10 Sec Beef & Beer

최고 등급 와규 A5 부위와 엄선된 소고기를 포함한 프리미엄 모듬. 높은 마블링과 풍부하고 짭짤한 풍미가 특징입니다. 테이블에서 원하는 익힘 정도로 고기 조각을 구워 드세요.

최고 품질의 와규 A5 부위를 포함한 엄선된 소고기 부위 세트. 부드러운 살코기와 육즙이 풍부한 지방의 균형을 제공합니다. 구워서 소스에 찍어 드세요.

갈비살과 치마살 등 인기 있는 부위를 포함하는 클래식 소고기 세트. 적당한 마블링으로 만족스러운 육질을 제공합니다. 표준 야키니쿠 경험에 좋습니다.

쿠로부타 (흑돼지) 부위를 포함하는 돼지고기 애호가를 위한 플래터. 기름진 삼겹살과 부드러운 목살 포함. 완전히 익고 바삭해질 때까지 구우세요.

구이용 신선한 해산물 모듬. 조개류와 오징어 포함. 구우면 가볍고 달콤한 바다 풍미를 제공합니다.

A5 등급의 프리미엄 일본 와규 척 립. 강렬한 마블링과 입안에서 녹는 듯한 식감으로 유명합니다. 지방을 보존하기 위해 아주 짧게 구우세요.

A5 와규 척 플랩, 어깨 부위의 희귀한 부위. 풍부한 풍미와 우아한 마블링. 구우면 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

A5 와규 척 아이 롤. 살코기와 지방의 풍미로운 균형. 부드럽고 짭짤합니다.

A5 와규 플랩 미트. 등심과 같은 식감에 갈비 맛을 지닌 독특한 부위. 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

얇게 썬 A5 와규를 절인 계란 노른자 딥과 함께 제공합니다. 고기를 빠르게 구워 풍부한 계란 노른자에 찍어 크리미하고 짭짤한 맛을 즐기세요.

갈비뼈 사이의 A5 와규 립 핑거 살. 지방과 결합 조직이 풍부하여 쫄깃하면서도 풍미가 좋습니다.

마블링이 잘 된 호주산 뼈 없는 갈비. 부드럽고 풍미가 좋습니다. 야키니쿠의 표준적이고 인기 있는 선택입니다.

마블링이 강화된 프리미엄 호주산 갈비. 일반 갈비보다 더 풍부하고 부드럽습니다. 풍부한 소고기 풍미가 가득합니다.

뼈에 붙은 갈비살. 뼈 근처의 살이 특히 풍미 있고 육즙이 풍부합니다. 철저히 구우세요.

호주산 플랭크 스테이크. 갈비보다 살코기가 많고 강한 육류 맛이 납니다. 너무 익히지 않는 것이 좋습니다.

횡격막 근육인 치마살. 질감이 느슨하고 강렬한 짭짤한 풍미를 지닌 더 붉은 고기. 매우 부드럽습니다.

연골이 있는 닭 중간 날개. 콜라겐과 풍미가 풍부합니다.

플랩 부위. 안심 근처에 위치하여 필레와 유사한 부드러움에 마블링이 더해졌습니다.

갈비 사이의 지방이 많고 쫄깃한 살점. 짭짤하고 술과 잘 어울립니다.

표준 뼈 없는 갈비. 기름지고 육즙이 풍부합니다. 일본 바비큐의 전형적인 부위입니다.

얇게 썬 소혀에 소금을 살짝 뿌린 것. 독특한 바삭하고 쫄깃한 식감. 빠르게 구워 레몬과 함께 즐기세요.

얇게 썬 것보다 더 단단한 식감과 깊은 풍미를 제공하는 두툼하게 썬 소혀입니다.

다진 양념 파를 올린 얇게 썬 소혀. 파는 풍부한 혀에 신선한 향을 더합니다.

소의 큰 창자. 매우 기름지고 질기고 쫄깃한 식감. 구우면 달콤한 지방이 녹아 나옵니다.

소의 첫 번째 위 (혹위). 두껍고 흰 살이며 단단하고 고무 같은 질감과 부드러운 맛. 철저한 구이가 필요합니다.

프리미엄 흑돼지 목살. 삼겹살보다 살코기가 많지만 여전히 부드럽고 풍미가 좋습니다. 지방이 잘 분포되어 있어 황금빛 갈색이 될 때까지 구우세요.

프리미엄 흑돼지 목살. 삼겹살보다 살코기가 많지만 여전히 부드럽고 풍미가 좋습니다. 지방을 덜 선호하는 분들에게 좋습니다.

프리미엄 흑돼지 삼겹살 슬라이스. 풍부하고 기름집니다. 구우면 지방이 아름답게 바삭해집니다.

두툼하게 썬 베이컨. 염장하고 짭짤합니다. 지방을 녹이고 훈제향이 나는 바삭한 겉면을 얻기 위해 구우세요.

굵게 다진 일본식 돼지고기 소시지. 톡 터지는 껍질과 육즙이 풍부한 속. 훈제향과 짭짤한 맛.

소금으로 양념한 닭다리살. 닭고기 본연의 맛을 살린 심플한 양념. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

뼈를 제거하여 먹기 편하게 만든 닭 중간 날개. 콜라겐과 풍미가 풍부합니다.

신선한 가리비. 달콤하고 부드러운 조개류. 껍질째 또는 그릴 위에서 불투명해질 때까지 구우세요.

신선한 오징어. 부드러운 맛과 단단하고 쫄깃한 식감. 부드러움을 유지하기 위해 너무 익히지 마세요.

통통한 새우. 달콤하고 육즙이 풍부합니다. 껍질이 분홍색으로 변하고 살이 단단해질 때까지 구우세요.

껍질에 담아 구운 게 내장 (미소) 페이스트. 강렬하고 짭짤한 해산물 감칠맛. 종종 딥으로 또는 그대로 먹습니다.

한국식 양념 생 소고기 (치마살). 계란 노른자를 얹어 먹기 전에 섞어 풍부하고 부드러운 질감을 즐기세요.

한국식 양념 생 소고기 (우둔살). 플랭크 육회보다 살코기가 많지만 신선한 소고기 풍미가 가득합니다. 계란 노른자와 함께 제공됩니다.

오래 끓여 부드러워진 소 힘줄 스튜. 힘줄이 젤라틴처럼 부드러워져 짭짤한 국물에 녹아듭니다. 편안한 사이드 디쉬입니다.

달콤하고 짭짤한 간장 글레이즈에 녹을 때까지 익힌 일본식 돼지고기 삼겹살 조각.

냄비에 담긴 부드러운 계란 커스터드. 뜨겁고 짭짤하며 부드럽습니다. 돼지고기 또는 새우 토핑 중에서 선택하세요.

아로마틱 마늘 버터에 볶은 킹 오이스터 버섯. 짭짤하고 쫄깃합니다.

신선한 연어 조각을 매콤한 태국식 드레싱과 허브로 버무렸습니다. 짜고 상쾌합니다.

간장 마리네이드에 버무린 신선한 연어 조각. 풍부하고 짜며 감칠맛이 풍부합니다.

간장으로 양념한 생새우. 달콤한 살과 짭짤한 간장 맛의 조화. '궁동'으로 알려져 있습니다.

구운 돗돔 생선. 기름지고 부드러우며 풍미가 풍부합니다. 데리야끼 스타일 소스 또는 심플한 소금 양념 중에서 선택하세요.

표준 구이 고등어 필레. 짭짤하고 독특한 생선 맛. 소스 또는 소금으로 선택 가능합니다.

구운 앵무새잎 생선, 보통 알이 가득합니다. 머리와 뼈까지 통째로 먹습니다. 고소하고 짭짤합니다.

부드럽게 조린 후 튀긴 소혀. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

튀김옷을 입혀 양념한 바삭한 오징어 링. 바삭하고 쫄깃한 애피타이저입니다.

하우스 스페셜 튀김 닭 날개. 황금빛으로 완벽하게 튀겨 양념했습니다.

달콤하고 짭짤한 장어 소스로 글레이즈한 튀긴 닭고기 다리.

일본식 튀김 닭고기 너겟. 튀기기 전에 간장과 생강으로 양념했습니다. 육즙이 풍부하고 바삭합니다.

튀긴 문어 조각. 쫄깃한 식감과 짭짤한 튀김옷. 맥주 안주로 좋습니다.

튀긴 닭 연골. 바삭한 식감으로 술안주로 매우 인기가 많습니다.

바삭하게 튀긴 닭 껍질. 짭짤하고 기름집니다.

튀긴 일본 빙어. 작고 섬세하며 바삭합니다. 통째로 먹습니다.

클래식 튀긴 감자 스틱. 뜨겁고 소금에 절여 제공됩니다.

베이컨으로 감싸 구운 방울토마토. 뜨거운 토마토가 즙과 함께 터져 나와 짭짤한 베이컨과 잘 어울립니다.

베이컨으로 감싸 구운 팽이버섯. 바삭한 버섯과 짭짤한 베이컨의 조화.

구운 닭꼬리 (꼬리살). 매우 기름지고 육즙이 풍부하며 소금으로만 양념했습니다.

삶은 어린 콩깍지. 가볍게 소금에 절였습니다. 콩을 빼서 드세요.

가쓰오부시, 생강, 간장 등의 토핑을 곁들인 차가운 연두부. 상큼하고 가볍습니다.

짭짤한 다시마 육수에 담긴 튀긴 두부 조각. 바삭한 겉면과 부드러운 속 (아게다시 두부).

다진 고기와 야채로 속을 채운 일본식 팬 프라이 만두. 바닥은 바삭하고 윗면은 쪄졌습니다.

양념 와카메 해초 샐러드. 달콤하고 짭짤하며 참깨 맛이 나는 바삭한 식감.

와사비에 다진 생 문어. 미끈거리는 질감과 날카로운 코끝 쏘는 맛.

발효 오징어 내장. 강렬하게 짜고 비린 맛. 익숙해지면 맛볼 수 있는 맛으로, 보통 사케와 함께 안주로 먹습니다.

구운 가오리 지느러미. 달콤하고 짭짤하며 육포처럼 쫄깃합니다. 마요네와 함께 제공됩니다.

간장에 절여 잼처럼 진하고 풍부해진 계란 노른자. 강렬한 감칠맛.

녹이거나 다른 요리에 토핑할 치즈 사이드.

구이용 야채 모듬. 보통 양파, 옥수수, 호박, 버섯 포함.

신선한 상추 잎. 구운 고기를 싸서 먹습니다 (삼겹살 스타일).

킹 오이스터 버섯 슬라이스. 구우면 고기 같은 식감이 납니다.

마늘 정향. 구워서 매운맛을 부드럽게 하고 단맛을 끌어냅니다.

잘게 다진 파, 보통 구운 고기용 조미료로 사용됩니다.

달콤하고 신맛 나는 절인 무 조각. 입가심용입니다.

바삭한 구운 김 (노리) 시트. 간식으로 먹거나 밥과 고기를 싸서 먹습니다.

짭짤한 참기름 드레싱으로 양념한 신선한 양배추 잎. 바삭하고 중독성 있습니다.

중독성 있는 양념 오이. 짭짤한 참기름 드레싱에 버무린 아삭한 오이 조각.

일본식 절임 오이. 가볍고 상큼하며 약간 새콤합니다.

김치로 만든 매콤한 발효 배추. 한국의 대표적인 반찬으로 시큼하고 매콤한 맛.

양념 야채 모듬 (보통 시금치, 숙주, 당근). 가벼운 참기름 양념.

바삭하게 튀긴 일본 빙어 (시라우오)를 올린 샐러드.

간장 기반 비네그레트 드레싱을 곁들인 그린 샐러드. 짭짤하고 새콤합니다.

크리미한 로스트 참깨 드레싱을 곁들인 그린 샐러드. 풍부하고 고소합니다.

바삭한 상추를 곁들인 샐러드, 가벼운 드레싱으로 양념했을 가능성이 높습니다.

찐 쌀알이 짧은 일본 백미. 끈기가 있고 부드럽습니다.

마늘과 양념으로 볶은 밥. 향긋하고 짭짤합니다.

풍부하고 진한 소고기 풍미를 위해 렌더링된 소기름으로 조리한 볶음밥입니다.

김치로 볶은 밥. 매콤하고 시큼하며 짭짤합니다.

달콤한 간장 국물에 조린 소고기와 양파를 얹은 밥.

익힌 돼지고기를 얹은 밥 그릇, 보통 짭짤한 소스로 글레이즈됩니다.

야채, 고기, 계란, 매콤한 고추장 소스를 곁들인 한국식 비빔밥. 먹기 전에 잘 섞으세요.

야채와 고기를 간장 베이스의 우스터 소스 스타일 소스로 볶은 일본식 볶음 국수.

두부, 해초, 파를 넣은 전통 일본 된장국.

풀어진 계란이 들어간 맑은 국물. 부드럽고 편안합니다.

김치와 순두부를 넣고 끓인 매콤한 스튜 (김치찌개 스타일). 뜨겁고 맛있습니다.

얇게 썬 소고기가 들어간 짭짤한 맑은 국물. 풍부한 육수.

매콤한 김치 국물에 끓인 인스턴트 라면.

신선한 제철 과일, 보통 수박과 파인애플. 식사 후 상쾌합니다.

아이스크림 한 스쿱. 달콤하고 크리미한 마무리.

가볍고 새콤하며 고기 맛을 압도하지 않고 풍미를 더하는 소금 베이스의 찍어 먹는 소스.

고전적인 달콤하고 짭짤한 간장 베이스의 바비큐 소스. 구운 고기를 찍어 먹는 기본 소스입니다.

미소 베이스의 찍어 먹는 소스. 풍부하고 흙내음이 나며 약간 달콤합니다.

와사비 페이스트와 함께 제공되는 간장. 해산물 및 사시미와 클래식한 조합입니다.