You&Mee




















前菜
ニラまんじゅう
ขนมกุยช่าย
蒸して味付けしたニラまんじゅう。揚げても蒸しても調理可能。もちもちの生地と香りの良いニラの詰め物。甘酸っぱい黒醤油ディップソース添え。
ソムタム
ส้มตำ
スパイシーなタイ風ソムタム。カリカリに刻んだ青パパイヤを唐辛子、ニンニク、ピーナッツ、干しエビと和え、ナンプラー、パームシュガー、ライムで味付け。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れています。
ベジタリアンミンチの春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโปรตีนเกษตร
ベジタリアンミンチの春雨サラダ。もちもちの春雨とスパイシーなヤムドレッシング、赤玉ねぎ、唐辛子、ハーブを和えたもの。
ベジタリアンミンチのラープ
ลาบโปรตีนเกษตร
ベジタリアンラープ。ロースト米、唐辛子粉、ライム、香りの良いハーブで味付けしたイサーン風ラープ。肉に劣らずスパイシーで美味しい。
豚肉または鶏肉のラープ
ลาบหมู หรือ ไก่
スパイシーなイサーン料理。豚ひき肉または鶏ひき肉を選べます。炒めてから、ロースト米、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで味付けし、赤玉ねぎとパクチーを加えています。酸味、塩味、辛味、ロースト米の香りが特徴。
焼き豚首肉
คอหมูย่าง
豚の首肉をスパイスでマリネし、香ばしく焼いたもの。柔らかくジューシーで、わずかに脂身が入っている。一口大にカットし、ジャオディップソース添え。
焼き牛肉または豚肉団子
ลูกชิ้นเนื้อ หรือ หมู ปิ้ง
串焼きミートボール。牛肉または豚肉から選べます。炭火で香ばしく焼き、特製ソースをかけています。
エビ入り生春巻き
เปาะเปี๊ยะกุ้ง
エビを詰めた生春巻きの皮を揚げたもの。熱い油で黄金色にカリッと揚げます。甘酸っぱい梅ソース添え。
茹で魚のすり身団子
ลูกชิ้นปลาลวก
プリプリの魚のすり身団子。ちょうどよく茹でられ、生臭さがなく、スパイシーなシーフードソース添え。
焼き豚
หมูปิ้ง
豚肉をソースでマリネし、炭火で焼いたもの。甘しょっぱい味。柔らかい豚肉で食べやすい。人気のスナックメニュー。
揚げ手羽先
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした手羽先を揚げたもの。皮は黄金色にカリカリ、中は柔らかくジューシー。塩味とコクのバランスが良く、おつまみに最適。
チキンまたはポークサテ
สะเต๊ะไก่ หรือ หมู
鶏肉または豚肉をスパイスとココナッツミルクでマリネし、串に刺して黄金色に焼いたもの。甘くて濃厚なピーナッツソースと、口直しにキュウリのアチャード添え。
揚げたエビのすり身団子(湯葉包み)
ทอดมันกุ้งฟองเต้าหู้
エビのすり身を湯葉で包んで揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシー。エビは甘くてプリプリ。梅ソース添え。
メインディッシュ
梅干しと豚ひき肉
หนำเลี้ยบหมูสับ
細かく刻んだ梅干しと豚ひき肉を炒め、香ばしく乾燥させたもの。塩味とコクがあり、お粥や熱々のご飯によく合います。
クンチアン(豚肉ソーセージ)のヤム
ยำกุนเชียง
揚げたクンチアン(豚肉ソーセージ)をスライスし、キュウリ、玉ねぎ、セロリを加えたスパイシーなヤムにしました。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れています。
アヒル肉の煮込み
เป็ดพะโล้
アヒル肉を漢方薬とスパイスで煮込んだもの。柔らかく、スパイスの香りがし、塩味と甘味のバランスが取れたまろやかな味。たっぷりの煮込みソースをかけて。
豆腐の唐辛子塩炒め
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
角切り豆腐を揚げ、唐辛子、塩、揚げニンニクと炒めたもの。塩辛く、辛く、香ばしい味。ご飯のおかずとして最適。
カニのすり身団子
หอยจ๊อปู
カニの身がたっぷり詰まった揚げたカニのすり身団子。湯葉で包み、黄金色にカリッと揚げる。外はカリカリ、中はジューシー。カニの香りが豊かで、梅ソース添え。
豚バラ肉の唐辛子塩炒め
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
大きな豚バラ肉を唐辛子と塩で炒めたもの。乾燥して味を染み込ませ、塩辛くスパイシーで、豚皮はカリカリ。
麺スープ
ベジタリアンミンチのあんかけ細麺
เส้นหมี่ราดหน้าโปรตีนเกษตร
ベジタリアンミンチのあんかけ細麺。濃厚でまろやかな豆板醤風味のあんかけソース。豆板醤の香りがします。
揚げ麺の豚肉あんかけ
บะหมี่กรอบราดหน้าหมู
揚げたクリスピーな卵麺に、柔らかい豚肉とカリカリのカイラン菜を乗せたあんかけ。ソースは甘しょっぱい味。
チキンホッケンミー
ข้าวซอยไก่
有名な北部タイ料理。濃厚なカノムジーンカレーソースに入った麺。鶏もも肉添え。クリスピーヌードルをトッピングし、赤玉ねぎと漬物白菜添え。
ボストンロブスターのホッケンミー
ข้าวซอยบอสตันล็อบสเตอร์
プレミアムホッケンミー。大きなボストンロブスター添え。濃厚なカレーソースが甘くてしっかりしたロブスターの身によく合います。
クリアスープのシーフード麺
เส้นปลาทะเลน้ำใส
魚のすり身だけで作られた麺類。小麦粉不使用。クリアスープは豚骨スープの甘みがあり、喉越しが良い。
イカ墨麺のイカ墨麺
เส้นปลาเย็นตาโฟ
ピンク色のイカ墨麺スープ。酸味と甘味のバランスが取れたまろやかな味。魚のすり身団子と空芯菜入り。
トムヤムクン豚肉麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
スパイシーな豚肉のトムヤムクン麺。ライム、唐辛子粉、ローストピーナッツ入り。香り豊かで美味しい。
アヒル肉の麺
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
柔らかいアヒル肉の煮込み麺。スパイスの香りがする煮込みスープ。まろやかな味。たっぷりの煮込みソースをかけて。
豚肉とリュウガン入り煮込み麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นลำไย
特別な豚肉の煮込み麺。乾燥リュウガンを加えて煮込むことで、独特の甘く香りの良いスープになり、豚肉は柔らかく煮込まれています。
和牛麺
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว
濃厚なトムヤムクンまたはクリアスープの麺。大きな和牛スライスをトッピング。ちょうどよく茹でられ、口の中でとろけるような柔らかさ。
カニカレー細麺
เส้นหมี่แกงคั่วปู
細麺に濃厚なカニカレーソースをかけたもの。ココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊かで、カニの身がたっぷり入っています。スパイシーでコクのある味。
炒め麺
チャークイティオ
ชาก๋วยเตี๋ยว
中華風炒め麺。太麺を強火で醤油、卵、もやし、その他の具材と炒めたもの。独特の鍋の香りが特徴。
ミーゴレン
หมี่โกเรง
インドネシア・マレーシア風炒め麺。濃厚なソースで炒め、甘味、塩味、わずかな辛味、スパイスの香りがします。
エビ入りパッタイ
ผัดไทยกุ้งสด
タマリンドベースの甘酸っぱいパッタイソースで炒めたチャンタヌードル。大きなエビ、卵、大根の漬物、ローストピーナッツ入り。本格的なタイの味。
ご飯
豚肉または鶏肉のガパオ炒めご飯(目玉焼き乗せ)
ผัดกะเพราหมู หรือ ไก่ ราดข้าวไข่ดาว
スパイシーなガパオ炒め。豚ひき肉または鶏ひき肉を選べます。香りの良いバジルと炒め、熱々のご飯にかけ、目玉焼き添え。
ベジタリアンミンチのガパオ炒めご飯
ผัดกะเพราโปรตีนเกษตรราดข้าว
ベジタリアンガパオ炒め。乾燥唐辛子とガパオペーストで炒めたベジタリアンミンチ。肉に劣らずスパイシーで美味しい。
豚バラ肉の唐辛子塩炒めご飯
ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือ
ご飯に、カリカリに炒めた豚バラ肉の唐辛子塩炒めを添えて。塩辛く、辛く、香ばしい味。熱々のご飯によく合います。
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニの身が入ったチャーハン。粒立ったご飯を強火で鍋の香ばしさを出して炒めたもの。まろやかな味。
魚のお粥
ข้าวต้มปลา
クリアスープで煮込んだお粥。大きな新鮮な魚の切り身、挽いた生姜、セロリ入り。温かく飲むと喉越しが良い。
トムヤムクンシーフードのお粥(濃厚)
ข้าวต้มต้มยำทะเลน้ำข้น
トムヤムクンシーフード(濃厚)のお粥。スパイシーで、エビ、イカ、トムヤムクン、ココナッツミルクの香りが豊か。
豚バラ肉のドライお粥
ข้าวต้มแห้งหมูกรอบ
炒めご飯にカリカリの豚バラ肉と内臓をトッピング。ドライスタイルで、スープは別添え。濃厚な味。
サイドディッシュ
揚げ餃子
เกี๊ยวทอด
豚肉を詰めた揚げ餃子。熱い油で黄金色にカリッと揚げます。スナックとしてソース添え。
温泉卵
ไข่ออนเซ็น
日本の温泉卵風。白身は柔らかく、黄身はとろとろ。クリーミーで濃厚な味。
揚げた豚皮
แคปหมู
揚げた豚バラ肉。カリカリで食べ応えがあり、麺類やソムタムによく合います。
クリスピーフィッシュスキン
หนังปลากรอบ
塩味とコクのある揚げた魚の皮。カリカリで油っぽくなく、スナックとしても麺類にも合います。
ご飯(白米)
ジャスミンライス / 香り玄米
ข้าวต้มหอมมะลิ / ข้าวต้มกล้องหอมมะลิ
滑らかで柔らかいお粥。ジャスミンライスまたは健康志向の香り玄米から選べます。
ジャスミンライス / 香り玄米
ข้าวหอมมะลิ / ข้าวกล้องหอมมะลิ
炊きたてのジャスミンライスまたは香り玄米。柔らかく香りの良い粒。
スープ
野菜の煮込み
ต้มจับฉ่าย
様々な野菜を煮込んだクリアスープ。野菜本来の甘みがあり、まろやかで飲みやすい。
スズキの梅煮
ปลากะพงต้มบ๊วย
新鮮で甘いスズキのクリアスープ。梅干しで味付けし、爽やかな酸味と塩味で、くどさを和らげます。
トムヤムクンシーフード(濃厚)
ต้มยำน้ำข้นทะเล
ミックスシーフードのトムヤムクン(濃厚)。スパイシーで、トムヤムクン、生姜、レモングラス、こぶみかんの葉、エビペーストの香りが豊か。
バクテー
บักกุ๊ดเต๋
豚スペアリブと漢方薬、スパイスを煮込んだスープ。濃い色のスープはまろやかで、漢方薬の香りがします。体を養います。
内臓追加
เพิ่มเครื่องใน
豚の内臓の盛り合わせ。腸、胃、肝臓。スープや麺に追加できます。
すき焼きフェスティバル
ミックスすき焼き鍋
สุกี้หม้อไฟรวมมิตร
すき焼き鍋。肉や野菜など具材がたっぷり入っており、美味しいすき焼きソース添え。
ドライシーフードすき焼き
สุกี้แห้งทะเล
ドライすき焼き。エビとイカを春雨と白菜と炒めたもの。すき焼きソースが麺全体に絡んでいます。
トムヤムクンシーフードすき焼き
สุกี้ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
すき焼きとトムヤムクンシーフードのフュージョン。スパイシーなトムヤムクンスープと大きなシーフードが特徴。
和牛すき焼き
สุกี้เนื้อวากิว
マーブル模様の和牛スライス添えのプレミアムすき焼き。口の中でとろけるような柔らかさ。甘く香りの良いすき焼きスープによく合います。
飲料
ミネラルウォーター
MINERAL WATER
ボトル入りの天然ミネラルウォーター。海外から輸入され、純粋でミネラルが豊富です。
Nordaq still, Nordaq sparkling
Nordaq still, Nordaq sparkling
プレミアムミネラルウォーター。プレーンとスパークリングがあります。クリーンで爽やかな味わい。
スパークリングティー
SPARKLING TEA
爽やかなフルーツとソーダのミックスティー。フルーツと紅茶の香りが調和し、暑さを和らげます。
KOMBUCHA PURE REMEDY
KOMBUCHA PURE REMEDY
コンブチャ。プロバイオティクスを含む健康飲料。自然な酸味と甘み、炭酸があり、消化を助けます。
ソフトドリンク
SOFT DRINK
様々なフレーバーの炭酸飲料。爽快感と刺激感があり、どんな料理にも合います。
コーヒー
COFFEE
挽きたての豆から淹れた香り高いコーヒー。ホットとアイスの様々なメニューがあります。
紅茶
TEA
プレミアムグレードのホットティー。繊細な香りでリラックス効果があり、食後に最適。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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