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산골 정육식당

저울로 측정해서 정량으로 판매하는 정직한 고기집! 남은 고기 포장해 드립니다. 전 메뉴 포장판매 합니다. '산골 정육식당'은 질 좋은 고기를 싸게 드립니다. 원산지 정보: 한우육회(국내산) / 소등심,소살치살,소갈비살,우삼겹(미국산) / 와규(호주산) 생삼겹살,생가브리살,생항정살(국내산) / 쌀(국내산) / 김치(중국산) - 고춧가루(국내산+중국산)

고기류

소한마리 플러스
(1000g) (와규꽃살,등심,살치살,갈비살,우삼겹,통새송이) (100g/4,900원)
소고기의 다양한 부위를 푸짐하게 즐길 수 있는 모듬 메뉴입니다. 와규 꽃살을 포함하여 등심, 살치살, 갈비살 등 인기 부위와 버섯이 함께 제공됩니다. 여러 가지 식감과 맛을 한 번에 맛보고 싶은 분들에게 추천합니다.
₩52,000
소한마리
(1000g) (등심,살치살,갈비살,우삼겹,통새송이) (100g/3,900원)
소고기 등심, 살치살, 갈비살 등 주요 부위를 모아놓은 세트 메뉴입니다. 1kg의 넉넉한 양으로 여럿이서 구워 먹기에 좋습니다. 고소한 우삼겹과 쫄깃한 갈비살 등 다양한 풍미를 즐길 수 있습니다.
₩42,000
소반마리 플러스
(600g) (와규꽃살,등심,살치살,갈비살,우삼겹,통새송이) (100g/5,000원)
소한마리 플러스의 구성을 적은 양으로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 와규 꽃살과 다양한 소고기 부위가 포함되어 있으며, 2-3인이 즐기기에 적당한 양입니다.
₩33,000
소반마리
(500g) (등심,살치살,갈비살,우삼겹,통새송이) (100g/4,500원)
소한마리 세트의 반 정도 양으로 구성된 실속 메뉴입니다. 다양한 부위를 부담 없이 즐길 수 있어 인원이 적을 때 주문하기 좋습니다.
₩25,000
와규꽃살
(160g) (100g/11,250원)
마블링이 꽃처럼 퍼져 있는 고급 와규 부위입니다. 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징입니다. 살짝 구워 소금에 찍어 먹으면 고기 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.
₩20,000
소살치살
(160g) (100g/8,750원)
윗등심살 앞부분에 붙어 있는 삼각형 모양의 부위로, 마블링이 좋아 풍미가 뛰어납니다. 육즙이 풍부하고 식감이 부드러워 구이용으로 인기가 많습니다.
₩14,000
소등심
(160g) (100g/6,875원)
소의 등줄기를 따라 형성된 부위로, 고소한 맛과 씹는 맛이 조화로운 대표적인 구이 메뉴입니다. 적당한 지방과 살코기가 어우러져 감칠맛이 좋습니다.
₩12,000
소갈비살
(160g) (100g/6,875원)
갈비뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위로, 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 씹을수록 배어 나오는 진한 육향을 즐길 수 있습니다.
₩13,000
우삼겹
(160g) (100g/5,000원)
소의 뱃살 부위로 얇게 썰어 제공됩니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소하고 부드러우며, 불판에서 금방 익어 빠르게 먹을 수 있습니다.
₩8,000
한우육회
(150g) (100g/12,000원)
신선한 한우를 얇게 채 썰어 양념에 버무린 요리입니다. 익히지 않고 생으로 먹어 고기 본연의 부드러움과 달콤한 배의 아삭함을 함께 즐길 수 있습니다.
₩18,000
한우떡갈비
250g / 3EA (100g/2,800원)
다진 한우 고기를 양념하여 떡 모양으로 빚어 구운 요리입니다. 부드럽고 달콤 짭조름하여 아이들도 좋아하는 메뉴입니다.
₩7,000
돼지한마리
(900g) (삼겹살,가브리살,항정살) (100g/3,888원)
삼겹살, 가브리살, 항정살 등 돼지고기의 인기 부위를 모은 세트입니다. 지방의 고소함과 특수부위의 독특한 식감을 다양하게 즐길 수 있어 회식이나 가족 모임에 좋습니다.
₩39,000
생삼겹살
(180g) (100g/5,555원)
한국인이 가장 사랑하는 돼지고기 부위로, 지방과 살코기가 세 겹으로 층을 이루고 있습니다. 불판에 구워 김치나 쌈과 함께 먹으면 고소한 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
₩11,000
생가브리살
(180g) (100g/5,555원)
돼지의 등겹살 부위로, 삼겹살보다 연하고 부드러운 식감이 특징입니다. 지방이 적당히 있어 고소하면서도 담백한 맛을 냅니다.
₩11,000
생항정살
(180g) (100g/7,222원)
돼지 목덜미 살로, 마블링이 좋아 '천겹살'이라고도 불립니다. 아삭아삭 씹히는 독특한 식감과 풍부한 육즙이 매력적인 고급 부위입니다.
₩14,000

상차림

착한 가격을 지키기 위한

1인당 상차림비
(채소류,된장찌개 무한리필)
식당 이용 시 발생하는 1인당 기본 요금입니다. 신선한 채소와 구수한 된장찌개가 무한으로 제공되어 고기와 함께 푸짐하게 식사할 수 있습니다.
₩2,000

식사류

물,비빔냉면
메밀 면을 사용한 한국의 대표적인 면 요리입니다. 시원한 육수에 말아먹는 물냉면과 매콤한 양념장에 비벼먹는 비빔냉면 중 선택할 수 있으며, 고기 식사 후 입가심으로 완벽합니다.
₩6,000~
가평잣냉면
가평의 특산물인 잣을 넣어 만든 고소한 냉면입니다. 일반 냉면보다 더욱 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
₩7,000
한우육회냉면
시원한 냉면에 신선한 한우 육회를 얹은 메뉴입니다. 쫄깃한 면발과 부드러운 육회의 조화가 일품이며 한 끼 식사로도 든든합니다.
₩8,000
차돌된장찌개
고소한 차돌박이를 넣어 끓인 된장찌개입니다. 고기에서 우러나온 기름이 된장의 구수함과 어우러져 깊고 진한 국물 맛을 냅니다.
₩6,000
산골우거지탕
배추 겉잎인 우거지를 듬뿍 넣어 푹 끓여낸 탕입니다. 섬유질이 풍부하고 국물이 시원하여 속을 든든하게 채워줍니다.
₩6,000
돌솥비빔밥
뜨거운 돌솥에 밥과 각종 나물, 고명을 얹어 내는 비빔밥입니다. 먹는 동안 따뜻함이 유지되며, 바닥에 눌러붙은 누룽지를 긁어 먹는 맛이 별미입니다.
₩6,000
제육볶음
(2인이상)
돼지고기를 매콤달콤한 고추장 양념에 볶아낸 요리입니다. 밥도둑이라 불릴 만큼 반찬으로 인기가 좋으며 2인분 이상 주문 가능합니다.
₩7,000
한우떡갈비정식
(3EA)
한우로 만든 떡갈비와 밥, 반찬이 함께 나오는 정식 메뉴입니다. 떡갈비의 달콤 짭조름한 맛이 밥과 잘 어울립니다.
₩8,000
한우육회비빔밥
신선한 한우 육회와 각종 채소를 밥과 함께 비벼 먹는 요리입니다. 육회의 부드러움과 채소의 아삭함, 양념장의 매콤함이 조화롭습니다.
₩9,000
공기밥
흰 쌀밥입니다. 찌개나 고기와 함께 곁들여 먹는 기본적인 식사 메뉴입니다.
₩1,000
계란찜
달걀을 풀어서 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 푸딩처럼 부드러운 식감으로 매운 음식을 먹을 때 곁들이면 좋습니다.
₩2,000

추가메뉴

통 새송이버섯
(3EA)
고기와 함께 구워 먹기 좋은 통 새송이버섯입니다. 통으로 구워 자르면 버섯의 채즙을 가득 머금어 고기 못지않은 풍미를 느낄 수 있습니다.
₩3,000

주류 및 음료

소주
(참이슬,진로이즈백)
한국의 대표적인 증류주로 맑고 투명합니다. 삼겹살 등 기름진 고기 요리와 찰떡궁합을 자랑하며 깔끔한 맛이 특징입니다.
₩4,000~
맥주
(테라)
청량감이 넘치는 라거 맥주입니다. 시원하게 즐기기 좋으며 고기를 먹은 후 입안을 상쾌하게 해줍니다.
₩4,000
매화수
매실 향이 은은하게 나는 달콤한 과실주입니다. 알코올 향이 강하지 않아 술을 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
₩4,000
청하
쌀을 발효시켜 맑게 거른 청주입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 어떤 음식과도 잘 어울립니다.
₩4,000
막걸리
한국의 전통 쌀 발효주로, 우유빛깔을 띠며 고소하고 톡 쏘는 맛이 있습니다. 파전이나 고기 요리와 잘 어울립니다.
₩4,000
백세주
여러 가지 한약재를 넣어 빚은 전통 약주입니다. 건강을 생각하는 분들에게 인기가 있으며 독특한 향과 깊은 맛이 특징입니다.
₩8,000
복분자
복분자(산딸기)로 만든 과실주로, 진한 붉은빛과 달콤한 맛이 특징입니다. 몸보신에 좋다고 알려져 있으며 고기 요리와 곁들이면 풍미를 더해줍니다.
₩12,000
음료
(콜라,사이다,환타)
탄산음료입니다. 느끼함을 잡아주고 소화를 돕습니다.
₩2,000~

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 91개
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