서초동연가 본점

신선한 소고기 우둔살을 가늘게 썰어 배, 계란 노른자, 특제 양념과 버무린 한국 전통 육회입니다. 부드러운 고기의 식감과 달콤하고 고소한 양념 맛이 조화롭습니다. 술안주로 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다.

전통 육회에 매콤한 양념을 더해 자극적인 맛을 살린 이색 육회 요리입니다. 신선한 생고기의 쫄깃함과 입맛을 돋우는 매운맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 매운 음식을 선호하는 분들에게 추천합니다.

향긋한 더덕과 고소한 육회를 함께 곁들여 먹는 보양식 안주입니다. 더덕 특유의 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 육회의 풍미를 한층 높여줍니다.

고소한 육회와 부드럽고 기름진 생연어 회를 한 접시에 담아낸 콤비 메뉴입니다. 육류와 해산물의 신선함을 동시에 맛볼 수 있어 만족도가 높습니다.

부드러운 육회와 쫄깃한 식감의 문어 숙회를 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 서로 다른 두 가지 식감의 조화가 술맛을 돋워줍니다.

양념을 하지 않은 신선한 생고기를 얇게 썰어 본연의 맛을 즐기는 요리입니다. 찰지고 쫀득한 식감이 특징이며, 보통 기름장이나 양념장에 찍어 먹습니다.

소의 무릎 부위인 도가니를 푹 삶아낸 수육 요리입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫀득하고 부드러운 식감이 일품이며 담백한 맛이 특징입니다.

지방이 적당히 섞인 소고기 양지 부위를 부드럽게 삶아 썰어낸 요리입니다. 고소한 육향과 부드러운 식감을 즐길 수 있는 따뜻한 안주입니다.

얇게 썬 소고기에 밀가루와 계란물을 입혀 노릇하게 지져낸 전 요리입니다. 고기의 고소함과 계란의 부드러움이 어우러져 막걸리 등 술안주로 제격입니다.

신선한 소의 생간과 천엽(위의 한 부위)을 참기름장에 찍어 먹는 별미입니다. 생간의 녹진한 맛과 천엽의 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다.

살이 두툼하고 식감이 좋은 갑오징어를 살짝 데쳐낸 요리입니다. 부드러우면서도 쫄깃한 맛이 일품이며 초고추장에 찍어 먹으면 잘 어울립니다.

쫄깃한 낙지를 매콤한 고추장 양념과 채소와 함께 볶아낸 요리입니다. 화끈한 매운맛과 감칠맛이 어우러져 술안주로 인기가 좋습니다.

쫄깃한 골뱅이를 매콤 새콤한 양념에 채소와 함께 무쳐낸 안주입니다. 씹는 맛이 좋고 입맛을 돋우는 양념 덕분에 맥주나 소주 안주로 사랑받습니다.

황태를 바삭하게 구워 잘게 찢어낸 마른안주입니다. 간장, 마요네즈, 고추를 섞은 소스에 찍어 먹으면 고소하고 짭짤한 맛이 배가됩니다.

국물이 자작하게 들어있는 떡볶이입니다. 매콤 달콤한 국물과 쫄깃한 떡을 숟가락으로 함께 떠먹으면 든든한 안주가 됩니다.

달콤한 황도 복숭아 통조림을 시원한 국물과 함께 내는 간단한 안주입니다. 상큼하고 달달한 맛으로 입안을 개운하게 해줍니다.