ニラまんじゅう
ขนมกุยช่าย
蒸して味付けしたニラまんじゅう。揚げても蒸しても調理可能。もちもちの生地と香りの良いニラの詰め物。甘酸っぱい黒醤油ディップソース添え。
฿165
≈ ¥801
0
You&Mee
You&Mee
★ 4.4
(200)
$$Moderate
📍 Grand Hyatt Erawan Bangkok LL Floor 494 Rajdamri Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
軽食
前菜
ソムタム
ส้มตำ
スパイシーなタイ風ソムタム。カリカリに刻んだ青パパイヤを唐辛子、ニンニク、ピーナッツ、干しエビと和え、ナンプラー、パームシュガー、ライムで味付け。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れています。
฿190
≈ ¥922
0
ベジタリアンミンチの春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโปรตีนเกษตร
ベジタリアンミンチの春雨サラダ。もちもちの春雨とスパイシーなヤムドレッシング、赤玉ねぎ、唐辛子、ハーブを和えたもの。
฿200
≈ ¥971
0
ベジタリアンミンチのラープ
ลาบโปรตีนเกษตร
ベジタリアンラープ。ロースト米、唐辛子粉、ライム、香りの良いハーブで味付けしたイサーン風ラープ。肉に劣らずスパイシーで美味しい。
฿200
≈ ¥971
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豚肉または鶏肉のラープ
ลาบหมู หรือ ไก่
スパイシーなイサーン料理。豚ひき肉または鶏ひき肉を選べます。炒めてから、ロースト米、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで味付けし、赤玉ねぎとパクチーを加えています。酸味、塩味、辛味、ロースト米の香りが特徴。
฿250
≈ ¥1,213
0
焼き豚首肉
คอหมูย่าง
豚の首肉をスパイスでマリネし、香ばしく焼いたもの。柔らかくジューシーで、わずかに脂身が入っている。一口大にカットし、ジャオディップソース添え。
฿370
≈ ¥1,796
0
焼き牛肉または豚肉団子
ลูกชิ้นเนื้อ หรือ หมู ปิ้ง
串焼きミートボール。牛肉または豚肉から選べます。炭火で香ばしく焼き、特製ソースをかけています。
฿175
≈ ¥849
0
エビ入り生春巻き
เปาะเปี๊ยะกุ้ง
エビを詰めた生春巻きの皮を揚げたもの。熱い油で黄金色にカリッと揚げます。甘酸っぱい梅ソース添え。
฿190
≈ ¥922
0
茹で魚のすり身団子
ลูกชิ้นปลาลวก
プリプリの魚のすり身団子。ちょうどよく茹でられ、生臭さがなく、スパイシーなシーフードソース添え。
฿200
≈ ¥971
0
焼き豚
หมูปิ้ง
豚肉をソースでマリネし、炭火で焼いたもの。甘しょっぱい味。柔らかい豚肉で食べやすい。人気のスナックメニュー。
฿200
≈ ¥971
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揚げ手羽先
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした手羽先を揚げたもの。皮は黄金色にカリカリ、中は柔らかくジューシー。塩味とコクのバランスが良く、おつまみに最適。
฿210
≈ ¥1,019
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チキンまたはポークサテ
สะเต๊ะไก่ หรือ หมู
鶏肉または豚肉をスパイスとココナッツミルクでマリネし、串に刺して黄金色に焼いたもの。甘くて濃厚なピーナッツソースと、口直しにキュウリのアチャード添え。
฿250
≈ ¥1,213
0
揚げたエビのすり身団子（湯葉包み）
ทอดมันกุ้งฟองเต้าหู้
エビのすり身を湯葉で包んで揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシー。エビは甘くてプリプリ。梅ソース添え。
฿250
≈ ¥1,213
0
メインディッシュ
メインディッシュ
梅干しと豚ひき肉
หนำเลี้ยบหมูสับ
細かく刻んだ梅干しと豚ひき肉を炒め、香ばしく乾燥させたもの。塩味とコクがあり、お粥や熱々のご飯によく合います。
฿140
≈ ¥679
0
クンチアン（豚肉ソーセージ）のヤム
ยำกุนเชียง
揚げたクンチアン（豚肉ソーセージ）をスライスし、キュウリ、玉ねぎ、セロリを加えたスパイシーなヤムにしました。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れています。
฿150
≈ ¥728
0
アヒル肉の煮込み
เป็ดพะโล้
アヒル肉を漢方薬とスパイスで煮込んだもの。柔らかく、スパイスの香りがし、塩味と甘味のバランスが取れたまろやかな味。たっぷりの煮込みソースをかけて。
฿175
≈ ¥849
0
豆腐の唐辛子塩炒め
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
角切り豆腐を揚げ、唐辛子、塩、揚げニンニクと炒めたもの。塩辛く、辛く、香ばしい味。ご飯のおかずとして最適。
฿195
≈ ¥946
0
カニのすり身団子
หอยจ๊อปู
カニの身がたっぷり詰まった揚げたカニのすり身団子。湯葉で包み、黄金色にカリッと揚げる。外はカリカリ、中はジューシー。カニの香りが豊かで、梅ソース添え。
฿210
≈ ¥1,019
0
豚バラ肉の唐辛子塩炒め
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
大きな豚バラ肉を唐辛子と塩で炒めたもの。乾燥して味を染み込ませ、塩辛くスパイシーで、豚皮はカリカリ。
฿230
≈ ¥1,116
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麺類
麺スープ
ベジタリアンミンチのあんかけ細麺
เส้นหมี่ราดหน้าโปรตีนเกษตร
ベジタリアンミンチのあんかけ細麺。濃厚でまろやかな豆板醤風味のあんかけソース。豆板醤の香りがします。
฿370
≈ ¥1,796
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揚げ麺の豚肉あんかけ
บะหมี่กรอบราดหน้าหมู
揚げたクリスピーな卵麺に、柔らかい豚肉とカリカリのカイラン菜を乗せたあんかけ。ソースは甘しょっぱい味。
฿390
≈ ¥1,893
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チキンホッケンミー
ข้าวซอยไก่
有名な北部タイ料理。濃厚なカノムジーンカレーソースに入った麺。鶏もも肉添え。クリスピーヌードルをトッピングし、赤玉ねぎと漬物白菜添え。
฿390
≈ ¥1,893
0
ボストンロブスターのホッケンミー
ข้าวซอยบอสตันล็อบสเตอร์
プレミアムホッケンミー。大きなボストンロブスター添え。濃厚なカレーソースが甘くてしっかりしたロブスターの身によく合います。
฿1,290
≈ ¥6,260
0
クリアスープのシーフード麺
เส้นปลาทะเลน้ำใส
魚のすり身だけで作られた麺類。小麦粉不使用。クリアスープは豚骨スープの甘みがあり、喉越しが良い。
฿390
≈ ¥1,893
0
イカ墨麺のイカ墨麺
เส้นปลาเย็นตาโฟ
ピンク色のイカ墨麺スープ。酸味と甘味のバランスが取れたまろやかな味。魚のすり身団子と空芯菜入り。
฿390
≈ ¥1,893
0
トムヤムクン豚肉麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
スパイシーな豚肉のトムヤムクン麺。ライム、唐辛子粉、ローストピーナッツ入り。香り豊かで美味しい。
฿390
≈ ¥1,893
0
アヒル肉の麺
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
柔らかいアヒル肉の煮込み麺。スパイスの香りがする煮込みスープ。まろやかな味。たっぷりの煮込みソースをかけて。
฿390
≈ ¥1,893
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豚肉とリュウガン入り煮込み麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นลำไย
特別な豚肉の煮込み麺。乾燥リュウガンを加えて煮込むことで、独特の甘く香りの良いスープになり、豚肉は柔らかく煮込まれています。
฿400
≈ ¥1,941
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和牛麺
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว
濃厚なトムヤムクンまたはクリアスープの麺。大きな和牛スライスをトッピング。ちょうどよく茹でられ、口の中でとろけるような柔らかさ。
฿430
≈ ¥2,087
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カニカレー細麺
เส้นหมี่แกงคั่วปู
細麺に濃厚なカニカレーソースをかけたもの。ココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊かで、カニの身がたっぷり入っています。スパイシーでコクのある味。
฿430
≈ ¥2,087
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炒め麺
炒め麺
チャークイティオ
ชาก๋วยเตี๋ยว
中華風炒め麺。太麺を強火で醤油、卵、もやし、その他の具材と炒めたもの。独特の鍋の香りが特徴。
฿330
≈ ¥1,602
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ミーゴレン
หมี่โกเรง
インドネシア・マレーシア風炒め麺。濃厚なソースで炒め、甘味、塩味、わずかな辛味、スパイスの香りがします。
฿330
≈ ¥1,602
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エビ入りパッタイ
ผัดไทยกุ้งสด
タマリンドベースの甘酸っぱいパッタイソースで炒めたチャンタヌードル。大きなエビ、卵、大根の漬物、ローストピーナッツ入り。本格的なタイの味。
฿390
≈ ¥1,893
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ご飯メニュー
ご飯
豚肉または鶏肉のガパオ炒めご飯（目玉焼き乗せ）
ผัดกะเพราหมู หรือ ไก่ ราดข้าวไข่ดาว
スパイシーなガパオ炒め。豚ひき肉または鶏ひき肉を選べます。香りの良いバジルと炒め、熱々のご飯にかけ、目玉焼き添え。
฿310
≈ ¥1,504
0
ベジタリアンミンチのガパオ炒めご飯
ผัดกะเพราโปรตีนเกษตรราดข้าว
ベジタリアンガパオ炒め。乾燥唐辛子とガパオペーストで炒めたベジタリアンミンチ。肉に劣らずスパイシーで美味しい。
฿320
≈ ¥1,553
0
豚バラ肉の唐辛子塩炒めご飯
ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือ
ご飯に、カリカリに炒めた豚バラ肉の唐辛子塩炒めを添えて。塩辛く、辛く、香ばしい味。熱々のご飯によく合います。
฿330
≈ ¥1,602
0
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニの身が入ったチャーハン。粒立ったご飯を強火で鍋の香ばしさを出して炒めたもの。まろやかな味。
฿390
≈ ¥1,893
0
魚のお粥
ข้าวต้มปลา
クリアスープで煮込んだお粥。大きな新鮮な魚の切り身、挽いた生姜、セロリ入り。温かく飲むと喉越しが良い。
฿390
≈ ¥1,893
0
トムヤムクンシーフードのお粥（濃厚）
ข้าวต้มต้มยำทะเลน้ำข้น
トムヤムクンシーフード（濃厚）のお粥。スパイシーで、エビ、イカ、トムヤムクン、ココナッツミルクの香りが豊か。
฿390
≈ ¥1,893
0
豚バラ肉のドライお粥
ข้าวต้มแห้งหมูกรอบ
炒めご飯にカリカリの豚バラ肉と内臓をトッピング。ドライスタイルで、スープは別添え。濃厚な味。
฿390
≈ ¥1,893
0
付け合わせ
サイドディッシュ
揚げ餃子
เกี๊ยวทอด
豚肉を詰めた揚げ餃子。熱い油で黄金色にカリッと揚げます。スナックとしてソース添え。
฿40
≈ ¥194
0
温泉卵
ไข่ออนเซ็น
日本の温泉卵風。白身は柔らかく、黄身はとろとろ。クリーミーで濃厚な味。
฿60
≈ ¥291
0
揚げた豚皮
แคปหมู
揚げた豚バラ肉。カリカリで食べ応えがあり、麺類やソムタムによく合います。
฿95
≈ ¥461
0
クリスピーフィッシュスキン
หนังปลากรอบ
塩味とコクのある揚げた魚の皮。カリカリで油っぽくなく、スナックとしても麺類にも合います。
฿110
≈ ¥534
0
ご飯
ご飯（白米）
ジャスミンライス / 香り玄米
ข้าวต้มหอมมะลิ / ข้าวต้มกล้องหอมมะลิ
滑らかで柔らかいお粥。ジャスミンライスまたは健康志向の香り玄米から選べます。
฿60
≈ ¥291
0
ジャスミンライス / 香り玄米
ข้าวหอมมะลิ / ข้าวกล้องหอมมะลิ
炊きたてのジャスミンライスまたは香り玄米。柔らかく香りの良い粒。
฿60
≈ ¥291
0
クリアスープ/トムヤムクン
スープ
野菜の煮込み
ต้มจับฉ่าย
様々な野菜を煮込んだクリアスープ。野菜本来の甘みがあり、まろやかで飲みやすい。
฿250
≈ ¥1,213
0
スズキの梅煮
ปลากะพงต้มบ๊วย
新鮮で甘いスズキのクリアスープ。梅干しで味付けし、爽やかな酸味と塩味で、くどさを和らげます。
฿320
≈ ¥1,553
0
トムヤムクンシーフード（濃厚）
ต้มยำน้ำข้นทะเล
ミックスシーフードのトムヤムクン（濃厚）。スパイシーで、トムヤムクン、生姜、レモングラス、こぶみかんの葉、エビペーストの香りが豊か。
฿370
≈ ¥1,796
0
バクテー
บักกุ๊ดเต๋
豚スペアリブと漢方薬、スパイスを煮込んだスープ。濃い色のスープはまろやかで、漢方薬の香りがします。体を養います。
฿410
≈ ¥1,990
0
内臓追加
เพิ่มเครื่องใน
豚の内臓の盛り合わせ。腸、胃、肝臓。スープや麺に追加できます。
฿70
≈ ¥340
0
プロモーション（すき焼きフェスティバル）
すき焼きフェスティバル
ミックスすき焼き鍋
สุกี้หม้อไฟรวมมิตร
すき焼き鍋。肉や野菜など具材がたっぷり入っており、美味しいすき焼きソース添え。
฿380
≈ ¥1,844
0
ドライシーフードすき焼き
สุกี้แห้งทะเล
ドライすき焼き。エビとイカを春雨と白菜と炒めたもの。すき焼きソースが麺全体に絡んでいます。
฿420
≈ ¥2,038
0
トムヤムクンシーフードすき焼き
สุกี้ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
すき焼きとトムヤムクンシーフードのフュージョン。スパイシーなトムヤムクンスープと大きなシーフードが特徴。
฿420
≈ ¥2,038
0
和牛すき焼き
สุกี้เนื้อวากิว
マーブル模様の和牛スライス添えのプレミアムすき焼き。口の中でとろけるような柔らかさ。甘く香りの良いすき焼きスープによく合います。
฿450
≈ ¥2,184
0
ドリンク
飲料
ミネラルウォーター
MINERAL WATER
ボトル入りの天然ミネラルウォーター。海外から輸入され、純粋でミネラルが豊富です。
฿130~
≈ ¥631
Nordaq still, Nordaq sparkling
プレミアムミネラルウォーター。プレーンとスパークリングがあります。クリーンで爽やかな味わい。
฿75
≈ ¥364
0
スパークリングティー
SPARKLING TEA
爽やかなフルーツとソーダのミックスティー。フルーツと紅茶の香りが調和し、暑さを和らげます。
฿135
≈ ¥655
0
KOMBUCHA PURE REMEDY
コンブチャ。プロバイオティクスを含む健康飲料。自然な酸味と甘み、炭酸があり、消化を助けます。
฿185
≈ ¥898
0
ソフトドリンク
SOFT DRINK
様々なフレーバーの炭酸飲料。爽快感と刺激感があり、どんな料理にも合います。
฿130
≈ ¥631
0
コーヒー
COFFEE
挽きたての豆から淹れた香り高いコーヒー。ホットとアイスの様々なメニューがあります。
฿150
≈ ¥728
0
紅茶
TEA
プレミアムグレードのホットティー。繊細な香りでリラックス効果があり、食後に最適。
฿150
≈ ¥728
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.4
Google Mapsの評価200件
$
$$
Moderate
📍
Grand Hyatt Erawan Bangkok LL Floor 494 Rajdamri Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
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