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우두육미

소머리국밥이 맛있는 집 1인 1메뉴 ※식사메뉴 곱빼기는 2,000원추가 ※ 전메뉴 포장가능합니다 식사시간 외에는 반드시 마스크 착용 부탁드립니다. 위반시 과태료가 부가됩니다

식사류

한우소머리국밥
한우 소머리를 푹 고아 만든 진한 육수의 국밥입니다. 쫄깃한 소머리 고기가 듬뿍 들어있어 식감이 좋고 국물 맛이 깊습니다. 따뜻한 밥을 말아 김치와 함께 드시면 든든한 한 끼가 됩니다.
₩12,000~
얼큰소머리국밥
소머리국밥에 매콤한 양념을 더해 얼큰하게 끓여낸 국밥입니다. 칼칼한 국물이 속을 풀어주어 해장용으로도 좋습니다.
₩13,000~
돼지국밥
(수육국밥)
돼지 사골을 우려낸 뽀얀 국물에 부드러운 돼지고기 수육이 들어간 국밥입니다. 담백하고 구수한 맛이 특징이며 새우젓으로 간을 맞춰 드시면 됩니다.
₩10,000~
장터국밥
(우거지+양지)
소고기 양지와 우거지를 듬뿍 넣고 끓여낸 전통 시장 스타일의 국밥입니다. 구수하면서도 약간의 매콤함이 있어 입맛을 돋우는 토속적인 음식입니다.
₩10,000~
우삼겹비빔밥
(고명:우삼겹)
밥 위에 각종 나물과 고소하게 볶은 우삼겹(소고기 뱃살)을 올린 비빔밥입니다. 고추장 소스와 함께 비벼 드시면 고기의 풍미와 야채의 신선함을 동시에 즐길 수 있습니다.
₩11,000~
돈삼겹비빔밥
(고명:돈삼겹)
밥 위에 나물과 얇게 썬 돼지 삼겹살을 올린 비빔밥입니다. 돼지고기의 고소한 기름맛이 비빔밥 재료들과 잘 어우러집니다.
₩10,000~
제육덮밥
매콤달콤한 고추장 양념에 볶은 돼지고기를 흰 밥 위에 얹어낸 요리입니다. 쓱쓱 비벼 먹으면 한 그릇으로 든든한 식사가 됩니다.
₩10,000~
비빔막국수
계절메뉴
메밀면에 새콤달콤하고 매콤한 양념장을 넣어 비벼 먹는 국수입니다. 시원하고 깔끔한 맛으로 더운 날씨에 특히 인기가 좋은 계절 별미입니다.
₩9,000~
사골떡국
진하게 우려낸 사골 국물에 쫄깃한 가래떡을 썰어 넣고 끓인 떡국입니다. 자극적이지 않고 부드러워 누구나 편안하게 즐길 수 있습니다.
₩9,000~

안주류

소머리수육
소머리 부위의 고기를 부드럽게 삶아낸 수육입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫀득하고 찰진 식감을 자랑하며 술안주로 매우 훌륭합니다.
₩30,000~
제육볶음
돼지고기와 각종 야채를 매콤한 고추장 양념에 볶아낸 요리입니다. 술안주로 곁들이기에 좋고 공기밥과 함께 식사로 드셔도 좋습니다.
₩15,000
녹두전
(1장)
갈은 녹두 반죽에 숙주나물, 고기 등을 넣고 기름에 바삭하게 지져낸 한국식 팬케이크입니다. 고소한 맛이 일품이며 막걸리와 잘 어울립니다.
₩3,000
김치전
(1장)
잘 익은 김치를 썰어 넣은 반죽을 얇게 부쳐낸 전입니다. 김치의 매콤새콤한 맛과 기름의 고소함이 조화를 이룹니다.
₩3,000
부추전
(1장)
향긋한 부추를 듬뿍 넣어 부쳐낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 부추 특유의 향이 식욕을 돋웁니다.
₩3,000

주류

소주
한국의 대표적인 증류주로 맑고 투명합니다. 깔끔한 맛으로 국물 요리나 고기 요리에 곁들이기 가장 좋은 술입니다.
₩4,000
맥주
시원한 탄산과 청량감이 특징인 라거 스타일 맥주입니다. 기름진 음식과 함께 마시면 입안을 개운하게 해줍니다.
₩4,000
막걸리(지평)
쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 우유빛깔을 띠며 부드럽고 달콤한 맛과 적당한 탄산이 어우러져 전 요리와 궁합이 좋습니다.
₩4,000

기타 서비스

매운김치(실비김치)
원하시는분 말씀하시면 드릴께요 아주 저렴하게 음식을 파는집을 '실비집' 이라 불렀는데, 대전에 유명한 소머리국밥집에서 국밥과 함께 매운김치를 같이 내놓은 것에서 유래하여 '실비김치' 라 부른답니다.
요청 시 제공되는 아주 매운 김치입니다. 인공 캡사이신 없이 고춧가루만으로 강렬한 매운맛을 낸 것이 특징입니다. 국밥에 곁들이거나 잘게 썰어 넣어 드시면 얼큰하게 즐길 수 있습니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.9
Google Maps 평점 42개
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