Zab Space




แหนム(発酵ソーセージ)の盛り合わせ
แหนมตะกร้าทรงเครื่อง
生ハム(ナム)の盛り合わせ、生姜、唐辛子、ピーナッツ、新鮮な野菜などの付け合わせと一緒に、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた味、おつまみに最適
鶏の関節軟骨の唐揚げ
เอ็นข้อไก่ทอด
衣をつけて揚げた鶏の関節軟骨、カリカリとした食感、塩味とコクがあり、おやつやおつまみに最適
ピーナッツとカリカリの魚
ถั่วปลากรอบ
揚げピーナッツとカリカリの魚、塩味とわずかな辛味、食べやすい
揚げ餃子
เกี๊ยวทอด
豚ひき肉またはエビの詰め物をしたワンタンの皮、黄金色に揚げる、甘い梅ソースにつけて
豚肉の干し肉
หมูแดดเดียว
豚肉の漬け込み、天日で半乾燥させてから揚げたもの、塩味が強く、マリネ液の香りが豊か、チリソースにつけて
豚バラ肉のチリガーリック揚げ
สามชั้นทอดพริกเกลือ
豚バラ肉のカリカリ揚げ、唐辛子と塩で炒め、スパイシーで塩辛い味、ニンニクと唐辛子の香り
フィッシュボールのボイル
ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม
弾力のあるフィッシュボールのボイル、特製シーフードソース添え、生臭さがなく、食べやすい
揚げ赤いソーセージ
ไส้กรอกแดงทอด
伝説の赤いソーセージのカリカリ揚げ、チリソースまたはミートボールソースにつけて、懐かしい味
韓国風フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดเกาหลี
韓国風ソースを絡めたフライドチキンウィング、甘辛くまろやかな味わい、外はカリカリ、ソースがたっぷり
発酵魚醤(プラー)風味のフライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดปลาร้า
発酵魚醤(プラー)でマリネして揚げたチキンウィング、イサーン風の塩味とコクのある独特の味わい
鶏皮の唐揚げ
หนังไก่ทอด
脂を取り除いた鶏皮を揚げたもの、カリカリで油っぽくない、食べやすく、塩味とコクのある味わい
豚肉ソーセージのフライ
หมูยอทอด
豚肉ソーセージのフライ、ソースにつけて、弾力のある食感
ポークネックのナンプラー揚げ
คอหมูทอดน้ำปลา
厳選されたナンプラーでマリネしたポークネック、揚げて香ばしく、塩味とまろやかな味わい、柔らかくジューシーな肉
グリルポークネック
คอหมูย่าง
炭火でグリルしたポークネック、グリル香、柔らかい肉に脂が乗っている、ジャオソース添え
サイ・ローイ・ハイ(牛肉のグリル)
เสือร้องไห้
脂身付きの牛肩ロースのグリル、柔らかくジューシーな肉、ジャオソース添え
豚ひき肉ラープのフライ
ลาบหมูทอด
ラープ風豚ひき肉ボールのフライ、外はカリカリ、中は柔らかく、ラープハーブの酸味と辛味が効いた味わい
ハーブ風味のフライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
チキンウィングの唐揚げ、レモングラスやバイマックルーなどのハーブ入り、ハーブの香りとまろやかな味わい
エビせんべいの唐揚げ
ข้าวเกรียบกุ้งทอด
揚げたエビせんべい、サクサクで軽い食感、おやつに最適
チーズフライドポテト
เฟรนฟรายชีส
濃厚チーズソースをかけたフライドポテト、塩味とチーズの香りが食欲をそそる
スパイシーフライドポテト
เฟรนฟรายแซ่บ
スパイシーなシーズニングパウダーをまぶしたフライドポテト、タイ風の酸っぱ辛い味
爆発フィッシュボール
ลูกชิ้นปลาระเบิด
揚げたてフワフワのフィッシュボール、特製ソースにつけて、外はカリカリ、中はもちもち
甘い豚肉
หมูคำหวาน
スライスしたグリルポークネックのスパイシーなヤム(和え物)、カリカリに冷やしたケール茎添え、豚肉の甘さと酸味と辛味のコントラスト
豚肉とライムのヤム(和え物)
หมูมะนาว
ボイルした豚肉、新鮮なライムシーフードソースかけ、酸っぱくてジューシーな味わい、ニンニクとケール茎添え
甘辛いレバー
ตับหวาน
豚レバーのボイル、ロースト米粉、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け、甘くジューシーでロースト米粉の香りが豊か
インスタントラーメンサラダ、ひき肉と豚肉ソーセージ入り
ยำมาม่าหมูสับหมูยอ
インスタントラーメンサラダ、ひき肉と豚肉のソーセージ入り、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた味、人気メニュー
豚肉ソーセージと塩漬け卵のヤム(和え物)
ยำหมูยอไข่เค็ม
スパイシーなヤム(和え物)、豚肉ソーセージと塩漬け卵入り、絶妙な味わいの組み合わせ
伝統的な春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโบราณ
春雨サラダ、ひき肉、干しエビ、ピーナッツ入り、伝統的な味付け、チリペーストなし、まろやかな味わい
グリルポークネックのヤム(和え物)
ยำคอหมูย่าง
香ばしくグリルしたポークネックをスパイシーなヤム(和え物)に、ハーブ野菜、赤玉ねぎ、セロリ入り
ポークネックのナムトック(グリルポークネックのサラダ)
น้ำตกคอหมูย่าง
ポークネックのラープ風グリル、ロースト米粉、唐辛子粉で味付け、濃厚な味わい、ロースト米粉の香り
豚ひき肉ラープの炒め物
ลาบคั่วหมู
チェンマイ風豚ひき肉ラープ、乾燥するまで炒め、北タイ風スパイス、マクワーンの香り、スパイシーでホットな味わい
イサーン風豚ひき肉ラープ
ลาบอีสานหมู
イサーン風豚ひき肉ラープ、レバーと豚皮入り、ロースト米粉、唐辛子粉、ライムで味付け、スパイシーな味わい
鴨肉ラープ
ลาบเป็ด
鴨肉のひき肉を炒め、ラープ風に味付け、フライドオニオンを散らして、香りと食感をプラス
グリルビーフのヤム(和え物)
ยำเนื้อย่าง
香ばしくグリルした牛肉をハーブ野菜と和えたヤム(和え物)、酸味と辛味、牛肉のグリル香
カシューナッツのヤム(和え物)
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げたカリカリのカシューナッツ入りヤム(和え物)、甘酸っぱい味付け、唐辛子と赤玉ねぎ入り、おやつに最適
タイ風パパイヤサラダ
ส้มตำไทย
甘酸っぱい味付けのカリカリパパイヤサラダ、ピーナッツと干しエビ入り、発酵魚醤(プラー)なし、食べやすい味
塩漬け卵入りタイ風パパイヤサラダ
ส้มตำไทยไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風パパイヤサラダ、卵黄のコクと塩味、パパイヤサラダの甘酸っぱさとよく合う
発酵魚醤(プラー)入りパパイヤサラダ
ส้มตำปลาร้า
発酵魚醤(プラー)入りパパイヤサラダ、香ばしく濃厚な風味、本格的なイサーンスタイルで、塩辛くスパイシーな味
パパイヤサラダ(スア)
ส้มตำซั่ว
発酵魚醤(プラー)とカノムジーン入りパパイヤサラダ、よく混ぜ合わせ、カノムジーンに染み込んだ濃厚な味わい
ミックスパパイヤサラダ
ส้มตำมั่ว
カノムジーン、豚肉ソーセージ、カリカリの魚、もやしなど、たくさんの具材が入ったパパイヤサラダ、濃厚で風味豊かな味わい
きゅうりのパパイヤサラダ、カリカリの魚入り
ตำแตงปลากรอบ
パパイヤの代わりに刻んだきゅうりを使用、発酵魚醤(プラー)とカリカリの魚で味付け、爽やかでシャキシャキした食感
パパイヤサラダ ザブスペース
ส้มตำ Zab Space
当店特製パパイヤサラダ、具沢山で独特のスパイシーな味わい
塩漬け卵入りコーンサラダ
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
パパイヤの代わりに甘いコーンを使ったタイ風サラダ、塩漬け卵入り、コーンの甘みが強く、酸味と辛味のバランスが良い
ふわふわ卵の煮込み
ไข่น้ำทรงเครื่อง
卵とひき肉、白菜のクリアスープ、まろやかなスープ、飲みやすく、食べやすい
若葉(タマリンド)入りチキントムヤム
ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน
若葉(タマリンド)入り地鶏トムヤム、自然な酸味とまろやかな味わい、スパイシーなスープ
スーパー(豚肉の煮込み)
ต้มซุปเปอร์หมูตุ๋น
スーパー(豚肉の煮込み)スープ、柔らかく煮込んだ豚肉が口の中でとろける、唐辛子とライムで味付け
発酵魚醤(プラー)入り豚肉ご飯
ข้าวหมูปลาร้า
熱々の白いご飯、発酵魚醤(プラー)でマリネして揚げたまたはグリルした豚肉添え、香ばしい
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉と卵のチャーハン、まろやかな味付け、子供から大人まで楽しめるメニュー
豚肉とママー麺の炒め物
ผัดมาม่าหมูนุ่ม
豚肉と野菜のママー麺炒め、甘辛い味付け
ナム(発酵ソーセージ)チャーハン
ข้าวผัดแหนม
酸味のあるナム(発酵ソーセージ)入りチャーハン、卵とニンニクで炒め、酸味、塩味、コクのある味わい
豚ひき肉と目玉焼きのガパオライス
ข้าวกะเพราหมูสับ+ไข่ดาว
人気メニュー、スパイシーな豚ひき肉ガパオ炒め、バジルの香りが豊か、目玉焼きと白いご飯付き
パプーラ風炒めご飯、サバ入り、目玉焼き付き
ข้าวผัดป่าปลาทู+ไข่ดาว
パプーラ風炒めご飯、サバとハーブ入り、スパイシーでハーブの香りが豊か、目玉焼き付き
ひき肉入りオムライス
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
ふわふわのオムレツ、ひき肉入り、熱々の白いご飯とチリソースで、シンプルながら美味しいメニュー
แหนム(発酵ソーセージ)の盛り合わせ
แหนมตะกร้าทรงเครื่อง
おすすめメニュー、แหนム(発酵ソーセージ)と豊富な付け合わせ
パプーラ風炒めご飯、サバ入り、目玉焼き付き
ข้าวผัดป่าปลาทู+ไข่ดาว
おすすめメニュー、スパイシーなハーブ炒めご飯、サバ入り
きゅうりのパパイヤサラダ、カリカリの魚入り
ตำแตงปลากรอบ
おすすめメニュー、きゅうりのサラダ、カリカリの魚を散らして
若葉(タマリンド)入りチキントムヤム
ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน
おすすめメニュー、若葉(タマリンド)の自然な酸味のトムヤムチキン
スーパー(豚肉の煮込み)
ต้มซุปเปอร์หมูตุ๋น
おすすめメニュー、スーパー(豚肉の煮込み)スパイシー、柔らかく煮込んだ豚肉
マンゴービール
MANGO BEER
マンゴー風味の生ビール、甘く飲みやすく、爽やかでフルーティーな香り
シンハー
SINGHA
シンハー生ビール、タイのラガービール、濃厚で独特の味わい、きめ細やかな泡
ヒューガルデン ホワイト
HOEGAARDEN WHITE
ベルギー産ホワイトビール、小麦を使用、オレンジピールとコリアンダーの香り、まろやかな味わい
バドワイザー
BUDWEISER
アメリカ産ラガービール、軽くて飲みやすく、爽やかな味わい
アサヒ
ASAHI
日本のビール、ドライでシャープな味わい(Super Dry)、爽快で料理によく合う
シンハー
SINGHA
シンハービール小瓶、濃厚なラガービール
ステラ アルテュス
STELLA ARTOIS
ベルギー産プレミアムラガービール、バランスの取れた味わい、ホップの香り
ヒューガルデン ホワイト
HOEGAARDEN WHITE
小麦ビールの小瓶、フルーティーでスパイシーな香り
ヒューガルデン ロゼ
HOEGAARDEN ROSEE
ピンク色のフルーツビール、ラズベリーの甘酸っぱい味わい、飲みやすい
フランツィスカナー ドゥンケル(500ml)
FRANZISKANER DUNKLE (500ML)
ドイツ産黒ビール、濃厚な味わい、ローストモルトとキャラメルの香り
LEO
LEO
タイで人気のレオビールボトル(大)、まろやかな味わいで飲みやすい
シンハー リザーブ
SINGHA RESERVE
シンハー リザーブ、長期熟成プレミアムラガー、深みのあるまろやかな味わい
ハイネケン
HEINEKEN
ハイネケンボトル(大)、世界標準のプレミアムラガー
ぶどう
GRAPE
グリーングレープ風味のソジュ、甘く飲みやすい、韓国風
マンゴー
PEACH
ピーチ風味のソジュ、ピーチの香りが豊かで、甘くまろやかな味わい
ベビー ドール ソーヴィニヨン ブラン
BABY DOLL SAUVIGNON BLANC
ニュージーランド産白ワイン、柑橘系のフルーツとハーブの爽やかな味わい
シルバーモキ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン
SILVER MOKI MARLBOROU SAUVIGNON BLANC
ニュージーランド マールボロ産白ワイン、爽やかで活気のある味わい
ペンフォールズ クヌンガ ヒル シラーズ
PENFOLDS KOONUNGA HILL SHIRAZ
オーストラリア産赤ワイン、シラーズ種、濃厚な味わい、ベリーとスパイスの香り
ペンフォールズ BIN2
PENFOLDS BIN2
赤ワイン、シラーズとマタロのブレンド、複雑でまろやかな味わい
シャンドン ブリュット
CHANDON BRUT
スパークリングワイン、爽やかな味わい、きめ細やかな泡、お祝いに最適
シャンドン ブリュット ロゼ
CHANDON BRUT ROSE
ロゼスパークリングワイン、美しい色、赤い果実の香り、爽やかな味わい
モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル
MOET BRUT IMPERIAL
フランス産世界最高級シャンパン、エレガントで複雑かつバランスの取れた味わい
レジェンシー(350ml)
REGENCY (350ML)
人気のタイブランデー、まろやかな味わい、オーク樽熟成の香り
シーバス 12年
CHIVAS 12 YEAR
スコッチウイスキー ブレンデッド 12年、まろやかな味わい、蜂蜜とフルーツの香り
ジャックダニエル
JACK DANIEL'S
アメリカ産テネシーウイスキー、メープル炭で濾過したことによるキャラメルとバニラの甘く豊かな香り
ブラックラベル
BLACK LABEL
ジョニーウォーカー ブラックラベル、濃厚なスコッチウイスキー、スモーキーな香りが特徴
ヘネシー VS
HENNESSY VS
フランス産人気のコニャック、濃厚な味わい、木やスパイスの香り
ゴールドラベル
GOLD LABEL
ジョニーウォーカー ゴールドラベル、まろやかで甘い蜂蜜のようなスコッチウイスキー
グレンフィディック 12年
GLENFIDDICH 12 YEARS
シングルモルトウイスキー 12年、爽やかな味わい、洋梨とオークの香り
ヘネシー VSOP
HENNESSY VSOP
プレミアムコニャック、長期熟成、まろやかで複雑かつバランスの取れた味わい
水
WATER
ミネラルウォーター
ソーダ
SODA
ソーダ水、ドリンクのミキサーに使用
コカ・コーラ
COKE
コーラ風味の炭酸飲料
コカ・コーラ ゼロ
COKE ZERO
コーラ風味の炭酸飲料、シュガーフリー
スプライト
SPRITE
ライム風味の炭酸飲料
氷
ICE
氷(大)
ゴールドラベル 2本
Gold Label 2 ขวด
プロモーション、ジョニーウォーカー ゴールドラベル 2本、特別価格
ブラックラベル 2本
Black Label 2 ขวด
プロモーション、ジョニーウォーカー ブラックラベル 2本、特別価格
レジェンシー 2ハーフボトル
Regency 2 แบน
プロモーション、レジェンシーブランデー、ハーフボトル(350ml)2本、特別価格
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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