مشروب تقليدي مصنوع من فول الصويا المطحون. قوامه ناعم، مع نكهة فول الصويا الغنية. حلاوته معتدلة، وهو مشروب إفطار صيني كلاسيكي.
TWD15~≈ $0.00
حليب الأرز
米漿
مشروب كثيف مصنوع من الأرز البني والفول السوداني المطحون والمطبوخ. لونه بني داكن، وله رائحة فول سوداني قوية وقوام غني يشبه العصيدة.
TWD15~≈ $0.00
حليب صويا عادي
清漿
حليب صويا بدون سكر مضاف على الإطلاق. يمكنك تذوق نكهة فول الصويا الأصلية النقية، قوامه منعش، ومناسب لمن لا يحبون الحلويات.
TWD15~≈ $0.00
حليب صويا مالح
鹹豆漿
(يرجى إبلاغنا مسبقًا إذا كنت نباتيًا)
حليب صويا مالح ساخن يشبه الحساء. يضاف إليه الخل وصلصة الصويا وزيت الفلفل والبصل الأخضر والفجل المخلل والروبيان المجفف. يتخثر حليب الصويا بسبب الخل ليصبح قوامه شبه صلب يشبه التوفو، مما يمنحه نكهة غنية وفريدة.
TWD20~≈ $1.00
أطباق حسب الطلب
شاو بينغ
燒餅
خبز مسطح بالسمسم مخبوز في فرن صيني تقليدي. القشرة الخارجية مقرمشة، وطبقات واضحة، والداخل مطاطي، مع نكهة خبز وسمسم خفيفة.
TWD15≈ $0.00
0
تشوروز
油條
معجنات طويلة مقلية بعمق. السطح الخارجي ذهبي ومقرمش، والداخل منفوش ومليء بالمسام. عادة ما تُستخدم للنقع في حليب الصويا أو وضعها داخل خبز شاو بينغ.