단군산장

Name: 단군산장
Address: 서울
Price range: ₩2000 - ₩65000

★ 4.0 (57)

구이류

삼겹살(국내산)600g

두툼한 돼지고기 삼겹살을 불판에 구워 먹는 한국의 대표적인 바비큐 요리입니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소하고 식감이 좋습니다. 구운 고기는 상추나 깻잎에 싸서 쌈장과 함께 먹으면 맛있습니다.

₩60,000

오리로스(국내산)1마리

양념하지 않은 신선한 오리고기를 불판에 구워 먹는 요리입니다. 오리고기 특유의 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 부추나 양파 등 채소와 곁들여 먹으면 풍미가 좋습니다.

₩65,000

닭

닭도리탕(국내산)

토막 낸 닭고기에 감자, 당근 등 채소를 넣고 고추장 양념에 매콤하게 끓여낸 찌개입니다. 국물이 진하고 얼큰하여 식사나 술안주로 모두 좋습니다. 남은 국물에 밥을 비벼 먹기도 합니다.

₩60,000

한방옻닭(국내산)

옻나무 껍질과 각종 한약재를 넣고 푹 삶은 닭백숙입니다. 국물이 진하고 구수하며 건강 보양식으로 즐겨 먹습니다. 옻 알레르기가 있는 경우 주의가 필요합니다.

₩60,000

한방엄나무백숙(국내산)

엄나무와 한약재를 넣고 푹 고아낸 닭백숙입니다. 잡내가 없고 국물 맛이 깔끔하고 담백합니다. 부드러운 닭고기를 소금에 찍어 먹고 진한 국물을 함께 즐깁니다.

₩60,000

오리

한방옻오리(국내산)

옻나무와 한약재를 넣어 삶은 오리 백숙입니다. 닭보다 크고 쫄깃한 오리고기의 식감을 느낄 수 있습니다. 깊고 구수한 국물이 특징인 보양식입니다.

₩65,000

한방엄나무오리(국내산)

엄나무와 한약재를 넣고 끓인 오리 백숙입니다. 오리고기는 불포화지방산이 풍부하며 부드럽고 담백한 맛이 납니다. 자극적이지 않고 건강한 맛을 선호하는 분들에게 좋습니다.

₩65,000

안주류 + 추가메뉴

해물파전

쪽파와 오징어, 새우 등 해산물을 듬뿍 넣고 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 기름 맛이 일품입니다. 막걸리와 같은 전통주와 잘 어울립니다.

₩15,000

부추전

향긋한 부추를 주재료로 하여 얇게 부쳐낸 전입니다. 부추 특유의 향과 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 간장에 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 더해집니다.

₩15,000

김치전

잘 익은 김치를 썰어 넣어 붉은 빛깔이 도는 전입니다. 매콤하고 새콤한 김치 맛이 어우러져 느끼하지 않고 개운합니다. 비 오는 날 즐겨 먹는 인기 메뉴입니다.

₩15,000

해물부추전

부추전에 해산물을 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낸 전입니다. 부추의 향긋함과 해산물의 쫄깃한 식감이 조화를 이룹니다.

₩15,000

메밀전병

메밀 반죽을 얇게 부쳐 김치, 무채, 당면 등으로 만든 매콤한 소를 넣고 돌돌 말아낸 요리입니다. 메밀의 구수한 맛과 아삭한 소의 식감이 잘 어울립니다.

₩25,000

도토리묵

도토리 가루로 쑤어 굳힌 묵을 오이, 상추 등 채소와 함께 간장 양념에 무친 요리입니다. 묵은 부드럽고 탱글탱글하며 약간 쌉싸름한 맛이 납니다. 가벼운 안주로 좋습니다.

₩15,000

골뱅이+사리

쫄깃한 골뱅이와 채소를 매콤새콤한 고추장 양념에 무친 요리입니다. 함께 나오는 소면(사리)을 양념에 비벼서 골뱅이와 같이 먹습니다. 술안주로 매우 인기가 많습니다.

₩25,000

죽추가

백숙 등을 다 먹고 난 후 남은 국물에 밥과 야채를 넣어 끓여 먹는 죽입니다. 진한 육수가 밥알에 배어들어 부드럽고 소화가 잘 됩니다.

₩3,000

라면사리

탕이나 찌개 요리에 넣어 먹는 라면 면발입니다. 끓는 국물에 넣어 익혀 먹으면 별미입니다.

₩2,000

공기밥

스테인리스 그릇에 담겨 나오는 흰 쌀밥입니다. 찌개나 구이 요리와 함께 식사로 먹습니다.

₩2,000

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 57개

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