진전복삼계탕 압구정직영점(眞全鰒蔘鷄湯韓食)

Name: 진전복삼계탕 압구정직영점(眞全鰒蔘鷄湯 韓食)
Address: 서울
Price range: ₩2000 - ₩30000

*모든 메뉴에 전복·문어 추가 됩니다. *산지 생산 사정에 따라 전복 크기와 양이 다를 수 있습니다. * 산지 생산 식품 알레르기가 있는 분은 미리 말씀 주세요.

★ 4.9 (158)

삼 계 탕

특 전복 삼계탕

진한 닭 육수에 큼직한 전복과 인삼, 대추 등을 넣어 푹 끓여낸 보양식입니다. 전복의 쫄깃한 식감과 부드러운 닭고기가 어우러져 깊은 맛을 냅니다.

₩30,000

전복 삼계탕

신선한 전복을 넣어 국물 맛이 시원하고 개운한 삼계탕입니다. 닭 한 마리가 통째로 들어가 든든하게 즐길 수 있습니다.

₩21,000

진 삼계탕

담백하고 깔끔한 육수가 특징인 전통 삼계탕입니다. 부드러운 닭고기와 찹쌀의 조화가 일품입니다.

₩19,000

흑 마늘 삼계탕

숙성된 흑마늘을 넣어 구수하고 진한 풍미가 느껴지는 삼계탕입니다. 흑마늘 특유의 향이 건강한 맛을 더해줍니다.

₩23,000

전복 매생이 삼계탕

바다의 향을 품은 매생이와 전복이 들어가 국물이 더욱 시원하고 부드러운 삼계탕입니다. 매생이의 부드러운 식감이 특징입니다.

₩23,000

녹두 삼계탕

곱게 갈은 녹두를 넣어 국물이 걸쭉하고 고소한 삼계탕입니다. 담백하면서도 든든한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩22,000

누룽지 삼계탕 (현미)

구수한 현미 누룽지가 들어가 씹는 맛과 고소함이 배가된 삼계탕입니다. 쫄깃한 누룽지와 부드러운 닭고기가 잘 어울립니다.

₩20,000

곁들임 (SIDE)

완도 통닭

바삭하게 튀겨낸 옛날 스타일의 통닭입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 맥주와 잘 어울리는 메뉴입니다.

₩15,000

전문튀김(전복,문어)

신선한 전복과 문어를 바삭하게 튀겨낸 별미 요리입니다. 해산물의 쫄깃함과 튀김의 고소함을 동시에 즐길 수 있습니다.

₩22,000

전복장

특제 간장 소스에 숙성시킨 전복 요리입니다. 짭조름하면서도 감칠맛이 돌아 밥도둑으로 불립니다.

₩15,000

전복 떡갈비

다진 고기에 전복을 넣어 빚어 구운 떡갈비입니다. 육즙 가득한 고기와 쫄깃한 전복 식감이 조화롭습니다.

₩16,000

점 심

진 전복죽

전복 내장(게우)을 넣어 끓여 색이 진하고 풍미가 깊은 죽입니다. 부드럽고 고소하여 속을 편안하게 해줍니다.

₩16,000

전복 미역국

싱싱한 전복과 미역을 넣고 푹 끓여 국물 맛이 깊은 미역국입니다. 따뜻한 밥과 함께 든든한 한 끼로 좋습니다.

₩12,000

완도 미역국

완도산 미역으로 끓여내어 바다의 향이 살아있는 미역국입니다. 깔끔하고 개운한 국물 맛이 특징입니다.

₩10,000

전복장 버터비빔밥

짭조름한 전복장과 고소한 버터를 밥에 비벼 먹는 메뉴입니다. 감칠맛과 고소함이 입안 가득 퍼집니다.

₩14,000

녹두 호박죽

달콤한 호박과 고소한 녹두가 어우러진 부드러운 죽입니다. 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 건강식입니다.

₩13,000

전복 삼계죽

닭고기와 전복을 함께 넣어 끓여 영양가 높은 죽입니다. 부드럽게 넘어가는 식감과 깊은 맛이 일품입니다.

₩15,000

일 품 메 뉴

자연산 해녀 백숙

(자연산 전복, 능이버섯, 웅추닭, 문어)

자연산 전복과 문어, 능이버섯 등 귀한 재료를 아낌없이 넣은 프리미엄 백숙입니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 최고의 보양식입니다.

₩130,000~

흑마늘 백숙

(흑마늘, 능이버섯, 웅추닭, 전복, 문어)

흑마늘을 넣어 깊고 진한 맛을 낸 백숙 요리입니다. 전복과 문어 등 해산물이 더해져 풍성한 맛을 자랑합니다.

₩77,000~

완도백숙

(능이버섯, 웅추닭, 전복, 문어)

완도의 싱싱한 해산물과 닭백숙이 어우러진 요리입니다. 능이버섯의 향긋함이 국물 맛을 더해줍니다.

₩65,000~

완도한판

(닭볶음탕, 전복, 문어, 산양산삼)

매콤한 닭볶음탕에 전복, 문어, 산양산삼을 더한 푸짐한 요리입니다. 술안주나 식사 메뉴로 모두 좋습니다.

₩62,000~

추가 메뉴

떡

요리에 추가할 수 있는 쫄깃한 떡 사리입니다.

₩2,000

누룽지

구수한 맛을 더해주는 누룽지입니다.

₩2,000

남도향미 쌀밥

향이 좋은 쌀로 지은 공기밥입니다.

₩2,000

백숙 육수

깊은 맛의 백숙 육수 추가입니다.

₩2,000

우동면

국물 요리에 넣어 먹는 통통한 우동 면 사리입니다.

₩2,000

전복

추가용 전복입니다.

₩3,000

볶음밥

식사 후 남은 양념에 볶아 먹는 밥입니다.

₩3,000

산양산삼

건강에 좋은 산양산삼 추가입니다.

₩3,000

녹두

고소한 맛을 더하는 녹두입니다.

₩3,000

새송이버섯

쫄깃한 식감의 새송이버섯입니다.

₩3,000

흑마늘 육수

흑마늘의 풍미가 담긴 육수 추가입니다.

₩3,000

흰목이버섯

부드럽고 꼬들꼬들한 식감의 흰목이버섯입니다.

₩5,000

문어

쫄깃한 문어 숙회 또는 토핑입니다.

₩10,000

능이버섯

독특한 향이 일품인 고급 식재료 능이버섯입니다.

₩10,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.9

Google Maps 평점 158개

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