky Sour
위스키, 레몬 주스, 설탕으로 만든 칵테일. 부드러운 신맛과 단맛의 조화. 때로는 부드러운 거품을 위해 달걀 흰자를 넣기도 합니다.
미도리 사워
Midori Sour
멜론 리큐르(미도리)와 라임 주스, 소다수로 만든 밝은 녹색 칵테일. 달콤하고 향긋한 맛입니다.
롱 아일랜드 아이스 티
Long Island Iced Tea
보드카, 럼, 진, 데킬라 등 여러 종류의 술을 섞었지만 아이스 티와 비슷한 맛이 나는 강한 칵테일. 마시기 쉽지만 빨리 취합니다.
올드 패션드
Old Fashioned
가장 오래된 칵테일 중 하나. 위스키, 설탕, 비터로 만들며 오렌지 껍질과 함께 제공됩니다. 위스키 본연의 맛을 강조합니다.
팔로마
Paloma
멕시코산 상쾌한 칵테일. 데킬라와 자몽 소다, 라임을 섞어 만듭니다. 톡 쏘는 신맛입니다.
드라이 마티니
Dry Martini
칵테일의 왕. 진과 드라이 베르무트로 만들며 올리브와 함께 제공됩니다. 드라이하고 강렬한 맛입니다.
블랙 러시안
Black Russian
보드카와 커피 리큐르(칼루아)로 만든 진한 커피 맛 칵테일. 얼음과 함께 제공됩니다.
피스코 사워
Pisco Sour
피스코(Pisco), 라임 주스, 설탕, 달걀 흰자로 만든 남미 칵테일. 부드러운 질감입니다.
아마레토 사워
Amaretto Sour
아몬드 리큐르(아마레토)의 달콤하고 향긋한 맛과 레몬의 신맛이 조화를 이루는 칵테일.
싱가포르 슬링
Singapore Sling
진, 체리 브랜디, 파인애플 주스가 들어간 복합적인 칵테일. 새콤달콤하고 상쾌하며 아름다운 핑크색입니다.
마티니 비앙코
Martini Bianco
허브와 바닐라 향이 나는 달콤한 화이트 베르무트. 애피타이저로 얼음과 함께 마시는 것을 선호합니다.
마티니 로쏘
Martini Rosso
허브 향이 나는 붉은 베르무트. 진하고 달콤하며 약간 쓴맛이 납니다. 허브 향이 풍부합니다.
아페롤
Aperol
밝은 주황색의 이탈리아 허브 리큐르. 달콤 쌉싸름한 맛이며 오렌지와 루바브 향이 납니다. 스프리츠에 자주 사용됩니다.
예거마이스터
Jagermeister
56가지 허브로 발효시킨 독일산 허브 리큐르. 진하고 달콤하며 향신료 향이 풍부합니다. 차갑게 마시는 것을 선호합니다.
페르노
Pernod
프랑스산 아니스 향의 허브 리큐르. 물과 섞으면 뿌옇게 변하며 달콤하고 시원한 맛입니다.
캄파리
Campari
이탈리아산 짙은 붉은색 비터 리큐르. 쓴맛과 톡 쏘는 단맛, 오렌지 껍질과 허브 향이 납니다. 소다와 섞어 마시는 것을 선호합니다.
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