돈고을생고기

돼지의 목심 부위로 지방이 적당하고 풍미가 좋습니다. 두툼하게 썰어 구워 먹으면 육즙이 풍부하고 식감이 부드럽습니다.

얼리지 않은 신선한 돼지 뱃살 부위입니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소한 맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 한국의 대표적인 구이 메뉴입니다.

돼지 목덜미에서 나오는 특수 부위입니다. 마블링이 좋아 식감이 아삭하고 쫄깃하며 고소한 맛이 일품입니다.

소의 갈비뼈 사이의 살코기입니다. 씹을수록 배어 나오는 진한 육향과 쫄깃한 식감이 특징입니다.

돼지고기를 매콤달콤한 고추장 양념에 채소와 함께 볶아낸 요리입니다. 밥과 함께 먹기 좋은 든든한 식사 메뉴입니다.

신선한 생돼지고기와 숙성된 김치를 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 깊고 시원한 국물 맛이 특징입니다.

소고기와 고사리, 숙주 등 각종 채소를 넣고 맵고 칼칼하게 끓여낸 보양 국물 요리입니다.

부드러운 순두부를 주재료로 하여 얼큰하게 끓인 찌개입니다. 부드러운 식감과 매콤한 국물이 조화를 이룹니다.

한국 전통 발효 장인 된장을 풀고 두부와 야채를 넣어 구수하게 끓인 찌개입니다. 담백하고 개운한 맛입니다.

차갑고 시원한 육수나 매콤한 양념에 쫄깃한 면을 비벼 먹는 요리입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋습니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗하며 알코올 도수가 있어 고기 요리와 잘 어울립니다.

청량감이 있는 시원한 라거 스타일의 맥주입니다.

쌀을 저온 발효시켜 빚은 맑은 술입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.