朕點抄手麵(チンディエンチャオショウミェン) 朕點抄手麵 麺をタレで和えた料理で、新鮮な肉入りワンタン(抄手)が添えられています。塩味と香りが良く、ほんのりピリ辛で、ワンタンの皮は薄く餡はたっぷりです。食べる前によく混ぜることをお勧めします。 TWD128~ ≈ ¥638 選択0
朕點炸醬麵(チンディエンヂャージャンミェン) 朕點炸醬麵 定番の中華汁なし麺で、濃厚な豆板醤とひき肉のソースがかかっています。塩味と香りが良く、食感が豊かです。食べる前によく混ぜてください。 TWD105~ ≈ ¥523 選択0
川味担担麺(チュアンウェイダンダンミェン) 川味擔擔麵 四川発祥のスパイシーな麺料理で、ごまだれ、ラー油、ひき肉が添えられています。麻(マー)と辣(ラー)の風味が豊かで、層になった味わいが楽しめます。 TWD118~ ≈ ¥588 選択0
朕點麻小麵(チンディエンマーシャオミェン) 朕點麻小麵 お店自慢の麻辣(マーラー)風味の麺料理。花椒の痺れるような辛さと唐辛子の香りが特徴で、濃厚な味と刺激を好む食通におすすめです。 TWD105~ ≈ ¥523 選択0
紅油抄手(ホンヨウチャオショウ) 紅油抄手 薄皮で餡がたっぷりのワンタン(抄手)に特製ラー油と酢醤油をかけたもの。口当たりが滑らかで、酸っぱ辛く食欲をそそる味です。 TWD80 ≈ ¥399 − 0 +
麻辣腸頭(マーラーチャンタウ) 麻辣腸頭 風味豊かに煮込まれた大腸の先端部分を、麻辣スープに浸したもの。食感はQ弾(モチモチ)として噛み応えがあり、脂っこくなく、濃厚なスパイスの風味がします。 TWD120 ≈ ¥598 − 0 +
麻辣鴨血(マーラーヤアシュエ) 麻辣鴨血 ゼリーのように滑らかな鴨血(アヒルの血のゼリー寄せ)が、麻辣スープと完璧に組み合わさっています。繊細な食感で、麻辣鍋の定番の具材です。 TWD40 ≈ ¥199 − 0 +
麻辣双宝(マーラーシュアンバオ) 麻辣雙寶 通常、麻辣鴨血(マーラーヤアシュエ)と麻辣豆腐(マーラー豆腐)の組み合わせです。一度に滑らかな食感と濃厚な食感の両方を楽しめます。 TWD68 ≈ ¥339 − 0 +
麻辣三兄弟(マーラーサンションディ) 麻辣三兄弟 麻辣シリーズの豪華な盛り合わせで、通常、鴨血、豆腐、大腸などが含まれる人気の食材3種です。ボリュームがあり、多様な食感を好む方におすすめです。 TWD150 ≈ ¥748 − 0 +
麻醬粉肝(マージャンフンガン) 麻醬粉肝 新鮮で柔らかい豚レバーに濃厚なごまだれをかけたもの。レバーは適切に処理されており、パサパサせず、ごまだれのナッツのような香りとよく合います。 TWD65 ≈ ¥324 − 0 +
キンモクセイとローゼルの酸梅(梅干し)ゼリードリンク 桂花洛神酸梅凍飲 キンモクセイの香り、ローゼルの甘酸っぱさ、そして梅の燻製香が組み合わさった冷たい飲み物。喉の渇きを癒し、油っこさを解消するのに最適です。 TWD70 ≈ ¥349 − 0 +
紅焼牛腩湯(ホンシャオニウナンタン) 紅燒牛腩湯 醤油と香辛料で煮込んだ牛肉スープに、柔らかい牛バラ肉が入っています。スープは濃厚でまろやか、肉は新鮮で美味しいです。 TWD118 ≈ ¥588 − 0 +