산초메노테우치우동

삶은 우동을 따뜻한 다시(육수)가 잘 우러난 쯔유에 찍어 먹는 스타일입니다. 면의 쫄깃함과 매끄러운 식감을 심플하게 즐길 수 있습니다.

차갑게 식힌 우동을 차가운 쯔유에 맛보는 요리입니다. 더운 날이나 산뜻하게 드시고 싶을 때 추천합니다.

듬뿍 썬 김을 곁들인 쯔케멘입니다. 김의 바다 향이 쯔유와 면에 잘 어울립니다.

풍미가 풍부한 바다김(천연 김)이 들어간 따뜻한 국물에 우동을 곁들여 먹는 요리입니다. 김의 독특한 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

일본의 전통적인 발효식품인 낫토를 더한 쯔유입니다. 낫토 특유의 끈기와 깊은 맛이 우동에 잘 배어듭니다.

국내산 돼지고기가 들어간 따뜻한 쯔유 우동입니다. 돼지고기 기름의 단맛이 국물에 녹아 나와 진한 맛을 냅니다.

국내산 돼지고기가 들어간 쯔유에 고춧가루의 매콤함을 더한 메뉴입니다. 알싸한 매콤함이 식욕을 돋웁니다.

사이보쿠 브랜드의 돼지 내장(모츠)을 사용한 쯔케멘입니다. 감칠맛 나는 기름과 매콤한 국물이 특징입니다.

스파이시한 수제 카레를 쯔유로 한 우동입니다. 일본식 육수와 카레의 풍미가 면에 잘 배어듭니다.

튀긴 야채를 토핑한 카레 쯔케멘입니다. 야채의 단맛과 카레의 매콤함이 절묘한 균형을 이룹니다.

풍미가 풍부한 바다김을 올린 따뜻한 국물 우동입니다. 바다의 향이 부드러운 육수에 퍼집니다.

구운 떡 또는 튀긴 떡이 들어간 우동입니다. 푸짐하고 든든한 요리입니다.

따뜻한 우동에 낫토를 토핑했습니다. 낫토의 끈적한 식감이 국물과 어우러집니다.

달콤 짭짤하게 졸인 돼지고기가 올라간 따뜻한 우동입니다. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아들어 깊은 맛을 냅니다.

부드러운 계란과 바다김을 섞은 우동입니다. 계란의 부드러움과 김의 풍미가 절묘하게 어우러집니다.

심플한 흰 밥입니다. 우동 국물과 함께 드시거나 남은 쯔유에 넣어 드셔도 좋습니다.

밥 위에 카레를 얹은 미니 카레 덮밥입니다. 스파이시한 맛으로 우동과도 잘 어울리는 사이드 메뉴입니다.

중병 사이즈의 맥주입니다. 차갑게 식힌 잔에 제공됩니다.

달콤 새콤한 오렌지 주스입니다.

탄산음료인 콜라입니다.

신선한 돼지 내장을 튀긴 특별한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

집에서 삶아 먹는 생 우동면입니다.

집에서 삶아 먹는 생 우동면입니다.

집에서 삶아 먹는 생 우동면입니다.

이미 삶아진 우동면입니다. 데우기만 하면 바로 드실 수 있습니다.

가게 특제 우동 쯔유입니다.

수이통(밀가루 경단국)을 만들기 위한 가루입니다.

수이통(밀가루 경단국)을 만들기 위한 가루입니다.

집에서 우동을 뽑기 위한 전용 밀가루입니다.

집에서 우동을 뽑기 위한 전용 밀가루입니다.