เดอะ ไวท์ เฮาส์

Name: เดอะ ไวท์ เฮาส์
Address: 방콕
Price range: ฿65 - ฿1400

모든 가격에는 10% 봉사료와 7% 정부세가 부과됩니다.

★ 4.7 (77)

애피타이저

핑거 푸드 세트

Finger Food Set

염소 치즈, 라트비아산 헤이즐넛, 12년 숙성 발사믹 식초 차가운 훈제 연어, 감자 롤, 연어알 칼루가 골드 캐비어 타르트, 오이 소스

염소 치즈와 헤이즐넛, 훈제 연어 롤, 캐비어 타르트를 특징으로 하는 한입 크기의 애피타이저 세트. 풍부하고 짭짤하며 새콤한 다양한 풍미를 제공합니다. 스타터로 손으로 먹을 수 있도록 디자인되었습니다.

฿950 ≈ ₩43,177

칼루가 골드 캐비어 세트

Kaluga Gold Caviar Set

(라트비아) 전통적인 조미료

라트비아산 프리미엄 칼루가 캐비어. 단단한 알갱이와 버터 같고 짭짤한 맛으로 유명합니다. 블리니나 전통적인 조미료와 함께 제공됩니다.

฿2,800~ ≈ ₩127,257

매콤한 일본 흰 돼지고기 퍼프 (5개)

Spicy Japanese White Pork Puffs (5pc.)

치폴레 소스

짭짤한 일본 흰 돼지고기로 속을 채운 바삭한 페이스트리 퍼프. 훈제 풍미를 더하는 매콤한 치폴레 소스와 함께 제공됩니다. 바삭하고 풍미 가득한 애피타이저입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

갈색 게 도넛 (3개)

Brown Crab Doughnuts (3pc.)

칼루가 골드 캐비어, 절인 오이, 훈제 크림

풍부한 갈색 게살로 속을 채운 짭짤한 도넛. 프리미엄 캐비어, 피클, 훈제 크림으로 토핑되었습니다. 달콤한 해산물과 크리미하고 새콤한 맛이 어우러진 고급스러운 한 입입니다.

฿610 ≈ ₩27,724

굴 세트

Oyster Set

질라르도 n.6 1개/ 185바트 (프랑스)

프랑스산 신선한 질라르도 굴. 통통한 살과 달콤하고 고소한 맛으로 유명합니다. 껍질째 날것으로 제공됩니다.

฿185 ≈ ₩8,408

화이트 하우스 캐러웨이 빵, 밀 팬케이크

White House Carraway Bread, Wheat Pancakes

캐러멜화된 버터, 바삭한 샬롯을 곁들인 라드

향긋한 캐러웨이 씨앗으로 맛을 낸 홈메이드 빵과 밀 팬케이크. 풍부한 캐러멜 버터와 바삭한 샬롯을 곁들인 라드와 함께 제공됩니다. 깊고 짭짤한 스프레드가 있는 편안한 탄수화물 요리입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

갈색 게 샐러드

Brown Crab Salad

(북대서양) 아보카도 과카몰리, 일본 토마토, 라임 요거트

북대서양산 신선한 갈색 게살을 곁들인 샐러드. 크리미한 과카몰리, 달콤한 토마토, 새콤한 라임 요거트와 함께 제공됩니다. 가볍고 상쾌한 해산물 스타터입니다.

฿810 ≈ ₩36,814

차가운 훈제 유기농 연어

Cold Smoked Organic Salmon

(노르웨이) 연어알, 훈제 연어 무스, 메추라기 알

섬세한 식감을 위해 차갑게 훈제한 노르웨이산 유기농 연어. 터지는 듯한 연어알, 부드러운 무스, 메추라기 알과 함께 제공됩니다. 오메가-3가 풍부하며 클래식한 훈제 풍미를 자랑합니다.

฿680 ≈ ₩30,905

손으로 채취한 심해 가리비

Hand-Dived Deep-Sea Scallop

(일본) 태운 버터 홀랜데즈 소스, 칼루가 골드 캐비어

심해에서 손으로 채취한 프리미엄 일본산 가리비. 풍부한 태운 버터 홀랜데즈 소스와 캐비어를 곁들여 제공됩니다. 달콤하고 부드러운 조개류에 풍성한 소스입니다.

฿890 ≈ ₩40,450

거위 간 토르텔리니

Duck Liver Tortellini

(프랑스) 건조 라트비아산 능이버섯, 포르치니 크래커, 자작나무 개미 시럽, 절인 포도

풍부한 프랑스산 거위 간으로 속을 채운 파스타. 흙내음 나는 버섯, 바삭한 크래커, 독특한 자작나무 시럽과 함께 제공됩니다. 짭짤함, 흙내음, 달콤함의 균형을 이루는 복합적인 요리입니다.

฿890 ≈ ₩40,450

바다에서 온 것

구운 야생 터봇

Grilled Wild Turbot

(북대서양) 구운 브로콜리, 아몬드 버터 소스

북대서양산 야생 터봇을 완벽하게 구워냈습니다. 구운 브로콜리와 고소한 아몬드 버터 소스와 함께 제공됩니다. 단단하고 흰 살 생선으로 섬세한 풍미를 자랑합니다.

฿1,200 ≈ ₩54,539

구운 농어

Grilled Seabass

(송클라 호수) 콜리플라워, 훈제 버터 소스

훈제 버터 소스로 맛을 낸 콜리플라워와 함께 구워낸 송클라 호수산 농어. 부드러운 생선 요리에 훈제되고 짭짤한 풍미가 더해졌습니다.

฿950 ≈ ₩43,177

오징어 파스타

Squid Pasta

(안다만 해) 칼루가 골드 캐비어, 홍합 소스, 바다 포도

안다만 해산 오징어로 만든 파스타 요리. 홍합 소스, 캐비어, 바다 포도로 맛을 더했습니다. 깊은 바다의 감칠맛이 풍부한 메인 코스입니다.

฿1,100 ≈ ₩49,994

땅에서 온 것

숯불 구이 메추라기

On Charcoal Roasted Quail

(프랑스) 절인 메추라기 알, 포르치니 소스

숯불에 구운 프랑스산 메추라기는 훈제 풍미를 더합니다. 절인 계란과 짭짤한 포르치니 버섯 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 약간 야생적인 맛의 고기입니다.

฿1,000 ≈ ₩45,449

양갈비

Rack of Lamb

(호주) 블랙 갈릭 페이스트, 램 주스

호주산 양갈비를 풍부한 램 주스와 블랙 갈릭 페이스트와 함께 제공합니다. 육즙이 풍부하고 분홍빛 살에 진한 짭짤함과 약간의 달콤한 마늘 풍미가 있습니다.

฿1,100 ≈ ₩49,994

구운 와규 스테이크 MB 6/7

Grilled Wagyu Steak MB 6/7

(호주) 감자 그라탕, 그린 페퍼콘 소스 200g/ 1400바트

높은 마블링(6/7등급)의 프리미엄 호주 와규 비프. 구워서 크리미한 감자 그라탕과 페퍼콘 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 입에서 녹는 듯한 식감입니다.

฿1,400 ≈ ₩63,629

숯불 구이 야생 사슴고기

On Charcoal Grilled Wild Venison

(라트비아) 라트비아 감자, 절인 라트비아 능이버섯, 발효 붉은 커런트 소스

숯불에 구운 라트비아산 야생 사슴고기. 감자, 버섯, 새콤한 붉은 커런트 소스와 함께 제공됩니다. 숲의 재료와 어울리는 독특한 야생 풍미의 살코기입니다.

฿1,250 ≈ ₩56,811

갈색 게 링귀니

Brown Crab Linguini

홈메이드 파스타, 옐로우 커리 비스크 소스, 파마산 치즈

노란 커리 비스크에 갈색 게살을 넣고 볶은 링귀니 파스타. 파마산 치즈로 마무리합니다. 향긋한 향신료가 들어간 크리미한 퓨전 파스타입니다.

฿1,100 ≈ ₩49,994

타야린 면과 천천히 익힌 와규 소갈비

Tagliatelle Slow Cooked Wagyu Beef Short Ribs

홈메이드 파스타, 토마토, 마늘 소스

부드럽게 익힌 와규 소갈비를 곁들인 타야린 파스타. 토마토와 마늘 소스로 코팅되었습니다. 푸짐하고 풍부한 육류 파스타 요리입니다.

฿1,100 ≈ ₩49,994

라트비아 치즈 셀렉션

Latvian Cheese Selection

라트비아산 수제 치즈 셀렉션. 질감과 풍미가 다양합니다. 나누어 먹거나 식사를 마무리하기에 좋습니다.

฿480 ≈ ₩21,816

디저트

라트비아 꿀 케이크

Latvian Honey Cake

구운 화이트 초콜릿, 야생 꿀 아이스크림

전통적인 겹겹이 쌓인 꿀 케이크에 야생 꿀 아이스크림과 캐러멜화된 화이트 초콜릿을 곁들여 제공됩니다. 달콤하고 향긋하며 부드러운 식감입니다.

฿370 ≈ ₩16,816

통카빈 파르페

Tonka Bean Parfait

칼라만시 젤

바닐라와 아몬드를 닮은 향긋한 통카빈으로 맛을 낸 차가운 디저트. 새콤한 칼라만시 젤과 함께 제공됩니다. 부드럽고 상쾌합니다.

฿370 ≈ ₩16,816

홈메이드 초콜릿

Home Made Chocolates

개당 65바트

매장에서 직접 만든 수제 초콜릿. 식사를 마무리하는 달콤한 한입 크기 간식입니다.

฿65 ≈ ₩2,954

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 77개

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