

*모든 메뉴에 전복·문어 추가 됩니다. *산지 생산 사정에 따라 전복 크기와 양이 다를 수 있습니다. * 산지 생산 식품 알레르기가 있는 분은 미리 말씀 주세요.
특 전복 삼계탕
진한 닭 육수에 큼직한 전복과 인삼, 대추 등을 넣어 푹 끓여낸 보양식입니다. 전복의 쫄깃한 식감과 부드러운 닭고기가 어우러져 깊은 맛을 냅니다.
전복 삼계탕
신선한 전복을 넣어 국물 맛이 시원하고 개운한 삼계탕입니다. 닭 한 마리가 통째로 들어가 든든하게 즐길 수 있습니다.
진 삼계탕
담백하고 깔끔한 육수가 특징인 전통 삼계탕입니다. 부드러운 닭고기와 찹쌀의 조화가 일품입니다.
흑 마늘 삼계탕
숙성된 흑마늘을 넣어 구수하고 진한 풍미가 느껴지는 삼계탕입니다. 흑마늘 특유의 향이 건강한 맛을 더해줍니다.
전복 매생이 삼계탕
바다의 향을 품은 매생이와 전복이 들어가 국물이 더욱 시원하고 부드러운 삼계탕입니다. 매생이의 부드러운 식감이 특징입니다.
녹두 삼계탕
곱게 갈은 녹두를 넣어 국물이 걸쭉하고 고소한 삼계탕입니다. 담백하면서도 든든한 맛을 즐길 수 있습니다.
누룽지 삼계탕 (현미)
구수한 현미 누룽지가 들어가 씹는 맛과 고소함이 배가된 삼계탕입니다. 쫄깃한 누룽지와 부드러운 닭고기가 잘 어울립니다.
완도 통닭
바삭하게 튀겨낸 옛날 스타일의 통닭입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 맥주와 잘 어울리는 메뉴입니다.
전문튀김(전복,문어)
신선한 전복과 문어를 바삭하게 튀겨낸 별미 요리입니다. 해산물의 쫄깃함과 튀김의 고소함을 동시에 즐길 수 있습니다.
전복장
특제 간장 소스에 숙성시킨 전복 요리입니다. 짭조름하면서도 감칠맛이 돌아 밥도둑으로 불립니다.
전복 떡갈비
다진 고기에 전복을 넣어 빚어 구운 떡갈비입니다. 육즙 가득한 고기와 쫄깃한 전복 식감이 조화롭습니다.
진 전복죽
전복 내장(게우)을 넣어 끓여 색이 진하고 풍미가 깊은 죽입니다. 부드럽고 고소하여 속을 편안하게 해줍니다.
전복 미역국
싱싱한 전복과 미역을 넣고 푹 끓여 국물 맛이 깊은 미역국입니다. 따뜻한 밥과 함께 든든한 한 끼로 좋습니다.
완도 미역국
완도산 미역으로 끓여내어 바다의 향이 살아있는 미역국입니다. 깔끔하고 개운한 국물 맛이 특징입니다.
전복장 버터비빔밥
짭조름한 전복장과 고소한 버터를 밥에 비벼 먹는 메뉴입니다. 감칠맛과 고소함이 입안 가득 퍼집니다.
녹두 호박죽
달콤한 호박과 고소한 녹두가 어우러진 부드러운 죽입니다. 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 건강식입니다.
전복 삼계죽
닭고기와 전복을 함께 넣어 끓여 영양가 높은 죽입니다. 부드럽게 넘어가는 식감과 깊은 맛이 일품입니다.
자연산 해녀 백숙
(자연산 전복, 능이버섯, 웅추닭, 문어)
자연산 전복과 문어, 능이버섯 등 귀한 재료를 아낌없이 넣은 프리미엄 백숙입니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 최고의 보양식입니다.
흑마늘 백숙
(흑마늘, 능이버섯, 웅추닭, 전복, 문어)
흑마늘을 넣어 깊고 진한 맛을 낸 백숙 요리입니다. 전복과 문어 등 해산물이 더해져 풍성한 맛을 자랑합니다.
완도백숙
(능이버섯, 웅추닭, 전복, 문어)
완도의 싱싱한 해산물과 닭백숙이 어우러진 요리입니다. 능이버섯의 향긋함이 국물 맛을 더해줍니다.
완도한판
(닭볶음탕, 전복, 문어, 산양산삼)
매콤한 닭볶음탕에 전복, 문어, 산양산삼을 더한 푸짐한 요리입니다. 술안주나 식사 메뉴로 모두 좋습니다.
떡
요리에 추가할 수 있는 쫄깃한 떡 사리입니다.
누룽지
구수한 맛을 더해주는 누룽지입니다.
남도향미 쌀밥
향이 좋은 쌀로 지은 공기밥입니다.
백숙 육수
깊은 맛의 백숙 육수 추가입니다.
우동면
국물 요리에 넣어 먹는 통통한 우동 면 사리입니다.
전복
추가용 전복입니다.
볶음밥
식사 후 남은 양념에 볶아 먹는 밥입니다.
산양산삼
건강에 좋은 산양산삼 추가입니다.
녹두
고소한 맛을 더하는 녹두입니다.
새송이버섯
쫄깃한 식감의 새송이버섯입니다.
흑마늘 육수
흑마늘의 풍미가 담긴 육수 추가입니다.
흰목이버섯
부드럽고 꼬들꼬들한 식감의 흰목이버섯입니다.
문어
쫄깃한 문어 숙회 또는 토핑입니다.
능이버섯
독특한 향이 일품인 고급 식재료 능이버섯입니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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