Yugjeubteo

韓国人が最も愛する豚肉の部位であるサムギョプサル焼きです。脂肪と赤身が適度に混ざっており、香ばしく風味豊かです。焼き網でこんがりと焼いてお召し上がりください。

豚の首の部分の赤身肉で、サムギョプサルよりも脂肪が少なく淡白です。厚めに焼くと肉汁が豊富で、噛む食感が良いです。

ガブリサルとも呼ばれる特殊部位です。食感がもちもちとして柔らかく、香ばしい味わいが絶品です。

当日限定数量で販売される特別な肉メニューです。様々な部位を一枚のお皿に盛り付けて提供する盛り合わせ肉である可能性があります。

豚のスペアリブを蝶の形に広く開いて提供する生カルビです。新鮮な肉本来の味をお楽しみいただけます。

よく熟成したキムチと豚肉などを入れてじっくり煮込んだチゲです。辛くて刺激的なスープの味が特徴で、ご飯と一緒に食べるのに適しています。

そば粉の麺を使った麺料理です。冷たいスープの「水」マッククスや、辛いヤンニョムで和える「ビビン」マッククスからお選びいただけます。

辛味が強いラーメンです。肉を食べた後にピリッと口直しをするのに良いです。

生の牡蠣を唐辛子粉のヤンニョムで和えて熟成させた塩辛です。しょっぱくて辛く、海の香りが濃厚です。

スケトウダラを熟成させて作った辛くて酸っぱいおかずです。肉や麺類と一緒に食べると旨味が増します。

炊きたてのご飯です。チゲや肉と一緒に食事としてお楽しみください。

韓国を代表する蒸留酒です。クリアでクリーンな味わいで、サムギョプサルとの相性は抜群です。アルコール度数は通常16〜17％程度です。

ハルラサンは済州島の焼酎で、アルコール度数がやや高くすっきりしています。チョンハは米で作られた澄んだ酒で、まろやかでクリーンな味わいが特徴です。

冷たく爽快感のある韓国の瓶ビールです。脂っこい肉と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。

キリンブランドの生ビールです。クリーミーな泡と濃厚な麦芽の風味を冷たくお楽しみいただけます。

ウィスキーにソーダ水やトニックウォーターを混ぜて飲むカクテルです。冷たく爽やかにお楽しみいただけます。

栗の香ばしく甘い味が加わったマッコリです。韓国の伝統的な米酒で、まろやかでとろりとした質感が特徴です。

高級蒸留式焼酎です。一般の焼酎よりも深い香りとすっきりとした喉越しを感じられます。アルコール度数は約25度と高めです。

炭酸飲料です。コーラ、ゼロコーラ、サイダーからお選びいただけます。

お酒に混ぜて飲んだり、そのまま楽しんだりできる炭酸飲料です。

お酒や飲み物に入れて、爽やかな香りを加えることができるレモンのスライスです。