거대곰탕

Name: 거대곰탕
Address: 서울
Price range: ₩2000 - ₩141000

원산지 소고기(국내산 한우), 사골(국내산 한우), 쌀(국내산), 콩국수(콩:국내산) 만두[돼지고기:국내산, 두부(콩:국내산)], 명란(명태:러시아), 김치[배추:국내산, 고춧가루:국내산] 제육[돼지고기:국내산], 낙지(국내산)

★ 4.8 (20)

식사 메뉴

모든 탕 메뉴 특 주문 시 5,000원 추가 농후하고 더 진한 뽀얀 곰탕으로 변경 시 4,000원 추가 모든 메뉴 사리 변경 가능 1,000원 추가 곰탕 육수는 일체의 다른 첨가물(우유, 땅콩가루, 잣가루, 분유, 돼지족 등)이 들어가지 않습니다. 엄선된 한우와 한우 사골 외에 정성으로 고아 육수를 우려냅니다. '토렴식'으로 원하시는 고객님께서는 주문 전 미리 말씀 부탁드립니다. 더 뜨겁게 드시길 원하시는 고객님께서는 주문 전 말씀해 주시면 뚝배기에 끓여드립니다. 육수에는 평균적인 간이 되어있습니다. 짜다고 느껴지시는 고객님은 간이 안 된 육수를, 싱겁다고 느껴지시는 고객님은 특제 양념을 요청하시면 즉시 제공해 드리겠습니다. 제공해 드리는 간 마늘을 조금 넣어드시면 더욱 진한 풍미를 느끼실 수 있습니다. 얼큰하게 드시고 싶은 고객님은 고추 다대기를 요청하시면 즉시 제공해 드리겠습니다. 탕류 및 수육 포장/택배 가능 (냉면류는 포장/택배가 불가합니다.)

농후하고 더 진한 곰탕

SIGNATURE

한우 사골을 진하게 우려낸 뽀얗고 고소한 국물의 곰탕입니다. 깊고 풍부한 맛이 특징이며, 밥을 말아 드시면 든든한 한 끼가 됩니다.

₩23,000

고기 곰탕

부드러운 한우 고기가 듬뿍 들어간 곰탕입니다. 뽀얀 국물은 구수하고 진하며, 맑은 국물은 깔끔하고 담백한 맛을 냅니다.

₩19,000~

사리 곰탕

자가제면

밥 대신 자가제면한 국수가 들어간 곰탕입니다. 부드러운 면발과 뜨끈한 육수가 잘 어우러집니다.

₩20,000~

양 곰탕

쫄깃한 식감의 소 위(양) 부위가 들어간 보양식 곰탕입니다. 고소하고 담백한 국물과 내장의 풍미를 즐길 수 있습니다.

₩20,000~

섞어 곰탕

고기와 내장 부위를 골고루 섞어 넣은 곰탕입니다. 다양한 식감과 풍부한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

₩20,000~

도가니탕

쫀득한 소 무릎 도가니가 듬뿍 들어간 탕입니다. 콜라겐이 풍부하며 진득하고 고소한 국물이 일품입니다.

₩27,000~

수육 백반

부드럽게 삶은 수육과 따뜻한 국물, 밥이 따로 제공되는 정식 메뉴입니다. 고기를 따로 즐기면서 국물과 밥을 곁들여 먹기 좋습니다.

₩33,000~

추가 메뉴

자가제면 사리

곰탕이나 냉면에 추가해서 먹을 수 있는 직접 뽑은 면 사리입니다.

₩3,000

공기밥

흰 쌀밥입니다.

₩2,000

명란 토핑

짭조름하고 감칠맛 나는 명란젓 토핑입니다. 밥이나 수육과 잘 어울립니다.

₩3,000

청어알 젓갈

톡톡 터지는 식감이 좋은 청어알 젓갈입니다. 입맛을 돋우는 별미 반찬입니다.

₩5,000

레몬 슬라이스

음료나 주류, 혹은 요리에 상큼함을 더해줄 레몬 조각입니다.

₩2,000

캐비아 크리스탈 30g

KRISTAL SELECTION 30g

고급스러운 풍미의 캐비아(철갑상어 알)입니다. 육회나 수육 등에 곁들여 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩141,000

면류

평양냉면 / 비빔냉면 주문 시 추가 주문 가능

평양냉면

메밀면을 차갑고 담백한 고기 육수에 말아 먹는 평양식 국수입니다. 자극적이지 않고 슴슴하면서도 깊은 감칠맛이 특징입니다.

₩16,000~

비빔냉면

메밀면을 매콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 냉면입니다. 입맛을 돋우는 감칠맛이 있습니다.

₩16,000~

콩국수

진하게 갈아낸 콩물에 국수를 말아 먹는 여름 별미입니다. 고소하고 크리미한 맛이 일품입니다.

₩15,000~

평양냉면 사리

평양냉면에 들어가는 추가 면 사리입니다.

₩8,000

비빔냉면 사리

비빔냉면에 들어가는 추가 면 사리입니다.

₩8,000

요리류

한우 수육 (대)

최상급 한우를 부드럽게 삶아낸 요리입니다. 큰 사이즈로 여럿이서 나누어 먹기 좋습니다. 고기 본연의 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩87,000

한우 수육 (중)

최상급 한우를 부드럽게 삶아낸 요리입니다. 중간 사이즈입니다.

₩67,000

한우 소한마리 꼬리찜

NEW 다소 시간이 걸릴 수 있습니다.

한우 소꼬리를 푹 쪄내어 양념한 고급 요리입니다. 살코기가 부드럽게 뼈에서 분리되며 깊은 맛을 냅니다.

₩130,000

제육 (한 접시)

부드럽게 삶은 돼지고기 수육입니다. 새우젓이나 쌈장과 함께 먹으면 맛있습니다.

₩28,000

제육 (반 접시)

부드럽게 삶은 돼지고기 수육의 반 접시 분량입니다. 곁들임 메뉴로 적당합니다.

₩19,000

극상 한우 치마육회

신선한 한우 치마살을 사용한 육회입니다. 부드러운 육질과 고소한 양념이 어우러진 별미입니다.

₩48,000

불향가득 홍낙지볶음

NEW

매콤한 양념에 낙지를 볶아내어 불 맛을 입힌 요리입니다. 쫄깃한 낙지와 매운 맛이 조화를 이룹니다.

₩39,000

거대식 접시 불고기

달콤하고 짭짤한 양념에 재운 소고기를 구워 접시에 담아내는 불고기입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.

₩25,000

떡갈비

다진 고기를 양념하여 떡 모양으로 빚어 구운 요리입니다. 육즙이 풍부하고 식감이 부드럽습니다.

₩25,000

떡갈비 추가 (1pc)

떡갈비 주문 시 추가 주문 가능

메인 떡갈비 메뉴에 1조각을 더 추가할 수 있는 옵션입니다.

₩9,000

빈대떡

녹두를 갈아 만든 반죽에 채소 등을 넣고 기름에 지져낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.

₩11,000

새콤달콤 가오리무침

NEW

오독오독 씹히는 가오리를 매콤 새콤달콤한 양념에 무친 요리입니다. 술안주나 반찬으로 좋습니다.

₩9,000

이북식 만두 한 접시 (6pcs)

두부와 숙주, 고기 등을 넣어 슴슴하고 담백하게 빚은 이북 스타일 만두입니다.

₩15,000

이북식 만두 반 접시 (3pcs)

이북식 만두 3개가 나오는 반 접시 메뉴입니다.

₩8,000

만두 한 알 (1pc)

만두를 낱개로 추가할 수 있습니다.

₩3,000

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 20개

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