부타카쿠니 미식구락부 특제 육수로 푹 삶아낸 간장 베이스의 녹진한 돼지고기 요리 돼지고기 통삼겹살 등을 특제 간장 육수에 장시간 푹 삶아낸 일본식 조림 요리입니다. 고기가 매우 부드럽고 짭조름하면서도 달콤한 감칠맛이 깊게 배어 있습니다. ₩23,000 ≈ − 0 +
연어사시미 노르웨이에서 직송한 생연어를 직접 손질해 숙성과정을 거친 신선한 사시미 신선한 노르웨이산 생연어를 직접 손질하고 숙성시켜 감칠맛을 끌어올린 회입니다. 두툼하게 썰어 제공되며 부드러운 식감과 고소한 풍미가 일품입니다. ₩25,000 ≈ − 0 +
야끼소바 중화면과 채소, 고기를 넣어 볶아낸 단짠 스타일의 볶음면 쫄깃한 중화면에 고기와 각종 채소를 넣고 달콤 짭짤한 소스로 볶아낸 일본식 볶음면입니다. 감칠맛이 풍부하여 식사 대용이나 안주로 모두 좋습니다. ₩18,000 ≈ − 0 +
오뎅나베 직접 만든 간장 육수에 오뎅을 더해 따뜻하게 드실 수 있는 냄비요리 직접 우려낸 깊은 맛의 간장 육수에 다양한 종류의 어묵을 넣어 끓여낸 전골 요리입니다. 따뜻하고 시원한 국물이 소주와 잘 어울립니다. ₩17,000 ≈ − 0 +
가츠동 (돈가츠 새우튀김 덮밥) 따뜻한 밥 위에 달걀물을 풀어 익혀 매장에서 직접 만든 두툼한 돈가츠와 새우 가츠를 얹은 덮밥 밥 위에 두툼한 수제 돈가스와 새우튀김을 올리고, 달콤 짭짤한 소스에 익힌 달걀을 곁들인 덮밥입니다. 튀김의 고소함과 촉촉한 소스가 어우러진 든든한 식사입니다. ₩11,000 ≈ − 0 +
가츠정식 (돈가츠 새우튀김 정식) 튀김과 밥을 따로 드시고 싶으신 분들을 위한 추천 메뉴 더욱 바삭한 튀김의 식감을 즐기실 수 있습니다 돈가스와 새우튀김이 밥과 따로 제공되는 정식 메뉴입니다. 소스에 적셔지지 않아 튀김 본연의 바삭바삭한 식감을 끝까지 즐길 수 있습니다. ₩11,000 ≈ − 0 +
에비가츠동 (새우튀김 덮밥) 매장에서 직접 만든 새우 3피스를 아낌없이 넣어 새우의 풍미가 넘치는 바삭한 에비가츠동 탱글탱글한 새우튀김 3마리를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 바삭한 새우튀김과 부드러운 달걀 소스가 조화를 이룹니다. ₩11,000 ≈ − 0 +
에비가츠정식 (새우튀김 정식) 에비 가츠와 밥을 따로 드시고 싶으신 분들을 위한 추천 메뉴 새우의 탱글 한 식감을 느끼실 수 있습니다 새우튀김과 밥이 별도로 제공되는 정식입니다. 갓 튀겨낸 새우튀김의 바삭함과 속살의 탱글탱글한 식감을 온전히 느낄 수 있습니다. ₩11,000 ≈ − 0 +
북극곰의 눈물 준마이 귀여운 북극곰 라벨이 특징인 준마이 등급의 사케입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 어떤 요리와도 잘 어울리며 차갑게 마시면 더욱 좋습니다. ₩38,000 ≈ − 0 +