미식구락부

돼지고기 통삼겹살 등을 특제 간장 육수에 장시간 푹 삶아낸 일본식 조림 요리입니다. 고기가 매우 부드럽고 짭조름하면서도 달콤한 감칠맛이 깊게 배어 있습니다.

신선한 노르웨이산 생연어를 직접 손질하고 숙성시켜 감칠맛을 끌어올린 회입니다. 두툼하게 썰어 제공되며 부드러운 식감과 고소한 풍미가 일품입니다.

쫄깃한 중화면에 고기와 각종 채소를 넣고 달콤 짭짤한 소스로 볶아낸 일본식 볶음면입니다. 감칠맛이 풍부하여 식사 대용이나 안주로 모두 좋습니다.

직접 우려낸 깊은 맛의 간장 육수에 다양한 종류의 어묵을 넣어 끓여낸 전골 요리입니다. 따뜻하고 시원한 국물이 소주와 잘 어울립니다.

밥 위에 두툼한 수제 돈가스와 새우튀김을 올리고, 달콤 짭짤한 소스에 익힌 달걀을 곁들인 덮밥입니다. 튀김의 고소함과 촉촉한 소스가 어우러진 든든한 식사입니다.

돈가스와 새우튀김이 밥과 따로 제공되는 정식 메뉴입니다. 소스에 적셔지지 않아 튀김 본연의 바삭바삭한 식감을 끝까지 즐길 수 있습니다.

탱글탱글한 새우튀김 3마리를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 바삭한 새우튀김과 부드러운 달걀 소스가 조화를 이룹니다.

새우튀김과 밥이 별도로 제공되는 정식입니다. 갓 튀겨낸 새우튀김의 바삭함과 속살의 탱글탱글한 식감을 온전히 느낄 수 있습니다.

메인 메뉴보다 적은 양으로 제공되는 숙성 연어 회입니다. 가볍게 술안주로 곁들이기에 적합합니다.

닭고기를 밑간하여 바삭하게 튀겨낸 일본식 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득하여 맥주 안주로 인기가 좋습니다.

새우를 재료로 하여 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 고소한 튀김 옷 속에 탱글탱글한 새우살이 들어있어 식감이 좋습니다.

돼지고기에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 일식 돈가스입니다. 사이드 메뉴로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

새송이버섯을 구워낸 요리입니다. 버섯 특유의 쫄깃한 식감과 은은한 향을 즐길 수 있는 담백한 안주입니다.

실제 생선이 아닌 붕어싸만코(아이스크림)나 붕어빵을 회처럼 썰어낸 재미있는 디저트 메뉴입니다. 달콤하고 시원하게 식사를 마무리할 수 있습니다.

귀여운 북극곰 라벨이 특징인 준마이 등급의 사케입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 어떤 요리와도 잘 어울리며 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.

센노유메 사케를 도쿠리(작은 병)에 담아 제공합니다. 가볍게 한 잔 즐기기에 좋습니다.

요하찌로 사케를 도쿠리(작은 병)에 담아 제공합니다. 깔끔한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

위스키에 탄산수를 섞어 만든 시원한 칵테일입니다. 청량감이 좋아 튀김이나 고기 요리와 잘 어울립니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다.

시원한 탄산과 홉의 쌉쌀한 맛을 즐길 수 있는 맥주입니다.

톡 쏘는 탄산과 달콤한 맛의 탄산음료입니다.

설탕이 들어가지 않아 칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 제로 콜라입니다.

레몬 라임 향이 나는 맑고 투명한 탄산음료입니다.