압구정진주

한국인이 가장 선호하는 돼지고기 부위인 삼겹살입니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 불판에 노릇하게 구워 쌈 채소와 곁들여 먹습니다.

돼지의 목 부분 살코기로, 삼겹살에 비해 지방이 적고 살코기가 많아 담백합니다. 두툼하게 구워 씹는 맛과 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다.

돼지의 등심 앞쪽과 앞다리 사이의 특수 부위로 육질이 연하고 부드럽습니다. 고소한 지방의 맛과 쫄깃한 식감이 어우러져 별미입니다.

돼지 목에서 어깨로 연결되는 부위로, 고른 마블링 덕분에 천겹살이라고도 불립니다. 아삭거리면서도 쫄깃한 독특한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

삼겹살, 목살, 가브리살, 항정살 등 다양한 돼지고기 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 여러 가지 식감과 맛을 동시에 즐기기 좋습니다.

양념된 돼지고기를 자작한 국물과 함께 끓여 먹는 전골 스타일의 요리입니다. 매콤달콤한 양념이 고기에 배어들어 밥과 함께 먹거나 술안주로도 좋습니다.

돼지 껍데기를 감칠맛 나는 양념에 재워 구운 메뉴입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫄깃하고 쫀득한 식감이 특징이며, 콩가루에 찍어 먹으면 더욱 고소합니다.

소의 가슴 부위 고기로 지방이 섞여 있어 매우 고소합니다. 얇게 썰어져 나와 불판에서 금방 익으며, 부드럽고 기름진 맛이 특징입니다.

기름진 대창과 고소한 차돌박이를 넣어 깊고 진한 맛을 낸 된장찌개입니다. 구수한 된장 국물에 고기 기름이 더해져 감칠맛이 뛰어납니다.

돼지고기와 잘 익은 김치를 듬뿍 넣고 끓여낸 칼칼하고 시원한 찌개입니다. 한국인의 대표적인 식사 메뉴로 느끼함을 잡아주는 개운한 맛입니다.

매콤하고 달콤한 양념장에 쫄깃한 면을 비벼 먹는 냉면입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋으며 시원하고 자극적인 맛이 입맛을 돋웁니다.

톡톡 터지는 식감의 청어알을 넣고 볶은 밥입니다. 짭조름하고 고소한 감칠맛이 특징으로 식사 마무리 메뉴로 인기가 많습니다.

찌개나 전골 요리에 넣어 먹는 추가 면 사리입니다. 국물이 끓을 때 넣어 익혀 먹으면 든든하게 즐길 수 있습니다.

따뜻한 흰 쌀밥 한 공기입니다. 고기나 찌개와 함께 곁들여 식사하기에 필수적입니다.

생굴을 고춧가루 양념에 버무려 숙성시킨 젓갈입니다. 매콤하고 짭짤하며 바다의 향이 가득해 고기나 밥과 함께 먹으면 풍미를 더해줍니다.

서양식 멸치 절임으로 짭짤하고 감칠맛이 강한 요리입니다. 돼지고기와 함께 곁들여 먹으면 색다른 맛의 조화를 느낄 수 있습니다.

향긋한 향이 일품인 미나리입니다. 고기를 구울 때 함께 익혀 먹으면 돼지고기의 기름진 맛을 잡아주고 상큼한 향을 더해줍니다.

신선하게 관리된 생맥주로 시원하고 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 뜨거운 고기 요리와 함께 마시면 청량감을 줍니다.

향이 진한 더덕을 넣어 만든 특별한 소주입니다. 더덕 특유의 쌉싸름한 향과 맛이 소주의 알코올 맛을 부드럽게 감싸줍니다.

한국의 대표적인 투명한 증류주입니다. 깔끔하고 알싸한 맛으로 삼겹살과 가장 잘 어울리는 국민 술입니다.

병에 담긴 라거 스타일의 맥주입니다. 탄산이 강하고 시원하여 기름진 음식과 함께 마시기에 좋습니다.

쌀을 발효시켜 빚은 맑은 술(청주)입니다. 소주보다 도수가 낮고 맛이 깔끔하며 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.

참나무통에서 숙성시킨 프리미엄 증류식 소주입니다. 깊고 은은한 향과 부드러운 맛을 지닌 고급스러운 술입니다.

콜라나 사이다 등 탄산이 들어간 청량음료입니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛으로 식사 중 입가심으로 좋습니다.

탄산수에 쌉싸름한 퀴닌 향과 단맛을 더한 음료입니다. 주로 소주나 다른 술과 섞어 칵테일로 만들어 마십니다.

단맛이 없는 맑은 탄산수입니다. 톡 쏘는 기포가 입안을 개운하게 정리해 주어 음식의 맛을 돋워줍니다.