荷風中國菜

Name: 荷風中國菜
Address: 타이베이
Price range: TWD2800 - TWD12800

허펑 중국 요리 레스토랑은 수년간의 성원과 사랑에 감사드리며, 이에 힘입어 50~70명의 손님을 수용할 수 있는 연회장을 마련했습니다. 송년회, 춘주회, 회사 회식, 송별회, 축하연, 어머니날, 가족 식사, 결혼식, 생일잔치, 돌잔치... 등 크고 작은 모임에 적합하며, 정교한 요리와 따뜻하고 우아한 분위기는 귀하의 연회를 위한 이상적인 장소입니다! 소개: 허펑 중국 요리 레스토랑은 타오위안 룽강 중정 신촌 천가 미간점에서 시작되었으며, 윈난식 소수 민족 요리를 주로 취급했습니다. 이후 촌락 재개발로 인해 타이베이 시화 호텔 푸싱 북로 상권에 레스토랑을 열고 사천 요리 전문가를 초빙하여 윈난 가정식을 정교하게 만들었습니다. 윈난식 소수 민족 요리, 냉채 미시엔, 포수바오, 수제 요리를 고수하며 큰 인기를 얻고 있습니다...

★ 4.2 (1,014) $$일반적이에요

이 레스토랑은 윈난식 풍미와 정교한 중국 요리를 결합한 코스 메뉴를 제공합니다. 메뉴는 여러 명이 함께 식사하기에 적합하며, 클래식한 소금 절임 닭고기, 포수바오, 다양한 볶음 요리를 포함합니다.

연회 테이블 코스

10인을 위한 연회 테이블 코스 시리즈. 10%의 서비스 요금이 추가됩니다.

연회 B 테이블 코스

宴席B桌菜

(10인분) 식전 음료 시그니처 냉채 2종 (정제 소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) 아스파라거스 새우 비록 조개 건륭 불도장 비취 갈비 찐 농어 계절 채소 뚝배기 토종 닭고기 계절 과일

10인을 위한 고급 연회 메뉴로, 불도장, 새우 요리, 찐 농어 등 고급 식재료를 포함합니다. 다양한 요리로 해산물과 육류 요리를 결합하여 공식적인 연회에 이상적인 선택입니다.

TWD11,800 ≈ ₩550,777

연회 A 테이블 코스

宴席A桌菜

(10인분) 식전 음료 시그니처 냉채 4종 (정제 소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) (오미자 땅콩, 마늘 소스 돼지고기) 토종 닭고기 상어 지느러미 차가운 채소 볶음 윈난식 돼지고기 찜 매콤한 새우 찐 농어 계절 채소 산약 뚝배기 돼지 갈비 수프 계절 과일

업그레이드된 10인용 연회 코스로, 4가지 냉채와 토종 닭고기 상어 지느러미 등 정교한 요리가 포함됩니다. 윈난식 돼지고기 찜과 탕이 특징이며, 정통적이고 현지적인 맛을 자랑합니다.

TWD12,800 ≈ ₩597,453

허펑 최고급 테이블 코스

荷風頂級桌菜

식전 음료 시그니처 냉채 2종 (정제 소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) 사천식 볶음 요리 2가지 (허펑 볶음, 부추 유제품 튀김) 뚝배기 토종 닭고기 상어 지느러미 두 가지 맛 새우 최고급 전복 해삼 윈난 산순 돼지고기 찜 찐 농어 표고버섯 채소 볶음 향신료 닭고기 수프 계절 과일

최고급 연회 요리로, 전복, 해삼, 상어 지느러미 등 귀한 식재료를 사용합니다. 윈난식 유제품 튀김과 산순 소고기를 결합하여 주방장의 뛰어난 요리 솜씨를 선보입니다.

허펑 시그니처 경제 코스

본 레스토랑은 RealSalt 최고급 미네랄 소금을 지정하여 사용합니다.

허펑 고급 코스

荷風豪華合菜

(3-4인분) 식전 음료 시그니처 냉채 2종 (소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) 윈난 산순 돼지고기 찜 궁바오 닭고기 볶음 계절 채소 윈난 포수바오 즉석 과일 채소 주스

3-4인용 경제적인 코스 메뉴. 메인 요리로 애피타이저 역할을 하는 산순 돼지고기 찜과 궁바오 닭고기 볶음이 포함되며, 시그니처 포수바오와 함께 제공되어 양이 적당하고 독특한 풍미를 자랑합니다.

TWD2,800 ≈ ₩130,693

매화 클래식 코스

梅花經典合菜

(5-6인분) 식전 음료 시그니처 냉채 2종 (소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) 흑후추 철판 소고기 달 모양 새우 전 우껑창왕 찐 농어 허펑 건두부 채소 볶음 새우 소스 공심채 (직접 만든 새우 소스 사용) 두부 껍질 닭고기 수프 윈난 포수바오 즉석 과일 채소 주스

5-6인용 클래식 조합으로, 생선, 새우, 고기, 수프 요리를 포함합니다. 달 모양 새우 전과 흑후추 소고기가 하이라이트이며, 직접 만든 새우 소스 공심채와 함께 풍부한 식감을 자랑합니다.

TWD4,200 ≈ ₩196,039

모란 부귀 코스

牡丹富貴合菜

(7-8인분) 식전 음료 시그니처 냉채 2종 (소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) 윈난식 돼지고기 찜 새우 전 2종 맥반석 새우 윈난 산순 돼지고기 찜 레몬 생선 청경채 꽃 모듬 채소 산차이 백육탕 윈난 포수바오 즉석 과일 채소 주스

7-8인용 부귀 코스 메뉴로, 산차이 백육탕과 레몬 생선 등 애피타이저 요리가 포함되어 있습니다. 다양한 채소와 고기 요리가 준비되어 있으며, 시그니처 딤섬인 포수바오가 함께 제공됩니다.

TWD5,600 ≈ ₩261,386

주방장 추천 코스

9-10인용 코스 메뉴, 모임에 적합합니다.

주방장 추천 코스 (A 메뉴)

主廚推薦合菜(A餐)

(9-10인분) 식전 음료 시그니처 냉채 2종 (소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) 아스파라거스 새우 굴 소스 전복 편 궁바오 필레 (수입 초지 소고기 사용) 생강 소스 오이 바삭한 닭고기 나무 열매 대구 계절 채소 모듬 채소 해산물 뚝배기 윈난 포수바오 즉석 과일 채소 주스

주방장이 추천하는 10인용 고급 코스 메뉴. 수입 초지 소고기를 사용한 궁바오 필레와 신선한 나무 열매 대구 요리가 특징입니다. 해산물 뚝배기의 국물은 신선하며, 모임에 훌륭한 선택입니다.

TWD7,280 ≈ ₩339,801

주방장 추천 코스 (B 메뉴)

主廚推薦合菜(B餐)

(9-10인분) 식전 음료 시그니처 냉채 2종 (소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) 볶음 새우 윈난 산순 돼지고기 찜 우껑창왕 생강 소스 오이 바삭한 닭고기 레몬 생선 계절 채소 모듬 채소 해산물 뚝배기 윈난 포수바오 즉석 과일 채소 주스

매콤한 애피타이저가 포함된 10인용 코스 메뉴. 윈난식 산순 돼지고기 찜과 우껑창왕은 밥과 잘 어울리며, 레몬 생선과 해산물 뚝배기와 함께 새콤하고 매콤하며 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD6,600 ≈ ₩308,062

주방장 추천 코스 (특별 메뉴)

主廚推薦合菜(特餐)

(9-10인분) 식전 음료 시그니처 냉채 2종 (소금 절임 닭고기, 훈제 채식 거위) 새우 당면 찜 굴 소스 전복 편 윈난 산순 돼지고기 찜 생강 소스 오이 바삭한 닭고기 찐 농어 계절 채소 모듬 채소 해산물 뚝배기 윈난 포수바오 즉석 과일 채소 주스

레스토랑 최고의 추천 코스. 새우 당면 찜, 굴 소스 전복 편, 찐 농어 등 고급 요리를 포함합니다. 식재료에 신경 썼으며, 중요한 명절이나 비즈니스 연회에 적합합니다.

TWD8,800 ≈ ₩410,749