해바라기 정육식당

소갈비를 푹 고아낸 육수에 당면과 파를 넣어 끓인 맑은 국물 요리입니다. 고기는 부드럽고 국물은 깊은 감칠맛이 나며, 밥을 말아 깍두기와 함께 먹으면 든든합니다.

얇게 썬 소고기를 달콤하고 짭짤한 간장 양념에 재워 채소와 함께 볶아낸 요리입니다. 자작한 국물이 있어 밥에 비벼 먹기 좋으며, 남녀노소 누구나 좋아하는 부드러운 맛입니다.

신선한 육회와 각종 채소를 고추장에 비벼 먹는 비빔밥과 고소한 차돌박이 된장찌개가 함께 제공되는 세트입니다. 육회의 쫄깃한 식감과 구수한 찌개의 조화가 일품입니다.

매콤달콤한 고추장 양념에 볶은 돼지고기와 진한 차돌박이 된장찌개를 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 입맛을 돋우는 제육볶음과 따뜻한 찌개가 든든한 한 끼를 완성합니다.

잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징이며 한국인의 대표적인 소울 푸드로 밥과 아주 잘 어울립니다.

소고기와 고사리, 숙주, 대파 등을 넣고 고춧가루 양념으로 맵게 끓인 국입니다. 얼큰하고 진한 국물이 속을 확 풀어주며 밥을 말아 먹기 좋습니다.

차돌박이를 넣어 고소한 기름맛이 더해진 된장찌개입니다. 두부, 호박 등 채소가 듬뿍 들어가 있으며 깊고 진한 맛으로 밥도둑이라 불립니다.

쫄깃한 메밀 면을 차가운 육수나 매콤한 양념장과 함께 즐기는 요리입니다. 시원한 물냉면과 매콤달콤한 비빔냉면 중 선택하여 드실 수 있습니다.