原西園橋下燒餅油條


豆乳
豆漿
大豆を挽いて作った伝統的な飲み物。口当たりは滑らかで、濃厚な豆の香りがします。甘さは控えめで、定番の中華風朝食ドリンクです。
米漿
米漿
玄米とピーナッツを挽いて煮込んだ濃厚な飲み物。色は濃い褐色で、強いピーナッツの香りと、お粥のような濃厚な口当たりが特徴です。
プレーン豆乳
清漿
全く砂糖を加えない豆乳。大豆本来の純粋な風味を味わえ、さっぱりとした口当たりで、甘いものが苦手な方におすすめです。
塩味豆乳
鹹豆漿
(ベジタリアンの方は事前にお知らせください)
スープのような塩味の温かい豆乳。酢、醤油、ラー油、ネギ、ザーサイ、干しエビを加え、酢によって豆乳が固まり、半固形の豆腐状になり、食感が豊かで独特です。
シャオビン
燒餅
中華風のオーブンで焼いたゴマ風味のパン。外皮はサクサクで層がはっきりしており、中は噛み応えがあり、ほのかなパンとゴマの香りがします。
揚げパン
油條
細長い揚げパン。表面は黄金色でカリカリ、中はふんわりとして気泡がたくさんあります。通常、豆乳に浸したり、シャオビンに挟んで食べます。
ベジタリアンおにぎり
素飯糰
もち米でベジタリアンそぼろ、ザーサイ(漬物)、揚げパンの砕いたものを包んだ細長いおにぎり。米粒はもちもちで粘りがあり、具材はカリカリで塩味が効いています。
ネギ入り卵焼き
蔥花蛋
刻んだネギを卵液に混ぜて焼いたオムレツ。柔らかい食感で、卵の香りとネギの甘みが満載です。
目玉焼き
荷包蛋
シンプルに油で焼いた卵で、白身の端が少し焦げており、黄身は濃厚です。
シャオビン+揚げパン+ネギ入り卵焼き
燒餅+油條+蔥花蛋
定番の中華風朝食セット。カリカリのシャオビンに揚げパンとネギ入り卵焼きを挟んだもので、食感が豊かで、パンの噛み応え、揚げパンのカリカリ感、卵の柔らかさを楽しめます。
シャオビン+揚げパン+目玉焼き
燒餅+油條+荷包蛋
シャオビンに揚げパンと目玉焼きを挟んだ組み合わせ。ボリューム満点で、層がはっきりしています。
シャオビン+揚げパン
燒餅+油條
最も伝統的な食べ方で、「一セット」と呼ばれます。シャオビンのサクサクした皮と揚げパンのカリカリ感が完璧に組み合わさり、香りが溢れています。
シャオビン+ネギ入り卵焼き
燒餅+蔥花蛋
シャオビンに焼きたてのネギ入り卵焼きを挟んだもの。油っこいもの(揚げパンなし)が苦手な方におすすめで、ネギ入り卵焼きの香りがシャオビンの風味を引き立てます。
シャオビン+目玉焼き
燒餅+荷包蛋
シャオビンにシンプルな目玉焼きを挟んだ、シンプルでさっぱりとした朝食の選択肢です。
ベジタリアンおにぎり+ネギ入り卵焼き
素飯糰+蔥花蛋
ベジタリアンおにぎりにネギ入り卵焼きを加え、卵の香りと湿り気を増し、おにぎりの食感をより豊かにします。
ベジタリアンおにぎり+目玉焼き
素飯糰+荷包蛋
ベジタリアンおにぎりに目玉焼きを加え、タンパク質と満腹感をプラス。